StandardPris stigende Pris faldende Mest populæreOlmeca Altos Reposado Tequila Mexico 70 cl 38% Varenr.: 22227865479-10166I 2009 satte to verdensberømte bartendere sig sammen med en Maestro Tequilero i højlandet i Jalisco for at lave tequila på den gammeldags måde, uden genveje. Resultatet blev Olmeca Altos – og Reposado-udgaven er siden vokset til at blive husets mest prisbelønnede flaske.Ekspertens beskrivelseOlmeca Altos Reposado er en Mexicansk 100% Agave Reposado Tequila lagret 6 til 8 måneder på brugte bourbon-egetræsfade ved 38%.Altos-serien er skabt af to internationalt anerkendte bartendere sammen med en Maestro Tequilero, der insisterede på at følge de traditionelle metoder til punkt og prikke. Agaverne dyrkes i højlandet Los Altos i Jalisco, høstes i hånden og bages langsomt i murstensovne, før de destilleres i kobberkedler. I modsætning til Olmeca Silver og Reposado er Altos-serien lavet udelukkende på blå agave uden tilsat sukkersirup, og Reposado-udgaven har siden lanceringen vundet en lang række medaljer ved internationale spiritskonkurrencer.SmagsnoterNæseNæsen byder på kogt agave med søde, frugtige toner af kandiseret appelsin, løftet af vanilje, karamel og blødt træ.SmagSmagen er silkeblød og velafbalanceret med sød appelsin, ristede nødder og kogt agave.EftersmagEftersmagen er varm og langvarig.SpecifikationerNavn: Olmeca Altos ReposadoDestilleri: Destilería Colonial de JaliscoRegion/Land: Los Altos, Jalisco, MexicoType: Mexicansk 100% Agave Reposado TequilaABV: 38%Størrelse: 70 CLFadtype: Brugte bourbon-egetræsfadeNaturlig farve: JaEAN nr.: 80432105528Serveringsforslag: Nydes ren, på isterninger eller i en Old Fashioned med tequila i stedet for whisky.SmagsprofilAppelsinsød · Vaniljepræget · Nøddeagtig · AgaveprægetVidste du at?Vidste du at Olmeca Altos Reposado er husets mest prisbelønnede tequila og siden 2023 har samlet medaljer ved blandt andet San Francisco World Spirits Competition og International Wine & Spirit Competition?Se hele vores udvalg af TequilaLyt til vores podcast:1stk.á399,00DKKOlmeca Reposado Tequila Mexico 35% Varenr.: 22227865479-10165Efter destillation får Olmeca Reposado lov at hvile i brugte bourbon-fade, hvor den gyldne farve og de bløde, røgfyldte toner langsomt finder vej ind i tequilaen. Det er den samme rå agavekraft som Silver-udgaven, blot rundet af med lidt tid og lidt træ.Ekspertens beskrivelseOlmeca Reposado er en Mexicansk Reposado Tequila fremstillet på blå agave og lagret i mindst 5 måneder på brugte bourbon-egetræsfade ved 35%.Ligesom Olmeca Silver destilleres den hos Destilería Colonial de Jalisco i højlandsregionen Los Altos, hvor Olmeca-mærket har produceret tequila siden 1967 – i dag som en del af Pernod Ricard. Olmeca Reposado er en Mixto-tequila, en blanding af blå agave og sukkersirup, men den korte hviletid på fad giver den en gylden farve og en rundere, mere afdæmpet karakter end den klare Silver-udgave.SmagsnoterNæseNæsen byder på kogt agave, sødme, træ og lette noter af vanilje og honning, samt et strejf af røgfyldt chokolade.SmagSmagen er sød med et strejf af røg og krydret peber.EftersmagEftersmagen efterlader et sidste strejf af hvid peber og agave.SpecifikationerNavn: Olmeca ReposadoDestilleri: Destilería Colonial de JaliscoRegion/Land: Los Altos, Jalisco, MexicoType: Mexicansk Reposado TequilaABV: 35%Størrelse: 70 CLFadtype: Brugte bourbon-egetræsfadeNaturlig farve: JaEAN nr.: 80432115985Serveringsforslag: Nydes på isterninger eller som base i en gylden Margarita.SmagsprofilRøgfyldt · Vaniljetoner · Sødlig · PeberkrydretVidste du at?Vidste du at Olmeca Reposado først bliver til, når tequilaen har hvilet mindst 5 måneder på fade, der tidligere har indeholdt bourbon? Det er netop denne hviletid – reposado betyder hvilet på spansk – der giver tequilaen dens gyldne farve og runde karakter.Se hele vores udvalg af TequilaLyt til vores podcast:1stk.á219,00DKKOlmeca Silver Tequila Mexico 70 cl 35% Varenr.: 22227865479-10164I højlandet Los Altos i Jalisco, hvor luften er tynd og jorden vulkansk, dyrkes de blå agaveplanter, der bliver til Olmeca Silver. Det er tequila uden omveje – klar, frisk og lige til sagen, akkurat som den skal være, når glassene stilles frem.Ekspertens beskrivelseOlmeca Silver er en Mexicansk Silver Tequila fremstillet på blå agave og aftappet ved 35%.Mærket Olmeca blev grundlagt i 1967 og har siden 2001 været en del af spiritusgiganten Pernod Ricard. Tequilaen destilleres hos Destilería Colonial de Jalisco i højlandsregionen Los Altos, hvor agaven høstes i hånden og langsomt bages i traditionelle murstensovne, før den destilleres i kobberkedler. Olmeca Silver er ikke en 100% agave-tequila – den er en blanding af agave og sukkersirup, en såkaldt Mixto-tequila – og den hverken lagres eller farves, hvilket giver den sin krystalklare, uåldrede karakter.SmagsnoterNæseNæsen er frisk og urteagtig med et strejf af grøn peber, afrundet af bløde citrusnoter.SmagSmagen er sød og urtefrisk med en afsluttende tone af blød honning.EftersmagEftersmagen prikker let af hvid peber.SpecifikationerNavn: Olmeca SilverDestilleri: Destilería Colonial de JaliscoRegion/Land: Los Altos, Jalisco, MexicoType: Mexicansk Silver TequilaABV: 35%Størrelse: 70 CLNaturlig farve: JaEAN nr.: 80432115251Serveringsforslag: Klassisk som shot med salt og lime eller som base i en Margarita.SmagsprofilUrtepræget · Citruspræget · Honningsød · PeberkrydretVidste du at?Vidste du at Olmeca Silver slet ikke lagres på fad? Tequilaen aftappes direkte efter destillation, så den krystalklare, uåldrede karakter og den friske agavesmag kommer helt til sin ret.Se hele vores udvalg af TequilaLyt til vores podcast:1stk.á239,00DKKDon Julio 1942 Anejo Tequila Mexico 70 cl 38% Varenr.: 22227865479-10163Nogle tequilaer laves for at blive drukket hurtigt. Don Julio 1942 laves for at blive husket. Navnet hædrer det år, hvor en syttenårig dreng ved navn Julio González tog sit første skridt mod at ændre, hvad tequila kunne være – og resultatet er en flaske, der stadig sætter standarden for, hvor blødt og raffineret en agave-baseret spiritus kan smage.Ekspertens beskrivelseDon Julio 1942 er en Mexicansk Anejo Tequila fremstillet på 100% Blue Weber-agave og lagret på amerikanske egetræsfade i mindst 24 måneder ved 38%.Den er produceret i små batches og har siden lanceringen etableret sig som et af de mest anerkendte navne blandt tequila-kendere verden over. Hvor de fleste Anejo-tequilaer lagres omkring et år, får Don Julio 1942 dobbelt så lang tid på fadene, hvilket giver den en usædvanlig blød, dyb og lagdelt karakter. Den er skabt til de eksklusive cocktailbarer og til den, der ønsker en tequila til ren nydelse.SmagsnoterNæseNæsen er rig på karamel og chokolade.SmagSmagen byder på varmt egetræ, vanilje og ristet agave.EftersmagEftersmagen er lang, med hængende noter af egetræ og fyldig vanilje.SpecifikationerNavn: Don Julio 1942Destilleri: Don JulioRegion/Land: Jalisco, MexicoType: Mexicansk Anejo TequilaABV: 38%Størrelse: 70 CLFadtype: Amerikanske egetræsfade (tidligere brugt til bourbon)EAN nr.: 7506064300191Serveringsforslag: Nydes bedst ren i et tulipanglas eller på en enkelt stor isterning.SmagsprofilKaramelrig · Chokoladepræget · Vaniljesød · EgefadVidste du at?Vidste du at Don Julio 1942 lagres dobbelt så længe som mærkets almindelige Anejo-tequila? De ekstra måneder på fad er en del af forklaringen på, hvorfor flasken er blevet et fast indslag i de mest eksklusive cocktailbarer og natklubber verden over.Se hele vores udvalg af TequilaLyt til vores podcast:1stk.á1.999,00DKKDon Julio Anejo Tequila Mexico 70 cl 38% Varenr.: 22227865479-10162Højt over Atotonilco el Alto ligger markerne, hvor den blå Weber-agave gror langsomt i vulkansk jord. Herfra stammer Don Julio Anejo – en tequila der ikke fylder munden med ild, men med karamel, honning og et roligt strejf af citrus. Den er skabt til at nippes, ikke skydes.Ekspertens beskrivelseDon Julio Anejo er en Mexicansk Anejo Tequila fremstillet på 100% Blue Weber-agave og lagret på amerikanske egetræsfade i mindst 18 måneder ved 38%.Tequilaen bærer navnet Don Julio González, der som blot 17-årig i 1942 lånte penge til at overtage et destilleri i Atotonilco el Alto i Jalisco. Han insisterede på kvalitet frem for mængde og plantede sine egne agavemarker længe før, det var normen i branchen – en tilgang, der stadig præger Don Julio-tequilaerne i dag. Anejo-udgaven modnes i amerikanske egetræsfade tidligere brugt til bourbon, hvilket giver den en dyb, rund karakter og gør den til en af verdens mest solgte 100% agave Anejo-tequilaer.SmagsnoterNæseNæsen byder på en frisk blanding af lime, grapefrugt og mandarin, løftet af en rig karamelduft.SmagSmagen er fyldig og kompleks med kogt agave, vild honning og en smørkaramelagtig tone fra egetræet.EftersmagEftersmagen er lys og let krydret, med et sidste strejf af vild honning der bliver hængende.SpecifikationerNavn: Don Julio AnejoDestilleri: Don JulioRegion/Land: Jalisco, MexicoType: Mexicansk Anejo TequilaABV: 38%Størrelse: 70 CLFadtype: Amerikanske egetræsfade (tidligere brugt til bourbon)EAN nr.: 7506064300184Serveringsforslag: Nydes bedst i et snifterglas ved stuetemperatur, på isterninger eller i cocktails som Old Fashioned eller Manhattan.SmagsprofilKaramelpræget · Honningsødt · Citruspræget · EgefadVidste du at?Vidste du at Don Julio Anejo ifølge producenten er verdens mest solgte 100% agave Anejo-tequila? Den er skabt til at blive drukket på samme måde som en god whisky – i et snifterglas, gerne i selskab med en Old Fashioned eller en Manhattan.Se hele vores udvalg af TequilaLyt til vores podcast:1stk.á649,00DKKDon Julio Reposado Tequila Mexico 70 cl 38% Varenr.: 22227865479-10161Otte måneder på fad lyder ikke af meget, men i en kategori, hvor to måneder er nok til at kalde sig Reposado, er det fire gange så lang tid som loven kræver. Den tålmodighed er hele forskellen mellem en almindelig Reposado og Don Julio Reposado.Ekspertens beskrivelseDon Julio Reposado er en mexicansk Reposado Tequila lavet på 100% agave, hvilet mindst otte måneder på amerikanske hvidegetræsfade og aftappet ved 38%.Tequilaen bærer navnet Don Julio González, der i 1947 grundlagde sit første destilleri i Atotonilco el Alto i Jalisco og i 1985 lancerede en 100% agave-tequila under eget navn. Reposado-udgaven hviler på fade, der tidligere har rummet bourbon, i mindst otte måneder – fire gange længere end den mexicanske lovgivning kræver for kategorien. Den ekstra tid giver en gylden farve og en langt blødere, mere kompleks karakter end en Blanco Tequila.SmagsnoterNæseDuften er indbydende med mild citron, krydderi og et strejf af moden stenfrugt.SmagSmagen er utrolig blød og elegant, med antydninger af mørk chokolade, vanilje og let kanel.EftersmagEftersmagen er silkeblød og varm, med en essens af tørret frugt, nødder og et strejf af karamelliseret æble.SpecifikationerNavn: Don Julio Reposado TequilaDestilleri: Don JulioRegion/Land: Atotonilco el Alto, Jalisco, MexicoType: Mexicansk Reposado Tequila 100% AgaveABV: 38%Størrelse: 70 CLFadtype: Amerikanske hvidegetræsfade (tidligere bourbonfade)EAN nr.: 7506064300177Serveringsforslag: Nydes ren, on the rocks, eller i en Paloma eller Old Fashioned-variant.SmagsprofilChokoladepræget · Krydret · Blød · FrugtigVidste du at?Vidste du at Don Julio Reposado hviler mindst otte måneder på fad – cirka fire gange så længe som mexicansk lov kræver for kategorien Reposado? Den ekstra tid i fadet er hovedårsagen til den bløde, cremede karakter, der blandt andet gør flasken oplagt i en Paloma.Se hele vores udvalg af TequilaLyt til vores podcast:1stk.á579,00DKKDon Julio Blanco Tequila Mexico 70 cl 38% Varenr.: 22227865479-10160Femten år gammel stod Don Julio González med ansvaret for hele familien på sine skuldre og red gennem Jalisco på hesteryg for at sælge tequila fra træfade. Den samme ubøjelige vilje til at gøre tingene ordentligt lever videre i hver eneste flaske Don Julio Blanco.Ekspertens beskrivelseDon Julio Blanco er en mexicansk Blanco Tequila lavet på 100% blå Weber-agave, dobbeltdestilleret i potstills og aftappet ved 38%.Bag navnet står Don Julio González, der i 1947 åbnede sit første destilleri, La Primavera, i byen Atotonilco el Alto i Jalisco. I 1985 lancerede han, i anledning af sin egen 60-års fødselsdag, en 100% agave-tequila under sit eget navn – det blev startskuddet til det, der i dag er et af Mexicos mest anerkendte tequilahuse. Blanco-udgaven er fundamentet, som resten af sortimentet er bygget på: ren agave, uden fadlagring, destilleret udelukkende på vand, gær og agave.SmagsnoterNæseDuften er sprød og ren, med frisk agave sammen med citron, lime og grapefrugt.SmagSmagen er let og sødlig, båret af agavens naturlige sødme og et strejf af citrus.EftersmagEftersmagen fortsætter i samme spor – let, sødlig og forfriskende, uden at blive tung.SpecifikationerNavn: Don Julio Blanco TequilaDestilleri: Don JulioRegion/Land: Atotonilco el Alto, Jalisco, MexicoType: Mexicansk Blanco Tequila 100% AgaveABV: 38%Størrelse: 70 CLEAN nr.: 7506064300160Serveringsforslag: Nydes ren med citron og salt, on the rocks, eller i en Margarita eller Paloma.SmagsprofilAgave · Citrus · Let · SødligVidste du at?Vidste du at Don Julio González kun var femten år, da han blev nødt til at forsørge hele sin familie, og at han i årevis red rundt i Jalisco på hesteryg og solgte tequila fra træfade? Den samme rastløshed lever videre i glasset – prøv Don Julio Blanco i en Paloma, og du får et glimt af den historie.Se hele vores udvalg af TequilaLyt til vores podcast:1stk.á499,00DKKJose Cuervo Reserva de La Familia Tequila Mexico 70 cl 38% Varenr.: 22227865479-10159Der findes tequila, og så findes der tequila, som har ligget og modnet i familien Cuervos private kældre, mens tre årtier er gået. Reserva de La Familia er den slags flaske, man ikke bare hælder op – man sætter sig ned til den.Ekspertens beskrivelseJose Cuervo Reserva de La Familia er en mexicansk Extra Añejo Tequila lavet på 100% agave, lagret på fransk og amerikansk egetræsfad og aftappet ved 38%.Flasken kommer, ligesom resten af Cuervo-familiens sortiment, fra destilleriet La Rojeña i Jalisco, hvor tequila er blevet produceret siden 1795. Reserva de La Familia blev skabt i 1995 for at fejre 200-året for familien Cuervos tequilaeventyr og regnes for verdens første kommercielle Extra Añejo Tequila. Den lagres i gennemsnit tre år på fransk og amerikansk egetræ, og den endelige blanding tilsættes tequila fra reserver, der har hvilet i over 30 år i destilleriets private kældre. Hver flaske er håndlavet, forseglet med voks og forsynet med et unikt nummer, mens den årlige gaveæske hvert år bliver dekoreret af en anerkendt mexicansk kunstner.SmagsnoterNæseDuften byder på ristede mandler, vanilje og kanel, understøttet af egetræskrydderi og et strejf af tørret frugt.SmagSmagen er rig og afbalanceret mellem sødt og krydret, med mørk chokolade, karamel og butterscotch, muskatnød og kogt agave i bunden.EftersmagEftersmagen er lang, elegant og fløjlsblød, med en sidste, vedvarende tone af egetræ, kakao og sød krydderi.SpecifikationerNavn: Jose Cuervo Reserva de La Familia TequilaDestilleri: La RojeñaRegion/Land: Jalisco, MexicoType: Mexicansk Extra Añejo Tequila 100% AgaveABV: 38%Størrelse: 70 CLFadtype: Fransk og amerikansk egetræsfadServeringsforslag: Nydes ren, ved stuetemperatur, i et lille glas – gerne som afslutning på en middag.SmagsprofilChokoladepræget · Krydret · Egetræspræget · ElegantVidste du at?Vidste du at hver eneste flaske Reserva de La Familia bliver håndsigneret, nummereret og voksforseglet, og at gaveæsken hvert år dekoreres af en ny, anerkendt mexicansk kunstner? Serien var i øvrigt verdens første kommercielle Extra Añejo Tequila, da Cuervo lancerede den i 1995 for at markere familiens 200 års jubilæum.Se hele vores udvalg af TequilaLyt til vores podcast:1stk.á1.499,00DKKJose Cuervo Tradicional Gold Reposado Tequila Mexico 70 cl 38% Varenr.: 22227865479-10158Seks måneder i egetræsfad er ikke meget, målt med tequila-alen, men det er nok til at give Tradicional Gold Reposado sin bløde, gyldne karakter – uden at agaven nogensinde forsvinder i baggrunden.Ekspertens beskrivelseJose Cuervo Tradicional Gold Reposado er en mexicansk Reposado Tequila lavet på 100% agave, hvilet på egetræsfade og aftappet ved 38%.Ligesom Tradicional Silver kommer flasken fra La Rojeña i Jalisco, hvor familien Cuervo har destilleret siden 1795. Men hvor mange kender Cuervo fra den gule Especial – en mixto-tequila med kun 51% agave – er Tradicional Gold Reposado udelukkende destilleret på blå agave. Efter destillation hviler tequilaen seks måneder på egetræsfade, hvilket giver den en let gylden farve og en rundere, mere kompleks smag end en Blanco Tequila.SmagsnoterNæseDuften byder på agave, egetræ, honning og citrus, krydret med en let jordagtig tone af tørrede urter.SmagSmagen er middelfyldig med et strejf af olieagtig fylde, hvor ristet agave, ananas og egetræ mødes af sort og hvid peber samt en anelse vanilje.EftersmagEftersmagen starter mild med agave og vanilje, før den slutter af med en varm, peberagtig finish.SpecifikationerNavn: Jose Cuervo Tradicional Gold Reposado TequilaDestilleri: La RojeñaRegion/Land: Jalisco, MexicoType: Mexicansk Reposado Tequila 100% AgaveABV: 38%Størrelse: 70 CLFadtype: EgetræsfadeServeringsforslag: Nydes ved stuetemperatur i et lille glas, eller brug den i en Old Fashioned-variant med tequila.SmagsprofilGylden · Krydret · Egetræspræget · RundVidste du at?Vidste du at du kan genkende en ægte Cuervo-flaske på NOM-nummeret 1122, som står trykt på etiketten? Det er det officielle mexicanske registreringsnummer for destilleriet La Rojeña, og det er din garanti for, at tequilaen rent faktisk stammer derfra.Se hele vores udvalg af TequilaLyt til vores podcast:1stk.á349,00DKKJose Cuervo Tradicional Silver Tequila Mexico 70 cl 38% Varenr.: 22227865479-10157Solen bager hårdt over de blå agavemarker i Jalisco, og et sted mellem raspning, brænding og destillation gemmer sig en klarhed, som resten af tequilaverdenen stadig måler sig efter. Ingen fadlagring, ingen omveje – bare agave, hældt lige i glasset.Ekspertens beskrivelseJose Cuervo Tradicional Silver er en mexicansk Blanco Tequila lavet på 100% agave og aftappet ved 38%.Flasken kommer fra La Rojeña, det ældste uafbrudt drevne destilleri i hele Latinamerika, hvor familien Cuervo har destilleret tequila siden 1795. Tradicional-serien er ikke det samme som den kendte gule Especial – hvor Especial er en mixto-tequila med kun 51% agave og resten sukkerrør, er Tradicional Silver destilleret udelukkende på blå agave, uden tilsætning af andre sukkerkilder. Det giver en renere, mere direkte agavekarakter, som stadig er let at drikke og oplagt til en Margarita.SmagsnoterNæseDuften er urteagtig og grøn, med frisk citrus, et strejf af honning og en anelse hvid peber.SmagI munden møder du en fin balance mellem sødme og krydderi, med grapefrugt, lime og en let mineralsk understrøm.EftersmagEftersmagen er kort, sød og forfriskende, med et sidste strejf af peber.SpecifikationerNavn: Jose Cuervo Tradicional Silver TequilaDestilleri: La RojeñaRegion/Land: Jalisco, MexicoType: Mexicansk Blanco Tequila 100% AgaveABV: 38%Størrelse: 70 CLServeringsforslag: Serveres iskold som shot, eller brug den i en klassisk Margarita eller Paloma.SmagsprofilAgave · Citrus · Urteagtig · Sort peberVidste du at?Vidste du at Cuervo selv anbefaler at opbevare Tradicional Silver i fryseren? Alkoholstyrken forhindrer den i at fryse til, og resultatet er en sprød, iskold tequila, der stadig bevarer sin fulde smag – perfekt som et hurtigt, rent shot.Se hele vores udvalg af TequilaLyt til vores podcast:1stk.á299,00DKKJose Cuervo Platino Tequila Mexico 70 cl 40% Varenr.: 22227865479-10156Der findes en Cuervo, der aldrig har set et fad, og som alligevel smager af årtiers erfaring. Platino er familiens private udgave af agaven i sin reneste form – dyrket, høstet og destilleret med en metode, som kun en håndfuld mennesker i Jalisco kender i detaljer.Ekspertens beskrivelseJosé Cuervo Platino er en Mexicansk Blanco Tequila (100% Agave), aftappet med en styrke på 40%. Den destilleres på La Rojeña i byen Tequila, Jalisco, og indgår i José Cuervos "Reserva de la Familia" – en serie, der oprindeligt blev fremstillet udelukkende til familiens og vennernes eget bord.Platino fremstilles udelukkende af 100% økologisk dyrket blå Weber-agave, gær og vand, gennem en fremstillingsmetode kaldet "Esencia de Agave" – en teknik, José Cuervo har finpudset gennem to århundreder. Metoden skal bevare agavens oprindelige aroma og karakter, uden at tequilaen nogensinde kommer i kontakt med fad.SmagsnoterNæseDuften byder på peber og honningsød, kogt agave, med et strejf æble og persille.SmagSmagen er sød og krydret på samme tid, med melon, honning og hø, efterfulgt af en let peberagtig krydring.EftersmagEftersmagen er middellang og sprød, med kamille og kanel, og agaven holder sig tydelig hele vejen.SpecifikationerNavn: José Cuervo Platino TequilaDestilleri: La RojeñaRegion/Land: Jalisco, MexicoType: Mexicansk Blanco Tequila (100% Agave)ABV: 40%Størrelse: 70 clNaturlig farve: JaServeringsforslag: Nydes på isterninger eller i et tequilaglas ved stuetemperaturSmagsprofilHonning · Melon · Peber · KanelVidste du at?Platino udspringer af José Cuervos 'Reserva de la Familia' – en serie, der oprindeligt kun blev fremstillet til familiens eget bord, længe før den blev tilgængelig for offentligheden.Se hele vores udvalg af TequilaLyt til vores podcast:1stk.á669,00DKKJose Cuervo Especial Silver Tequila Mexico José Cuervo 70 cl 38% Varenr.: 22227865479-10155Et stænk salt på håndryggen, en skive lime klar ved siden af – Especial Silver er som regel den første tequila, de fleste møder. Klar som kildevand og skarp som en sommeraften i Jalisco, uden et øjebliks kontakt med træ.Ekspertens beskrivelseJosé Cuervo Especial Silver er en Mexicansk Silver Tequila (Mixto), aftappet med en styrke på 38%. Den kommer fra samme destilleri som Especial Gold, La Rojeña i byen Tequila i Jalisco, hvor José Cuervo-familien har fremstillet tequila siden 1795.Silver-udgaven er dobbeltdestilleret og fyldes på flaske umiddelbart efter destillation, uden ophold på fad. Som mixto-tequila kommer mindst 51% af sukkerkilden fra blå agave, resten fra andre sukkerarter, hvilket giver en let og direkte profil, der er bygget til at blande sig godt med citrus, salt og is.SmagsnoterNæseDuften er ren og lige på, med kogt agave, citrusskal og et strejf sort peber.SmagSmagen starter blødt og let sødt, med agave i front, inden vanilje og lette urtetoner melder sig på midtergangen.EftersmagEftersmagen er kort og ren, med en peberspids og en flig af mynte, uden nogen form for tung fadpræg.SpecifikationerNavn: José Cuervo Especial Silver TequilaDestilleri: La RojeñaRegion/Land: Jalisco, MexicoType: Mexicansk Silver Tequila (Mixto)ABV: 38%Størrelse: 70 clEAN nr.: 7501035042308Serveringsforslag: Serveres afkølet eller på isterninger, gerne med en skive lime og et stænk saltSmagsprofilAgave · Citrus · Peber · UrterVidste du at?José Cuervo ledes i dag af Juan-Domingo Beckmann, sjette generation af familien – hvilket gør mærket til en af de få store tequilaproducenter, der stadig er i familiens hænder efter mere end 200 år.Se hele vores udvalg af TequilaLyt til vores podcast:1stk.á249,00DKKJose Cuervo Especial Gold Tequila Mexico 70 cl 38% Varenr.: 22227865479-10154Bag stort set enhver klassisk margarita gemmer sig som regel en flaske Especial Gold. Den gyldne farve fanger lyset i baren, længe før det første glas er hældt op, mens duften af agave og vanilje stiger op af glasset – en tequila, der har fulgt cocktailkulturen fra Tijuanas strandbarer til shakere over hele verden.Ekspertens beskrivelseJosé Cuervo Especial Gold er en Mexicansk Gold Tequila (Mixto), aftappet med en styrke på 38%. Den fremstilles på destilleriet La Rojeña i byen Tequila i Jalisco – hjemsted for José Cuervo-familien siden 1795 og et af de ældste kontinuerligt drevne tequiladestillerier i Mexico.Especial Gold er en mixto-tequila, hvor mindst 51% af sukkerkilden kommer fra blå agave, mens resten stammer fra andre sukkerarter. Den gyldne farve opstår ved, at en lagret Reposado-andel – hvilet mindst to måneder på egetræsfade – blandes med yngre tequila og en smule karamelfarve. Resultatet er en blød, let tilgængelig tequila, der i årtier har fungeret som indgangen til hele kategorien for mange nye tequiladrikkere.SmagsnoterNæseDuften er let og sødlig med noter af agave, vanilje og et strejf ristet eg, kranset af appelsinskal og en sukkerlignende sødme.SmagSmagen er sød med kogt agave og karamel, krydret med en let peberspids, mens vaniljen holder den blød hele vejen igennem.EftersmagEftersmagen er kort og varm, med en sidste hilsen af vanilje og en anelse grapefrugt.SpecifikationerNavn: José Cuervo Especial Gold TequilaDestilleri: La RojeñaRegion/Land: Jalisco, MexicoType: Mexicansk Gold Tequila (Mixto)ABV: 38%Størrelse: 70 clFadtype: Egetræsfade (kun den lagrede andel af blandingen)Naturlig farve: NejEAN nr.: 7501035042131Serveringsforslag: Serveres kold eller på isterninger, oplagt i en MargaritaSmagsprofilVanilje · Karamel · Agave · SødmeVidste du at?Especial Gold regnes ifølge flere brancherapporter for verdens mest solgte tequila – en position mærket blandt andet skylder sin rolle i Margaritaens rejse fra Tijuanas barer til resten af verden, dengang familiemedlemmet Juan Beckmann Gallardo promoverede José Cuervo i USA i 1940'erne.Se hele vores udvalg af TequilaLyt til vores podcast:1stk.á249,00DKKPatron Anejo Tequila Mexico 70 cl 40% Varenr.: 22227865479-10147Inde i det halvmørke lager i Jalisco står rækker af tønder i stille rækkefølge – fransk eg ved siden af ungarsk eg, og imellem dem enkelte fade, der engang husede amerikansk whisky. Her får Patrón Añejo lov at modne i mere end et år, indtil den rå tequila har samlet dybde, krydderi og en snert af mørk chokolade.Ekspertens beskrivelsePatrón Añejo er en Mexicansk Añejo Tequila, lagret på en kombination af fransk eg, ungarsk eg og brugte amerikanske whiskeyfade, og aftappet med en styrke på 40%. Ligesom resten af Patróns sortiment kommer den fra Hacienda Patrón i højlandet omkring Atotonilco el Alto i Jalisco, hvor alt fremstilles af 100% blå Weber-agave.Añejo-udgaven hviler mindst 12 måneder på fad, hvor de tre fadtyper hver tilfører deres eget præg – fra den franske egs finesse til de amerikanske whiskeyfades karamel og krydderi. Resultatet er en fyldigere og mere kompleks tequila end både Silver og Reposado i samme serie.SmagsnoterNæseDuften åbner med varm vanilje, tørret frugt og ristet eg, lag på lag af honning og let karamel, afsluttet med et strejf af krydderi.SmagSmagen er silkeblød og fyldig med butterscotch, ristet agave og mørk chokolade, krydret med bagværkskrydderier. Rosin og honning følger med, sammen med en anelse moden melon.EftersmagEftersmagen er middellang til lang, med karamel og en let røgtone, der bliver hængende sammen med de ristede egetoner.SpecifikationerNavn: Patrón Añejo TequilaDestilleri: Hacienda PatrónRegion/Land: Jalisco, MexicoType: Mexicansk Añejo Tequila (100% Agave)ABV: 40%Størrelse: 70 clFadtype: Fransk eg, ungarsk eg og brugte amerikanske whiskeyfade, 12-15 månederEAN nr.: 721733000715Serveringsforslag: Nydes alene ved stuetemperatur i et tulipanformet glas, gerne efter madenSmagsprofilKaramel · Ristet Eg · Mørk Chokolade · RosinVidste du at?Patrón Añejo modner ikke på én fadtype, men på en kombination af fransk eg, ungarsk eg og brugte amerikanske whiskeyfade – en usædvanlig sammensætning i tequilaverdenen, som giver den karakteristiske dybde af mørk chokolade og karamel.Se hele vores udvalg af TequilaLyt til vores podcast:1stk.á849,00DKKPatron Reposado Tequila Mexico 70 cl 40% Varenr.: 22227865479-10146Højlandet omkring Atotonilco el Alto ligger badet i eftermiddagssol, og rækker af blå agaveplanter strækker sig mod horisonten som et bølgende hav af spidse blade. Her, i hjertet af Jalisco, hviler Patrón Reposado nogle måneder på egetræsfade, indtil den rå agavesødme blødes op af varme toner fra træet.Ekspertens beskrivelsePatrón Reposado er en Mexicansk Reposado Tequila, lagret på amerikanske egetræsfade og aftappet med en styrke på 40%. Flasken stammer fra Hacienda Patrón i højlandet omkring Atotonilco el Alto i Jalisco, hvor destilleriet (NOM-1492) udelukkende arbejder med 100% blå Weber-agave.Agaven høstes i hånden, og hele produktionen foregår i små batches – fra dobbeltdestillationen til den håndblæste flaske og den efterfølgende håndnummerering af hvert enkelt eksemplar. Reposado-udgaven hviler mindst fire måneder på fad, hvilket giver den en blødere, mere afrundet karakter end en frisk Blanco, uden at agavens friskhed forsvinder undervejs.SmagsnoterNæseDuften byder på chili og friskrevet grapefrugtskal, krydret med lidt limezest og kogt grøn peberfrugt. Under de skarpe toner ligger en blødere bund af vanilje, hvide blomster og ristet eg, med et strejf af honning og sort peber.SmagSmagen domineres af citrusskal og små stik af peber, inden karamel og vanilje fra fadet melder sig på midtergangen sammen med lyse citrustoner og stenfrugt. Et strejf af sort peber følger med hele vejen.EftersmagAfslutningen er middellang og silkeblød, med lette blomster- og vaniljetoner, en anelse røg og en varm peberkant, der klinger stille af.SpecifikationerNavn: Patrón Reposado TequilaDestilleri: Hacienda PatrónRegion/Land: Jalisco, MexicoType: Mexicansk Reposado Tequila (100% Agave)ABV: 40%Størrelse: 70 clFadtype: Amerikansk eg, min. 4 månederServeringsforslag: Nydes ved stuetemperatur i et tulipanformet glas, alene eller i en MargaritaSmagsprofilCitrus · Vanilje · Ristet Eg · PeberVidste du at?Hver flaske Patrón er individuelt håndnummereret, og selve glasset er formet af en glaspuster, før flasken forlader Hacienda Patrón mærket med koden NOM-1492 – destilleriets officielle identifikationsnummer hos de mexicanske tequilamyndigheder.Se hele vores udvalg af TequilaLyt til vores podcast:1stk.á749,00DKKKAH Tequila Blanco White Ultra Premium 100% Agave 70 cl 40% Varenr.: 22227865479-323KAH betyder "liv" på gammelt mayasprog, og hver flaske er malet i hånden som et lille alter for Día de los Muertos - den mexicanske fest, hvor de døde mindes med farver, musik og en dram.Ekspertens beskrivelseKAH Tequila Blanco er en Mexicansk Blanco Tequila Ultra Premium på 100% agave, aftappet ved 40%.Tequilaen destilleres på Fábrica de Tequilas Finos (NOM 1472) i byen Tequila, Jalisco, af 100% blå Weber-agave, dobbeltdestilleres og aftappes ulagret, kort efter destillation. Hver flaske er håndmalet og unik, og den hvide kranieflaske er inspireret af den bolivianske tradition, hvor familier tager de afdødes kranier med til kirkegården hvert år den 8. november for at mindes dem.SmagsnoterNæseSødlig i starten, hurtigt fulgt af peberagtig krydderi.SmagSilkeblød og delikat, med en vifte af krydderier og frisk agave.EftersmagKort og krydret, med en let peberagtig afslutning.SpecifikationerNavn: KAH Tequila BlancoDestilleri: KAH TequilaRegion/Land: Tequila, Jalisco, MexicoType: Mexicansk Blanco Tequila Ultra Premium 100% AgaveABV: 40%Størrelse: 70 clEAN nr.: 7503023613033Serveringsforslag: Nydes på isterninger, eller i en frisk tiki-cocktail som KAH-Kon-Tiki.SmagsprofilAgave · Sort Peber · Krydderi · CitrusVidste du at?Vidste du at KAH Tequila Blancos hvide kranieflaske er inspireret af bolivianske familier, der hvert år den 8. november tager deres afdødes kranier med til kirkegården og symbolsk giver dem tequila?Se hele vores udvalg af TequilaLyt til vores podcast:1stk.á549,00DKKKAH Tequila Anejo Ultra Premium 100% Agave 70 cl 40% Varenr.: 22227865479-322KAH betyder "liv" på gammelt mayasprog, og hver flaske er malet i hånden som et lille alter for Día de los Muertos - den mexicanske fest, hvor de døde mindes med farver, musik og en dram.Ekspertens beskrivelseKAH Tequila Añejo er en Mexicansk Añejo Tequila Ultra Premium på 100% agave, aftappet ved 40%.Tequilaen destilleres på Fábrica de Tequilas Finos (NOM 1472) i byen Tequila, Jalisco, af 100% blå Weber-agave og lagres mindst 12 måneder på amerikansk eg. Hver flaske er håndmalet og unik, og den sortmalede kranieflaske er inspireret af den nicaraguanske tradition, hvor familier bygger altre og selv overnatter på kirkegården for at styrke båndet til deres afdøde.SmagsnoterNæseKraftig agave sammen med chokolade, tobak og kaffe.SmagFyldig og kraftfuld, med vedvarende chokolade- og kaffenoter.EftersmagLang og varm, med et strejf af ristede noter.SpecifikationerNavn: KAH Tequila AñejoDestilleri: KAH TequilaRegion/Land: Tequila, Jalisco, MexicoType: Mexicansk Añejo Tequila Ultra Premium 100% AgaveABV: 40%Størrelse: 70 clFadtype: Amerikansk eg, lagret mindst 12 månederEAN nr.: 7503023613057Serveringsforslag: Nydes ren ved stuetemperatur, eller i en Batanga med cola og lime.SmagsprofilAgave · Chokolade · Kaffe · TobakVidste du at?Vidste du at KAH Tequila Añejos sorte kranieflaske er inspireret af nicaraguansk Día de los Muertos-tradition, hvor mange familier vælger at overnatte på kirkegården for at styrke båndet til deres afdøde?Se hele vores udvalg af TequilaLyt til vores podcast:1stk.á699,00DKK« Forrige 1...234
