cards

Mintis Gin

Mintis er en gin bygget op omkring et rent, minimalistisk udtryk, hvor mynte og friske urter spiller en central rolle i smagsprofilen. Ginnen kommer fra Litauen, et land der sjældent nævnes i samme åndedrag som gin, men som har en voksende scene af små, ambitiøse destillerier. Det er en frisk, urteagtig oplevelse for dem, der er trætte af de samme velkendte enebær-tunge udgaver.
  • Flaske Mintis Blackcurrant Gin fra Piemonte
    Varenr.: 059763-615-502

    I Piemonte-regionen i Norditalien destillerer et familiedrevet destilleri deres gin i en specialbygget vakuumkedel ved lav temperatur. Signaturingrediensen er den stærkt aromatiske Pancalieri-mynte, der vokser lokalt i området.

    Ekspertens beskrivelse

    Mintis Blackcurrant er en italiensk gin destilleret med Pancalieri-mynte og solbær og aftappet ved 41,8%.

    Ginen kommer fra et familiedrevet destilleri i Piemonte, der debuterede med Mintis-serien i 2021. Destillationen foregår i en specialbygget vakuumkedel ved omkring 60 grader over otte timer, hvilket er lavere end de fleste traditionelle metoder og skal bevare botanicals' friske aromaer bedst muligt.

    Basen af håndplukket enebær, citron og den aromatiske Pancalieri-mynte suppleres i denne udgave med saftige solbær, der giver en sødlig, let syrlig karakter. Ginen er lavet uden tilsat sukker eller farve.

    Smagsnoter

    Næse

    Frisk mynte møder sødlige solbær og en let syrlig duft af citron.

    Smag

    Smagen starter urteagtigt med mynte, inden solbærrets sødme og en let syrlighed tager over, understøttet af nålet enebær.

    Eftersmag

    Afslutningen er frisk og mentolagtig med en sidste antydning af mørke bær.

    Specifikationer

    Navn: Mintis Blackcurrant
    Land: Italien
    Type: Italiensk Gin
    Størrelse: 70 CL
    ABV: 41,8%
    Serveringsforslag: Server med en let tonic og et par friske solbær for at understøtte myntens friskhed
    Destilleri: Mintis Gin
    EAN nr.: 8595676600200

    Smagsprofil

    Mentol · Bæragtig · Sød · Frisk

    Vidste du at?

    Mintis-flaskerne er designet til at ligne mynteknopper, og hele serien er lavet uden tilsat sukker eller farvestoffer.

    Se hele vores udvalg af Mintis

    • 1stk.á
      289,00DKK
   

Beskrivelse af Mintis Gin

I en kategori fyldt med citruspregede gin skiller Mintis sig ud ved at lade mynte og urteagtige toner tage førersædet, hvilket giver en friskere, mere kølig karakter end normalt.

Historie & baggrund

Mærket er en del af den bredere bølge af nyere, mindre gin-producenter, der forsøger at finde deres egen niche i et marked, der ellers er domineret af et håndfuld store, velkendte navne.

Produktion & stil

Enebær destilleres sammen med mynte og andre friske urter, en kombination der giver ginen dens karakteristiske, kølige friskhed.

Signaturstil

Mynteagtig, Frisk, Kølig
Klassisk enebær møder frisk mynte og urter, i en kølig, forfriskende profil der adskiller sig fra den mere citruseksperimenterende mainstream.

Fakta

ProducentMintis
UdtalesMIN-tis
LandLitauen

Vidste du at?

Mynte er en relativt sjælden hovedbotanical i gin, hvor de fleste mærker i stedet læner sig op ad citrus eller blomster som deres signaturingrediens.

Kan du lide Mintis Gin? Så bør du også opleve:

Hendrick's Gin og Gordons Gin.