Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin Tyskland 50 cl 47%

Historien starter med en abe ved navn Max, en pensioneret RAF-officer og et gæstehus dybt i Sortskoven. Da renoveringsarbejdere år senere fandt en håndskrevet flaske gemt i huset, blev en gin-legende genopdaget.

Ekspertens beskrivelse

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin er en tysk gin destilleret på 47 botanicals i Sortskoven og aftappet ved 47%.

Efter 2. verdenskrig slog RAF-officeren Montgomery Collins sig ned i Sortskoven, hvor han drev gæstehuset "The Wild Monkey", opkaldt efter Max, en abe han havde sponsoreret i Berlin Zoo. Her destillerede han sin egen Schwarzwald Dry Gin, indtil gæstehuset lukkede i 1970erne.

Årtier senere fandt man en håndskrevet flaske og en seddel med Collins botaniske noter gemt i huset. Det inspirerede Alex Stein og Christoph Keller til at genskabe opskriften som Monkey 47.

De 47 botanicals kombinerer britiske gin-traditioner, indiske krydderier og lokale planter fra Sortskoven - blandt andet granskud, tyttebær, slåen, hyldeblomst og brombærblade.

Smagsnoter

Næse

Duften er kompleks og skovagtig med granskud og bær, krydret med en let peberagtig varme.

Smag

Smagen er intens og lagdelt med enebær, citrus og bæragtig sødme, understøttet af krydderier fra Indien.

Eftersmag

Eftersmagen er lang og krydret, med en sidste antydning af tyttebær og gran.

Specifikationer

Navn: Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin
Land: Tyskland
Type: Dry Gin
ABV: 47%
Størrelse: 50 CL
EAN nr.: 42213277
Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive rødt æble eller rosmarin
Destilleri: Monkey 47

Smagsprofil

Kompleks · Skovagtig · Krydret · Bæragtig · Intens

Vidste du at?

Navnet Monkey 47 hentyder til aben Max, som Montgomery Collins sponsorerede i Berlin Zoo, og til de 47 botanicals, som ginen destilleres på.

Se hele vores udvalg af Monkey 47

Ofte stillede spørgsmål om Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin

Hvordan smager Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin?

Den smager intenst og lagdelt med enebær, citrus og bæragtig sødme, krydret med indiske toner og en skovagtig dybde fra granskud.

Hvad gør Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin speciel?

Den destilleres på hele 47 botanicals, der kombinerer britiske gin-traditioner, indiske krydderier og lokale planter fra Sortskoven.

Hvordan serveres Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin bedst?

Server den som Gin & Tonic med en skive rødt æble eller en kvist rosmarin, der understøtter de skovagtige toner. Server den gerne i et højt highball-glas – se vores gin & tonic-glas.

Hvor kommer Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin fra?

Ginen destilleres i Sortskoven i Tyskland af Black Forest Distillers.

Hvorfor hedder ginen Monkey 47?

Navnet hentyder til aben Max, som grundlæggeren Montgomery Collins sponsorerede i Berlin Zoo, og til de 47 botanicals i opskriften.