Den tropiske sødme fra Teelings Small Batch i en lille flaske, perfekt til at prøve rom-lagringens karakter uden at skulle åbne en hel 70 cl flaske.

Ekspertens beskrivelse

Teeling Miniature Small Batch Rum Cask er en blended Irish Whiskey lagret på rom-fade, aftappet ved 46 % i en lille 5 cl flaske.

Miniature-udgaven indeholder samme whiskey som Teelings almindelige Small Batch Rum Cask: en blended Irish Whiskey af malt- og kornwhiskey, der modnes videre i seks måneder på fade, der tidligere har indeholdt rom fra Central- og Sydamerika. Rom-modningen giver whiskeyen en karakteristisk tropisk sødme. Den lille flaske er tiltænkt smagsprøver, gaver eller til at have med på farten.

Smagsnoter

Næse

Tropisk frugt, banan og vanilje.

Smag

Sødlig og krydret, med karamel og modne bananer.

Eftersmag

Blød og af middellang varighed, med en let sødlig afslutning.

Specifikationer

Navn: Teeling Miniature Small Batch Rum Cask
Destilleri: Teeling
Region/Land: Dublin, Irland
Type: Blended Irish Whiskey
ABV: 46 %
Størrelse: 5 CL
Fadtype: Rom-fade (6 måneders finish)
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
EAN nr.: 5391523270144

Smagsprofil

Tropisk · Sødlig · Bananpræget · Krydret · Blød

Vidste du at?

Teeling var det første nye destilleri i Dublin i over 125 år, da det åbnede i 2015, og har siden gjort sig bemærket internationalt for sin brug af utraditionelle fadtyper som rom, madeira og portvin.
Se hele vores udvalg af Teeling

Grundflasken i Teelings sortiment er også en af de mest alsidige: en single malt sammensat af fem forskellige fadtyper, der giver et bredt spektrum af smag i hvert glas.

Ekspertens beskrivelse

Teeling Irish Single Malt Whiskey er en Irish Single Malt Whiskey lagret på flere forskellige fadtyper, aftappet ved 46 %.

Whiskeyen er destilleret af Teeling Whiskey Company i Dublin og modnet på en kombination af fade, der tidligere har indeholdt bourbon, sherry, madeira, portvin og hvidvin. Den brede fadsammensætning giver en kompleks smagsprofil, der viser mange facetter af Teelings stil i én flaske. Whiskeyen er ikke koldfiltreret og aftappet uden tilsat farve.

Smagsnoter

Næse

Frugtig og blomstret, med honning og en anelse eg.

Smag

Rund og kompleks, med moden frugt, vanilje og et strejf af krydderi.

Eftersmag

Middellang og blød, med vedvarende frugtsødme.

Specifikationer

Navn: Teeling Irish Single Malt Whiskey
Destilleri: Teeling
Region/Land: Dublin, Irland
Type: Irish Single Malt Whiskey
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbon, sherry, madeira, portvin & hvidvinsfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
EAN nr.: 5391523270304

Smagsprofil

Frugtig · Blomstret · Kompleks · Rund · Blød

Vidste du at?

Teeling var det første nye destilleri i Dublin i over 125 år, da det åbnede i 2015, og har siden gjort sig bemærket internationalt for sin brug af utraditionelle fadtyper.
Se hele vores udvalg af Teeling

Proper No. Twelve er skabt af MMA-stjernen Conor McGregor og er blevet en af de mest omtalte irske whiskeyer på markedet – en tredobbelt-destilleret blend med en glat og tilgængelig stil.

Ekspertens beskrivelse

Proper No. Twelve er en Blended Irish Whiskey, aftappet ved 40 %.

Whiskeyen er tredobbelt destilleret og sammensat af en ultra-glat blanding af gylden grain- og single malt-whiskey. Navnet er en hyldest til McGregors barndomskvarter Crumlin i Dublin, hvor postnummeret er "Dublin 12". Smagen er blød med noter af vanilje, honning og ristet træ, der giver en rig kompleksitet i eftersmagen.

Smagsnoter

Næse

Vanilje og honning.

Smag

Blød og glat, med toner af honning og let ristet træ.

Eftersmag

Rig og kompleks.

Specifikationer

Navn: Proper No. Twelve
Destilleri: Proper No. Twelve / Conor McGregor
Region/Land: Irland
Type: Blended Irish Whiskey
ABV: 40 %
Størrelse: 70 CL
Andet: Skabt af MMA-udøveren Conor McGregor

Smagsprofil

Blød · Honningsød · Vaniljepræget · Ristet træ · Tilgængelig

Vidste du at?

Navnet Proper No. Twelve er en hyldest til Dublin 12, det postnummer hvor Conor McGregor voksede op.
Se hele vores udvalg af irsk whiskey

Irsk whiskey opkaldt efter manden, der elektrificerede en hel by.

Ekspertens beskrivelse

Tullamore Dew Irish Whiskey er mærkets klassiske kerneudtryk, her i en stor 450 cl-flaske, aftappet ved 40 %. Tullamore-destilleriet blev grundlagt i 1829 af Michael Molloy. Efter hans død overtog nevøen Bernard Daly ledelsen og ansatte en 15-årig staldkarl ved navn Daniel Edmund Williams som generaldirektør. Williams voksede med tiden til at eje destilleriet og var med til at modernisere hele byen Tullamore – han indførte elektricitet i 1893, byens første telefonlinje og den første motoriserede bil. Efter hans død blev hans initialer, D.E.W., en fast del af mærkenavnet.

Smagsnoter

Næse

Duften er let med korn, vanilje og et strejf frugt.

Smag

Smagen er blød og sødlig med korn, honning og let krydderi.

Eftersmag

Eftersmagen er kort til medium, blød og sødlig.

Specifikationer

Navn: Tullamore Dew Irish Whiskey
Aftapper: Tullamore D.E.W.
Region/Land: Tullamore, Irland
Type: Irish Whiskey
ABV: 40 %
Størrelse: 450 CL

Smagsprofil

Blød · Sødlig · Let · Korn

Se hele vores udvalg af Tullamore Dew

Tullamore Dew Trilogy 15 år er tredobbeltlagret på tre forskellige fadtyper, deriblandt romfade, hvilket giver den en sofistikeret og fyldig smagsoplevelse.

Ekspertens beskrivelse

Tullamore Dew Trilogy 15 år Triple Distilled Irish Single Blend Whiskey er en Irish Single Blend Whiskey, aftappet ved 40 %.

Whiskeyen er en eksklusiv irsk whiskey, der er lagret på tre fadtyper: eks-bourbon, Oloroso sherry og rom. Denne tredobbelte lagring giver en kompleks smagsprofil med rige noter af mørk chokolade, tørrede frugter og krydderier. Whiskeyen er perfekt afbalanceret og blød, hvilket gør den til et ideelt valg for whiskeyentusiaster, der ønsker en sofistikeret og fyldig smagsoplevelse.

Smagsnoter

Næse

Mørk chokolade og tørrede frugter.

Smag

Krydderier og en let sødme fra romfadene.

Eftersmag

Blød og afbalanceret.

Specifikationer

Navn: Tullamore Dew Trilogy 15 år
Destilleri: Tullamore Dew
Region/Land: Irland
Type: Irish Single Blend Whiskey
Alder: 15 år
Fad: Ex-Bourbon, Oloroso Sherry og Rom
ABV: 40 %
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5391516891998

Smagsprofil

Kompleks · Chokoladepræget · Krydret · Sødlig · Sofistikeret

Vidste du at?

Navnet "Trilogy" refererer til de tre forskellige fadtyper, whiskeyen modnes på: bourbon, sherry og rom.
Se hele vores udvalg af irsk whiskey

Tullamore Dew 14 år er modnet på hele fire forskellige fadtyper, samme kombination som destilleriets prestigefyldte 18-årige, men i en yngre og friskere udgave.

Ekspertens beskrivelse

Tullamore Dew 14 år Triple Distilled Single Malt Irish Whiskey er en Single Malt Irish Whiskey, aftappet ved 41,3 %.

Whiskeyen er tredobbelt destilleret og har modnet i 14 år på fire forskellige fadtyper: eks-bourbonfade, Oloroso sherryfade, portvinsfade og madeirafade. Denne kombination af fade giver whiskeyen en bred vifte af smagsnuancer, fra tørret frugt til krydderi og en let sødme fra portvinen og madeiraen, i en mere frisk og tilgængelig stil end den ældre 18-årige.

Smagsnoter

Næse

Tørret frugt og krydderi.

Smag

Kompleks med sherry, portvin og madeira.

Eftersmag

Rig og afrundet.

Specifikationer

Navn: Tullamore Dew 14 år
Destilleri: Tullamore Dew
Region/Land: Irland
Type: Single Malt Irish Whiskey
Alder: 14 år
Fad: Ex-Bourbon, Oloroso Sherry, Port Wine & Madeira
ABV: 41,3 %
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5391516892070

Smagsprofil

Kompleks · Tørret frugt · Krydret · Sherrypræget · Afrundet

Vidste du at?

Tullamore Dew 14 år er modnet på samme fire fadtyper som destilleriets 18-årige, hvilket giver et indblik i, hvordan whiskeyen udvikler sig med ekstra lagringstid.
Se hele vores udvalg af irsk whiskey

Bushmills Port Cask er den anden udgivelse i Steamship Collection, tappet i forbindelse med fejringen af 125-året for jomfrurejsen for dampskibet SS Bushmills.

Ekspertens beskrivelse

Bushmills Port Cask The Steamship Collection Single Irish Malt Whiskey er en Single Irish Malt Whiskey, aftappet ved 40 %.

Whiskeyen er den anden udgivelse i serien "Steamship Collection", som Bushmills har opkaldt efter dampskibet SS Bushmills. Denne begrænsede udgave er tappet i forbindelse med fejringen af 125-året for skibets jomfrurejse, og whiskeyen har modnet i Ruby Port Pipes, hvilket giver den en rig, frugtig karakter med noter af mørke bær og et strejf af sødme.

Smagsnoter

Næse

Mørke bær og en let vinøs sødme.

Smag

Rig og frugtig, med portvinspræget dybde.

Eftersmag

Blød og sødlig.

Specifikationer

Navn: Bushmills Port Cask Reserve #2 The Steamship Collection
Destilleri: Bushmills
Region/Land: Irland
Type: Single Irish Malt Whiskey
Fad: Ruby Port Pipes
ABV: 40 %
Størrelse: 70 CL
Andet: Limited Release
EAN nr.: 5055966820112

Smagsprofil

Frugtig · Rig · Vinøs · Blød · Sødlig

Vidste du at?

Denne udgave markerer 125-året for jomfrurejsen for dampskibet SS Bushmills, som gav navn til hele Steamship Collection.
Se hele vores udvalg af irsk whiskey

Et unikt samarbejde mellem to mestre i hvert deres håndværk: Midleton Distillery i Irland og Bodega Lustau i Jerez, Spanien, forenet i én flaske.

Ekspertens beskrivelse

Redbreast Lustau Edition er en Single Pot Still Irish Whiskey med afsluttende lagring på Lustau Oloroso sherryfade, aftappet ved 46 %.

Whiskeyen lagres slutteligt på fade, der tidligere har indeholdt den fineste Oloroso sherry fra Bodega Lustau, kendt som en af Jerez' mest anerkendte sherryhuse. Samarbejdet mellem Redbreast og Lustau er unikt, fordi begge parter excellerer i hver deres genre, hvilket giver whiskeyen en dyb og velafbalanceret sherrykarakter med fyldige toner af mørk frugt, lakrids og varme krydderier.

Smagsnoter

Næse

Fyldig mørk frugt som svesker, dadler og figner, med lakrids og marcipan.

Smag

Ristet eg og varme krydderier, med hint af kanel, muskatnød og ristede nødder.

Eftersmag

Meget lang, med vedvarende sherrysødme.

Specifikationer

Navn: Redbreast Lustau Edition
Destilleri: Redbreast (Midleton Distillery)
Region/Land: Irland
Type: Single Pot Still Irish Whiskey
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Lustau Oloroso Sherryfade fra Jerez
EAN nr.: 5011007015787

Smagsprofil

Fyldig · Sherrypræget · Krydret · Mørk frugt · Lang

Vidste du at?

Bodega Lustau i Jerez er et af de mest anerkendte sherryhuse i Spanien og samarbejder med flere internationale whiskyproducenter om at levere fade til finish-lagring.
Se hele vores udvalg af Redbreast

Roe & Co er relativt ny på markedet, men bygger på arven fra George Roe, en af det 19. århundredes største irske whiskeyproducenter.

Ekspertens beskrivelse

Roe & Co Blended Irish Whiskey er en Blended Irish Whiskey, aftappet ved 45 %.

Whiskeyen er lagret primært på first-fill bourbonfade, hvilket giver en rig og fyldig smagsoplevelse med noter af cremet vanilje, moden frugt og en let krydret afslutning. Roe & Co blev lanceret i 2017 og markerede Diageos tilbagevenden til irsk whiskeyproduktion. Navnet er en hyldest til George Roe, hvis destilleri på Thomas Street i Dublin engang var Irlands største, med et areal på hele 69.000 kvadratmeter, og lå side om side med Guinness-bryggeriet.

Smagsnoter

Næse

Sød vanilje, moden frugt og et strejf af krydderier.

Smag

Blød og cremet med vanilje, pære og krydret eg.

Eftersmag

Lang og afrundet med en diskret varme.

Specifikationer

Navn: Roe & Co
Destilleri: Roe & Co
Region/Land: Irland
Type: Blended Irish Whiskey
Fad: First-Fill Bourbon Casks
ABV: 45 %
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5010103940184

Smagsprofil

Blød · Cremet · Frugtig · Vaniljepræget · Elegant

Vidste du at?

Roe & Co-destilleriet ligger i det gamle Guinness Power House på Thomas Street i Dublin, blot få meter fra George Roes oprindelige destilleri, og begyndte produktionen i 2019.
Se hele vores udvalg af irsk whiskey

Jameson Crested er en hyldest til de allerførste dråber whiskey, der blev produceret i Dublin – en klassisk blend med et opdateret look.

Ekspertens beskrivelse

Jameson Crested Blended Irish Whiskey er en Triple Distilled Irish Whiskey, aftappet ved 40 %.

Whiskeyen er en "tribute" til de allerførste dråber whiskey, der blev produceret i Dublin, og er lagret på blandt andet sherryfade. Crested er det nye navn for Jamesons tidligere Crested Ten, med et opdateret look, men samme blend. Den er lavet med ældre Jameson-whiskeyer med en høj andel af ren pot still-whiskey i blandingen, hvoraf en pæn del har lagret på sherryfade for at tilføje en krydret sødme.

Smagsnoter

Næse

Krydret og let sødlig.

Smag

Pot still-karakter med sherrysødme.

Eftersmag

Krydret og blød.

Specifikationer

Navn: Jameson Crested
Destilleri: Jameson
Region/Land: Irland
Type: Blended Irish Whiskey
Fad: Bl.a. Sherry Casks
ABV: 40 %
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5011007003548

Smagsprofil

Krydret · Sherrypræget · Sødlig · Blød · Klassisk

Vidste du at?

Jameson Crested hed tidligere Crested Ten og er en hyldest til de allerførste whiskeydråber, der blev produceret på Jamesons destilleri i Dublin.
Se hele vores udvalg af irsk whiskey

Jameson Black Barrel er en special-version af Jameson, hvor et rigt mix af first-fill bourbon- og sherryfade giver en lækker og fyldig dram.

Ekspertens beskrivelse

Jameson Black Barrel Triple Distilled Irsk Whiskey er en Triple Distilled Irsk Whiskey, aftappet ved 40 %.

Whiskeyen er en special-version af Jameson, der byder på et rigt mix af first-fill bourbon- og sherryfade i sammensætningen. First-fill fade er fade, der kun har været brugt én gang tidligere, hvilket giver en mere intens overførsel af smag fra fadet til whiskeyen. Resultatet er en lækker og fyldig dram, der adskiller sig fra den mere let tilgængelige Jameson Original.

Smagsnoter

Næse

Rig og fyldig, med toner af sherry.

Smag

Karamel og krydderi.

Eftersmag

Fyldig og lang.

Specifikationer

Navn: Jameson Black Barrel
Destilleri: Jameson
Region/Land: Irland
Type: Triple Distilled Irsk Whiskey
Fad: First-Fill Bourbon og Sherry Casks
ABV: 40 %
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5011007024000

Smagsprofil

Fyldig · Karamelsød · Krydret · Sherrypræget · Rig

Vidste du at?

First-fill fade er fade, der kun har lagret spiritus én gang tidligere, hvilket giver en mere intens smagsoverførsel end almindelige fade.
Se hele vores udvalg af irsk whiskey

Irlands første kommercielle likør blev født som en løsning på et overskudsproblem hos et whiskeydestilleri.

Ekspertens beskrivelse

Irish Mist Honey Liqueur er en irsk whiskeylikør, aftappet ved 35 %, baseret på en blanding af irsk whiskey, honning og naturlige aromatiske krydderier. Likøren regnes for at være den første kommercielle likør produceret i Irland, med kommerciel produktion, der begyndte i 1947 i Tullamore, County Offaly. Opskriften opstod som en idé fra Desmond Williams, barnebarn af grundlæggeren af Tullamore Dew-whiskeyfirmaet, som en løsning på behovet for at udnytte firmaets overskydende whiskeylager økonomisk. Opskriften trækker på en ældgammel tradition for hedevin, der går mere end 1.000 år tilbage. Selskabet blev i 1953 omdøbt til Irish Mist Liqueur Company, og distilleringen i Tullamore ophørte allerede året efter. Mærket har siden skiftet ejer flere gange, fra Cantrell & Cochrane i 1985, til William Grant & Sons i 2010 sammen med Tullamore D.E.W. og Carolans, og senest til Heaven Hill i 2017.

Smagsnoter

Næse

Duften byder på honning, whiskey og et strejf krydderi.

Smag

Smagen er sødmefyldt med honning, urter og en let whiskeyvarme.

Eftersmag

Eftersmagen er medium lang, sødmefyldt og krydret.

Specifikationer

Navn: Irish Mist Honey Liqueur
Region/Land: Irland
Type: Whiskeylikør
ABV: 35 %
Størrelse: 70 CL

Smagsprofil

Honningsødt · Krydret · Varmt · Urteagtigt

Vidste du at?

Irish Mists opskrift trækker på en tradition for hedevin, der går over 1.000 år tilbage – en af de ældste kendte inspirationer bag en moderne kommerciel spiritusflaske.

Boann Distillery er et af de nyeste og flotteste destillerier i Irland, og denne 7-årige udgivelse i fuld fadstyrke viser, at ungdom ikke er en hindring for dybde og kompleksitet.

Ekspertens beskrivelse

The Whistler 7 år Limited Edition Natural Cask Strength er en Small Batch Irish Whiskey lagret på first fill bourbonfade og efterfølgende oloroso sherryfade, aftappet i fuld fadstyrke ved 59 %.

Whiskeyen produceres på Boann Distillery, et helt nybygget og et af de flotteste destillerier i hele Irland. Denne udgave er 7 år gammel og aftappet ved fuld fadstyrke, hvilket sikrer maksimal smag og intensitet. Den har lagret på first fill bourbonfade i hovedparten af sin modning, hvorefter den har tilbragt de sidste 2 år på brugte oloroso sherryfade, hvilket tilfører dybde og krydderi.

Smagsnoter

Næse

Intens karamel og sherrysødme, med et strejf af krydderi.

Smag

Kraftfuld og fyldig, med tørret frugt, nødder og et markant fadpræg.

Eftersmag

Lang og varmende, med vedvarende sherrykarakter.

Specifikationer

Navn: The Whistler 7 år Limited Edition
Destilleri: Boann Distillery
Region/Land: Irland
Type: Small Batch Irish Whiskey
Alder: 7 år
ABV: 59 % (fadstyrke)
Størrelse: 70 CL
Fadtype: First fill bourbonfade & 2 år på brugte oloroso sherryfade
Andet: Limited Edition
EAN nr.: 5391528252060

Smagsprofil

Kraftfuld · Sherrypræget · Karamelagtig · Fyldig · Krydret

Vidste du at?

Boann Distillery er et af Irlands helt nye destillerier og er kendt for sin moderne arkitektur, der regnes blandt de flotteste i landet, samtidig med at destilleriet eksperimenterer med utraditionelle fadprofiler.

Tullamore Dew 12 år Special Reserve har vundet adskillige internationale priser og er en hyldest til den irske triple blend-tradition.

Ekspertens beskrivelse

Tullamore Dew 12 år Special Reserve Triple Distilled Irish Whiskey er en Blended Irish Whiskey, aftappet ved 40 %.

Whiskeyen er en omhyggeligt sammensat blend af tre forskellige whiskytyper: malt, pot still og grain, som skaber en perfekt balance mellem sødme, krydderier og en dejlig blød finish. De enkelte whiskyer er tredobbelt destilleret og lagret mellem 12 og 15 år i gamle bourbon- og Oloroso sherryfade, hvilket giver en sherryfinish med sød nøddeagtighed og en behagelig krydret undertone. Farven er gylden med en duft af orangeskal, krydderier og vanilje, mens smagen byder på lyng, kandiserede frugter, honning og vanilje med en cremet tekstur.

Smagsnoter

Næse

Orangeskal, krydderier og vanilje.

Smag

Lyng, kandiserede frugter, honning og vanilje.

Eftersmag

Pæn lang, let og sødlig.

Specifikationer

Navn: Tullamore Dew 12 år Special Reserve
Destilleri: Tullamore Dew
Region/Land: Irland
Type: Blended Irish Whiskey
Alder: 12 år
Fad: Bourbon og Oloroso Sherry Casks
ABV: 40 %
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5011026108163

Smagsprofil

Kompleks · Honningsød · Krydret · Cremet · Afrundet

Vidste du at?

Tullamore Dew 12 år Special Reserve har vundet Double Gold-medaljer ved San Francisco World Spirits Competition i 2006, 2007 og 2008, samt Trophy for Best Irish Whiskey ved International Spirits Challenge i 1999 og 2000.
Se hele vores udvalg af irsk whiskey

Den rubinrøde farve er ikke tilfældig, men et direkte resultat af de fineste Oloroso sherryfade, whiskeyen har fået lov at hvile på.

Ekspertens beskrivelse

Writers Tears Red Head er en Single Malt Irish Whiskey lagret på Oloroso sherryfade, aftappet ved fadstyrke 46 %.

Whiskeyen er lagret på nogle af de fineste Oloroso sherryfade, hvilket har givet den en skøn rubinrød farve og en dyb, sherrypræget smagsprofil. Red Head er en triple distilled single malt, en produktionsmetode, der giver en ren og afrundet grundkarakter, før sherryfadene tilføjer dybde og kompleksitet.

Smagsnoter

Næse

Sherrysødme og tørret frugt, med en rubinrød dybde.

Smag

Rund og fyldig, med rosin, nød og et strejf krydderi.

Eftersmag

Lang og varm, med vedvarende sherrykarakter.

Specifikationer

Navn: Writers Tears Red Head
Destilleri: Writers Tears
Region/Land: Irland
Type: Triple Distilled Single Malt Irish Whiskey
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Oloroso Sherryfade
EAN nr.: 5099811906156

Smagsprofil

Sherrypræget · Rubinrød · Rund · Nøddeagtig · Varm

Vidste du at?

Navnet "Writers Tears" er en hyldest til Irlands store forfattertradition, hvor whiskey ofte var en tro følgesvend under skriveprocessen for navne som James Joyce og Brendan Behan.
Se hele vores udvalg af Writers Tears

Tullamore Dew Caribbean Rum Cask Finish er lagret på caribiske rom-fade, hvilket tilfører søde, tropiske noter til den klassiske irske whiskey.

Ekspertens beskrivelse

Tullamore Dew Caribbean Rum Cask Finish Irish Whiskey er en Irish Whiskey, aftappet ved 43 %.

Whiskeyen har fået en afsluttende finish på fade, der tidligere har lagret caribisk rom, hvilket giver den søde, tropiske noter. Denne rom-finish tilfører en ekstra dimension til Tullamore Dews klassiske, velafbalancerede karakter, og resultatet er en whiskey med et friskere og mere frugtigt udtryk end den originale Tullamore Dew.

Smagsnoter

Næse

Tropisk frugt og sødme.

Smag

Sød med noter af rom og tropisk frugt.

Eftersmag

Frisk og sødlig.

Specifikationer

Navn: Tullamore Dew Caribbean Rum Cask Finish
Destilleri: Tullamore Dew
Region/Land: Irland
Type: Irish Whiskey
Fad: Rum Cask Finish
ABV: 43 %
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5391516892209

Smagsprofil

Tropisk · Sødlig · Frugtig · Frisk · Anderledes

Vidste du at?

En "cask finish" betyder, at whiskeyen efter den ordinære modning flyttes over på et andet fad i en kortere periode for at tilføje ekstra smagsnuancer.
Se hele vores udvalg af irsk whiskey

Da Teeling åbnede dørene i Dublin i 2015, var det første gang på over hundrede år, at der blev destilleret whiskey i byens centrum. Small Batch var en af de udgivelser, der satte dem på kortet.

Ekspertens beskrivelse

Teeling Small Batch Rum Cask er en blended Irish Whiskey lagret på rom-fade, aftappet ved 46 %.

Whiskeyen er en blanding af malt- og kornwhiskey, der modnes videre på fade, som tidligere har indeholdt rom fra Central- og Sydamerika. Rom-modningen giver whiskeyen en karakteristisk tropisk sødme, der adskiller den fra de mere traditionelle bourbon- og sherrylagrede blends. Small Batch var en af de første udgivelser fra Teeling og er fortsat en af destilleriets mest kendte flasker.

Smagsnoter

Næse

Tropisk frugt, banan og vanilje.

Smag

Sødlig og krydret, med karamel og modne bananer.

Eftersmag

Blød og af middellang varighed, med en let sødlig afslutning.

Specifikationer

Navn: Teeling Small Batch Rum Cask
Destilleri: Teeling
Region/Land: Dublin, Irland
Type: Blended Irish Whiskey
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Rom-fade
EAN nr.: 5391523270021

Smagsprofil

Tropisk · Sødlig · Bananpræget · Krydret · Blød

Vidste du at?

Teeling var det første nye destilleri i Dublin i over 125 år, da det åbnede i 2015, og har siden gjort sig bemærket internationalt for sin brug af utraditionelle fadtyper som rom, madeira og portvin.
Se hele vores udvalg af Teeling

Kilbeggan Miniature er den lille smagsudgave af Cooleys imødekommende flagskib, perfekt til at smage inden man investerer i en fuld flaske.

Ekspertens beskrivelse

Kilbeggan Miniature Blended Irish Whiskey er en Blended Irish Whiskey, aftappet ved 40 %.

Denne 5 cl miniature har en fin aroma af karamel, vanilje og ristet træ. På tungen kommer behagelige noter af mandler, nougat, fersken og vanilje, inden en lang, let tør eftersmag sætter ind med flere toner af egetræ. Som det irske folk er Kilbeggan easy going og imødekommende, men har alligevel sin egen karakteristiske stil. Kilbeggan Irish Whiskey er Cooleys flagskib og nydes bedst ren eller som den perfekte partner til en Irish Coffee.

Smagsnoter

Næse

Karamel, vanilje og ristet træ.

Smag

Mandler, nougat, fersken og vanilje.

Eftersmag

Lang og let tør, med toner af egetræ.

Specifikationer

Navn: Kilbeggan Miniature
Destilleri: Kilbeggan
Region/Land: Irland
Type: Blended Irish Whiskey
ABV: 40 %
Størrelse: 5 CL
Andet: Perfekt til Irish Coffee
EAN nr.: 5099357000981

Smagsprofil

Karamelsød · Nøddepræget · Vaniljepræget · Tør · Imødekommende

Vidste du at?

Kilbeggan er Cooley-destilleriets flagskib og en af de mest tilgængelige irske whiskeys på markedet.
Se hele vores udvalg af irsk whiskey

Grundflasken i Writers Tears-sortimentet er også en af de mest elegante: en pot still-whiskey med en lang, forfinet eftersmag, der har givet mærket sit navn.

Ekspertens beskrivelse

Writers Tears Copper Pot Irish Whiskey er en Pot Still Irish Whiskey lagret på ex-bourbon amerikanske egefade, aftappet ved 40 %.

Whiskeyen kombinerer pot still- og single malt-whiskey og er destilleret i traditionelle kobberkedler, deraf navnet "Copper Pot". Smagen er forsigtigt krydret med et strejf af ingefær og karamel, samt noter af ristet egetræ, og eftersmagen er kendt for at være lang og elegant. Copper Pot er destilleriets grundlæggende udgivelse og repræsenterer den klassiske Writers Tears-stil.

Smagsnoter

Næse

Blødt korn og ingefær, med et strejf af vanilje.

Smag

Forsigtigt krydret, med karamel og ristet egetræ.

Eftersmag

Lang og elegant, med vedvarende krydderi.

Specifikationer

Navn: Writers Tears Copper Pot
Destilleri: Writers Tears
Region/Land: Irland
Type: Pot Still Irish Whiskey
ABV: 40 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-bourbon amerikanske egefade
EAN nr.: 5099811905739

Smagsprofil

Krydret · Kornsød · Elegant · Ristet eg · Blød

Vidste du at?

Navnet "Writers Tears" er en hyldest til Irlands store forfattertradition, hvor whiskey ofte var en tro følgesvend under skriveprocessen for navne som James Joyce og Brendan Behan.
Se hele vores udvalg af Writers Tears

Tullamore Dew Phoenix er en kraftfuld cask strength-udgivelse på hele 55 %, hvor spiritussen kæmper med fadets nuancer om at komme frem.

Ekspertens beskrivelse

Tullamore Dew Phoenix Limited Edition Irish Whiskey er en Irish Whiskey, aftappet ved 55 %.

Whiskeyen er tappet ved cask strength, hvilket giver den en mørk, men også lidt neutral duft. I smagen er den meget sprittet, og nuancerne fra fadet kæmper for at komme frem gennem den høje styrke. Kaffe, chokolade, toffee og vanilje fornemmes tydeligt, og whiskeyen afsluttes med en meget sød finish, der nærmest minder om créme brûlée.

Smagsnoter

Næse

Mørk og let neutral.

Smag

Sprittet, med kaffe, chokolade, toffee og vanilje.

Eftersmag

Meget sød, med toner af créme brûlée.

Specifikationer

Navn: Tullamore Dew Phoenix
Destilleri: Tullamore Dew
Region/Land: Irland
Type: Irish Whiskey
ABV: 55 %
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5391516891622

Smagsprofil

Kraftfuld · Sprittet · Kaffepræget · Sød · Toffeeagtig

Vidste du at?

Cask strength betyder, at whiskeyen aftappes uden yderligere udvanding, hvilket giver en langt højere alkoholstyrke end de fleste standardaftapninger.
Se hele vores udvalg af irsk whiskey

Whiskykritikeren Jim Murray har kaldt Green Spot en af verdens store whiskyer i sin Whisky Bible – og det er svært at være uenig.

Ekspertens beskrivelse

Green Spot Pure Potstill Irish Whiskey er en Pure Potstill Irish Malt Whiskey, aftappet ved 40 %.

Whiskeyen er tredobbelt destilleret på Midleton-destilleriet og modnet og aftappet for Mitchell & Son i Dublin. Green Spot er et af Irlands ældste og mest elskede whiskymærker, med historie tilbage til 1887, hvor Mitchell-familiens købmandshandel solgte deres egne aftapninger af lokal whiskey. Stilen er blødere og mere sommerlig end den fyldige og olierede karakter, man finder i Redbreast. Farven er gylden ahornsirup med rav-farvede kanter. Duften byder på revet citrus og appelsinskal, der smelter sammen med bygmalt og maltsukker. Smagen giver associationer til Irlands bløde, græsklædte bakker: grønne æbler, nelliker og fløjlsblød egefadssødme.

Smagsnoter

Næse

Revet citrus og orangeskal, bygmalt og maltsukker.

Smag

Grønne æbler, nelliker og fløjlsblød egefadssødme.

Eftersmag

Fedmefuld med brune krydderier og fin, brændt fadkarakter.

Specifikationer

Navn: Green Spot
Destilleri: Green Spot / Midleton
Region/Land: Irland
Type: Pure Potstill Irish Malt Whiskey
ABV: 40 %
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5011007008482

Smagsprofil

Frugtig · Maltet · Krydret · Blød · Sommerlig

Vidste du at?

Green Spot stammer fra Mitchell & Son, en Dublin-baseret købmandshandel, der siden 1887 har aftappet sin egen whiskey under navnene Blue, Red, Yellow og Green Spot.
Se hele vores udvalg af irsk whiskey

Yellow Spot 12 år er den ældede lillebror til Green Spot, hvor 12 års modning på hele tre forskellige fadtyper giver en dybere og mere kompleks whiskey.

Ekspertens beskrivelse

Yellow Spot 12 år Pure Potstill Irish Whiskey er en Pure Potstill Irish Malt Whiskey, aftappet ved 46 %.

Whiskeyen er tredobbelt destilleret, ufiltreret ved lav temperatur og modnet i 12 år på tre forskellige fadtyper: bourbon-, sherry- og Malaga-fade. Ligesom Green Spot stammer navnet fra Mitchell & Son i Dublin, hvor familien siden 1887 solgte deres egne whiskeyaftapninger under farvekoder som Blue, Red, Yellow og Green Spot. Kombinationen af de tre fadtyper giver Yellow Spot en dybde og kompleksitet, der adskiller den fra den yngre Green Spot.

Smagsnoter

Næse

Frugt, krydderi og et strejf af Malaga-vin.

Smag

Kompleks, med sherry og bourbonsødme.

Eftersmag

Lang og krydret.

Specifikationer

Navn: Yellow Spot
Destilleri: Yellow Spot / Midleton
Region/Land: Irland
Type: Pure Potstill Irish Malt Whiskey
Alder: 12 år
Fad: Bourbon, Sherry og Malaga Casks
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Andet: Non Chillfiltered
EAN nr.: 5011007024475

Smagsprofil

Kompleks · Frugtig · Krydret · Sherrypræget · Dyb

Vidste du at?

Yellow Spot er opkaldt efter det gule farvemærke, som Mitchell & Son i Dublin brugte til at kende deres forskellige whiskeyaftapninger fra hinanden.
Se hele vores udvalg af irsk whiskey

Jameson Miniature er den perfekte lille flaske til at smage verdens mest kendte irske whiskey, eller til at have med på farten.

Ekspertens beskrivelse

Jameson Miniature Triple Distilled Blended Irish Whiskey er en Blended Irish Whiskey, aftappet ved 40 %.

Whiskeyen er tredobbelt destilleret, hvilket giver den sin karakteristiske glathed. Denne miniature-udgave på 5 cl indeholder samme klassiske Jameson-whiskey som den store flaske, og er ideel som smagsprøve, gave eller til at nyde en Irish Coffee på farten.

Smagsnoter

Næse

Krydret og frugtig.

Smag

Krydret med citrus.

Eftersmag

God og tør.

Specifikationer

Navn: Jameson Miniature
Destilleri: Jameson
Region/Land: Irland
Type: Blended Irish Whiskey
ABV: 40 %
Størrelse: 5 CL
Andet: Perfekt til Irish Coffee
EAN nr.: 5011007003586

Smagsprofil

Krydret · Frugtig · Citruspræget · Tør · Glat

Vidste du at?

Miniatureflasker som denne er ideelle til at smage en whiskey, før man investerer i en fuld flaske.
Se hele vores udvalg af irsk whiskey

Jameson er nok den mest kendte irske whiskey i verden – en klassisk, tredobbelt-destilleret blend, der er lige så god ren som i en Irish Coffee.

Ekspertens beskrivelse

Jameson Triple Distilled Blended Irish Whiskey er en Blended Irish Whiskey, aftappet ved 40 %.

Whiskeyen er tredobbelt destilleret, hvilket giver den sin karakteristiske glathed. Farven er ravgylden, og duften byder på krydret og frugtige toner. Smagen er krydret med et strejf af citrus og afsluttes med en god, tør eftersmag. Jameson nydes bedst ren, on the rocks, som Irish Coffee eller i drinks.

Smagsnoter

Næse

Krydret og frugtig.

Smag

Krydret med citrus.

Eftersmag

God og tør.

Specifikationer

Navn: Jameson Triple Distilled
Destilleri: Jameson
Region/Land: Irland
Type: Blended Irish Whiskey
ABV: 40 %
Størrelse: 70 CL
Andet: Perfekt til Irish Coffee
EAN nr.: 5011007003005

Smagsprofil

Krydret · Frugtig · Citruspræget · Tør · Glat

Vidste du at?

Jameson er verdens mest solgte irske whiskeymærke og bruges ofte som base i klassikeren Irish Coffee.
Se hele vores udvalg af irsk whiskey

Kilbeggan Traditional er en autentisk irsk klassiker fra et af Irlands ældste destillerier, grundlagt helt tilbage i 1757.

Ekspertens beskrivelse

Kilbeggan Traditional Blended Irish Whiskey er en Blended Irish Whiskey, aftappet ved 40 %.

Whiskeyen kombinerer dobbelt-destilleret maltwhiskey med grainwhiskey, hvilket giver en let, men fyldig smagsoplevelse. Modnet på eks-bourbonfade udvikler Kilbeggan en afrundet profil med noter af honning, vanilje, let karamel og en subtil krydret finish. Den bløde og tilgængelige stil gør den perfekt at nyde rent, over is eller som base i klassiske irske cocktails.

Smagsnoter

Næse

Honning og vanilje.

Smag

Let karamel med en subtil krydret finish.

Eftersmag

Blød og afrundet.

Specifikationer

Navn: Kilbeggan Traditional
Destilleri: Kilbeggan Distillery
Region/Land: Irland
Type: Blended Irish Whiskey
ABV: 40 %
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5099357003609

Smagsprofil

Honningsød · Vaniljepræget · Let krydret · Blød · Afrundet

Vidste du at?

Kilbeggan Distillery blev grundlagt i 1757 og er et af Irlands ældste licenserede destillerier.
Se hele vores udvalg af irsk whiskey