cards
0
0,00 DKK
Vis kurv
E-mærket webshop
Forside » Vin » Portvin » Portvinsglas

Portvinsglas

Portvinsglas

Portvinsglasset, som er skabt til den ultimative nydelse

George Riedel er manden bag de flotte mundblæste Portvinsglas. Det familieejede glaspusteri, Riedel, sætter en stor ære i at udfærdige glas, som fremhæver smagen bedst muligt og her er det 6 generationers videnskab, der danner fundamentet for glassenes udfærdigelse.

Glassene udvikles med fokus på den optimale smagsoplevelse. Det er eks. glas-åbningens størrelse, placeringen af glassets runding og flere andre faktorer, der spiller ind, når det helt rigtige portvinsglas skabes.

Pga. Den perfektionistiske tilgang til glas- (og karaffel) produktion og den hel utrolig grundige research i smagsoplevelser, har bla. virksomheden Coca Cola fået øjnene op for det unikke koncept. Coca Cola kontaktede Riedel og bad dem skabe et glas, der gav forbrugeren en optimal Coca-Cola smagsoplevelse. Dette er i dag en realitet og glasset står side om side med portvinsglassene, der giver den helt perfekte portvins-smag.

Man tror næppe hvilken forskel, der er, når man serverer den samme portvin i 3 helt forskellige glas, men forskellen er stor. En journalist fra Horsens Folkeblad skrev for nyligt at det lød som magi og salgstrick, men undervisning i glassets påvirkning af drikkevarer viste tydeligt at selv vand kan smage hårdt og blødt i forskellige glas. Forestil dig så hvad det rigtige glas, kan gøre for en portvin.

Ingen kan sige det mere kort og koncist end den internationale vinguru Robert Parker:
"Jeg kan ikke opfordre kraftigt nok til at bruge disse glas".

Alt i Riedels glas er gennemtænkt. Lige fra udvælgelsen og kvaliteten af selve grundmaterialet til hele fremstillingsprocessen og det endelige resultat med udformningen af selve glasset. Perfektionisme i højeste potens - og et ufravigeligt krav, der fra starten blev sat af glassets skaber, George Riedel.
  • To håndklare krystalglas med æggeformet kumme designet til portvin fra Riedel
    Riedel Vinum Porto 6416/60 - 2 stk.
    Varenr.: 22227865489-18-6416-60

    Et glas er aldrig bare et glas. Formen på bægeret afgør, hvor i munden væsken rammer først, og dermed hvordan sødme, syre og alkohol opleves - det har den østrigske glasfamilie Riedel bygget hele deres virke omkring siden 1756.

    Ekspertens beskrivelse

    Riedel Vinum Porto 6416/60 er et sæt på 2 portvinsglas fra den østrigske glasproducent Riedel, designet specifikt til at fremhæve portvinens frugt, sødme og dybde.

    Glasset tilhører Riedels Vinum-serie, der blev lanceret i 1986 som verdens første maskinfremstillede glasserie med druesorts- og vintypespecifikke former. Hvor Riedels håndlavede Sommeliers-serie kræver mundblæsning, gør maskinfremstillingen i Vinum-serien det muligt at tilbyde den samme præcise formgivning til en langt bredere kreds af vinelskere. Denne portvinsmodel har en blødt afrundet, æggeformet kumme, der samler aromaerne mod næsen og samtidig styrer væsken hen mod ganens søde punkter, så alkoholens skarphed dæmpes.

    Glasset er lavet af blyfrit krystalglas, der er brandpoleret for en klar, ridsefri finish, og den brede fod giver stabilitet og reducerer risikoen for at vælte glasset. Sættet leveres med 2 glas, klar til at sætte på bordet sammen med årets bedste flaske portvin.

    Specifikationer

    Navn: Riedel Vinum Porto 6416/60
    Producent: Riedel
    Land: Østrig
    Serie: Vinum
    Materiale: Krystalglas, maskinfremstillet og blyfrit
    Antal i sæt: 2 stk.
    Egnet til opvaskemaskine: Ja

    Vidste du at?

    Det var Riedel-familiens niende generation, Claus J. Riedel, der i slutningen af 1950'erne for alvor beviste, at glassets form kan ændre den oplevede smag af en og samme vin - en opdagelse, der siden har ligget til grund for hele industrien for druesortsspecifikke vinglas, Vinum-serien inklusive.

    • 1stk.á
      549,00DKK