cards
0
0,00 DKK
Vis kurv
E-mærket webshop
Forside » Gin » Ginmærker » Granit Gin

Granit Gin

Granit Bavarian Gin henter sit navn og sin karakter fra den bayerske skov, hvor kildevand filtreres gennem granit, før det ender i ginen. Det er tysk gin med fødderne solidt plantet i regionens natur.
  • Flaske Granit Bavarian Gin fra Tyskland
    Granit Bavarian Gin 70 cl 42%
    Varenr.: 2222786539-6087

    Dybt inde i Bayerischer Wald plukkes gemsrod og ensianrod til denne skovprægede gin, der bringer skovbundens jordagtighed direkte i glasset.

    Ekspertens beskrivelse

    Granit Bavarian Gin er en tysk gin fra Penninger og aftappet ved 42%.

    Ginen bygger på hele 28 forskellige botanicals, herunder kardemomme, koriander og citron samt planter, der er hjemmehørende i Bayerischer Wald, som gemsrod og ensianrod.

    Blandt de øvrige botanicals findes enebær, ingefær, peber, citronmelisse, lakrids og bjørnerod, hvilket giver ginen en dyb, jordagtig kompleksitet.

    Navnet Granit refererer til den granitrige jordbund i Bayerischer Wald, hvor mange af de vilde botanicals vokser.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er afbalanceret, frisk og mild med toner af enebær, koriander og citrusfrugter, en subtil peberagtig skarphed, strejf af ingefær og jordagtige urtenoter samt kølig mynte og citronmelisse.

    Smag

    Smagen er indledningsvis meget jordagtig, krydret og intens med bayerske urter som ensian og bjørnerod, ledsaget af enebær, citronmelisse og kardemomme samt et strejf af granatæble.

    Eftersmag

    Eftersmagen er middellang med subtil enebær, en let skarphed og frisk citrus, hvor de bittersøde bayerske urter dominerer.

    Specifikationer

    Navn: Granit Bavarian Gin
    Destilleri: Penninger
    Land: Tyskland
    Type: London Dry Gin
    ABV: 42%
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 4001052136019
    Serveringsforslag: Gin & Tonic med en kvist citronmelisse
    Destilleri: Penninger

    Smagsprofil

    Jordagtig · Krydret · Urteagtig · Bitter

    Vidste du at?

    Gemsrod og ensianrod, to af ginens signaturbotanicals, er vilde planter hjemmehørende i Bayerischer Wald og bruges traditionelt i bayersk urtemedicin.

    Se hele vores udvalg af Granit

    • 1stk.á
      399,00DKK
   

Beskrivelse af Granit Gin

Granit Bavarian Gin destilleres af Alte Hausbrennerei Penninger i den bayerske skov og bruger lokalt granitfiltreret kildevand som en central del af sin identitet. Det giver en ren, blød gin, der understreger destilleriets tætte forbindelse til den omkringliggende natur.

Historie & baggrund

Alte Hausbrennerei Penninger har destilleret i den bayerske skov gennem generationer og har brugt sin lokale ekspertise til at udvikle Granit Bavarian Gin som et bud på en tysk gin med regional identitet. Ved at fremhæve det granitfiltrerede kildevand skiller destilleriet sig ud fra gin, der blot bruger vand som en neutral bestanddel.

Produktion & stil

Ginen destilleres med enebær og klassiske botanicals, tilsat lokalt kildevand filtreret gennem granit, hvilket bidrager til en blød, ren mundfølelse.

Signaturstil

Blød, Ren, Skovpræget
En blød, rund gin, hvor enebær suppleres af et strejf af skovurter og en umiskendelig renhed fra det granitfiltrerede vand.

Fakta

DestilleriAlte Hausbrennerei Penninger
Udtalesgra-NIT
RegionBayerischer Wald
LandTyskland
EjerFamilieejet (Alte Hausbrennerei Penninger)
BotanicalsEnebær, skovurter

Vidste du at?

Vidste du, at Granit Bavarian Gin bruger kildevand, der naturligt filtreres gennem granitsten i den bayerske skov, før det bliver en del af ginen?

Kan du lide Granit Gin? Så bør du også opleve:

Ferdinand's Gin, Malfy Gin og Det Norske Brenneri Gin.