Trolden Gin

• 

  Trolden Copperpot Havtorn Small Batch Gin 50 cl 40%

  Varenr.: 059763-615-345

  I Kolding brygger Trolden Destilleri & Bryghus deres gin i små kobberkedler på kun 350 liter. Havtorn-udgaven henter sin syrlige karakter fra det orange, vitaminrige bær, der vokser vildt langs de danske kyster.

  Ekspertens beskrivelse

  Trolden Copperpot Havtorn er en dansk gin tilsat havtorn og aftappet ved 40%.

  Ginen kommer fra Trolden Destilleri i Kolding, der siden 2011 har lavet whisky, rom og gin i lille skala med alt håndarbejde. Basen i Copperpot-serien er enebær, hyldeblomst, angelikarod og friskskrællet limeskal, som via en "infusionskasse" i kobberkedlen trækker de fineste nuancer af aroma ud under destillationen.

  Havtorn tilføjer en syrlig, let sødlig frugtighed til den klassiske Copperpot-base, som giver ginen et markant dansk kystpræg.

  Smagsnoter

  Næse

  Syrligt havtorn og hyldeblomst i front, med en frisk duft af limeskal.

  Smag

  Smagen starter syrligt med havtorn, inden enebær og angelikarod giver den klassiske gin-struktur.

  Eftersmag

  Afslutningen er frisk og let syrlig med et sidste strejf af citrus.

  Specifikationer

  Navn: Trolden Copperpot Havtorn
  Land: Danmark
  Type: Dansk Gin
  Størrelse: 50 CL
  ABV: 40%
  Serveringsforslag: Server med en let tonic og et par friske havtornbær for at understøtte den syrlige karakter
  Destilleri: Trolden Destilleri & Bryghus
  EAN nr.: 5704021010011
  

  Smagsprofil

  Syrlig · Frugtig · Blomstret · Frisk

  Vidste du at?

  Havtorn vokser vildt langs de danske kyster og er kendt for sit høje indhold af C-vitamin - deraf bærets tilnavn "nordens appelsin".

  Se hele vores udvalg af Trolden

  • 1stk.á
    299,00DKK
• 

  Trolden Copperpot White Christmas Small Batch Gin 50 cl 38%

  Varenr.: 059763-615-344

  I Kolding brygger Trolden Destilleri & Bryghus deres gin i små kobberkedler på kun 350 liter, opkaldt efter Troldhede-jernbanen, der engang kørte med brunkul gennem Jylland. White Christmas er deres bud på en julevenlig udgave af klassikeren.

  Ekspertens beskrivelse

  Trolden Copperpot White Christmas er en dansk økologisk gin destilleret i traditionelle kobberkedler og aftappet ved 38%.

  Ginen kommer fra Trolden Destilleri i Kolding, der siden 2011 har lavet whisky, rom og gin i lille skala med alt håndarbejde. Basen i Copperpot-serien er enebær, hyldeblomst, angelikarod og friskskrællet limeskal, som via en "infusionskasse" i kobberkedlen trækker de fineste nuancer af aroma ud under destillationen.

  I julevarianten White Christmas tilføjes krydderier med et vinterligt præg, der giver ginen et hyggeligt, sæsonbetonet twist uden at skygge for den grundlæggende Copperpot-karakter.

  Smagsnoter

  Næse

  Hyldeblomst og enebær i front, med en varm krydret duft, der minder om julebag.

  Smag

  Smagen er blødt krydret med enebær og angelikarod som base, mens limeskal giver et friskt modspil til de varme julekrydderier.

  Eftersmag

  Afslutningen er lun og let sødlig med en sidste antydning af krydderi.

  Specifikationer

  Navn: Trolden Copperpot White Christmas
  Land: Danmark
  Type: Dansk Gin
  Størrelse: 50 CL
  ABV: 38%
  Serveringsforslag: Server med en let tonic og en kanelstang for at understøtte det julede krydderi
  Destilleri: Trolden Destilleri & Bryghus
  EAN nr.: 5704021010035
  

  Smagsprofil

  Krydret · Blomstret · Citrus · Hyggelig

  Vidste du at?

  Trolden er opkaldt efter Troldhede-jernbanen, som mellem 1917 og 1968 kørte gennem Jylland med brunkul fra egnens tørvemoser.

  Se hele vores udvalg af Trolden

  • 1stk.á
    349,00DKK
• 

  Trolden Copperpot Old Tom Gin Copper Distilled Gin 50 cl 40%

  Varenr.: 22227865479-1106-197280059

  Den største smag kommer fra det mindste destilleri: Trolden hylder den historiske Old Tom-stil med denne let sødmefulde gin.

  Ekspertens beskrivelse

  Trolden Copperpot Old Tom Gin er en dansk Old Tom Gin og aftappet ved 40%.

  Ginen er Trolden Distillerys Old Tom Gin, ligeledes lavet på deres fine kobberkedler, deraf navnet Copperpot.

  Old Tom-stilen er kendt for at være en anelse sødere end en klassisk London Dry Gin, hvilket giver den en blødere karakter.

  Ginen anbefales nydt med en skive lime, der understøtter den sødmefulde profil.

  Smagsnoter

  Næse

  Duften er blød med enebær og et strejf af sødme.

  Smag

  Smagen er let sødmefuld med klassisk ginkarakter.

  Eftersmag

  Eftersmagen er rund og blød.

  Specifikationer

  Navn: Trolden Copperpot Old Tom Gin
  Destilleri: Trolden
  Land: Danmark
  Type: Old Tom Gin
  ABV: 40%
  Størrelse: 50 CL
  EAN nr.: 5704021010462
  Serveringsforslag: Med en skive lime
  

  Smagsprofil

  Sødmefuld · Enebær · Blød

  Vidste du at?

  Old Tom Gin var populær i 1700- og 1800-tallets England, som en sødere mellemting mellem den ældste genever-stil og den moderne dry gin.

  Se hele vores udvalg af Trolden

  • 1stk.á
    279,00DKK
• 

  Trolden Copperpot Navy Gin Copper Distilled Gin 50 cl 60%

  Varenr.: 22227865479-1106-197280058

  Den største smag kommer fra det mindste destilleri: Trolden lader deres fine kobberkedler skabe denne intense Navy Gin.

  Ekspertens beskrivelse

  Trolden Copperpot Navy Gin er en dansk Navy Strength Gin og aftappet ved 60%.

  Ginen er Trolden Distillerys perfekt afstemte Navy Gin, ligeledes lavet på deres fine kobberkedler, deraf navnet Copperpot.

  Den høje styrke på 60% giver ginen en intens karakter, tro mod den historiske Navy Strength-stil.

  Ginen anbefales nydt med en skive lime, der understøtter de klassiske botanicals.

  Smagsnoter

  Næse

  Duften er intens med tydelig enebær.

  Smag

  Smagen er kraftfuld og koncentreret.

  Eftersmag

  Eftersmagen er lang og varm.

  Specifikationer

  Navn: Trolden Copperpot Navy Gin
  Destilleri: Trolden
  Land: Danmark
  Type: Navy Strength Gin
  ABV: 60%
  Størrelse: 50 CL
  EAN nr.: 5704021010424
  Serveringsforslag: Med en skive lime
  

  Smagsprofil

  Kraftfuld · Enebær · Intens

  Vidste du at?

  Trolden Copperpot-serien er navngivet efter destilleriets kobberkedler, der bruges til at destillere alle deres gin-varianter.

  Se hele vores udvalg af Trolden

  • 1stk.á
    349,00DKK
• 

  Trolden Miniature Copperpot White Christmas Copper Distilled Small Batch Danish Gin 5 cl 38%

  Varenr.: 22227865483-1001-5cl

  Den største smag kommer fra det mindste destilleri - Trolden Distillerys julefortolkning byder på clementin, stjerneanis og kanel i et hyggeligt vinterudtryk.

  Ekspertens beskrivelse

  Trolden Miniature Copperpot White Christmas Copper Distilled Small Batch Danish Gin er en dansk Gin og aftappet ved 38%.

  Ginen destilleres på Trolden Distillerys fine kobberkedler, deraf navnet Copperpot.

  Med brug af en såkaldt "infusion box" - en trådkurv inde i selve kobberkedlen - opfanges de fineste nuancer af duft og smag.

  Trolden Copperpot White Christmas byder på noter af clementiner, stjerneanis og selvfølgelig kanel.

  Smagsnoter

  Næse

  Duften er julsk med clementin og kanel.

  Smag

  Smagen byder på stjerneanis, kanel og citrus fra clementinen.

  Eftersmag

  Eftersmagen er varm og krydret.

  Specifikationer

  Navn: White Christmas
  Destilleri: Trolden Distillery
  Land: Danmark
  Type: Copper Distilled Gin
  ABV: 38%
  Størrelse: 5 CL
  EAN nr.: 57040210110257
  Serveringsforslag: Gin & Tonic med Fever-Tree Indian Tonic og en skive clementin
  

  Smagsprofil

  Clementin · Kanel · Julsk

  Vidste du at?

  White Christmas er Trolden Distillerys julefortolkning af den populære Copperpot-gin, tilsat sæsonens klassiske julekrydderier.

  Se hele vores udvalg af Trolden

  • 1stk.á
    59,00DKK
• 

  Trolden Copperpot Gin Authentic Nordic Spirit Copper Distilled Gin 50 cl 40%

  Varenr.: 22227865483-1100

  Den største smag kommer fra det mindste destilleri - Trolden Distillerys Authentic Nordic Spirit er husets rene, autentiske bud på en nordisk gin.

  Ekspertens beskrivelse

  Trolden Copperpot Gin Authentic Nordic Spirit Copper Distilled Gin er en dansk Gin og aftappet ved 40%.

  Ginen destilleres på Trolden Distillerys fine kobberkedler, deraf navnet Copperpot.

  Med brug af en såkaldt "infusion box" - en trådkurv inde i selve kobberkedlen - opfanges de fineste nuancer af duft og smag.

  Authentic Nordic Spirit bygger på klassisk enebær og repræsenterer destilleriets rene, nordiske gin-udtryk.

  Smagsnoter

  Næse

  Duften er ren med tydelig enebær.

  Smag

  Smagen er klassisk og enebærdrevet.

  Eftersmag

  Eftersmagen er tør og frisk.

  Specifikationer

  Navn: Authentic Nordic Spirit
  Destilleri: Trolden Distillery
  Land: Danmark
  Type: Copper Distilled Gin
  ABV: 40%
  Størrelse: 50 CL
  EAN nr.: 5704021010004
  Serveringsforslag: Gin & Tonic med Fever-Tree Indian Tonic
  

  Smagsprofil

  Enebær · Nordisk · Ren

  Vidste du at?

  Navnet Authentic Nordic Spirit understreger Trolden Distillerys ambition om at lave en gin, der er tro mod den klassiske, rene nordiske gin-stil.

  Se hele vores udvalg af Trolden

  • 1stk.á
    329,00DKK
• 

  Trolden Cocky Barrista Gin Copper Distilled Gin 50 cl 40%

  Varenr.: 22227865473-8290

  En gin til kaffeelskere: Trolden trækker specialudvalgte kaffebønner fra Brasilien i deres klassiske gin for at skabe denne uortodokse Barrista-udgave.

  Ekspertens beskrivelse

  Trolden Cocky Barrista Gin Copper Distilled Gin er en dansk Kaffegin og aftappet ved 40%.

  Ginen er en del af Troldens serie "Infused Gin", der består af klare, destillerede gin, som har trukket med nøje udvalgte smagsgivere.

  Denne version er en coffeegin, hvor specialudvalgte kaffebønner fra Brasilien har trukket i destilleriets klassiske Copperpot-gin.

  Resultatet er en gin, der forener klassisk ginkarakter med en tydelig kaffenote, velegnet til den nysgerrige gin-entusiast.

  Smagsnoter

  Næse

  Duften byder på ristet kaffe suppleret af klassisk enebær.

  Smag

  Smagen er kompleks med kaffe og enebær side om side.

  Eftersmag

  Eftersmagen er varm og let bitter fra kaffen.

  Specifikationer

  Navn: Trolden Cocky Barrista Gin Copper Distilled Gin
  Destilleri: Trolden
  Land: Danmark
  Type: Kaffegin
  ABV: 40%
  Størrelse: 50 CL
  EAN nr.: 5704021010196
  Serveringsforslag: Ren eller i en kaffebaseret cocktail
  

  Smagsprofil

  Kaffe · Enebær · Kompleks

  Vidste du at?

  Trolden Bryghus i Kolding driver også et gindestilleri, hvor de eksperimenterer med uortodokse smagsgivere som kaffe under deres Infused Gin-serie.

  Se hele vores udvalg af Trolden

  • 1stk.á
    299,00DKK
• 

  Trolden Copperpot Gin Barrel Aged 50 cl no 8 Copper Distilled Gin 40%

  Varenr.: 22227865483-2001

  Den største smag kommer fra det mindste destilleri - Trolden Distillerys Barrel Aged Gin er en sjælden fadlagret udgave i et yderst begrænset oplag.

  Ekspertens beskrivelse

  Trolden Copperpot Gin Barrel Aged er en dansk Fadlagret Gin og aftappet ved 40%.

  Ginen destilleres på Trolden Distillerys fine kobberkedler, deraf navnet Copperpot.

  Med brug af en såkaldt "infusion box" - en trådkurv inde i selve kobberkedlen - opfanges de fineste nuancer af duft og smag.

  Denne udgave er efterfølgende fadlagret, hvilket giver den en dybere, mere kompleks karakter end husets øvrige gins.

  Smagsnoter

  Næse

  Duften er dyb med enebær og et strejf af fad.

  Smag

  Smagen byder på enebær suppleret af fadets varme og krydderi.

  Eftersmag

  Eftersmagen er lang og fadpræget.

  Specifikationer

  Navn: Copperpot Barrel Aged
  Destilleri: Trolden Distillery
  Land: Danmark
  Type: Fadlagret Gin
  ABV: 40%
  Størrelse: 50 CL
  Antal flasker: 24
  Serveringsforslag: Nydes ren eller med en smule is
  

  Smagsprofil

  Fadlagret · Enebær · Kompleks

  Vidste du at?

  Trolden Copperpot Barrel Aged er udgivet i et yderst begrænset oplag på blot 24 flasker, hvilket gør den til en sjælden find for samlere.

  Se hele vores udvalg af Trolden

  • 1stk.á
    699,00DKK
• 

  Trolden Miniature Havtorn Copper Distilled Danish Gin 5 cl 40%

  Varenr.: 22227865483-8291

  Trolden Distillerys Havtorn Gin i lille format - samme syrlige friskhed fra den klassiske Copperpot-base, nu til at smage på.

  Ekspertens beskrivelse

  Trolden Miniature Havtorn Copper Distilled Danish Gin er en dansk Gin og aftappet ved 40%.

  Ginen destilleres på Trolden Distillerys fine kobberkedler, deraf navnet Copperpot.

  Med brug af en såkaldt "infusion box" - en trådkurv inde i selve kobberkedlen - opfanges de fineste nuancer af duft og smag.

  Havtorn tilføjer en syrlig, frisk karakter til den klassiske enebærbase.

  Smagsnoter

  Næse

  Duften er frisk med havtorn og enebær.

  Smag

  Smagen byder på syrlig havtorn kombineret med enebær.

  Eftersmag

  Eftersmagen er frisk og let syrlig.

  Specifikationer

  Navn: Havtorn
  Destilleri: Trolden Distillery
  Land: Danmark
  Type: Copper Distilled Gin
  ABV: 40%
  Størrelse: 5 CL
  EAN nr.: 5704021010028
  Serveringsforslag: Gin & Tonic med Fever-Tree Indian Tonic
  

  Smagsprofil

  Havtorn · Syrlig · Frisk

  Vidste du at?

  Denne miniature er en oplagt måde at smage Trolden Distillerys Havtorn-gin på, før man investerer i en fuld flaske.

  Se hele vores udvalg af Trolden

  • 1stk.á
    49,00DKK
• 

  Trolden Copperpot Havtorn Gin Copper Distilled Gin 50 cl 40%

  Varenr.: 22227865483-8290

  Den største smag kommer fra det mindste destilleri - Trolden Distillerys Havtorn Gin tilfører en syrlig friskhed til den klassiske Copperpot-base.

  Ekspertens beskrivelse

  Trolden Copperpot Havtorn Gin Copper Distilled Gin er en dansk Gin og aftappet ved 40%.

  Ginen destilleres på Trolden Distillerys fine kobberkedler, deraf navnet Copperpot.

  Med brug af en såkaldt "infusion box" - en trådkurv inde i selve kobberkedlen - opfanges de fineste nuancer af duft og smag.

  Havtorn tilføjer en syrlig, frisk karakter til den klassiske enebærbase.

  Smagsnoter

  Næse

  Duften er frisk med havtorn og enebær.

  Smag

  Smagen byder på syrlig havtorn kombineret med enebær.

  Eftersmag

  Eftersmagen er frisk og let syrlig.

  Specifikationer

  Navn: Copperpot Havtorn
  Destilleri: Trolden Distillery
  Land: Danmark
  Type: Copper Distilled Gin
  ABV: 40%
  Størrelse: 50 CL
  EAN nr.: 5704021010011
  Serveringsforslag: Gin & Tonic med Fever-Tree Indian Tonic
  

  Smagsprofil

  Havtorn · Syrlig · Frisk

  Vidste du at?

  Havtorn er en af de mest vitaminrige bær i Norden og bruges hos Trolden til at tilføje en syrlig, frisk dimension til den klassiske gin.

  Se hele vores udvalg af Trolden

  • 1stk.á
    299,00DKK
• 

  Trolden Copperpot Økologisk 50 cl Copper Distilled Gin 40%

  Varenr.: 22227865483-1001

  Den største smag kommer fra det mindste destilleri - Trolden Distillerys økologiske Copperpot Gin destilleres på destilleriets fine kobberkedler i Kolding.

  Ekspertens beskrivelse

  Trolden Copperpot Økologisk Copper Distilled Gin er en dansk Gin og aftappet ved 40%.

  Ginen destilleres på Trolden Distillerys fine kobberkedler, deraf navnet Copperpot.

  Med brug af en såkaldt "infusion box" - en trådkurv inde i selve kobberkedlen - opfanges de fineste nuancer af duft og smag.

  Denne økologiske udgave er tilsat honning, som giver en let sødme til den klassiske enebærbase.

  Smagsnoter

  Næse

  Duften er ren med enebær og et strejf af honning.

  Smag

  Smagen byder på enebær med en let sødme fra honning.

  Eftersmag

  Eftersmagen er blød og let sød.

  Specifikationer

  Navn: Copperpot Økologisk
  Destilleri: Trolden Distillery
  Land: Danmark
  Type: Copper Distilled Gin
  ABV: 40%
  Størrelse: 50 CL
  EAN nr.: 5704021010233
  Serveringsforslag: Gin & Tonic med Fever-Tree Indian Tonic og en skive lime
  

  Smagsprofil

  Enebær · Honning · Økologisk

  Vidste du at?

  Trolden Distillery holder til i Kolding og er kendt for sin økologiske tilgang til gin-produktion, hvor honning giver denne udgave et ekstra lag af sødme.

  Se hele vores udvalg af Trolden

  • 1stk.á
    329,00DKK
• 

  Trolden Miniature Copperpot Havtorn Copper Distilled Small Batch Danish Gin 5 cl 40%

  Varenr.: 22227865483-1000

  Den største smag kommer fra det mindste destilleri - Trolden Distillerys Copperpot Gin er lavet på destilleriets fine kobberkedler, nu med havtorn.

  Ekspertens beskrivelse

  Trolden Miniature Copperpot Havtorn Copper Distilled Small Batch Danish Gin er en dansk Gin og aftappet ved 40%.

  Ginen destilleres på Trolden Distillerys fine kobberkedler, deraf navnet Copperpot.

  Med brug af en såkaldt "infusion box" - en trådkurv inde i selve kobberkedlen - opfanges de fineste nuancer af duft og smag.

  Denne udgave er tilsat havtorn, der giver ginen en frisk, syrlig karakter.

  Smagsnoter

  Næse

  Duften er frisk med havtorn og enebær.

  Smag

  Smagen byder på syrlig havtorn kombineret med enebær.

  Eftersmag

  Eftersmagen er frisk og let syrlig.

  Specifikationer

  Navn: Copperpot Havtorn
  Destilleri: Trolden Distillery
  Land: Danmark
  Type: Copper Distilled Gin
  ABV: 40%
  Størrelse: 5 CL
  EAN nr.: 5704021010028
  Serveringsforslag: Gin & Tonic med Fever-Tree Indian Tonic
  

  Smagsprofil

  Havtorn · Syrlig · Frisk

  Vidste du at?

  Trolden Distillerys "infusion box" er en trådkurv inde i kobberkedlen, der gør det muligt at opfange særligt fine nuancer af duft og smag under destillationen.

  Se hele vores udvalg af Trolden

  • 1stk.á
    59,00DKK