1000 kr. og opefter Whisky

Ardbeg Twenty One 21 år Committee Release 2016 Single Islay Malt Whisky 70 cl 46%

Varenr.: B22227865466-148

21 år på fad og kun 8.268 flasker i verden, en alder Ardbeg sjældent viser frem.
Ekspertens beskrivelse
Ardbeg Twenty One 21 år Committee Release 2016 er en Islay Single Malt Whisky destilleret i foråret 1995, aftappet i 2016 efter 21 års lagring, og bottlet ved 46 %.
Udgivelsen er en Committee Release, forbeholdt medlemmer af Ardbegs eget fanfællesskab, og er blandt de ældste årgangsflasker, destilleriet nogensinde har sendt på markedet i dette omfang.
Smagsnoter
Næse
Afdæmpet, moden tørv i samspil med en blød sødme, der først for alvor viser sig efter så mange år på fad.
Smag
Rund og velafbalanceret, hvor den klassiske Ardbeg-røg er blevet slebet af årtiers modning uden at miste sin identitet.
Eftersmag
Lang og elegant, med en vedvarende røget varme, der vidner om alderen.
Specifikationer
Navn: Ardbeg Twenty One
Destilleri: Ardbeg
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Whisky
Alder: 21 år
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Destilleret: Forår 1995
Aftappet: 2016
Antal flasker: 8.268 flasker
Edition: Committee Release 2016
EAN nr.: 5010494934410
Smagsprofil
Røget · Moden · Elegant · Afrundet
Investeringspotentiale
Højt. Som en af Ardbegs ældste udgivelser, begrænset til 8.268 flasker og for længst udsolgt fra destilleriet, regnes Twenty One som en af de mest eftertragtede flasker blandt Ardbeg-samlere.
Vidste du at?
Ardbeg har vundet prisen som "World Whisky of the Year" to år i træk i Jim Murray's Whisky Bible, en anerkendelse der cementerede destilleriets status i netop de år, denne 21-årige blev aftappet.
Se hele vores udvalg af Ardbeg
Lyt til vores podcast:
4.899,00

1stk.á
4.262,13DKK
Stauning Young Rye 2016 November Dansk Rug Whisky 52,3% - UDEN ÆSKE

Varenr.: 22227865400-308

November 2016. Stauning sender 13. udgave af Rye-serien på markedet – og kalder den "Young Rye" med en åbenhed om alderen, der på den tid var usædvanlig i whiskyverdenen.
Ekspertens beskrivelse
Stauning Young Rye 2016 November er en Dansk Rug Whisky aftappet ved 52,3% og destilleret i 2013. Aftappet marts 2016 og frigivet november 2016 som 13. udgave i Rye-serien. Lavet af 100% dansk rugmalt, floor-maltet in-house. Ca. 3.000 flasker. Ikke koldfiltreret. Sælges uden original æske.
Young Rye-betegnelsen er Staunings måde at sige: hvad du ser, er hvad du får. Ung, men ikke uudviklet – rugmalten giver en naturlig krydrethed, der ikke kræver årtiers lagring for at give mening.
Smagsnoter
Næse
Frisk og krydret med grønt æble, rugbrød og citrusskræl. Intens og livlig for sin alder.
Smag
Skarp og krydret rugkerne med peber, ingefær og let sødme. Energisk og klar i profilen.
Eftersmag
Kortere med krydret varme og let egetræ. Ren og direkte.
Specifikationer
Navn: Stauning Young Rye 2016 November
Destilleri: Stauning Whisky
Region/Land: Jylland, Danmark
Type: Dansk Rug Whisky
ABV: 52,3%
Størrelse: 50 CL
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Destilleret: 2013
Aftappet: Marts 2016
Antal flasker: ca. 3.000
Edition: 13. udgave
Smagsprofil
Krydret · Frisk · Rug · Peber · Vintage
Vidste du at?
Da Stauning kaldte sine tidlige udgaver "Young Rye", brød de med en branchangel om at skjule alder bag ord som "NAS" (No Age Statement). Det var et bevidst valg om ærlighed, der vandt respekt i whiskymiljøet.
Se hele vores udvalg af Stauning Whisky
Lyt til vores podcast:
1.099,00

1stk.á
956,13DKK
Arran 18 år Island Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

Varenr.: 22227865466-144

Atten år er en milepæl i Arrans faste sortiment – den ældste aldersbetegnede whisky, destilleriet tilbyder som en del af kernesortimentet.
En kombination af fadtyper, der ender i en decideret sherrybombe.
Ekspertens beskrivelse
Arran 18 år er en Single Islands Malt Scotch Whisky lagret på en kombination af 1st og 2nd fill hogsheads og bourbonfade og aftappet ved 46 %.
Efter hovedparten af lagringen bliver whiskyen givet en afslutning på 1st fill Oloroso-sherryfade, hvilket giver den en markant dybde og fylde. Resultatet er en af Arrans mest populære aldersbetegnede udgivelser, tappet uden kølefiltrering og med naturlig farve.
Smagsnoter
Næse
Karamelliseret citrus og tropiske frugter mødes med en baggrund af brændt eg.
Smag
Dyb sherrykarakter med lag af tørret frugt, krydderier og en fyldig sødme.
Eftersmag
Lang og varm med vedvarende sherrytoner.
Specifikationer
Navn: Arran 18 år
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skotland
Type: Single Islands Malt Scotch Whisky
Alder: 18 år
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: 1st og 2nd fill hogsheads og bourbonfade, afsluttet på 1st fill Oloroso sherryfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
EAN nr.: 5060044483073
Serveringsforslag: I et Glencairn-glas ved stuetemperatur
Smagsprofil
Sherry-lagret · Frugtig · Fyldig · Krydret
Vidste du at?
Arran 18 år er destilleriets ældste faste aldersbetegnede udgivelse – alt over 18 år kommer typisk fra begrænsede single cask-udgivelser som denne katalog også rummer flere af.
Se hele vores udvalg af Arran
1.599,00

1stk.á
1.391,13DKK
Glendronach 10 år Luke Skywalker Danish Whisky Retailers Single Highland Malt Whisky 48%

Varenr.: 22227865458-125

Først kom Darth Vader, så Yoda, og nu Luke Skywalker. Navnene er de danske whiskyforhandleres egen spøg, og den sidste er en hilsen til Billy Walker — manden der løftede Glendronach ud af glemslen, og hvis efternavn passede lidt for godt.
Ekspertens beskrivelse
Glendronach 10 år Luke Skywalker er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på Pedro Ximénez sherryfade og aftappet ved 48%.
Aftapningen er lavet officielt til professionelle danske whiskyforhandlere i et oplag på omkring 3.000 flasker, som kun blev solgt på det danske marked. Whiskyen ligger udelukkende på PX-sherryfade, hvilket er den sødeste og mest koncentrerede sherrytype, og den er hverken koldfiltreret eller farvetilsat.
Glendronach er bygget på sherry. Destilleriet har siden 1826 modnet sin whisky på spanske egetræsfade fra bodegaerne i Andalusien, og en tiårig udelukkende på PX er derfor ikke et sidespring, men en koncentreret udgave af husets egen stil.
Smagsnoter
Næse
Mørk sherry og rosin, med figen, mørk chokolade og et lag krydderi. Ungdommen mærkes som en frisk bærtone under den tunge frugt.
Smag
Fyldig og sødmefuld. Rosin, dadler og mørk chokolade, med en fast krydret midte. De 48% giver whiskyen den vægt, en tiårig ellers ville mangle over for så meget sherry.
Eftersmag
Lang. Mørk frugt og kakao, der langsomt tørrer ud i en let bitter, nøddeagtig afslutning.
Specifikationer
Navn: Glendronach 10 år Luke Skywalker Danish Whisky Retailers Single Highland Malt Whisky 48%
Destilleri: Glendronach
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
Alder: 10 år
ABV: 48%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Pedro Ximénez sherryfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Antal flasker: Cirka 3.000
Edition: Luke Skywalker - Officially Bottled for Professional Danish Whisky Retailers
EAN nr.: 5060399683517
Smagsprofil
Sherry-lagret · Mørk frugt · Chokolade · Krydret · Fyldig
Investeringspotentiale
Højt. Cirka 3.000 flasker udelukkende til det danske marked, aftappet officielt til de professionelle forhandlere og som del af en navngiven serie. Den slags eksklusive markedsudgivelser bliver samlet som række, og både Darth Vader og Yoda er efterhånden svære at finde.
Vidste du at?
James Allardice, der grundlagde Glendronach i 1826, var kun den anden person i Skotland, der fik en legal destillationslicens efter afgiftsloven fra 1823. Destilleriet er dermed med helt fra begyndelsen af den legale skotske whiskyindustri.
Se hele vores udvalg af Glendronach
Lyt til vores podcast:
3.699,00

1stk.á
3.218,13DKK
Box Destilleri The 2nd Step Collection 01 Svensk Single Malt Whisky 51,1%

Varenr.: 22227865446-891

Efter de første famlende skridt kommer anden fase. The 2nd Step Collection markerer det øjeblik, hvor High Coast for alvor begyndte at udforske dybden i deres egne destillater gennem eksperimenterende, velafbalancerede aftapninger.
Ekspertens beskrivelse
Box Destilleri The 2nd Step Collection 01 er en Single Malt Svensk Whisky lagret på first-fill bourbon- og sherryfade og aftappet ved 51,1 %.
Whiskyen er skabt af en kombination af first-fill bourbonfade og fade, der tidligere har indeholdt sherry, hvilket giver en flot balance mellem sødme, krydderi og fadpræg, samtidig med at destilleriets rene og elegante profil bevares. Den blev aftappet i februar 2016.
Smagsnoter
Næse
Friske frugtnoter af grønne æbler, pærer og citrus, efterfulgt af honning, vanilje og en subtil nøddeagtig tone fra sherryfadene.
Smag
Fyldig og livlig med lag af malt, tørret frugt, lys karamel og krydderier som ingefær og kanel.
Eftersmag
Lang, varm og krydret med et strejf af egetræ og en let tørhed.
Specifikationer
Navn: Box Destilleri The 2nd Step Collection 01 Svensk Single Malt Whisky
Destilleri: High Coast Distillery
Region/Land: Ångermanland, Sverige
Type: Single Malt Svensk Whisky
ABV: 51,1%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: First-fill bourbon- og sherryfade
Aftappet: 2016
Edition: The 2nd Step Collection 01
EAN nr.: 7350076380159
Smagsprofil
Frugtigt · Krydret · Fyldigt · Nøddeagtigt · Egetræspræget
Vidste du at?
The 2nd Step Collection markerer en milepæl for destilleriet, dengang stadig kendt som Box, hvor det for alvor begyndte at eksperimentere med kombinationer af fadtyper for at vise, hvad svensk whisky kan matche fra de klassiske skotske forbilleder.
Se hele vores udvalg af High Coast Distillery
1.299,00

1stk.á
1.130,13DKK
Kininvie 17 år Batch 001 Single Speyside Malt Whisky 42,6%

Varenr.: 22227865429-220

Bag Balvenies mure ligger et destilleri, de færreste kender navnet på. Kininvie har i årtier leveret whisky til andre af William Grant & Sons' flasker – uden selv at stå på etiketten.
Ekspertens beskrivelse
Kininvie 17 år Batch 001 er en Single Speyside Malt Scotch Whisky lagret på ex-bourbonfade og aftappet ved 42,6%. Batch 001 var i 2016 den allerførste single malt, Kininvie nogensinde udgav under eget navn, efter årtier hvor destillatet udelukkende indgik i blends. Whiskyen er modnet på ex-bourbonfade, som fremhæver Kininvies bløde, frugtige grundkarakter – en stil, der ligger tættere på Balvenie end på Glenfiddich.
Smagsnoter
Næse
Modne pærer, honning og en let nøddeagtig duft af mandler.
Smag
Blød og rund med tropisk frugt, vanilje og et strejf af krydret eg.
Eftersmag
Middellang, blød og vedvarende frugtig.
Specifikationer
Navn: Kininvie 17 år Batch 001 Single Speyside Malt Scotch Whisky
Destilleri: Kininvie
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Alder: 17 år
ABV: 42,6%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-bourbonfade
Edition: Batch 001 – Kininvies første officielle single malt
EAN nr.: 5010327457031
Smagsprofil
Frugtig · Blød · Sjælden · Rund
Investeringspotentiale
Mellem. Batch 001 var den aller første single malt, William Grant & Sons nogensinde udgav fra Kininvie, og den slags premiereudgivelser bliver ofte mere eftertragtede med årene.
Vidste du at?
Kininvie destilleri har ikke sit eget maltehus – kornet males og males på naboen Balvenies anlæg, før det køres videre til Kininvies stillhus.
Se hele vores udvalg af Kininvie
Lyt til vores podcast:
1.199,00

1stk.á
1.043,13DKK
Glenlivet Coupar Angus 15 år Limited Edition Single Speyside Malt Whisky 57,9%

Varenr.: 22227865396-235

Ét fad, 564 flasker, fire nordiske lande til at dele dem. Sådan starter historien om Coupar Angus – en flaske, der aldrig var tiltænkt et stort publikum, men netop derfor er blevet så eftertragtet.
Ekspertens beskrivelse
Glenlivet Coupar Angus 15 år Limited Edition er en Single Speyside Malt Whisky, tappet direkte fra et enkelt sherryfad ved fadstyrke på 57,9 %.
Whiskyen er en distillery bottling, tappet eksklusivt til deling mellem de fire skandinaviske lande, og kun 564 flasker af denne specifikke aftapning nåede Skandinavien. Fadet har 15 år på bagen, modnet på amerikansk hvideg, og er en del af det, destilleriet omtaler som deres Nordic Cask-serie – enkeltfade udvalgt specifikt til det nordiske marked. Navnet Coupar Angus refererer til en lokalitet nær destilleriet, i tråd med The Glenlivets tradition for at opkalde enkeltfadsudgivelser efter steder i egnen.
For at blive en del af fællesskabet omkring The Glenlivets enkeltfadsudgivelser kan man tilmelde sig destilleriets Guardians of The Glenlivet-fællesskab via theglenlivet.com.
Smagsnoter
Næse
Frugtig med banan og appelsin, understøttet af spidsede blyanter, nødder og et strejf af nelliker. Med vand træder flere tropiske frugter og en antydning af mørke bær som solbær og brombær frem.
Smag
Sød i starten med bær og citrusfrugter, kanel og en cremet tekstur, hvor karamel og en anelse chokolade blander sig med en peberet, prikkende varme midt i paletten.
Eftersmag
Lang og krydret med noter af chokolade, karamel og lakrids, afsluttet af et strejf af frugt.
Specifikationer
Navn: Coupar Angus 15 år
Destilleri: The Glenlivet
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Single Speyside Malt Whisky
Alder: 15 år
ABV: 57,9 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Sherry Butt, refill, amerikansk hvideg (Cask No. 9940)
Ikke koldfiltreret: Ja
Aftappet: 02.12.2015
Antal flasker: 564 flasker til Skandinavien
Edition: Nordic Cask Coupar Angus
Smagsprofil
Sherry-lagret · Frugtig · Krydret · Cremet
Investeringspotentiale
Mellem. Enkeltfadsudgivelser fra Nordic Cask-serien er tappet i meget begrænset antal specifikt til det skandinaviske marked, hvilket gør dem interessante for samlere, der fokuserer på nordisk-eksklusive Glenlivet-flasker.
Vidste du at?
The Glenlivet er den næstmest solgte skotske single malt whisky i verden og nåede allerede i 2010 et salg på 5,7 millioner liter – alligevel er en flaske som denne, tappet fra ét enkelt fad til fire lande, langt mere sjælden end de fleste af destilleriets øvrige udgivelser.
Se hele vores udvalg af The Glenlivet
2.699,00

1stk.á
2.348,13DKK
Parkers Heritage Collection 8 år Kentucky Straight Malt Whiskey 54%

Varenr.: 22227865386-242

En årlig hyldest til en mesterdestillatør, der kæmpede offentligt mod en dødelig sygdom.
Ekspertens beskrivelse
Parkers Heritage Collection 8 år Kentucky Straight Malt Whiskey er en del af Heaven Hills årlige limited edition-serie, lanceret i 2007 for at hylde daværende mesterdestillatør Parker Beam, modnet i mindst 8 år, aftappet ved 54 %. I 2010 blev Parker Beam diagnosticeret med ALS (Amyotrofisk Lateral Sklerose) og kæmpede offentligt mod sygdommen indtil sin død i januar 2017. Siden 2013 har en del af overskuddet fra hver flaske i serien gået til ALS-forskning gennem Parker Beam Promise of Hope Fund, som samlet har rejst over 1,4 millioner dollars.
Smagsnoter
Næse
Duften er fyldig med maltet korn, karamel og et strejf krydderi.
Smag
Smagen byder på ristet malt, honning og en let sødme.
Eftersmag
Eftersmagen er lang, varm og kornpræget.
Specifikationer
Navn: Parkers Heritage Collection 8 år Kentucky Straight Malt Whiskey
Destilleri: Parker's Heritage Collection
Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
Type: Kentucky Straight Malt Whiskey
Alder: 8 år
ABV: 54 %
Størrelse: 70 CL
Smagsprofil
Maltpræget · Kraftfuld · Fyldig · Krydret
Vidste du at?
Siden 2013 har salget af Parker's Heritage Collection bidraget med over 1,4 millioner dollars til ALS-forskning og patientstøtte gennem den fond, Parker Beam og hans hustru Linda stiftede under hans sygdomsforløb.
Se hele vores udvalg af Parker's Heritage Collection
2.499,00

1stk.á
2.174,13DKK
Yamazaki 12 år Single Malt Whisky Japan 43%

Varenr.: 22227865403-334

Yamazaki 12 år var den flaske, der for alvor satte japansk whisky på verdenskortet – stadig i dag et referencepunkt for hele kategorien.

Ekspertens beskrivelse

Yamazaki 12 år er en Single Malt Whisky fra Japan, aftappet ved 43 %.

Whiskyen kommer fra Yamazaki Destilleri, grundlagt i 1923 af Shinjiro Torii som Japans allerførste whiskydestilleri. Den 12-årige udgave modner på en kombination af amerikansk hvidege, spanske sherryfade og japansk mizunara-eg, hvilket giver den karakteristiske dybde, der har gjort Yamazaki verdenskendt.

Smagsnoter

Næse

Modne ferskner og ananas møder en sart sherrysødme og et strejf mizunara.

Smag

Blød og fyldig med honning, karamel og en let, tør krydrethed.

Eftersmag

Middellang, varm og let sødlig, med en sidste antydning af sandeltræ.

Specifikationer

Navn: Yamazaki 12 år
Destilleri: Yamazaki
Region/Land: Osaka, Japan
Type: Single Malt Whisky
Alder: 12 år
ABV: 43 %
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 4901777020313

Smagsprofil

Frugtig · Blød · Sødlig · Eksotisk

Investeringspotentiale

Mellem. Yamazaki 12 år er blevet stadig sværere at finde til normal pris, i takt med at Suntory prioriterer det aldersløse sortiment for at følge med den globale efterspørgsel.

Vidste du at?

Yamazaki 12 år vandt guld ved International Spirits Challenge i 2003 – den første internationale prisoverrækkelse, der for alvor fik verden til at tage japansk whisky seriøst.

Se hele vores udvalg af Yamazaki

Lyt til vores podcast:
2.999,00

1stk.á
2.609,13DKK
Stauning KAOS 2016 Dansk Single Malt Whisky 46,5%

Varenr.: 22227865400-305

Stauning KAOS er systemets modsætning – en multi-malt whisky, der blander kornsorter i stedet for at holde sig til én. 2016-udgaven er en af de tidligste frigivelser og sætter standarden for serien.
Ekspertens beskrivelse
Stauning KAOS 2016 er en Dansk Single Malt Whisky aftappet ved 46,5% og fremstillet af en blanding af maltede kornsorter. Destilleret 2011-2013 og frigivet i februar 2016. KAOS er Staunings mest komplekse udtryk – et modspil til de røgede single malts, kendetegnet ved frugtig cremede toner og en elegant kompleksitet. Aftapning er ikke koldfiltreret.
Stauning Whisky åbnede i 2005 i Skjern og har siden opnået international anerkendelse for sin floor-maltning og kobber-destillation af dansk korn. KAOS repræsenterer den eksperimentelle side af destilleriet – hvert batch er en ny sammensætning.
Smagsnoter
Næse
Frugtig og cremet med abrikosmarmelade, vanilje og en anelse citrus. Let oaknote i baggrunden.
Smag
Fyldig og blød. Fersken, honning og karamel med krydret oak i slutningen. Godt afbalanceret.
Eftersmag
Middellang og behagelig med sødme og let træ. Ren afslutning.
Specifikationer
Navn: Stauning KAOS 2016
Destilleri: Stauning Whisky
Region/Land: Jylland, Danmark
Type: Dansk Single Malt Whisky
ABV: 46,5%
Størrelse: 50 CL
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Destilleret: 2011-2013
Aftappet: Februar 2016
Smagsprofil
Frugtig · Cremet · Vanilje · Kompleks · Sjælden
Vidste du at?
KAOS-navnet er ikke tilfældigt: det refererer til den kaotiske blanding af kornsorter, der bruges i destillationen. Stauning eksperimenterer bevidst med sammensætningen fra batch til batch, så ingen to udgaver er identiske.
Se hele vores udvalg af Stauning Whisky
Lyt til vores podcast:
1.499,00

1stk.á
1.304,13DKK
Fary Lochan Efterår Batch 02 Danish Single Malt Whisky 50 cl 48%

Varenr.: 22227865482-202

Efterårsluften sætter sig i gaeringen. Det er i hvert fald Fary Lochans filosofi – og efterårsdestillationen er en af de mest aromatisk rige i sæsonserien.
Ekspertens beskrivelse
Fary Lochan Efteraår Batch 02 er en Dansk Single Malt Whisky fra efterårsdestillationen, aftappet ved 48%, 50 cl. Fary Lochan i Give, Jylland, destillerer i fire årstider som grundprincip, da temperatur og miljø påvirker gaeringens karakter. Efterårsbatches kendes for at være lidt tungere og mere aromatiske end sommerens. Batch 02 er anden aftapning i denne årstidslinje. Aftappet uden koldfiltrering og med naturlig farve.
Smagsnoter
Næse
Moden frugt, let tørrede blade, vanilje og et strejf eg.
Smag
Blød malt, æble, honning og et varmt krydderi.
Eftersmag
Blid og frugtig med et antydning af eg og spæd sødme.
Specifikationer
Navn: Fary Lochan Efteraår Batch 02
Destilleri: Fary Lochan
Region/Land: Jylland, Danmark
Type: Dansk Single Malt Whisky
ABV: 48%
Størrelse: 50 CL
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Edition: Efteraår Batch 02
Smagsprofil
Frugtig · Blød · Sæson · Honning
Vidste du at?
Fary Lochan offentliggør ikke altid nøjagtige destillationsdatoer for sæsonbatches – men efterårsdestillationerne sker typisk i september-oktober, hvor gaeringens temperaturer er køligere end om sommeren.
1.399,00

1stk.á
1.217,13DKK
Yamazakura 16 år Blended Japansk Whisky 70 cl 40%

Varenr.: 22227865403-333

Yamazakura betyder "vild bjergkirsebær" – et navn, der passer perfekt til en whisky fra Tohoku-regionens karrige, smukke bjerglandskab.

Ekspertens beskrivelse

Yamazakura 16 år er en Blended Japansk Whisky, aftappet ved 40 %.

Whiskyen kommer fra Sasanokawa Shuzo, en sake- og shochubrygger grundlagt i 1765 i Koriyama i Fukushima-præfekturet, som siden 1946 også har lavet whisky. Yamazakura-mærket blev genoplivet i 2015 med genåbningen af Asaka Destilleri, og den 16-årige udgave viser dybden i selskabets ældre lagre.

Smagsnoter

Næse

Tørret frugt og karamel med et strejf gammelt egetræ.

Smag

Blød og fyldig med honning, mørk chokolade og en fin, rund krydrethed.

Eftersmag

Lang og varm, med en sidste antydning af tørrede kirsebær.

Specifikationer

Navn: Yamazakura 16 år
Destilleri: Sasanokawa
Region/Land: Fukushima, Japan
Type: Blended Japansk Whisky
Alder: 16 år
ABV: 40 %
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 4973373500261

Smagsprofil

Fyldig · Sødlig · Rund · Krydret

Investeringspotentiale

Mellem. Aldersbestemte udgivelser fra Sasanokawa er begrænsede og bliver stadig sværere at finde, i takt med at destilleriets internationale ry vokser.

Vidste du at?

Sasanokawa Shuzo har brygget sake og shochu siden 1765, men begyndte først at lave whisky i 1946 som en af de allerførste "Ji-whisky"-producenter i Tohoku-regionen.

Se hele vores udvalg af Yamazakura
1.799,00

1stk.á
1.565,13DKK
Suntory Royal 60 Yamazaki Single Malt Whisky Japan 43%

Varenr.: 22227865403-331

En sjælden udgave af Suntorys klassiske Royal-serie, bygget omkring malt fra Japans første og mest anerkendte destilleri, Yamazaki.

Ekspertens beskrivelse

Suntory Royal 60 Yamazaki er en Single Malt Whisky fra Japan, aftappet ved 43 %.

Udgaven trækker på Royal-seriens facetterede designarv, men adskiller sig ved at være bygget på malt fra Yamazaki Destilleri – grundlagt i 1923 som Japans allerførste whiskydestilleri. Det gør flasken til et sjældent møde mellem Royal-seriens historie og Yamazakis anerkendte single malt-stil.

Smagsnoter

Næse

Modne ferskner og honning med en sart sherrysødme.

Smag

Blød og fyldig med karamel, tørret frugt og en let, krydret eg.

Eftersmag

Middellang og varm, med en sidste antydning af sandeltræ.

Specifikationer

Navn: Suntory Royal 60 Yamazaki
Destilleri: Yamazaki
Region/Land: Osaka, Japan
Type: Single Malt Whisky
ABV: 43 %
Størrelse: 70 CL

Smagsprofil

Frugtig · Blød · Sødlig · Rund

Investeringspotentiale

Mellem. Som en udgået Yamazaki-baseret specialudgivelse fra Suntorys Royal-serie er flasken allerede svær at finde i god stand.

Vidste du at?

Yamazaki Destilleri blev bygget der, hvor tre floder mødes vest for Kyoto – et sted udpeget for sit rene vand længe før whisky overhovedet var kommet til Japan.

Se hele vores udvalg af Yamazaki

Lyt til vores podcast:
4.499,00

1stk.á
3.914,13DKK
Suntory Royal 15 år Blended Whisky Japan 43%

Varenr.: B22227865403-330

Suntory Royal har siden 1960 været selskabets prestigefyldte flagskib, og den facetterede flaske er blevet et ikon i sig selv i Japan.

Ekspertens beskrivelse

Suntory Royal 15 år er en Blended Whisky fra Japan, aftappet ved 43 %.

Whiskyen er sammensat af Suntory, Japans ældste whiskyproducent, grundlagt af Shinjiro Torii i 1899. Royal-serien blev lanceret i 1960 for at markere selskabets 60-års jubilæum og har siden været et af de mest anerkendte navne inden for japansk blended whisky, kendt for sin elegante og afbalancerede stil.

Smagsnoter

Næse

Honning, æble og en let, blomstret duft.

Smag

Blød og rund med karamel, vanilje og et strejf krydderi.

Eftersmag

Middellang og elegant.

Specifikationer

Navn: Suntory Royal 15 år
Destilleri: Suntory
Region/Land: Japan
Type: Blended Whisky
Alder: 15 år
ABV: 43 %
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 4901777039049

Smagsprofil

Blød · Elegant · Blomstret · Rund

Vidste du at?

Den facetterede flaskeform, som Suntory Royal er kendt for, blev designet for at symbolisere en japansk lanterne og har været uændret siden lanceringen i 1960.

Se hele vores udvalg af {'da': 'Suntory whisky', 'en': 'Suntory whisky', 'sv': 'Suntory whisky'}
2.499,00

1stk.á
2.174,13DKK
Highland Park Thorfinn Single Orkney Malt Whisky 45,1%

Varenr.: 22227865388-314

Thorfinn regerede engang hele Orkney og gik under tilnavnet "den Mægtige". Highland Park har givet den samme titel til en af de mest sherrytunge udgaver i The Warrior Series — en whisky, der ikke beder om lov, før den fylder glasset med mørk frugt og krydret eg.
Ekspertens beskrivelse
Highland Park Thorfinn The Warrior Series er en Single Orkney Malt Whisky lagret på europæisk sherryeg og aftappet ved 45,1 %.
Whiskyen er opkaldt efter jarlen Thorfinn Sigurdsson, der ifølge sagaerne på et tidspunkt kontrollerede hele Orkneyøerne. Til forskel fra flere af de andre udgivelser i The Warrior Series er Thorfinn lagret udelukkende på europæisk, spansk egetræ, hvoraf over halvdelen er førstegangsfyldte sherryfade — en usædvanligt høj andel, der giver whiskyen dens mørke, koncentrerede karakter.
Resultatet er en af de mest kraftfulde og sherrytunge udgivelser i serien, bygget til den entusiast, der søger dybde og kompleksitet frem for lethed.
Smagsnoter
Næse
Cedertræ, kamfer og mango møder koriander, en krydret røg og duften af vaniljestænger.
Smag
Meget kompleks, med ingefærrod forrest, efterfulgt af røget eg og mørk frugt.
Eftersmag
Kompleks og vedvarende krydret, med et efterslæb af røg og eg.
Specifikationer
Navn: Highland Park Thorfinn The Warrior Series
Destilleri: Highland Park
Region/Land: Orkneyøerne, Skotland
Type: Single Orkney Malt Whisky
ABV: 45,1 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Europæisk (spansk) sherryeg, over halvdelen førstegangsfyldte sherryfade
Edition: The Warrior Series, lakæske
EAN nr.: 5010314300395
Smagsprofil
Sherry-lagret · Røget · Krydret · Fyldig
Vidste du at?
Over halvdelen af fadene bag Thorfinn er førstegangsfyldte sherryfade — en usædvanligt høj andel, selv for en sherrytung Highland Park-udgivelse.
Se hele vores udvalg af Highland Park
Lyt til vores podcast:
14.499,00

1stk.á
12.614,13DKK
Johnnie Walker Blue Label Scotch Whisky 40%

Varenr.: 22227865451-342

At blande whisky er sit eget håndværk, og denne udgivelse viser præcis, hvorfor tålmodighed og en stø hånd betyder alt. Denne Johnnie Walker-udgivelse bærer den filosofi videre i hvert eneste glas.
Ekspertens beskrivelse
Johnnie Walker Blue Label Scotch Whisky 40% er en Blended Scotch Whisky og aftappet ved 40%.
Johnnie Walker Blue Label er husets luksusflagskib, sammensat af et lille antal nøje udvalgte og sjældne whiskyer, hvor kun omkring én ud af hver 10.000 fade i Diageos lager anses for gode nok.
Blenden genskaber den rige, let røgede stil, der prægede skotsk whisky i 1800-tallet, forstærket af et markant maltpræg fra nogle af Skotlands mest respekterede destillerier.
Smagsnoter
Næse
Ristede kaffebønner, blomster og en let nøddeagtig sødme.
Smag
Rig og kompleks med røg, tørret frugt og en cremet honningtone.
Eftersmag
Lang, varm og elegant med en vedvarende røgkarakter.
Specifikationer
Navn: Johnnie Walker Blue Label Scotch Whisky 40%
Destilleri: Johnnie Walker
Region/Land: Skotland
Type: Blended Scotch Whisky
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Edition: Blue Label
EAN nr.: 5000267115245
Smagsprofil
Rund · Krydret
Vidste du at?
Diageo oplyser, at kun omkring én ud af hver 10.000 fade i selskabets lagre vurderes karaktermæssigt gode nok til at indgå i Johnnie Walker Blue Label.
Se hele vores udvalg af Johnnie Walker
Lyt til vores podcast:
1.649,00

1stk.á
1.434,63DKK
Ardbeg Supernova SN 2015 Committee Release Single Islay Malt Whisky 70 cl 54,3%

Varenr.: B22227865466-45

Opkaldt efter et stjerneudbrud, og lige så voldsom, en whisky der for en stund satte grænserne for, hvor røget Islay kan blive.
Ekspertens beskrivelse
Ardbeg Supernova SN 2015 Committee Release er en Islay Single Malt Whisky aftappet i 2015 ved 54,3 %.
Supernova-serien var Ardbegs svar på spørgsmålet om, hvor tørvet en single malt overhovedet kan blive, og denne 2015-udgave var en Committee Exclusive forbeholdt destilleriets fanfællesskab.
Smagsnoter
Næse
Overraskende blomstret, med frisk fyr, sød sirup og et strejf af medicinsk tørv, der bærer præg af ungdom uden at blive for meget.
Smag
Røget kuldstøv, mere friskskåret fyrretræ, en sød candyfloss-tone, smeltet smør og hvid peber i en ekstremt røget helhed.
Eftersmag
En vedvarende tørhed lægger sig på tungen, mens støvede gløder fra et bål sætter et sidste præg.
Specifikationer
Navn: Ardbeg Supernova SN 2015
Destilleri: Ardbeg
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Whisky
ABV: 54,3 %
Størrelse: 70 CL
Aftappet: 2015
Edition: Committee Release
EAN nr.: 5010494928303
Smagsprofil
Røget · Ekstremt tørvet · Blomstret · Sødt
Investeringspotentiale
Højt. Supernova-serien har status som nogle af de mest tørvede single malts nogensinde aftappet, og som en Committee Exclusive fra 2015 er denne udgave eftertragtet blandt samlere af ekstreme Islay-udgivelser.
Vidste du at?
Supernova-serien blev oprindeligt skabt som en direkte konkurrence om at lave den mest tørvede whisky, Ardbeg nogensinde havde produceret, med et fenolindhold langt over destilleriets faste udgivelser.
Se hele vores udvalg af Ardbeg
Lyt til vores podcast:
4.099,00

1stk.á
3.566,13DKK
Mackmyra Moment Skog Svensk Single Malt Whisky 52,4%

Varenr.: 22227865446-86

Skog betyder skov på svensk, og med denne Moment-udgivelse har Mackmyra forsøgt at fange selve essensen af de svenske skove, der omgiver destilleriet, i et enkelt glas.
Ekspertens beskrivelse
Mackmyra Moment Skog er en Single Malt Svensk Whisky lagret på sherryfade og svensk eg og aftappet ved 52,4 %.
Whiskyen er modnet på en kombination af fade, der tidligere har indeholdt sherry, samt svensk eg, hvilket giver en kompleks smagsprofil, hvor modenhed og krydderi fra den svenske eg blandes med en frugtagtig sherrykarakter. Den svenske eg tilføjer samtidig toner, der minder om tørv og røg.
Smagsnoter
Næse
Modne, søde toner mødes af krydderi fra den svenske eg og et strejf af sherryfrugt.
Smag
Kraftfuld og rig med et strejf af tørv og røg, der skaber en fin balance til den søde, frugtige karakter.
Eftersmag
Lang og krydret med en vedvarende tone af sherry og ristet eg.
Specifikationer
Navn: Mackmyra Moment Skog Svensk Single Malt Whisky
Destilleri: Mackmyra
Region/Land: Gästrikland, Sverige
Type: Single Malt Svensk Whisky
ABV: 52,4%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Sherryfade og svensk eg
Edition: Moment Skog
EAN nr.: 7350029668075
Smagsprofil
Sherrypræget · Krydret · Let røget · Fyldigt · Kompleks
Investeringspotentiale
Mellem. Moment-serien er blandt de mest eftertragtede udgivelser fra Mackmyra hos samlere, og Skog med sin usædvanlige kombination af sherry og svensk eg er ingen undtagelse.
Vidste du at?
Navnet Skog, skov på svensk, er en direkte hyldest til de svenske skove omkring Mackmyras destilleri. Den svenske eg, som bruges til fadene, kan give toner, der minder om tørv, selvom whiskyen ikke er tørvet i traditionel forstand.
Se hele vores udvalg af Mackmyra
1.499,00

1stk.á
1.304,13DKK
Mackmyra Moment Bärnsten Svensk Single Malt Whisky 49,8%

Varenr.: 22227865446-85

Bärnsten betyder rav på svensk, og navnet passer perfekt til denne dybt gyldne udgivelse fra Mackmyras Moment-serie, hvor masterblender Angela D'Orazio har samlet en udvalgt kombination af fade fra destilleriets eget arkiv.
Ekspertens beskrivelse
Mackmyra Moment Bärnsten er en Single Malt Svensk Whisky sammensat af en udvalgt kombination af fade og aftappet ved 49,8 %.
Moment Bärnsten er en del af Mackmyras prestigefyldte Moment-serie, hvor hver udgivelse er nøje sammensat af masterblender Angela D'Orazio ud fra destilleriets arkiv af modne fade. Whiskyen udkom i 2015 og er kendetegnet ved en dyb, ravgylden farve, der har givet den sit navn.
Smagsnoter
Næse
Rig og varm med toner af honning, karamel og tørret frugt, der understøtter den ravgyldne farve.
Smag
Fyldig og rund med en blød sødme, hvor svensk egetræ og en let røget understrøm mødes i harmoni.
Eftersmag
Lang og varm med en sidste tone af honning og ristet eg.
Specifikationer
Navn: Mackmyra Moment Bärnsten Svensk Single Malt Whisky
Destilleri: Mackmyra
Region/Land: Gästrikland, Sverige
Type: Single Malt Svensk Whisky
ABV: 49,8%
Størrelse: 70 CL
Edition: Moment Bärnsten
EAN nr.: 7350029668150
Smagsprofil
Ravgyldent · Honningsødt · Fyldigt · Let røget · Varmt
Investeringspotentiale
Mellem. Mackmyras Moment-serie er blandt de mest eftertragtede hos samlere af svensk whisky, og udgivelser som Bärnsten fra 2015 bliver stadig sjældnere at finde.
Vidste du at?
Navnet Bärnsten, rav på svensk, henviser til whiskyens dybe, gyldne farve. Hver udgivelse i Moment-serien er unik og sammensættes af masterblender Angela D'Orazio ud fra Mackmyras arkiv af modne fade.
Se hele vores udvalg af Mackmyra
2.499,00

1stk.á
2.174,13DKK
Mackmyra Moment Morgondagg Svensk Single Malt Whisky 51,1%

Varenr.: 22227865446-81

Morgondagg betyder morgendug på svensk, og det er præcis den følelse, Mackmyras masterblender Angela D'Orazio har jagtet: den friske, klare stemning fra en svensk skov, lige før solen står op.
Ekspertens beskrivelse
Mackmyra Moment Morgondagg er en Single Malt Svensk Whisky lagret på amerikansk eg og svenske bærvinsfade og aftappet ved 51,1 %.
Morgondagg er en del af Mackmyras prestigefyldte Moment-serie, nøje sammensat af masterblender Angela D'Orazio. Whiskyen er modnet på en kombination af amerikanske egetræsfade og fade, der tidligere har indeholdt svensk bærvin, hvilket giver den en delikat sødme og frugtighed oven på Mackmyras karakteristiske signaturnoter. Whiskyen udkom i 2015.
Smagsnoter
Næse
Grønne æbler, pærer og frisk citrus, krydset med et strejf vanilje og krydderi fra egetræet.
Smag
Bærvinsfadene tilfører en delikat sødme og frugtighed, der spiller sammen med Mackmyras rene, malede karakter i en afrundet helhed.
Eftersmag
Mellemlang og blød med en sidste frugtig sødme, der klinger roligt ud.
Specifikationer
Navn: Mackmyra Moment Morgondagg Svensk Single Malt Whisky
Destilleri: Mackmyra
Region/Land: Gästrikland, Sverige
Type: Single Malt Svensk Whisky
ABV: 51,1%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amerikansk eg og svenske bærvinsfade
Edition: Moment Morgondagg
EAN nr.: 7350029668129
Smagsprofil
Frugtigt · Frisk · Sødt · Krydret · Afrundet
Investeringspotentiale
Mellem. Mackmyras Moment-serie er en af de mest eftertragtede blandt samlere af svensk whisky, og udgivelser som Morgondagg bliver sværere at finde for hvert år, der går siden 2015-udgivelsen.
Vidste du at?
Navnet Morgondagg, morgendug på svensk, er en hyldest til de friske svenske skovmorgener, som destilleriet henter inspiration fra. Hver Moment-udgivelse er nøje udvalgt af masterblender Angela D'Orazio.
Se hele vores udvalg af Mackmyra
1.999,00

1stk.á
1.739,13DKK
Glenfiddich The Original Limited Edition Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 40%

Varenr.: 22227865429-209

I 1963 satte Glenfiddich noget i gang, som ingen andre skotske destillerier havde turdet før – de solgte deres single malt uden for Skotland. The Original er en direkte hyldest til den flaske, der ændrede whiskyverdenen.
Ekspertens beskrivelse
Glenfiddich The Original Limited Edition er en Single Speyside Malt Scotch Whisky lagret på amerikanske ex-bourbonfade og europæiske sherryfade og aftappet ved 40%. Udgaven bygger på samme fadkombination, som Glenfiddich brugte i sin allerførste eksportudgivelse: amerikanske ex-bourbonfade og europæiske sherryfade. The Original er skabt i et begrænset oplag som en fejring af destilleriets pionerarbejde, snarere end en fast del af kernesortimentet.
Smagsnoter
Næse
Frisk pære og et strejf af honning, med en sart underliggende sherrysødme.
Smag
Let og frugtig med blødt malt, honning og en mild krydderifylde.
Eftersmag
Kort til middellang, ren og let sødmefuld.
Specifikationer
Navn: Glenfiddich The Original Limited Edition Single Speyside Malt Scotch Whisky
Destilleri: Glenfiddich
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amerikanske ex-bourbonfade og europæiske sherryfade
Antal flasker: Begrænset oplag
Edition: The Original – hyldest til 1963-udgivelsen
EAN nr.: 5010327325569
Bemærk: Ingen æske
Smagsprofil
Frugtig · Let · Blød · Klassisk
Investeringspotentiale
Lavt. The Original er en hyldestflaske til den udgivelse fra 1963, der første gang bragte skotsk single malt ud i verden, og den slags historiske genudgivelser plejer at stige stille i værdi.
Vidste du at?
Den originale 1963-udgivelse blev solgt i en trekantet flaske – en designdetalje, der stadig går igen i Glenfiddichs flasker den dag i dag.
Se hele vores udvalg af Glenfiddich
Lyt til vores podcast:
1.199,00

1stk.á
1.043,13DKK
Invergordon 1984/2015 Coopers Choice 30 år Single Grain Scotch Whisky 57%

Varenr.: 22227865392-224

Der findes et sted mellem destillationskolben og lagerhuset, hvor Invergordons karakter for alvor bliver til. Netop denne udgivelse fra Highland viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.
Ekspertens beskrivelse
Invergordon 1984/2015 Coopers Choice 30 år Single Grain Scotch Whisky 57% er en Highland Single Grain Scotch Whisky, lagret på refill Butt, fad ref. 12 og aftappet ved 57%.
The Coopers Choice er bottlinglinjen fra The Vintage Malt Whisky Company, der siden 1992 har specialiseret sig i enkeltfadsaftapninger af både malt- og grainwhisky fra hele Skotland.
Denne Invergordon er destilleret i 1984 og aftappet i 2015 efter 30 års lagring på et refill butt, fad ref. 12, i et oplag på 360 flasker.
Smagsnoter
Næse
Blød vanilje, kokos og en let honningsødme.
Smag
Kornagtig struktur med karamel, ristet brød og en antydning af krydret eg.
Eftersmag
Lang og blød med en afsluttende antydning af mørk chokolade.
Specifikationer
Navn: Invergordon 1984/2015 Coopers Choice 30 år Single Grain Scotch Whisky 57%
Destilleri: Invergordon
Aftapper: The Coopers Choice
Region/Land: Highland
Type: Highland Single Grain Scotch Whisky
Alder: 30 år
ABV: 57%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Refill Butt, fad ref. 12
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 1984
Aftappet: 2015
Antal flasker: 360
Edition: Coopers Choice
Smagsprofil
Cremet · Krydret
Investeringspotentiale
Mellem. 30 år gamle single grain-aftapninger fra Invergordon er sjældne på markedet, og oplaget på 360 flasker gør denne udgave attraktiv for grain-samlere.
Vidste du at?
Invergordon Distillery blev bygget i 1961 på Cromarty Firth og er stadig et af de største grainwhisky-destillerier i Skotland, primært til brug i blends.
Se hele vores udvalg af Invergordon
Lyt til vores podcast:
1.799,00

1stk.á
1.565,13DKK
Spiritualist Balance 2005/2020 Douglas Laing 14 år Old Particular Single Cask Islay Malt Whisky 53,2%

Varenr.: 22227865479-1106-19649

Balance er ordet, Douglas Laing har valgt til dette enkeltfad – en whisky, hvor tørverøg og sødme mødes uden at den ene dominerer den anden.
Ekspertens beskrivelse
Spiritualist Balance 2005/2020 er en Single Cask Islay Malt Whisky fra Douglas Laings Old Particular-serie, destilleret i november 2005 og aftappet i april 2020 efter 14 års lagring ved naturlig fadstyrke på 53,2 %.
Whiskyen kommer fra et enkelt refill hogshead, cask ref DL14032, hvilket lader destillatets naturlige karakter skinne igennem. Kildedestilleriet er ikke officielt oplyst, men stilen peger mod et anerkendt Islay-destilleri. Kun 325 flasker er tappet.
Smagsnoter
Næse
Markant tørverøg, frisk havluft og subtile mineralske noter, krydret med grønne æbler og vanilje.
Smag
Fyldig og kompleks med røg i balance med lys karamel, bagt frugt og hvid peber.
Eftersmag
Lang, tør og varm med røg, bagt citrus og en anelse mørk chokolade og saltet eg.
Specifikationer
Navn: The Spiritualist Balance
Aftapper: Douglas Laing
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Single Cask Islay Malt Whisky
Alder: 14 år
ABV: 53,2 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Refill hogshead, cask ref DL14032
Destilleret: 11/2005
Aftappet: 04/2020
Antal flasker: 325 flasker
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Smagsprofil
Røget · Kompleks · Fadstyrke · Balanceret
Investeringspotentiale
Mellem. Som et udgået enkeltfad fra Douglas Laings Old Particular-serie med kun 325 flasker er den attraktiv for samlere af uafhængige Islay-aftapninger.
Vidste du at?
Old Particular-serien fra Douglas Laing er opkaldt efter en victoriansk betegnelse for særligt udvalgt sherry, en hentydning til seriens fokus på kvalitet frem for kvantitet.
Se hele vores udvalg af Douglas Laing
Lyt til vores podcast:
1.189,00

1stk.á
1.034,43DKK
Jura Tastival 1997/2015 Feis Ile Single Jura Malt Scotch Whisky 70 cl 52%

Varenr.: 22227865399-316

I skyggen af de store, kendte navne har Jura år efter år stille og roligt slebet sit eget håndværk. Netop denne udgivelse fra Isle of Jura viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.
Ekspertens beskrivelse
Jura Tastival 1997/2015 Feis Isle Single Jura Malt Scotch Whisky 52% er en Single Jura Malt Scotch Whisky og aftappet ved 52%.
Jura Tastival blev skabt til den årlige whiskyfestival Fèis Ìle og fejrer den fælles ø-kultur, som Jura deler med sine naboer på Islay.
Whiskyen er destilleret i 1997 og aftappet i 2015 efter 18 års lagring, hvilket giver en moden og afrundet karakter, der stadig bærer Juras lette røgstrejf.
Smagsnoter
Næse
Honning, ristede mandler og et diskret røgslør.
Smag
Tørret frugt, muskatnød og en varm karamelsødme.
Eftersmag
Lang og krydret med en sidste antydning af havsalt.
Specifikationer
Navn: Jura Tastival 1997/2015 Feis Isle Single Jura Malt Scotch Whisky 52%
Destilleri: Jura
Region/Land: Isle of Jura
Type: Single Jura Malt Scotch Whisky
Alder: 18 år
ABV: 52%
Størrelse: 70 CL
Destilleret: 1997
Aftappet: 2015
Antal flasker: 3.970
Edition: Tastival Fèis Ìle 2015
EAN nr.: 5013967010345
Smagsprofil
Frisk · Krydret
Investeringspotentiale
Mellem. Fèis Ìle-udgivelser er årlige og stopper med at blive produceret, så snart festivalen er overstået, hvilket gør en 10 år gammel årgang som denne stadig sværere at opdrive.
Vidste du at?
Fèis Ìle er en årlig whiskyfestival på Islay, hvor destillerier fra hele regionen, inklusive naboøen Jura, udgiver eksklusive festivalflasker til begivenheden.
Se hele vores udvalg af Jura
Lyt til vores podcast:
1.599,00

1stk.á
1.391,13DKK
Deanston 18 år Single Highland Malt Whisky 46,3%

Varenr.: 22227865461-205

Rig, stedlig byg, kløgtig lokal viden, blødt vand fra floden Teith og førstegangsfyldte bourbonfade. Og så tid. Rigtig meget tid.
Ekspertens beskrivelse
Deanston 18 år er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på førstegangsfyldte bourbonfade og aftappet ved 46,3 % uden koldfiltrering og uden farvetilsætning.
Førstegangsfyldte fade er dem, der får skotsk whisky for første gang efter bourbon. Træet er stadig aktivt og giver vanilje, kokos og en tydelig sødme — over atten år bliver det til en dyb, honningfyldt karakter uden at egetræet tager over. Det er husets kendetegn, sød og honningagtig frugt med lange efterdønninger, ført til sit yderste. Deanston har destilleret i en ombygget bomuldsmølle ved Doune siden 1966.
Smagsnoter
Næse
Dyb honning og moden frugt. Bagt æble, vanilje og kokos, med en let blomstret tone og maltet korn under.
Smag
Fyldig og cremet. Honning, vaniljefudge og moden frugt, med krydderi fra egetræet og en voksagtig mundfølelse, som den manglende filtrering bevarer.
Eftersmag
Lang og varm, med honning, malt og en blød egetræskrydderi der klinger langsomt ud.
Specifikationer
Navn: Deanston 18 år Single Highland Malt Whisky 46,3%
Destilleri: Deanston
Region/Land: Highlands Skotland
Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
Alder: 18 år
ABV: 46,3 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Førstegangsfyldte bourbonfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
EAN nr.: 5029704218073
Smagsprofil
Honning · Vokset · Frugtig · Cremet · Krydret
Investeringspotentiale
Mellem. Aldersangivelser på atten år bliver stadig sjældnere, og Deanstons 18-årige er husets ældste faste udgivelse.
Vidste du at?
Et bourbonfad må kun bruges én gang i USA. Derfor sejler tusindvis af brugte fade hvert år til Skotland, hvor de får deres andet — og ofte tredje og fjerde — liv. Uden den amerikanske regel ville skotsk whisky se helt anderledes ud.
Se hele vores udvalg af Deanston Whisky
Lyt til vores podcast:
1.299,00

1stk.á
1.130,13DKK