Midtfyns Bryghus Jule Stout Juleøl 50 cl 7,6%

På Midtfyn brygger man julen ind i mørk malt - stjerneanis, lakrids og fennikel gør Jule Stout til noget helt andet end den søde juleøl, du kender.

Ekspertens beskrivelse af Midtfyns Bryghus Jule Stout

Midtfyns Bryghus Jule Stout er en mørk og krydret juleøl på 7,6% fra det danske bryggeri Midtfyns Bryghus, grundlagt i Brobyværk og nu hjemmehørende i Årslev. Øllen er brygget med stjerneanis, engelsk lakrids og fennikelfrø, og den byder på en fyldig, sødmefuld smagsoplevelse med klassisk julestemning.

Denne sorte stout har et flot, cremet skum og en intens maltprofil, der giver både dybde og varme. Aromaen byder på noter af ristet malt, kaffe, mørk farin og et strejf af lakrids og urter. Smagen er rig og afrundet med en balanceret sødme og en let bitterhed, der understøtter de krydrede elementer.

Stjerneanis og fennikelfrø giver øllen en karakteristisk og julepræget profil, uden at det bliver overvældende. Den egner sig særligt godt til kraftige oste, chokolade, konfekt eller som dessertøl i sig selv, og serveres bedst ved 10-14 grader.

Smagsnoter

Duft

Ristet malt, kaffe, mørk farin og et strejf af lakrids og urter.

Smag

Rig og afrundet med stjerneanis, lakrids og en balanceret sødme.

Eftersmag

Krydret og varmende med let bitterhed.

Specifikationer

Navn: Jule Stout
Bryggeri: Midtfyns Bryghus
Land/Region: Årslev, Danmark
Ølstil: Stout / Juleøl
ABV: 7,6%
Størrelse: 50 CL
Ingredienser: Stjerneanis, engelsk lakrids, fennikelfrø
Allergener: Indeholder bygmalt
Serveringsforslag: Nydes ved 10-14 grader, gerne til kraftige oste, chokolade eller som dessertøl

Smagsprofil

Krydret · Maltet · Ristet · Sødmefuld

Vidste du at?

Midtfyns Bryghus blev grundlagt i Brobyværk og er i dag hjemmehørende i Årslev på Fyn, hvor de holder fast i håndværksøl med personlighed og kant.

Se hele vores udvalg af Specialøl

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Midtfyns Bryghus Jule Stout

Hvad smager Jule Stout af?

Den smager af ristet malt, kaffe og mørk farin med et krydret strejf af stjerneanis og lakrids.

Er Jule Stout pengene værd?

Ja, den danske håndværksøl-kvalitet fra Midtfyns Bryghus og den karakteristiske julekrydring gør den til et solidt valg til julebordet.

Hvor kraftig er Jule Stout?

Med 7,6% alkohol er den kraftig nok til at matche julemadens intensitet uden at blive for tung.

Hvordan bør Jule Stout serveres?

Bedst ved 10-14 grader, gerne i et bredt glas, der lader krydderiaromaerne folde sig ud.

Hvad passer godt til Jule Stout?

Den fungerer fint til kraftige oste, chokolade og konfekt, eller helt for sig selv som dessertøl.

Hvor kommer Midtfyns Bryghus fra?

Fra Årslev på Fyn, oprindeligt grundlagt i Brobyværk, og kendt for håndværksøl med personlighed.