The Jane Street Collection The Sherried One Woodrows of Edinburgh Speyside Single Malt Scotch Whisky 48,5%

Mørke frugter, kraftig sherry og en whisky, der ikke er bange for at vise muskler. The Sherried One er Woodrow's of Edinburghs hyldest til det klassiske sherryfad, dyrket til sit fulde potentiale uden at give afkald på balancen.

Ekspertens beskrivelse

The Sherried One fra The Jane Street Collection er en Speyside Single Malt Scotch Whisky på 48,5% ABV, tappet af den uafhængige aftapper Woodrow's of Edinburgh.

Hvor The Original One repræsenterer kollektionens rene grundtone, dyrker The Sherried One den modsatte yderlighed: sherryfadets dybe, mørke og frugtmættede karakter. Woodrow's er kendt for at arbejde med små, omhyggeligt udvalgte batches, og denne udgivelse er et tydeligt eksempel på deres tilgang, hvor fadets kvalitet er i centrum.

Whiskyen er modnet på sherryfade, som har tilført både farve og en dyb koncentration af tørret frugt og krydderi til det færdige destillat.

Smagsnoter

Næse

Rosiner, svesker og figner blander sig med varme krydderier, kakao og en let nøddeagtig dybde.

Smag

Fyldig og silkeblød, domineret af tørret frugt, karamel og mørk chokolade, med en flot dybde af kanel og muskat.

Eftersmag

Lang og mørk, med tørrede frugter, egetræ og en let bitter-sød afslutning af ristede nødder.

Specifikationer

Navn: The Sherried One
Serie: The Jane Street Collection
Aftapper: Woodrow's of Edinburgh
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Alder: NA
ABV: 48,5 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Sherry
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja

Smagsprofil

Sherry · Mørk frugt · Krydret

Vidste du at?

Sherryfade skal først bruges til at modne spansk sherry i flere år, før de bliver tomme og kan sendes til Skotland, hvilket gør et godt sherryfad til en langt mere tidskrævende og kostbar ressource end et almindeligt bourbonfad.

Se hele vores udvalg af Woodrows of Edinburgh

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om The Sherried One

Hvilket destilleri kommer The Sherried One fra?

Destilleriet er ikke oplyst. Whiskyen er en Speyside Single Malt, tappet af Woodrow's of Edinburgh.

Hvorfor kaldes whiskyen The Sherried One?

Navnet henviser til den markante sherryfadsmodning, som giver whiskyen dens mørke, frugtmættede karakter.

Hvilken type fad er The Sherried One modnet på?

Whiskyen er modnet på sherryfade.

Er The Sherried One koldfiltreret?

Nej, whiskyen er ikke koldfiltreret og har naturlig farve.

Hvordan adskiller The Sherried One sig fra The Original One?

Hvor The Original One er et rent, bourbonfadsmodnet udtryk, dyrker The Sherried One sherryfadets dybe, mørke frugtighed til fulde.

Er The Sherried One en god whisky til vinterkvæld?

Ja, den fyldige, krydrede sherrykarakter gør den til en oplagt whisky til de kolde måneder.

Hvad er Woodrow's of Edinburgh?

Woodrow's of Edinburgh er en uafhængig aftapper fra Leith, kendt for små batches og fokus på fadkvalitet frem for volumen.