cards
0
0,00 DKK
Vis kurv
E-mærket webshop
Forside » Whisky » Special Whisky » First Edition Whisky

First Edition Whisky

First Edition er navnet, en søn tog med sig, da han trådte ud af sin fars skygge. Andrew Laing, opvokset i whiskyfamilien bag Douglas Laing, startede sit eget firma for at bevise, at gode gener og et godt øre for et fad kan gå hånd i hånd.

  • Macduff The First Editions Highland flaske
    Macduff 2009 The First Edition 14 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58,4%
    Varenr.: 059763-615-65669

    Nogle flasker fortæller en hel historie i navnet alene. Macduff 2009 The First Edition 14 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58,4% er en af dem.

    Ekspertens beskrivelse

    Macduff 2009 The First Edition 14 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58,4% er en Highland Single Malt Scotch Whisky, lagret på oloroso butt, og aftappet ved 58,4%.

    Whiskyen er destilleret på Macduff og selvstændigt udvalgt og aftappet af The First Editions som en del af serien The First Editions.

    Den er destilleret 2009.

    Smagsnoter

    Næse

    Næsen byder på let svovl der lufter ud til frugt, malt og tørret figen.

    Smag

    Smagen byder på let svovl der lufter ud til frugt, valnød og sherrytoffee.

    Eftersmag

    Afslutningen er medium lang med svesker og let svovl der lufter ud til frugt.

    Specifikationer

    Navn: Macduff 2009 The First Edition 14 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58,4%
    Destilleri: Macduff
    Aftapper: The First Editions
    Region/Land: Highland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 14 år
    ABV: 58,4%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Oloroso Butt
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2009
    Edition: The First Editions

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Rund · Krydret

    Vidste du at?

    Macduff er kendt for sit usædvanlige destillationsudstyr med hele fem lyne-arme på nogle af sine stills, en sjælden konstruktion i skotsk whiskyproduktion.

    Se hele vores udvalg af Macduff

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.149,00DKK
  • Miltonduff 1994 The First Editions whiskyflaske
    Miltonduff 1994 The First Edition 28 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50,6%
    Varenr.: 059763-615-6555

    Elgin-egnen har givet navn til nogle af Speysides mest kendte destillerier – Miltonduff er en af de mere tilbageholdne af slagsen.

    Ekspertens beskrivelse

    Miltonduff 1994 The First Edition 28 år er en Speyside Single Malt Scotch Whisky fra Hunter Laings serie The First Editions, lagret på et refill hogshead og aftappet ved fadstyrke 50,6 %.

    The First Editions er en eksklusiv serie af single cask-aftapninger fra familien bag Hunter Laing, udvalgt med stor ekspertise og dyb indsigt i whiskyhåndværket. Serien rummer unikke whiskyer fra hele Skotland, altid tappet ved fadstyrke, uden farve og uden filtrering.

    Smagsnoter

    Næse

    Næsen byder på citrusskal, vanilje og honning.

    Smag

    I munden er der citrusfrisk syre og honningkage, mens cremet vanilje giver et sidste twist.

    Eftersmag

    Eftersmagen er blød og vedvarende.

    Specifikationer

    Destilleri: Miltonduff
    Aftapper: The First Editions (Hunter Laing & Co.)
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 28 år
    ABV: 50,6 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Refill Hogshead
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 1994
    Edition: The First Editions

    Smagsprofil

    Frisk · Blød · Vaniljesød · Blomstret

    Investeringspotentiale

    Mellem. En 28 år gammel single cask-Miltonduff ved fadstyrke fra en velrenommeret familieaftapper som Hunter Laing er en sjælden kombination, der typisk stiger i værdi over tid.

    Vidste du at?

    Miltonduff var i en periode hjemsted for en Lomond-still ved navn Mosstowie, som producerede en helt anden stilart af malt frem til 1981.

    Se hele vores udvalg af Miltonduff

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      3.599,00DKK
  • Inchgower The First Edition Speyside Single Malt Scotch The First Edition flaske
    Inchgower 2008 The First Edition 10 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
    Varenr.: 059763-615-65633

    Inchgower er ikke det navn, de fleste nævner først, men det er ofte dem, der kender det bedst, der holder mest af det. Netop denne udgivelse fra Speyside viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

    Ekspertens beskrivelse

    Inchgower 2008 The First Edition 10 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 46% er en Speyside Single Malt Scotch Whisky og aftappet ved 46%.

    The First Edition er en serie af eksklusive enkeltfadsaftapninger fra Hunter Laing, udvalgt med samme håndværksmæssige tilgang som familiens øvrige serier.

    Denne Inchgower er destilleret i 2008 og aftappet som en 10 år gammel Speyside Single Malt Scotch Whisky ved 46 procent, uden kølfiltrering og uden tilsat farve.

    Smagsnoter

    Næse

    Byg, grønne æbler og en let voksagtig sødme.

    Smag

    Friske citrustoner, hvid peber og malt.

    Eftersmag

    Kort og tør med en afsluttende mineralsk note.

    Specifikationer

    Navn: Inchgower 2008 The First Edition 10 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 46%
    Destilleri: Inchgower
    Aftapper: The First Edition
    Region/Land: Speyside
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2008
    Edition: The First Edition

    Smagsprofil

    Frisk · Krydret

    Vidste du at?

    Hunter Laing, familien bag The First Edition, blev etableret i 2013, men bygger videre på en whiskytradition, der går tilbage til Stewart Laings far og bedstefar i den skotske whiskyhandel.

    Se hele vores udvalg af Inchgower

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Braeval The First Edition flaske med sort etiket
    Braeval 2009 The First Edition 14 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 62%
    Varenr.: 059763-615-6557

    62 procent er ikke et tal, man byder nogen uforberedt. Til gengæld er der ingenting, der er filtreret væk, ingen farve tilsat og ingen vand hældt i — du får fadets indhold, som det så ud, da proppen røg af.

    Ekspertens beskrivelse

    Braeval 2009 The First Edition 14 år er en Speyside Single Malt Scotch Whisky fra et Refill Oloroso Butt og aftappet ved fadstyrke 62 % uden koldfiltrering og uden farvetilsætning.

    The First Edition er serien fra Andrew Laing og Edition Spirits, hvor enkeltfade fra hele Skotland udvælges og aftappes uden kompromiser. Andrew Laing er søn af Stewart Laing og fører familiens tradition for uafhængig aftapning videre i eget navn.

    Braeval er et højtliggende Speyside-destilleri, hvis destillat er let og blomstret. Fjorten år i et refill oloroso butt tilfører nødder og tørret frugt uden at dække destillatet til, og den høje styrke gør profilen tæt og koncentreret.

    Smagsnoter

    Næse

    Tørret abrikos og valnød med lys honning, kanel og et strøg friskskåret eg.

    Smag

    Tæt og krydret med rosin, mandel og bagt æble. Alkoholen er markant, men frugten holder stand.

    Eftersmag

    Meget lang og tør med nødder, krydderi og en varm egetræsnote.

    Specifikationer

    Navn: Braeval 2009 The First Edition 14 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 62%
    Destilleri: Braeval
    Aftapper: The First Edition
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 14 år
    ABV: 62%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Refill Oloroso Butt
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2009
    Edition: The First Edition

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Krydret · Nøddet · Frugtig · Meget kraftfuld

    Investeringspotentiale

    Mellem. Enkeltfadsaftapning fra en mindre serie og et destilleri uden officielt sortiment. Aftapninger fra Edition Spirits udkommer i små mængder.

    Vidste du at?

    Laing-navnet går igennem tre generationer af uafhængige aftappere i Skotland. Familiens virksomheder er gennem tiden blevet delt op flere gange, og i dag driver forskellige grene af familien hver deres selskab.

    Se hele vores udvalg af Braeval
    Se hele vores udvalg af The First Edition

    • 1stk.á
      1.249,00DKK
  • Glengoyne The First Editions 15 år flaske med sort etiket og fadnummer
    Glengoyne 2007/2023 The First Edition 15 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,7%
    Varenr.: 059763-615-681

    Samme destilleri og samme årgang som Old Malt Cask-fadet, men her er der ikke sat vand i. 57,7% er, hvad fadet stod på, da det blev tømt.

    Ekspertens beskrivelse

    Glengoyne 2007/2023 The First Edition er en Highland Single Malt Scotch Whisky fra et enkelt genopfyldt hogshead, aftappet ved fadstyrke 57,7%.

    Fadet bærer nummeret HL20035 og gav 319 flasker efter femten år. Et hogshead rummer omkring 250 liter, altså det halve af et butt, og derfor er oplaget mindre end på Old Malt Cask-udgaven fra samme år.

    The First Editions er Hunter Laings serie af enkeltfade ved fuld fadstyrke. Whiskyen er ikke koldfiltreret og har naturlig farve, så den kommer i glasset præcis som den forlod fadet.

    Smagsnoter

    Næse

    Byg, citrusskal og vanilje med en skarp, ren maltet tone. Fadstyrken skubber duften frem.

    Smag

    Kraftig og tør med grønt æble, malt og hvid peber. De 57,7% giver varme, men destillatets lette karakter er stadig tydelig.

    Eftersmag

    Lang, varm og tør med malt, nød og krydret eg.

    Specifikationer

    Navn: Glengoyne 2007/2023 The First Edition 15 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,7%
    Destilleri: Glengoyne
    Aftapper: Hunter Laing
    Serie: The First Editions
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 15 år
    ABV: 57,7%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Genopfyldt hogshead, fad nr. HL20035
    Årgang: Destilleret 2007, aftappet 2023
    Antal flasker: 319
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Farve: Naturlig
    EAN nr.: 5060354283875

    Smagsprofil

    Utørvet · Malt · Citrus · Peber · Fadstyrke

    Investeringspotentiale

    Mellem. 319 flasker fra ét hogshead ved fuld fadstyrke, og Glengoyne dukker sjældent op hos uafhængige aftappere. Fadstyrke og lille oplag er den kombination, samlere kigger efter i serien.

    Vidste du at?

    Hunter Laing blev dannet i 2013, da brødrene Laing delte det familiefirma, de havde drevet sammen i årtier. Stewart Laing tog med sine sønner Old Malt Cask og The First Editions med over i det nye selskab.

    Se hele vores udvalg af Glengoyne

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.099,00DKK
  • Jura The First Edition Island Single Malt Scotch The First Edition flaske
    Jura 2011/2023 The First Edition 11 år Island Single Malt Scotch Whisky 70 cl 52,9%
    Varenr.: 059763-615-680

    I skyggen af de store, kendte navne har Jura år efter år stille og roligt slebet sit eget håndværk. Netop denne udgivelse fra Island (Isle of Jura) viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

    Ekspertens beskrivelse

    Jura 2011/2023 The First Edition 11 år Island Single Malt Scotch Whisky 52,9% er en Island Single Malt Scotch Whisky, lagret på sherry Butt, fad nr. HL20748 og aftappet ved 52,9%.

    The First Edition er Hunter Laings serie af eksklusive enkeltfadsaftapninger, hvor hvert fad udvælges for sin evne til at stå alene som en markant, karakterfuld single malt.

    Denne Jura er destilleret i 2011 og aftappet i 2023 efter 11 års lagring på et sherry butt, fad nr. HL20748, ved fuld fadstyrke på 52,9 procent, i et oplag på 161 flasker.

    Smagsnoter

    Næse

    Mørke bær, sherrysødme og en let saltet karamel.

    Smag

    Fyldig med rosiner, krydret eg og en maritim undertone.

    Eftersmag

    Lang og varm med en afsluttende antydning af havsalt.

    Specifikationer

    Navn: Jura 2011/2023 The First Edition 11 år Island Single Malt Scotch Whisky 52,9%
    Destilleri: Jura
    Aftapper: The First Edition
    Region/Land: Island (Isle of Jura)
    Type: Island Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 11 år
    ABV: 52,9%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Sherry Butt, fad nr. HL20748
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2011
    Aftappet: 2023
    Antal flasker: 161
    Edition: The First Edition
    EAN nr.: 5060354285190

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Krydret

    Investeringspotentiale

    Mellem. Et oplag på blot 161 flasker fra et enkelt sherry butt gør denne Jura til en af de mest sjældne uafhængige aftapninger i denne leverance.

    Vidste du at?

    Jura Distillery ligger tættere på Islays destillerier end på det skotske fastland, hvilket ofte fører til forveksling mellem øens whisky og dens berømte, mere tørvede nabo.

    Se hele vores udvalg af Jura

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      895,00DKK
   

Beskrivelse af First Edition Whisky

First Edition er en serie fra Edition Spirits Ltd., grundlagt af Andrew Laing, søn af Stewart Laing fra Douglas Laing-familien, som en selvstændig fortsættelse af generationers whiskyhandel-erfaring. Serien består af enkeltfads-aftapninger fra hele Skotland, altid uden farve og filtrering og ofte ved fadstyrke, og etiketterne udelader bevidst smagsnoter for at lade drikkeren danne sin egen mening. For samleren er det især udgivelser fra Skotlands mindre kendte destillerier, der er interessante, mens nybegynderen får en ren og ufiltreret whisky uden markedsføringens pynt.

Historie & baggrund

Andrew Laing voksede op i en af Skotlands mest whiskykyndige familier som søn af Stewart Laing, der drev Douglas Laing & Co. sammen med sin bror Fred, før firmaet blev delt i 2013. I stedet for at gå direkte ind i familiens etablerede firmaer valgte Andrew at starte sit eget selskab, Edition Spirits Ltd., og lancerede First Edition som sin egen serie, bygget på den samme viden om fadudvælgelse, han havde lært hjemmefra. Serien har siden etableret sig som endnu et navn i den lange række af Laing-forbundne uafhængige aftappere, der tilsammen definerer store dele af det skotske single cask-marked.

Produktion & stil

Hvert fad udvælges individuelt fra navngivne skotske destillerier og aftappes uden farvetilsætning, ofte ved naturlig styrke, for at bevare den originale karakter.

Signaturstil

Alsidig, Autentisk, Destilleripræget
Smagen varierer betydeligt afhængigt af det enkelte destilleri, men fælles er en autentisk, ufarvet tilgang.

Fakta

AftapperHunter Laing
Grundlagt1868 (A. Dewar Rattray)
UdtalesFörst i-DISJ-en
RegionGlasgow
LandSkotland
EjerA. Dewar Rattray (uafhængigt/familieejet)
Kendte serierThe First Editions, Old Malt Cask, The Sovereign, Scarabus
Officiel hjemmesidehunterlaing.com

Vidste du at?

Hunter Laing blev grundlagt efter en opsplitning af familiefirmaet Douglas Laing, hvilket gør de to aftappere til nære, historiske slægtninge.

Kan du lide First Edition Whisky? Så bør du også opleve:

Hunter Laing Whisky, Douglas Laing Whisky og Wilson & Morgan Whisky