cards

700 - 1000 kr. Whisky

  • Tomintoul Cigar Malt Single Speyside Malt Whisky flaske fra Tomintoul
    Varenr.: 505956-498796-454-4

    Cigar Malt er ikke tænkt til at stå alene – den er skabt til at møde røg fra en helt anden kilde end tørv.

    Ekspertens beskrivelse

    Tomintoul Cigar Malt Single Speyside Malt Whisky 70 cl 43% er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på Oloroso sherry-fade fra Andalusien og aftappet ved 43%.

    Tomintoul Cigar Malt er modnet på Oloroso sherry-fade fra Andalusien og er specifikt designet af destilleriet til at følge en god cigar.

    Smagsnoter

    Næse

    Ahornbrødkage, kanel og et strejf af røg.

    Smag

    Pebret eg, brombærmarmelade og chokolade.

    Eftersmag

    Smøragtig eg og ristet kaffebønne.

    Specifikationer

    Navn: Tomintoul Cigar Malt Single Speyside Malt Whisky 70 cl 43%
    Destilleri: Tomintoul
    Region/Land: Speyside
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 43%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Oloroso sherry-fade fra Andalusien
    Ikke koldfiltreret: Nej
    Naturlig farve: Nej
    Edition: Cigar Malt
    EAN nr.: 5021349704676

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Krydret · Frisk

    Vidste du at?

    Cigarpardannelse med whisky er en klassisk kombination, hvor Oloroso-sherriens sødme skal kunne balancere tobakkens styrke uden at drukne den.

    Se hele vores udvalg af Tomintoul

    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Annandale 2016 Founders Selection Cask 002 Single Lowland Malt Whisky 70 cl
    Varenr.: 22227865479-1106-19728043218

    Genopstået fra ruinerne – Annandale fører Lowland-tørvens tradition videre, ét fad ad gangen.

    Ekspertens beskrivelse

    Annandale 2016 Founders Selection Cask 002 Single Lowland Malt Whisky er en enkeltfads-aftapning fra Annandale Distillery, lagret på et udvalgt fad fra Founders Selection, aftappet ved fadstyrke, 59,2 %. Annandale Distillery blev grundlagt i 1836 som et af Skotlands første lovlige destillerier, men lukkede i 1918, mens det var ejet af selveste Johnnie Walker. Destilleriet lå forladt i næsten et århundrede, indtil professor David Thomson og Teresa Church læste om det i bogen 'Scotch Missed: Lost Distilleries of Scotland', opsporede den forfaldne bygning, købte stedet i 2007 og genåbnede destilleriet i 2014 efter en omfattende restaurering. Destilleriet producerer to hovedudtryk: det urøgede Man O'Words og det tørvede Man O'Sword, som fortsætter destilleriets historiske tradition for røget whisky.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på røg, tørv og en underliggende frugtighed.

    Smag

    Smagen er røget og fyldig med tørv, karamel og krydret eg.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang, røget og krydret.

    Specifikationer

    Navn: Annandale 2016 Founders Selection Cask 002 Single Lowland Malt Whisky
    Destilleri: Annandale Distillery
    Region/Land: Lowland, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 59,2 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadnummer: 002, Destilleret: 2016

    Smagsprofil

    Røget · Tørvet · Fyldig · Krydret

    Investeringspotentiale

    Annandales enkeltfads-aftapninger produceres i begrænset antal og kan have samlerinteresse, især i kraft af destilleriets dramatiske genopstandelseshistorie.

    Se hele vores udvalg af Annandale

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      999,00DKK
  • Fercullen 14 år 1st fill Bourbon Cask Single Malt Irish Whiskey 46%
    Varenr.: 22227865395-9844-9461
    Fercullen 14 år 1st fill Bourbon Cask Single Malt Irish Whiskey

    Powerscourt Distillery er et af Irlands helt nye destillerier. Destilleriet blev etableret i 2017, og allerede i 2018 blev de første dråber fra kedlen destilleret. Omkring 30 minutters kørsel, syd for Dublin, ligger Powerscourt Estate, hvor destilleriet ligger. Både Ejendommen og destilleriet er ejet af Slazenger-familien. Powerscourt Estate, ofte beskrevet som juvelen "The Garden Country" i Wicklow, er et tidløst og meget historisk sted. National Geographic har kåret Powerscourt Estate, med sine 47 hektar have, og Sugarloaf Mountain i baggrunden, som en af de tre flotteste haver i verden. Powerscourt sælger de en række destilleriet Single Malts, Single Grains og Blended Irish Whiskeys, under mærket Fercullen.

    Efter 14 års lagring på 1st fill Bourbon Barrels, er denne skønne Fercullen 14 år Single Malt Irish Whiskey skabt af  Powerscourt, som samme med Noel Sweeney nu har udviklet den prisvindende serie "Fercullen". Hver af disse whiskyer er blevet til ved anvendelse af whisky, som Noel og hans team tidligere har produceret på Cooley destilleriet.

    Destilleri: Powerscourt
    Navn: Fercullen aged 14 years
    Alder: 14 år
    Type: Single Malt Irish Whiskey
    Fad nummer/type: Bourbon Cask
    Alc. styrke: 46 %
    70 cl.
    • 1stk.á
      749,00DKK
  • Flaske Bruichladdich Islay Barley 2013 fra otte gårde på Islay
    Varenr.: 22227865479-1106-197280404

    Endnu en årgang, samme filosofi. Islay Barley 2013 fortsætter Bruichladdichs arbejde med at samle byg fra flere Islay-gårde i én urøget flaske, denne gang med et år mere på bagen end 2012-udgaven.

    Ekspertens beskrivelse

    Bruichladdich Islay Barley 2013 er en Islay Single Malt Scotch Whisky, lagret 8 år og aftappet ved 50 %.

    Ligesom sin forgænger fra 2012 er denne udgivelse bygget på byg fra otte forskellige gårde i den vestlige og centrale del af Islay. Whiskyen er lagret på en kombination af amerikanske whiskyfade og franske vinfade.

    Destilleret i 2013 og modnet i otte år, byder den på en let anderledes balance end 2012-udgaven, formet af den specifikke årgangs vejr og høst.

    Smagsnoter

    Næse

    Sødt korn og modne æbler, med en let nøddeagtig tone og et strejf af vindrue fra vinfadene.

    Smag

    Blødt og maltet med honning, citrusfrugt og en spæd krydrethed, der bygger sig langsomt op.

    Eftersmag

    Middellang med et strejf af vinøs sødme og blødt ristet korn.

    Specifikationer

    Navn: Islay Barley 2013
    Destilleri: Bruichladdich
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 8 år
    ABV: 50%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amerikanske whiskyfade og franske vinfade
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Destilleret: 2013
    EAN nr.: 5055807415460

    Smagsprofil

    Frugtig · Kornagtig · Nøddeagtig · Blød

    Vidste du at?

    Fordi Islay Barley udgives årgang for årgang, kan to på hinanden følgende udgivelser som 2012 og 2013 smage tydeligt forskelligt, selv om bygget kommer fra de samme otte gårde.

    Se hele vores udvalg af Bruichladdich

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      739,00DKK
  • Flaske Bruichladdich Islay Barley 2012 fra otte gårde på Islay
    Varenr.: 22227865479-1106-197280403

    Otte gårde, én ø, én whisky. Islay Barley 2012 samler byg fra hele den vestlige og centrale del af Islay i en enkelt urøget single malt, hvor kornets egen karakter får otte år til at folde sig ud.

    Ekspertens beskrivelse

    Bruichladdich Islay Barley 2012 er en Islay Single Malt Scotch Whisky, lagret 8 år og aftappet ved 50 %.

    Bygget kommer fra otte forskellige gårde på den vestlige og centrale del af Islay, samlet i én urøget udgivelse. Whiskyen er lagret på en kombination af amerikanske whiskyfade og franske vinfade, som tilsammen giver en fyldig, men stadig frisk karakter.

    Destilleret i 2012 og modnet i otte år, viser den, hvordan Bruichladdich lader flere gårdes byg mødes i samme flaske uden at miste den lokale, jordnære identitet.

    Smagsnoter

    Næse

    Frisk byg og æblemost, med en sødlig vaniljetone fra bourbonfadene og et strejf vindrue fra vinfadene.

    Smag

    Rund og fyldig med honning, ristet malt og en let syrlig frugtighed, der holder smagen levende.

    Eftersmag

    Middellang med blødt korn, honning og en let vinøs afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Islay Barley 2012
    Destilleri: Bruichladdich
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 8 år
    ABV: 50%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amerikanske whiskyfade og franske vinfade
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Destilleret: 2012
    EAN nr.: 5055807414562

    Smagsprofil

    Frugtig · Kornagtig · Blød · Vinfad-finish

    Vidste du at?

    Islay Barley-serien samler bevidst korn fra flere forskellige gårde i én flaske, i modsætning til Bruichladdichs enkeltgårds-udgivelser, hvor kun én mark ligger bag whiskyen.

    Se hele vores udvalg af Bruichladdich

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      739,00DKK
  • Flaske af Isle of Fionia Peated Single Malt Whisky fra Nyborg Destilleri på Fyn
    Varenr.: 22227865395-20005 - 0622

    Danmark er ikke det første land, man tænker på, når snakken falder på røget single malt. Men Isle of Fionia Peated er her for at ændre på det – medium-tørvet økologisk malt, bourbonfade fra Tennessee og et strejf af hvideg. Noget helt eget.

    Ekspertens beskrivelse

    Isle of Fionia Peated er en økologisk Røget Dansk Single Malt Whisky aftappet ved 48%. Destilleret på Isle of Fionia / Nyborg Destilleri i de historiske DSB-togremiser i Nyborg, Fyn, er whiskyen fremstillet på medium-tørvet økologisk malt, der giver en mærkbar men ikke overveldende røgkarakter. Fadmæssigt har den primært ligget på Bourbonfade fra Jack Daniels og delvist fået en finish på STR-fade af hvideg – shaved, toasted og re-charred. En ung, karakterfuld whisky med røgen i front og bourbonessødmen som modspil. EAN: 5712631000216.

    Smagsnoter

    Næse

    Klar og indbydende med let medicinsk røg – mindre Islay, mere kystligt dansk. Bagved: vanilje og karamel fra Jack Daniels-fadene og en frisk næse af økologisk malt.

    Smag

    Ung røg i front med god fylde for alderen. Bourbonessødmen skubber med – vaniljekaramel og mørkt træ – mens røgen holder stand. STR-fadet giver en vedkrydret afslutning.

    Eftersmag

    Mellemlang til lang med vedvarende røgnote og varm egetræsbitter i bunden.

    Specifikationer

    Navn: Isle of Fionia Peated
    Destilleri: Isle of Fionia / Nyborg Destilleri
    Region/Land: Fyn, Danmark
    Type: Økologisk Røget Dansk Single Malt Whisky
    ABV: 48%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbonfade (Jack Daniels), Eftermodnet delvist på STR Hvidegefade
    Naturlig farve: Ja
    EAN nr.: 5712631000216

    Smagsprofil

    Røget · Krydret · Bourbon-sød · Frisk

    Vidste du at?

    Til forskel fra mange skotske røgede whiskier, der bruger torv fra specifikke skotske moser, tørver Isle of Fionia deres malt med dansk eller europæisk torv. Det giver en lidt anderledes røgkarakter – mere jordnær og knap så medicinsk som en klassisk Islay.

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Glen Moray Curiosity Rye Cask Finish flaske med lys ravfarvet whisky
    Varenr.: 22227865479-1106-197280374

    Rugfade er ikke noget man støder på i Speyside. Bourbon ja, sherry ja, port måske — men fade der har haft amerikansk rugwhiskey er stadig en sjældenhed. Glen Moray hentede nogle fra Kentucky og lod destillat fra 2016 slutte af i dem.

    Ekspertens beskrivelse

    Glen Moray Elgin Curiosity Rye Cask Finish er en Speyside Single Malt Scotch Whisky med eftermodning på fade fra Kentucky rugwhiskey, aftappet ved 46,3%.

    Destillatet er fra 2016 og fik sin afsluttende lagring i fade, der tidligere havde haft amerikansk rye whiskey. Rug opfører sig anderledes end majs: hvor bourbonfade lægger vanilje og kokos ind i whiskyen, kommer rugfade med peber, kanel og en tørrere krydderitone. Oplaget er på 1.637 flasker, og whiskyen er hverken koldfiltreret eller farvetilsat.

    Curiosity er den serie, hvor Glen Moray tester grænser i stedet for at gentage sig selv. Destilleriet har i årevis lavet fadforsøg som en fast del af arbejdet, og Curiosity-udgivelserne har blandt andet omfattet fade fra Chenin Blanc-vin og rhum agricole. Rugfadene her hører til den mest lykkede ende af de forsøg.

    Smagsnoter

    Næse

    Blød vanilje mødt af frisk citronskal og en tydelig peberkrydret tone. Rugen mærkes med det samme — der er noget skarpt og tørt oven på den bløde Speyside-bund.

    Smag

    Karamel og egetræ først, så skovbær og en peberkrydret midte. Rugkarakteren giver whiskyen en kant, den ellers ikke ville have haft, og citrusnoten holder det friskt.

    Eftersmag

    Middellang og krydret. Peber og kanel, der langsomt tørrer ud, med en sidste antydning af karamel.

    Specifikationer

    Navn: Glen Moray Elgin Curiosity Rye Cask Finish Single Speyside Malt Whisky 70 cl 46,3%
    Destilleri: Glen Moray
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46,3%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Eftermodning på fade fra Kentucky rugwhiskey
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2016
    Antal flasker: 1.637
    Edition: Elgin Curiosity - Limited Edition
    EAN nr.: 5060116324495

    Smagsprofil

    Krydret · Peber · Karamel · Frugtig · Frisk

    Vidste du at?

    Curiosity-serien har ikke kun handlet om rug. Glen Moray har også sendt udgivelser med fade fra Chenin Blanc-vin og rhum agricole ud under samme navn, og de tre blev på et tidspunkt solgt som et smagesæt, så man kunne stille fadtyperne op ved siden af hinanden.

    Se hele vores udvalg af Glen Moray

    • 1stk.á
      849,00DKK
  • Flaske Loch Lomond 2011 Lady of the Glen Whisky
    Varenr.: 22227865479-1106-197280352

    Et enkelt refill-fad, en enkelt dag i januar 2011, og elleve år senere et par hundrede flasker – sådan opstår Lady of the Glens udgave af Loch Lomond. Fadstyrke og en usædvanlig let, sød karakter gør den til noget for sig selv.

    Ekspertens beskrivelse

    Loch Lomond 2011/2022 Lady of the Glen 11 år er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på et refill-fad og aftappet ved 55,3 %.

    Whiskyen er destilleret den 11. januar 2011 og har ligget på et enkelt refill-fad frem til aftapningen den 30. marts 2022 ved den uafhængige aftapper Lady of the Glen (Hannah Whisky Merchants). Kun 217 flasker er tappet fra dette ene fad, og whiskyen er hverken koldfiltreret eller tilsat farve.

    Smagsnoter

    Næse

    Let og luftig med vanilje og en tydelig sødme, understøttet af et strejf af malt.

    Smag

    Overraskende let krop trods den høje styrke, med lag af vanilje og en vedvarende sødme, der bæres af fadstyrken.

    Eftersmag

    Varm og lang finish med vedvarende sødme og et strejf af krydderi fra styrken.

    Specifikationer

    Navn: Loch Lomond 2011/2022 Lady of the Glen 11 år Single Highland Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Loch Lomond
    Aftapper: Lady of the Glen
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 11 år
    ABV: 55,3 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Refill-fad
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2011
    Aftappet: 2022
    Antal flasker: 217
    Serveringsforslag: Ren eller med et par dråber vand for at tæmme fadstyrken

    Smagsprofil

    Sødlig · Blød · Krydret

    Investeringspotentiale

    Mellem – med kun 217 flasker fra et enkelt fad er dette en af de mest sjældne Loch Lomond-udgivelser i denne portefølje, hvilket gør den attraktiv for samlere af uafhængige enkeltfads-aftapninger.

    Vidste du at?

    Lady of the Glen er en af de yngre uafhængige aftappere i Skotland, kendt for at fokusere på enkeltfad og fadstyrke frem for brede kerneserier.

    Se hele vores udvalg af Loch Lomond – Se hele vores udvalg af Lady of the Glen

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      999,00DKK
  • St. Bridgets Kirk 20 år Blended Malt flaske
    Varenr.: 22227865479-1106-197280351

    Tre regioner, ét fad – St. Bridget's Kirk samler Highland, Speyside og Islay i en enkelt, velafbalanceret dram med 20 års modenhed bag sig.

    Ekspertens beskrivelse

    St. Bridget's Kirk Cask no. 2 er en Blended Malt Scotch Whisky, aftappet den 21. marts 2022 efter 20 års lagring ved 45,1 % fra cask no. 2.

    Whiskyen er sammensat af single malts fra Highland, Speyside og Islay, hvilket giver en kompleks profil, der trækker på det bedste fra flere skotske whiskyregioner. Kun 281 flasker er tappet.

    Smagsnoter

    Næse

    Bergamotappelsin og kandiseret ingefær møder en let røget baggrund fra Islay-komponenten.

    Smag

    Honning og vanilje i front, understøttet af en fyldig, flerlaget maltkarakter.

    Eftersmag

    Middellang og varm med vedvarende krydderi og en let røget afslutning.

    Specifikationer

    Navn: St. Bridget's Kirk Cask no. 2
    Aftapper: St. Bridget's Kirk
    Region/Land: Highland, Speyside og Islay, Skotland
    Type: Blended Malt Scotch Whisky
    Alder: 20 år
    ABV: 45,1 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Cask no. 2
    Aftappet: 21/03/2022
    Antal flasker: 281 flasker
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Limited Edition

    Smagsprofil

    Kompleks · Krydret · Let røget · Sjælden

    Investeringspotentiale

    Mellem. Med kun 281 flasker og en 20-årig alder fra tre forskellige whiskyregioner er den interessant for samlere af sjældne blended malts.

    Vidste du at?

    Navnet St. Bridget's Kirk henviser til en historisk kirke i Skotland, hvilket giver whiskyen en fortælling forankret i skotsk lokalhistorie snarere end et enkelt destilleri.

    Se hele vores udvalg af St. Bridget's Kirk

    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Miltonduff Càrn Mòr sherryfad whiskyflaske
    Varenr.: 22227865479-1106-197280322

    Miltonduff blev grundlagt på resterne af et gammelt bryggeri fra 1200-tallet, og den historie mærkes stadig i den bløde, kornprægede malt.

    Ekspertens beskrivelse

    Miltonduff 2009/2022 Càrn Mòr Strictly Limited er en Single Speyside Malt Whisky fra Morrison Scotch Whisky Distillers, lagret på et oloroso sherryfad og aftappet ved 47,5 %.

    Càrn Mòrs Strictly Limited-serie er de yngre udgivelser i sortimentet, altid aftappet ved netop 47,5 % efter en mindre fadsammenlægning. Denne udgave byder på julekrydderier, tørret frugt og muscovadosukker, alt sammen uden tilsat farve eller koldfiltrering.

    Smagsnoter

    Næse

    Næsen byder på mørk chokolade, kastanjehonning og rosin.

    Smag

    I munden er der krydret eg og valnød, mens brun farin giver et sidste twist.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang og krydret.

    Specifikationer

    Destilleri: Miltonduff
    Aftapper: Càrn Mòr (Morrison Scotch Whisky Distillers)
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Alder: 9 år
    ABV: 47,5 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Oloroso Sherryfad
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Antal flasker: 1355
    Edition: Càrn Mòr Strictly Limited
    EAN nr.: 5060109229080

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Krydret · Fyldig · Mørk frugt

    Vidste du at?

    Miltonduff har to par stills af meget forskellig størrelse, hvilket giver destilleriet mulighed for at variere sin spiritus mere end mange andre Speyside-naboer.

    Se hele vores udvalg af Miltonduff

    • 1stk.á
      749,00DKK
  • Flaske af Glenturret Ruadh Maor Càrn Mòr Strictly Limited whisky
    Varenr.: 22227865479-1106-197280321

    Càrn Mòrs Strictly Limited-serie er kendt for at hente whisky fra kendte destillerier til en tilgængelig pris – denne 11 år gamle Ruadh Maor er et fint eksempel på, at det ikke går ud over kvaliteten.

    Ekspertens beskrivelse

    Strictly Limited er Càrn Mòr-seriens yngre udgaver, alle aftappet ved 47,5% og typisk sammensat af en mindre fadsammenlægning. Serien har tidligere budt på whisky fra destillerier som Ardmore, Glen Ord, Bunnahabhain, Benrinnes, Ben Nevis, Pulteney, Caol Ila, BenRiach og Mortlach.

    Denne Ruadh Maor er destilleret i 2011 på Glenturret og modnet 11 år på et refill sherry hogshead, før den er aftappet ved 47,5%. Whiskyen er ikke kølefiltreret og heller ikke tilsat farve.

    Smagsnoter

    Næse

    Frisk bygmalt og en sødmefuld tone af blød tørvrøg.

    Smag

    Sødmefuld og let røget, med bygmalt og en anelse tørv.

    Eftersmag

    Middellang, blød og let røget.

    Specifikationer

    Navn: Glenturret Ruadh Maor 2011/2022 Càrn Mòr 11 år Strictly Limited Single Highland Malt Whisky 70 cl 47,5%
    Destilleri: Glenturret
    Aftapper: Càrn Mòr (Morrison Scotch Whisky Distillers)
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Single Highland Malt Whisky
    Årgang: Distilled: 2011, Bottled: 2022
    Alder: 11 år
    Fadtype: Refill Sherry Hogshead
    Antal flasker: 1.473 stk.
    ABV: 47,5%
    Størrelse: 70 CL
    Filtrering: Non-chillfiltreret
    Farve: Uden tilsat farve

    Smagsprofil

    Røget · Sødmefuld · Blødt · Tørvet

    Vidste du at?

    Càrn Mòrs Strictly Limited-serie har budt på whisky fra en lang række kendte destillerier, herunder Ardmore, Glen Ord, Bunnahabhain, Benrinnes, Ben Nevis, Pulteney, Caol Ila, BenRiach og Mortlach.

    Se hele vores udvalg af Glenturret

    • 1stk.á
      749,00DKK
  • Orkney 2006/2022 Old Malt Cask 14 år Single Island Malt Scotch Whisky 50%
    Varenr.: 22227865438-879215

    Samme anonyme Orkney-oprindelse, denne gang aftappet af en af Skotlands mest erfarne uafhængige aftappere.

    Ekspertens beskrivelse

    An Orkney Distillery 2006/2021 er en Single Island Malt Scotch Whisky, destilleret i 2006 og aftappet i 2021 efter 14 års lagring under Old Malt Cask-serien, en af de længst etablerede uafhængige aftapningsserier i Skotland. Ligesom andre 'An Orkney Distillery'-aftapninger holdes det bagvedliggende destilleris navn skjult efter destilleriets eget ønske, en udbredt praksis blandt uafhængige aftappere.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på honning, hede og et strejf tang.

    Smag

    Smagen er rund med tørret frugt, malt og let røg.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium til lang, varm og salt.

    Specifikationer

    Navn: An Orkney Distillery 2006/2021 Old Malt Cask 14 år Single Island Malt Scotch Whisky
    Aftapper: Old Malt Cask
    Region/Land: Orkneyøerne, Skotland
    Type: Single Island Malt Scotch Whisky
    Alder: 14 år
    Destilleret: 2006
    Aftappet: 2021

    Smagsprofil

    Honningsødt · Salt · Rundt · Let røget

    Se hele vores udvalg af An Orkney Distillery

    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Macduff Mossburn Highland flaske
    Varenr.: 22227865479-1106-197280232

    Der er en ro over Macduff, som først for alvor viser sig, når man giver den tid i glasset.

    Ekspertens beskrivelse

    MacDuff 2007/2021 Mossburn 14 år Single Highland Malt Whisky 56,4% er en Single Highland Malt Whisky, lagret på ruby port hogshead, og aftappet ved 56,4%.

    Whiskyen er destilleret på Macduff og selvstændigt udvalgt og aftappet af Mossburn som en del af serien Release nr. 29.

    Den er destilleret 2007 og aftappet 2021, hvilket giver 14 år på fad.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften åbner med let svovl der lufter ud til frugt, korn og mørke bær.

    Smag

    Smagen byder på korn, krydderi og portvinssødme.

    Eftersmag

    Afslutningen er kort men koncentreret med mørke bær og korn.

    Specifikationer

    Navn: MacDuff 2007/2021 Mossburn 14 år Single Highland Malt Whisky 56,4%
    Destilleri: Macduff
    Aftapper: Mossburn
    Region/Land: Highland
    Type: Single Highland Malt Whisky
    Alder: 14 år
    ABV: 56,4%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ruby Port Hogshead (fadnr. 05.1107.29)
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2007
    Aftappet: 2021
    Edition: Release nr. 29
    EAN nr.: 5060033847312

    Smagsprofil

    Frugtig · Mørk · Krydret

    Vidste du at?

    Macduff er kendt for sit usædvanlige destillationsudstyr med hele fem lyne-arme på nogle af sine stills, en sjælden konstruktion i skotsk whiskyproduktion.

    Se hele vores udvalg af Macduff

    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Flaske The Sandebud by Adelphi Fusion Blended Malt Whisky
    Varenr.: 222278652214-8874

    To skotske og svenske landskaber mødes i ét glas. The Sandebud er Adelphis eget eksperiment: en blended malt, hvor et destillat fra deres egen Ardnamurchan-destilleri gifter sig med et destillat fra svenske High Coast.

    Ekspertens beskrivelse

    The Sandebud by Adelphi er en Blended Malt Whisky sammensat af Ardnamurchan og High Coast og aftappet ved 58,9 %.

    Adelphi ejer selv Ardnamurchan-destilleriet, det vestligste destilleri på det skotske fastland, og har med The Sandebud kombineret et destillat derfra med et destillat fra det svenske High Coast. Resultatet er en usædvanlig fusion, der bygger bro mellem to landskaber og to destillationstraditioner i én flaske.

    Whiskyen er hverken koldfiltreret eller tilsat farve, og med 1.136 flasker er det den mest tilgængelige af Adelphis specialserier, uden at gå på kompromis med den fadstyrke-intensitet, aftapperen er kendt for.

    Smagsnoter

    Næse

    En kombination af friskskåret eg og et strejf af røg, der antyder de to destillaters forskellige oprindelse.

    Smag

    Fyldig og kompleks med karamel, malt og en let salt, maritim understrøm, der binder de to stilarter sammen.

    Eftersmag

    Lang og varm med en tør, røget afslutning, der holder sig længe.

    Specifikationer

    Navn: The Sandebud by Adelphi Fusion of Ardnamurchan and High Coast Blended Malt Whisky
    Destilleri: The Sandebud
    Aftapper: Adelphi Selection
    Region/Land: Skotland og Sverige
    Type: Blended Malt Whisky
    Alder: 6 år
    ABV: 58,9%
    Størrelse: 70 CL
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Antal flasker: 1136
    EAN nr.: 5060383652307

    Smagsprofil

    Fadstyrke · Røget · Maritimt · Fyldigt · Egetræspræget

    Vidste du at?

    Adelphi blev grundlagt i 1826 ved Clydes flod i Glasgow, lukkede i begyndelsen af 1900-tallet, og genopstod i 1993, da et barnebarn af en af de oprindelige ejere genstartede firmaet som uafhængig aftapper.

    Se hele vores udvalg af Ardnamurchan

    Se hele vores udvalg af Adelphi

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      999,00DKK
  • Jack Daniels Single Barrel 100 Proof Travelers Exclusive Tennessee Whiskey 50%
    Varenr.: 505956-498796-697

    Nogle flasker findes kun i lufthavnen – denne er lavet specifikt til den rejsende, der vil have noget, hjemmehylden ikke har.

    Ekspertens beskrivelse

    Single Barrel 100 Proof Travelers Exclusive er en del af Jack Daniel's Travel Retail-sortiment, tappet fra et enkelt fad ved 50 % (100 US Proof), hvilket er højere end både kernesortimentet og standard Single Barrel Select. Jack Daniel's Distillery blev grundlagt i 1866 af Jasper Newton "Jack" Daniel i Lynchburg, Tennessee, og er officielt registreret som USA's første destilleri. Al produktion foregår stadig samme sted, hvor whiskeyen filtreres dråbe for dråbe gennem knap 3 meter sukkerlønne-trækul, inden den kommer på nye, forkullede egetræsfade – den såkaldte Lincoln County Process, der er kendetegnende for Tennessee Whiskey.

    Den sælges primært i lufthavne og taxfree-butikker og er derfor mindre udbredt end de flasker, man normalt finder på hylderne herhjemme.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er kraftig med karamel, ristet egetræ og vanilje, løftet af den høje styrke.

    Smag

    Smagen er fyldig og intens, med karamel, krydret eg og en anelse peber fra styrken.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang og varm, med vedvarende karamel og træ.

    Specifikationer

    Navn: Jack Daniel's Single Barrel 100 Proof Travelers Exclusive
    Destilleri: Jack Daniel's
    Region/Land: Tennessee, USA
    Type: Tennessee Whiskey
    ABV: 50 %
    Størrelse: 70 CL
    Destillationsmetode: Kolonnedestilleret, Lincoln County Process
    Edition: Travel Retail Exclusive, Single Barrel

    Smagsprofil

    Kraftig · Fyldig · Karamel · Krydret · Intens

    Investeringspotentiale

    Mellem – Travel Retail-eksklusive udgivelser er mindre tilgængelige uden for lufthavne, hvilket kan gøre dem interessante for samlere.

    Se hele vores udvalg af Jack Daniel's

    • 1stk.á
      679,00DKK
  • Egans Conviction 10 år Irish Whiskey flaske
    Varenr.: 22227865479-1106-197280071

    Egans Conviction er et blend af Single Malt og Single Grain, lagret 10 år med en afslutning på Cognac XO-fade – en whisky med florale noter og en lang, krydret eftersmag.

    Ekspertens beskrivelse

    Egans Conviction Irish Whiskey er en Single Malt Whiskey, aftappet ved 46 %.

    Whiskyen er et blend af Single Malt og Single Grain, som har lagret 10 år med en afslutning i Cognac XO-fade. Lagringen har medvirket til florale duftnoter samt antydninger af honning og tørrede abrikoser. Smagen byder blandt andet på mandler, chokolade, ingefær og pikant frugt.

    Smagsnoter

    Næse

    Florale noter med antydninger af honning og tørrede abrikoser.

    Smag

    Mandler, chokolade, ingefær og pikant frugt.

    Eftersmag

    Dejlig lang med hints af lakrids og ingefær.

    Specifikationer

    Navn: Egans Conviction
    Destilleri: Egan (Fortitude PX)
    Region/Land: Irland
    Type: Single Malt Whiskey
    Alder: 10 år
    Fad: Cognac XO-fade
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 5391532440903

    Smagsprofil

    Floral · Krydret · Nøddepræget · Frugtig · Kompleks

    Vidste du at?

    Egans Conviction finishes på Cognac XO-fade, hvilket giver den sit karakteristiske hint af lakrids i eftersmagen.
    Se hele vores udvalg af irsk whiskey

    • 1stk.á
      999,00DKK
  • Glenburgie Valinch & Mallet flaske med lys gylden single cask whisky
    Varenr.: 22227865479-1106-197280048

    Fad nummer 159, 332 flasker, og så var der ikke mere. Valinch & Mallet er to italienere, der købte et bourbonfad Glenburgie i 2010 og lod det ligge elleve år, inden de tømte det. Ingen finish, ingen justering — bare fadet som det var.

    Ekspertens beskrivelse

    Glenburgie 11 år Valinch & Mallet 2010/2021 er en Highland Single Malt Scotch Whisky fra et enkelt bourbonfad, aftappet ved fadstyrke 52,6%.

    Fadet blev fyldt i 2010 og tømt i 2021 — bourbonfad nummer 159, der gav 332 flasker. Et enkelt bourbonfad uden eftermodning er den mest ærlige måde at vise et destilleri på: der er ingen sherry til at dække noget, og ingen blanding til at udjævne fadets luner. Det du smager, er hvad de elleve år endte med at give.

    Valinch & Mallet blev stiftet i 2015 af to italienere, Davide Romano og Fabio Ermoli, som ville føre den italienske tradition for whiskyaftapning videre. Italien har i årtier haft adgang til skotske fade, der aldrig nåede det britiske marked, og en række af de mest omtalte aftapninger fra 1970erne og 80erne kom netop den vej.

    Smagsnoter

    Næse

    Lys og ren. Grønt æble, pære og citronskal, med vanilje og kokos fra bourbonfadet. Der er en kornet maltnote under frugten.

    Smag

    Kraftig og frugtsød. Honning, moden pære og vanilje, med en peberkrydret kant fra de 52,6%. Glenburgies bløde, frugtige stil kommer tydeligt igennem uden noget at gemme sig bag.

    Eftersmag

    Lang og varm. Vanilje og æble først, derefter en tør afslutning af amerikansk egetræ og hvid peber.

    Specifikationer

    Navn: Glenburgie 11 år Valinch & Mallet 2010/2021 Single Highland Malt Whisky 52,6%
    Destilleri: Glenburgie
    Aftapper: Valinch & Mallet
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 11 år
    ABV: 52,6%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbonfad nr. 159
    Destilleret: 2010
    Aftappet: 2021
    Antal flasker: 332

    Smagsprofil

    Frugtig · Vaniljesød · Kornet · Krydret · Fadstyrke

    Vidste du at?

    Valinch & Mallet blev startet i 2015 af to italienske venner, der ville tilbage til den tradition for whiskyaftapning, Italien var kendt for i 1970erne og 80erne. Dengang havde italienske importører adgang til fade, som resten af Europa aldrig fik at se.

    Se hele vores udvalg af Glenburgie
    Se hele vores udvalg af Valinch & Mallet

    • 1stk.á
      999,00DKK
  • Flaske af Glenrothes 11 år Valinch & Mallet single cask whisky
    Varenr.: 22227865479-1106-197280044

    Valinch & Mallet er en af de nyere uafhængige aftappere på markedet, men denne 11 år gamle Glenrothes fra et enkelt bourbonfad viser, at de kan finde godt whisky.

    Ekspertens beskrivelse

    Glenrothes 2009/2021 fra Valinch & Mallet er destilleret i 2009 og aftappet i 2021, efter 11 års lagring på et enkelt bourbonfad, Cask No. #8925.

    Whiskyen er aftappet ved fadstyrke, 53,3%, hvilket giver en fyldig og direkte udgave af Glenrothes' karakter uden sherryfadets sødme – en renere, mere destillat-nær profil. Der er aftappet 288 flasker fra dette ene fad.

    Smagsnoter

    Næse

    Frisk citrus, vanilje og en anelse honning.

    Smag

    Fyldig og krydret, med æble, pære og en varm, sødlig karamel fra bourbonfadet.

    Eftersmag

    Lang og varm, med vedvarende citrus og vanilje.

    Specifikationer

    Navn: Glenrothes 2009/2021 Valinch & Mallet 11 år Single Speyside Malt Whisky 70 cl 53,3%
    Destilleri: Glenrothes
    Aftapper: Valinch & Mallet
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Årgang: Distilled: 2009, Bottled: 2021
    Alder: 11 år
    Fadnummer/type: Bourbon Cask / Cask No. #8925
    Antal flasker: 288 stk.
    ABV: 53,3%
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Citruspræget · Fyldig · Krydret · Vaniljesødt

    Investeringspotentiale

    Med kun 288 flasker fra et enkelt bourbonfad og en cask strength-aftapning hører denne whisky til de single cask-udgivelser, der ofte tiltrækker samlere, efterhånden som flaskerne bliver sjældnere.

    Vidste du at?

    Et bourbonfad giver typisk en lysere, mere vanilje- og citruspræget karakter end et sherryfad, fordi det tidligere har indeholdt amerikansk bourbon frem for spansk sherry.

    Se hele vores udvalg af Glenrothes

    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Miltonduff Valinch Mallet whiskyflaske
    Varenr.: 22227865479-1106-197280043

    Der ligger en lang historie bag hver dråbe Miltonduff, selvom navnet sjældent optræder på etiketter uden for de uafhængige aftapninger.

    Ekspertens beskrivelse

    Miltonduff 2011/2021 Valinch & Mallet 10 år er en Single Speyside Malt Scotch Whisky lagret på et bourbonfad og aftappet ved fadstyrke 53,4 %.

    Valinch & Mallet er en italiensk uafhængig aftapper, kåret til Skotlands bedste uafhængige aftapper i 2022, og kendt for at vælge fade med stor personlig karakter frem for at følge en fast husstil. Denne Miltonduff er tappet fra fad #800524 med kun 236 flasker.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften åbner med modne pærer og kokos, mens vanilje melder sig i baggrunden.

    Smag

    Smagen byder på let karamel og cremet vanilje, med et strejf af honningkage.

    Eftersmag

    Eftersmagen er kort og frisk.

    Specifikationer

    Destilleri: Miltonduff
    Aftapper: Valinch & Mallet
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 53,4 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbonfad, fad #800524
    Destilleret: 2011
    Aftappet: 2021
    Antal flasker: 236

    Smagsprofil

    Frisk · Blød · Vaniljesød · Blomstret

    Vidste du at?

    Miltonduff ligger på Black Burn, den samme å, som munkene i Pluscarden Priory brugte til ølbrygning helt tilbage i 1200-tallet.

    Se hele vores udvalg af Miltonduff

    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Flaske Arran Machrie Moor 10 år røget Whisky fra Lochranza Destilleri
    Varenr.: 22227865479-1106-197280030

    Den røgede side af Arran findes også med en fast aldersangivelse – ti år på fad giver Machrie Moor en ekstra lagdeling af smag.

    Samme tørvede karakter som destilleriets klassiske Machrie Moor, men nu med tid til at runde kanterne af.

    Ekspertens beskrivelse

    Arran Machrie Moor 10 år er en Single Islands Malt Whisky lavet på let tørvet malt og aftappet ved 46 %.

    Whiskyen er tappet uden kølefiltrering og med naturlig farve efter ti års lagring, hvilket giver tørverøgen tid til at smelte bedre sammen med Arrans naturlige frugtsødme end i den yngre, aldersløse Machrie Moor.

    Smagsnoter

    Næse

    Blødere røg end den yngre udgave, med en tydelig underliggende frugtighed.

    Smag

    Rund og afbalanceret, hvor røgen og Arrans citruskarakter mødes i god harmoni.

    Eftersmag

    Middellang med vedvarende, mild røg.

    Specifikationer

    Navn: Arran Machrie Moor 10 år
    Destilleri: Arran
    Region/Land: Isle of Arran, Skotland
    Type: Single Islands Malt Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    EAN nr.: 5060044484742
    Serveringsforslag: I et Glencairn-glas, gerne med en dråbe vand

    Smagsprofil

    Røget · Frugtig · Rund · Citruspræget

    Vidste du at?

    Selvom Machrie Moor har eksisteret som udtryk siden 2004, er den aldersbetegnede 10 års-udgave et nyere tilskud, der giver whiskyfolk mulighed for at sammenligne den yngre og den mere modne røgede side af Arran direkte.

    Se hele vores udvalg af Arran

    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Flaske af Glenlossie Signatory 15 år Speyside Single Malt whisky
    Varenr.: 22227865479-1106-197279998

    Endnu et år på fadet gør en forskel, man kan smage. Denne 15-årige er den modnere søster til Signatorys 14-årige fra samme destillat – begge fra 2006, begge kraftfulde, men med hver deres karakter.

    Ekspertens beskrivelse

    Glenlossie 2006/2022 Signatory 15 år er en Single Speyside Malt Whisky aftappet ved fadstyrke, 58,2%.

    Whiskyen er destilleret 27. november 2006 og aftappet 18. januar 2022 af Signatory, under mærket Cask Strength Collection, fra to bourbonfade med kasknumre 3293 og 3301. Der er tappet 347 flasker – uden tilsat farve og uden kølefiltrering.

    Smagsnoter

    Næse

    Mørkere karamel og ristede mandler end den yngre søster, med en tydelig duft af varm egetræspolitur og en anelse tørrede figner.

    Smag

    Dyb og fyldig med brændt sukker, mørk chokolade og en varm, næsten pebret krydderhed. Fadets greb om spiritussen er mere udtalt efter det ekstra år.

    Eftersmag

    Lang, tør og let bitter, med en vedvarende eftersmag af mørk karamel og egetræ.

    Specifikationer

    Navn: Glenlossie 2006/2022 Signatory 15 år Bourbon Barrel Single Speyside Malt Whisky 58,2%
    Destilleri: Glenlossie
    Aftapper: Signatory (Cask Strength Collection)
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Alder: 15 år
    ABV: 58,2%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbonfade, Cask No. 3293 + 3301
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 27. november 2006
    Aftappet: 18. januar 2022
    Antal flasker: 347

    Smagsprofil

    Mørk karamel · Kraftfuldt · Krydret · Tørt

    Vidste du at?

    Denne 15-årige deler destillat med en 14-årig søsterudgivelse fra Signatory, tappet et år tidligere – sammenligner man de to, kan man smage præcis, hvad blot 12 ekstra måneder på fad gør ved en whisky.

    Se hele vores udvalg af Glenlossie

    Lyt til vores podcast om Signatory:

    • 1stk.á
      1.099,00DKK
  • Flaske af Trolden Distillery Whiskymesse Malt 2022 Private Cask Single Malt Whisky 50 cl
    Varenr.: 22227865483-558722

    Whiskymessen 2022 bragte denne aftapning fra Trolden frem. Nu er den tilgængelig hos Whisky.dk — ét fad, 59% og et direkte vindue ind i Koldings Single Malt.

    Ekspertens beskrivelse

    Trolden Distillery Whiskymesse Malt 2022 Private Cask er en dansk Single Malt Whisky lagret på ét enkelt fad og aftappet ved 59% specielt til Whiskymessen 2022. Messeudgivelser er pr. definition begrænsede — dette er et enkelt fad som aldrig bliver lavet igen i præcis denne form. 50 cl flaske.

    Smagsnoter

    Næse

    Malt, egetræ og tørret frugt med vanilje og let karamel. Åben og indbydende ved 59%.

    Smag

    Fyldig og varm med malt, karamel og egetræ. Tørret frugt og et strejf af honning. En dråbe vand afrunder den fint.

    Eftersmag

    Lang og maltet med egetræ og tørret frugt. God persistens.

    Specifikationer

    Navn: Trolden Distillery Whiskymesse Malt 2022 Private Cask Single Malt Whisky 50 cl
    Destilleri: Trolden Distillery
    Region/Land: Danmark
    Type: Dansk Single Malt Whisky
    ABV: 59%
    Størrelse: 50 CL
    Edition: Whiskymesse Malt 2022

    Smagsprofil

    Maltet · Frugtig · Egetræ · Varm · Karamel

    Vidste du at?

    Troldens messeudgivelser sælges typisk hurtigt ud på selve messen — at finde en flaske fra 2022 hos Whisky.dk er en sjælden mulighed for at smage, hvad der forsvandt fra messebordene for år siden.

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • 1770 Glasgow Mac Y 25th Jubile Release halvflaske, Lowland Single Malt Scotch Whisky fra Glasgow Distillery
    Varenr.: 22227865479-1106-197279953

    25 år som dansk whiskyimportør fortjener mere end en tale. Mac Y valgte et tørvet fad fra Glasgow, som havde fået sine sidste måneder på Ruby Port, og fejrede jubilæet i 482 halvflasker. Røg og rød frugt i samme glas — der er en grund til, at det fad blev valgt.

    Ekspertens beskrivelse

    1770 Glasgow Mac Y 25th Jubile Release er en Lowland Single Malt Scotch Whisky, modnet på et førstegangsfyldt ex-bourbonfad og eftermodnet på et Ruby Port-barrique, aftappet ved 55,3% i 50 cl-flasker. Fad nr. 17/803 blev destilleret 12. oktober 2017 og aftappet 4. november 2021 og gav 482 flasker.

    Spiritussen er tørvet, og det er en vigtig detalje: Glasgow Distillery laver kun tørvet malt i en del af året, så mængden er begrænset fra starten. Bourbonfadet lagde vanilje og kokos ind, og Ruby Port-fadet lagde rød frugt og sødme ovenpå. Det er den kombination, der giver whiskyen sin usædvanlige balance mellem sød røg og bær.

    Aftapningen blev lavet til Mac Ys 25-års jubilæum i september 2021, og whiskyen er hverken koldfiltreret eller farvet.

    Smagsnoter

    Næse

    Sød tørverøg først, nærmest som en grillet marshmallow ved siden af et bålsted. Så kommer fyldig chokoladekage, friskhøvlet eg og en tone af rulletobak. Bagerst gemmer sig revnet læder og en anelse syltet kirsebær.

    Smag

    Rig og glat. Jordbær og hindbær åbner, derefter sandkage, kakao og mælkechokolade med kaffebønner i baggrunden. Røgen ligger under det hele som en varm underkant frem for en spids. De 55,3% giver fylde uden at være kantede.

    Eftersmag

    Lang og kompleks. Fyldig rød frugt, en røget grillsauce-tone og tørrede mørke frugter, der slipper langsomt.

    Specifikationer

    Navn: 1770 Glasgow Mac Y 25th Jubile Release Single Malt Scotch Whisky 50 cl 55,3%
    Destilleri: Glasgow Distillery
    Region/Land: Lowland, Skotland
    Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 4 år
    ABV: 55,3%
    Størrelse: 50 CL
    Fadtype: Førstegangsfyldte ex-bourbonfade og eftermodnet på Ruby Port-barrique, fad nr. 17/803
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 12. oktober 2017
    Aftappet: 4. november 2021
    Antal flasker: 482
    Edition: Mac Y 25th Jubile Release
    EAN nr.: 5060411501232

    Smagsprofil

    Røget · Frugtig · Sød · Chokolade · Fadstyrke · Vinøs

    Vidste du at?

    Mac Y startede i 1996 i Frederiks i Midtjylland som en hobby, der løb løbsk, og importerede i de første år primært whisky fra Skotland, Irland, Wales, Canada, Kentucky og Japan. Efter 2000 kom rommen til, og i dag dækker huset alt fra portvin og armagnac til absint. Jubilæumsflasken markerer det første kvarte århundrede.

    Se hele vores udvalg af Glasgow Distillery

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      789,00DKK
  • Flaske Arran Robert Burns Blended Scotch Whisky
    Varenr.: 22227865479-1106-197279945

    Hvor single malt-udgaven hylder digteren alene, går denne blend et skridt videre og blander Arrans egen malt med udvalgte dråber fra andre skotske destillerier.

    En blended whisky skabt som en hyldest til Skotlands største digter, Robert Burns.

    Ekspertens beskrivelse

    Arran Robert Burns er en Blended Scotch Whisky med grundstenen i single malt fra Lochranza-destilleriet, aftappet ved 40 %.

    I kombination med et par specielt udvalgte whiskyer fra andre destillerier skaber Arran en blend af høj kvalitet, tænkt som en bred og tilgængelig hyldest til Robert Burns' arv, snarere end en nørdet enkeltdestilleri-oplevelse.

    Smagsnoter

    Næse

    Let og indbydende med et strejf af sødme.

    Smag

    Tør, let og blød med noter af søde æbler og lakrids.

    Eftersmag

    Et forsigtigt strejf af tørverøg i baggrunden.

    Specifikationer

    Navn: Arran Robert Burns
    Destilleri: Arran
    Region/Land: Skotland
    Type: Blended Scotch Whisky
    ABV: 40 %
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 5011311092269
    Serveringsforslag: I et almindeligt whiskyglas, gerne som en let hverdagsdram

    Smagsprofil

    Let · Blød · Frugtig · Let røget

    Vidste du at?

    En blended whisky som denne kan indeholde malt- og kornwhisky fra flere forskellige destillerier – det giver blenderen langt større frihed til at skabe en bestemt smagsprofil, end en single malt tillader.

    Se hele vores udvalg af Arran

    • 1stk.á
      199,00DKK
  • Flaske Box Destilleri Slainte Single Malt Whisky
    Varenr.: 22227865479-1106-197279871

    Et lille slip på blot 68 flasker gør Slainte til en af de mest sjældne udgivelser fra High Coast (tidligere Box Destilleri) i denne serie.

    Ekspertens beskrivelse

    Box Destilleri Slainte er en Single Malt Svensk Whisky destilleret 5. april 2016 og aftappet 17. november 2020 efter 4 års lagring, ved 57,8 %.

    Whiskyen kommer fra et enkelt Oloroso-fad (cask no. 2016-517), hvilket giver den en fyldig, sherrypræget karakter med kraft fra den høje styrke. Kun 68 flasker blev tappet fra dette fad, hvilket gør Slainte til en sjælden udgivelse for samleren.

    Smagsnoter

    Næse

    Sherry, tørret frugt, mørk chokolade og et strejf af krydderier.

    Smag

    Fyldig og kraftfuld med noter af rosiner, nødder og karamelliseret sukker, båret af den høje styrke.

    Eftersmag

    Lang, varm og krydret med vedvarende sherrytoner.

    Specifikationer

    Navn: Box Destilleri Slainte Svensk Single Malt Whisky
    Destilleri: High Coast (Box) Distillery
    Region/Land: Ångermanland, Sverige
    Type: Single Malt Svensk Whisky
    Årgang: Destilleret 5. april 2016, aftappet 17. november 2020
    Alder: 4 år
    ABV: 57,8%
    Størrelse: 50 CL
    Fadtype: Oloroso, fad nr. 2016-517
    Antal flasker: 68 stk.

    Smagsprofil

    Sherrypræget · Fyldigt · Kraftfuldt · Krydret · Sødt

    Vidste du at?

    Med kun 68 flasker fra ét enkelt Oloroso-fad er Slainte en af de mest begrænsede udgivelser i High Coasts historie, dengang stadig kendt under navnet Box Destilleri.

    Se hele vores udvalg af High Coast

    • 1stk.á
      949,00DKK
  1...91113...17