cards

Italiensk Gin

Italiensk Gin

Elsker du også Gin fra Italien? Vi har samlet alle vores varianter i en kategori til dig, så du kan se udvalget fra dit ynglingsland.
  • Boigin Saffron Gin Italien 70 cl 40%
    Varenr.: 2222786539-8745

    Den sardinske kyst dufter af salt og enebær, og et sted mellem klipperne og de gule safranmarker har Silvio Carta destilleret en Gin, der bærer øens sjæl med sig. Boigin Saffron er den gyldne udgave af husets klassiske Gin – farvet og krydret af et af verdens mest eftertragtede krydderier.

    Ekspertens beskrivelse

    Boigin Saffron er en Italiensk Gin fra destilleriet Silvio Carta på Sardinien, dobbeltdestilleret i traditionelle kobberalambikker med frisk sardinsk enebær og forædlet med ægte DOP-safran, aftappet ved 40%.

    Gin'en er en videreudvikling af husets klassiske Boigin Gin, hvor de karakteristiske enebær, citrusskaller og middelhavsurter suppleres med safrantråde fra øens eget DOP-mærkede safranområde omkring San Gavino Monreale. Det er safranen alene, der giver Gin'en dens dybe, gyldne farve.

    Bag flasken står familievirksomheden Silvio Carta, grundlagt i begyndelsen af 1950'erne i Baratili San Pietro på Sardinien. Firmaet var oprindeligt kendt for sin Vernaccia di Oristano, men har siden udvidet med Mirto, Vermouth, Limoncello og en række Gin-varianter, der alle bygger på øens lokale råvarer. Boigin Saffron har vundet Bronze ved The International Wine & Spirit Competition i 2022 og modtog Rødt Segl ved The WineHunter Award i både 2020 og 2021.

    Smagsnoter

    Næse

    Citrus og friskplukket enebær møder Middelhavets urter, og bagved ligger safranens søde, næsten silkebløde duft – blomstret og let jordet på samme tid.

    Smag

    Rund og fyldig i munden, med en krydret varme fra safranen, der flettes sammen med sød citrus og et strejf af blomster.

    Eftersmag

    Lang og lunt krydret afslutning, hvor Middelhavets urter og safranens finish holder sig længe i glasset.

    Specifikationer

    Navn: Boigin Saffron
    Destilleri: Silvio Carta
    Region/Land: Sardinien, Italien
    Type: Gin
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret i traditionelle kobberalambikker
    EAN nr.: 8005765970409
    Serveringsforslag: Nydes alene på is med en kvist rosmarin, eller som en Gin & Tonic med en mild, blomstret tonic og skal af citron eller safrantråde. Fungerer også fint i en Golden Negroni eller Saffron Martini.

    Smagsprofil

    Krydret · Citrus · Blomstret · Middelhavsurter · Sødt

    Vidste du at?

    Safranen i Boigin Saffron kommer fra zonen omkring San Gavino Monreale på Sardinien – det eneste DOP-godkendte safranområde i hele Italien. Hver blomst plukkes i hånden i den tidlige morgen, og kun tre røde støvfang fra hver blomst bliver til den egentlige krydderi.

    Se hele vores udvalg af Silvio Carta

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      449,00DKK
  • Citrusgin Premium London Dry Citrus Gin Whisky.dk Silvio Carta Italien 70 cl 40%
    Varenr.: 2226539-65896

    Solen bager på de sardinske citronlunde, hvor luften er tung af skrællet frugt og vilde middelhavsurter. Her, et sted mellem saltvand og stenet jord, er denne gin blevet til – en hyldest til en gammel families årelange kærlighed til citrus.

    Ekspertens beskrivelse

    Citrusgin er en italiensk London Dry Citrus Gin fra Silvio Carta, destilleret på Sardinien og aftappet ved 38% - eksklusivt til Whisky.dk.

    Silvio Carta har mere end 60 års erfaring med vin og spiritus fra øen, og selvom grundlæggeren selv er i sine 90'ere, passer han stadig sine egne citronlunde, som blandt andet bruges i familiens Limonello. I dag drives destilleriet videre af hans børnebørn, der holder fast i traditionen med sardinsk gin og likør lavet på lokale urter som myrte, salvie og lentischio.

    Denne Citrusgin er skabt specielt til Whisky.dk i et lille batch – Batch 001 – og bygger videre på husets kendetegn: citrus i front, understøttet af mynte, salvie og den harpiksagtige, let krydrede lentischio, en vild busk der vokser side om side med enebær og myrte i den sardinske macchia.

    Smagsnoter

    Næse

    Frisk citrusskal, mest citron og en anelse blodappelsin, møder et strejf af mynte og tørrede middelhavsurter.

    Smag

    Rund og krydret med tydelig citrus, hvor salvie og den harpiksagtige lentischio giver dybde, og en let saltet, kystnær understrøm minder om øens beliggenhed tæt på havet.

    Eftersmag

    Lang og forfriskende, med mynte og citrusskal som det sidste, der bliver hængende.

    Specifikationer

    Navn: Citrusgin
    Destilleri: Silvio Carta
    Region/Land: Sardinien, Italien
    Type: London Dry Citrus Gin
    ABV: 38%
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 8005765970973
    Edition: Batch 001 – eksklusiv til Whisky.dk
    Serveringsforslag: Gin & Tonic med frisk rosmarin og en skive blodappelsin, eller som base i en Negroni med citrustwist

    Smagsprofil

    Citrusfrisk · Urteagtig · Salt strejf · Frisk

    Vidste du at?

    Citrusgin er lavet i et lille, eksklusivt batch specielt til Whisky.dk – Batch 001 – så du finder den ingen andre steder i Danmark.

    Se hele vores udvalg af Silvio Carta

    • 1stk.á
      349,00DKK
  • Flaske Grifu Orange Gin fra Silvio Carta Italien
    Varenr.: 222539-60855

    De sardinske appelsiner træder tydeligt frem i både duft og smag i denne friske, solmodne gin fra Silvio Carta.

    Ekspertens beskrivelse

    Grifu Orange Gin er en italiensk Gin fra destilleriet Silvio Carta på Sardinien og aftappet ved 41%.

    Ginen åbner med en livlig aroma af appelsinskal, lime og lette florale nuancer, fint bundet sammen af klassisk enebær.

    I munden er den blød, rund og fyldig med en klar appelsinsødme, der balanceres af en frisk syre.

    Silvio Carta destillerer ginen med lokale enebær og øens karakteristiske urter, blandt andet myrte, salvie og lentischio.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er livlig med appelsinskal, lime og lette florale nuancer.

    Smag

    Smagen er blød og rund med klar appelsinsødme og frisk syre.

    Eftersmag

    Eftersmagen er mild og krydret med et strejf af lokale urter.

    Specifikationer

    Navn: Grifu Orange Gin
    Destilleri: Silvio Carta
    Land: Italien
    Type: Gin
    ABV: 41%
    Størrelse: 70 CL
    Serveringsforslag: Gin & Tonic med Fever-Tree Mediterranean Tonic og en skive frisk appelsin
    Destilleri: h

    Smagsprofil

    Appelsin · Solrig · Elegant

    Vidste du at?

    Lentischio, en af Grifus botanicals, er en vild busk fra den sardinske macchia, der vokser side om side med enebær og myrte og bidrager med en let harpiksagtig krydderi.

    Se hele vores udvalg af Silvio Carta

    • 1stk.á
      339,00DKK
  • Flaske Silvio Carta Gillo Citrus Dry Gin
    Varenr.: 22227865480-67093-0287

    Silvio Carta, kendt for sine sardinske spiritusprodukter, byder på Gillo - en citrusfrisk dry gin i literstørrelse.

    Ekspertens beskrivelse

    Silvio Carta Gillo Citrus Dry Gin er en italiensk Dry Gin og aftappet ved 38%.

    Ginen destilleres af Silvio Carta på Sardinien.

    Den bygger på destilleriets sardinske håndværkstradition, hvor lokale råvarer spiller en central rolle.

    Citrus er den bærende karakter, der giver ginen dens friske profil.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er citrusfrisk.

    Smag

    Smagen byder på tydelig citrus kombineret med enebær.

    Eftersmag

    Eftersmagen er frisk og let.

    Specifikationer

    Navn: Gillo Citrus Dry Gin
    Destilleri: Silvio Carta
    Land: Italien
    Type: Dry Gin
    ABV: 38%
    Størrelse: 100 CL
    EAN nr.: 8005765970799
    Serveringsforslag: Gin & Tonic med Fever-Tree Mediterranean Tonic
    Destilleri: h

    Smagsprofil

    Citrus · Frisk · Italiensk

    Vidste du at?

    Silvio Carta er en familievirksomhed fra Sardinien, grundlagt i begyndelsen af 1950'erne, kendt for at bygge sine spiritusprodukter på øens egne råvarer.

    Se hele vores udvalg af Silvio Carta

    • 1stk.á
      299,00DKK
  • Miniatureflaske Malfy Gin Rosa Pink Grapefrugt i mat flaske fra Italien
    Varenr.: 2222786539-8200-mat

    Friske citrusnoter og pink grapefrugt giver denne italienske gin dens karakteristiske rosa farve, her i en miniature med den matte flaskefinish.

    Ekspertens beskrivelse

    Malfy Gin Rosa Pink Grapefrugt er en italiensk gin og aftappet ved 41%.

    Ginen laves med enebær og friske citrusnoter, hvor pink grapefrugt tilfører den karakteristiske farve og en syrlig sødme.

    Denne udgave er aftappet på en mat flaske, en alternativ finish til den klassiske blanke Malfy-flaske.

    Ginen er en del af Malfy-serien, der også omfatter varianter med citron, appelsin og den originale opskrift.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er frisk og citrusagtig med tydelig grapefrugt.

    Smag

    Smagen er let og forfriskende med grapefrugt i front, understøttet af enebær.

    Eftersmag

    Eftersmagen er ren og citrusagtig.

    Specifikationer

    Navn: Malfy Gin Rosa Pink Grapefrugt
    Destilleri: Malfy
    Land: Italien
    Type: Italiensk Gin
    ABV: 41%
    Størrelse: 5 CL
    EAN nr.: 0853222006431
    Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive grapefrugt

    Smagsprofil

    Grapefrugt · Citrus · Frisk · Sommerlig

    Vidste du at?

    Denne udgave er aftappet på en mat flaske i stedet for Malfys sædvanlige blanke flaskefinish.

    Se hele vores udvalg af Malfy

    • 1stk.á
      59,00DKK
  • Flaske Catenaccio Økologisk Gin fra Italien
    Varenr.: 22227865479-1106-197278529

    Fra den italienske region Südtirol kommer denne klare, økologiske gin med en dejlig krydret karakter.

    Ekspertens beskrivelse

    Catenaccio Økologisk Gin er en italiensk Gin og aftappet ved 40%.

    Ginen er destilleret af Distilleria Walcher, der holder til i den italienske Südtirol-region.

    Den er certificeret økologisk og byder på en dejlig krydret smag.

    Ginen anbefales nydt med en skive lime, der både pynter og giver smag til drinken.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er krydret med et strejf af enebær.

    Smag

    Smagen er krydret og klar med tydelig enebærkarakter.

    Eftersmag

    Eftersmagen er ren og krydret.

    Specifikationer

    Navn: Catenaccio Økologisk Gin
    Destilleri: Distilleria Walcher
    Land: Italien
    Type: Gin
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 8016448002454
    Serveringsforslag: Med en skive lime

    Smagsprofil

    Krydret · Klar · Økologisk

    Vidste du at?

    Distilleria Walcher ligger i den italienske Südtirol-region, kendt for sin alpine natur og frugtbare dale.

    Se hele vores udvalg af gin

    • 1stk.á
      249,00DKK
  • Flaske Argalà Gin al Genepy fra Italien
    Varenr.: 22227865479-1106-19727819

    Argalà henter inspiration fra den piemontesiske alpetradition og lader den klassiske génépi-likør sætte sit præg på ginnen.

    Ekspertens beskrivelse

    Argalà Gin al Genepy er en italiensk Krydret Gin og aftappet ved 45%.

    Ginen er inspireret af den piemontesiske likør eller aperitif génépi, en alpin tradition med dybe rødder i regionen.

    Smagen bærer præg af den velkendte likør, hvor urter og blomster fra bynke-familien spiller en fremtrædende rolle.

    Ginen kombinerer klassisk ginkarakter med alpine urter for en distinkt, italiensk tolkning.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er urteagtig med et alpint præg.

    Smag

    Smagen byder på urter og blomster fra bynke-familien suppleret af enebær.

    Eftersmag

    Eftersmagen er bitter-urteagtig og lang.

    Specifikationer

    Navn: Argalà Gin al Genepy
    Land: Italien
    Type: Krydret Gin
    ABV: 45%
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 0110316030100
    Serveringsforslag: Med en skive lime
    Destilleri: Argalà

    Smagsprofil

    Urteagtig · Alpin · Bitter

    Vidste du at?

    Génépi er en traditionel alpin likør lavet på bynkeplanter, der vokser højt til fjelds i Alperne.

    Se hele vores udvalg af Argala

    • 1stk.á
      349,00DKK
  • Flaske Poli Marconi 42 Stile Mediterraneo Gin fra Italien
    Varenr.: 2222786539-2021-03-0042

    Denne gin er Jacopo Polis hyldest til Middelhavets duft af sol og sø, hvor rosmarin, timian og basilikum blander sig med enebær i en klassisk vakuumdestillation.

    Ekspertens beskrivelse

    Poli Marconi 42 Stile Mediterraneo Gin er en italiensk gin fra Distilleria Poli og aftappet ved 42%.

    Ginen kombinerer syv botanicals, enebær, rosmarin, mynte, basilikum, timian, kardemomme og korianderfrø, der tilsammen giver en duft af sol og hav.

    Enebæren giver dybde og harmoni, mens retronasale indtryk af koriander, kardemomme og fennikel binder de mediterrane urter sammen.

    Som resten af Poli-serien destilleres ginen udelukkende i en artisanal vakuum-bain-marie potstill, der bevarer botanicals' fulde aromatiske intensitet.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er markeret af middelhavsurter som rosmarin, timian og vild fennikel, sammen med citronskal og et balsamisk strejf af mynte.

    Smag

    Smagen er sødlig og kølende af vanilje-mynte, der glider over i salvie, basilikum og et strejf af kamfer.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang med mentol, urteagtig kølighed og et strejf af vanilje.

    Specifikationer

    Navn: Poli Marconi 42 Stile Mediterraneo Gin
    Destilleri: Distilleria Poli
    Land: Italien
    Type: Gin
    ABV: 42%
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 8014115002042
    Serveringsforslag: Gin & Tonic med en kvist frisk rosmarin
    Destilleri: Distilleria Poli

    Smagsprofil

    Mediterran · Urteagtig · Kølende · Aromatisk

    Vidste du at?

    Navnet Mediterraneo hentyder til ginens syv botanicals, der alle stammer fra Middelhavets køkkenurter.

    Se hele vores udvalg af Poli Marconi

    • 1stk.á
      399,00DKK
  • Flaske Villa Ascenti Gin fra Santa Vittoria i Piemonte
    Varenr.: 2222786539-20166

    I den lille by Roero i Piemonte destilleres en gin, hvor Moscato-druer giver et forførende strejf af sødme til den ellers klassiske enebær-base.

    Ekspertens beskrivelse

    Villa Ascenti Gin er en italiensk gin fra destilleriet Santa Vittoria i Piemonte og aftappet ved 41%.

    Ginen destilleres i en renoveret kobber-potstill fra 1970'erne af mesterdestillatør Lorenzo Rosso, der bruger friske piemontesiske botanicals som Moscato-druer, mynte og timian sammen med toskansk enebær.

    De lokale urter destilleres inden for få timer efter høst, hvilket giver ginen friske og livlige toner på duften.

    Moscato-druen er den botaniske signatur, der giver ginen dens karakteristiske, forførende sødme og et blødt, fløjlsagtigt udtryk.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er kompleks med enebær og citrusnoter, blomstret og urteagtig med en sød bund af Moscato-druer.

    Smag

    Smagen byder på en delikat sødme fra druerne, balanceret af mynte og timians jordagtige varme.

    Eftersmag

    Eftersmagen er blød, elegant og let sødlig.

    Specifikationer

    Navn: Villa Ascenti Gin
    Destilleri: Santa Vittoria
    Land: Italien
    Type: Gin
    ABV: 41%
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 5000289931366
    Serveringsforslag: Gin & Tonic med en kvist frisk mynte
    Destilleri: Distilleria Santa Vittoria

    Smagsprofil

    Moscato · Blomstret · Blød · Urteagtig

    Vidste du at?

    Moscato-druerne, der giver ginen dens signatur-sødme, destilleres sammen med de øvrige botanicals inden for få timer efter høst.

    Se hele vores udvalg af Villa Ascenti

    • 1stk.á
      479,00DKK
  • Flaske Silvio Carta Gillo Gin fra Sardinien
    Varenr.: 2222786539-20163

    Kun et stenkast fra havet vokser de vilde urter, som Silvio Carta høster til Gillo, en gin der bærer Sardiniens landskab direkte i glasset.

    Ekspertens beskrivelse

    Silvio Carta Gillo Gin er en italiensk small batch gin fra Sardinien, aftappet ved 38%.

    Ginen bruger lokal enebær, der vokser vildt i området, sammen med sardinske planter som myrte, salvie og lentisco.

    Botanicals høstes fra vilde krat nær havet samt fra destilleriets eget botaniske have, hvor citrusfrugter dyrkes til ginen.

    Den klare, klassiske dry gin-stil bærer tydelige aromatiske spor af Sardiniens landskab, med en salt undertone der stammer fra øens nærhed til havet.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er ren og delikat med fyrretræsnåle og enebær, frisk og lys med nåleskovspræg.

    Smag

    Smagen er blød og krydret med et let balsamisk strejf og en saltet tone fra havet.

    Eftersmag

    Eftersmagen er blød, fløjlsagtig og saltet.

    Specifikationer

    Navn: Silvio Carta Gillo Gin
    Destilleri: Silvio Carta
    Land: Italien
    Type: Gin
    ABV: 38%
    Størrelse: 100 CL
    EAN nr.: 8005765969793
    Serveringsforslag: Gin & Tonic med en gren frisk rosmarin
    Destilleri: Silvio Carta

    Smagsprofil

    Enebær · Balsamisk · Salt · Blød

    Vidste du at?

    Citrusfrugterne i Gillo Gin dyrkes i Silvio Cartas eget botaniske have på Sardinien.

    Se hele vores udvalg af Silvio Carta

    • 1stk.á
      299,00DKK
  • Miniatureflaske Giniu Sardegna Gin fra Silvio Carta
    Varenr.: 2222786539-20153

    Navnet Giniu er det sardinske ord for enebær, og med denne lille flaske sætter Silvio Carta både planten og øens dialekt i centrum for en gin bygget på Middelhavets vilde urter.

    Ekspertens beskrivelse

    Giniu Sardegna Miniature er en italiensk gin fra Silvio Carta destilleret på sardinsk Coccolone-enebær og aftappet ved 40% i en 10 cl flaske.

    Ginen kombinerer balsamisk enebær med myrte, salvie, timian, citron og vild fennikel, alle høstet på Sardinien.

    Silvio Carta har en lang historie med myrte på øen, familiens myrte-digestif-opskrift stammer helt tilbage til 1939, hvor bærrene hjalp lokalbefolkningen gennem hungersnød.

    Den lille flaske er ideel til at stifte bekendtskab med Giniu, før man investerer i en fuld flaske af den sardinske specialitet.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er balsamisk med intense referencer til middelhavskrat, timian, fennikel og myrte.

    Smag

    Smagen er saftig og delikat med salte, jodholdige noter, der minder om havet.

    Eftersmag

    Eftersmagen er blød og fløjlsagtig med et strejf af salt.

    Specifikationer

    Navn: Giniu Sardegna Miniature
    Destilleri: Silvio Carta
    Land: Italien
    Type: Gin
    ABV: 40%
    Størrelse: 10 CL
    EAN nr.: 8005765969670
    Destilleri: Silvio Carta

    Smagsprofil

    Enebær · Myrte · Salt · Balsamisk

    Vidste du at?

    Silvio Cartas myrte-tradition går tilbage til 1939, hvor familiens digestif-opskrift blev skabt af Elio Cartas bedstemor, Anna Maria Perra.

    Se hele vores udvalg af Silvio Carta

    • 1stk.á
      79,00DKK
  • Flaske Grifu Lime Gin fra Silvio Carta Italien
    Varenr.: 2222786539-6084-2

    Sardiniens middelhavske urter møder skarp limeskal i denne krystalklare gin fra Silvio Carta, hvor citrus tager helt over fra den fadlagrede søsterudgave.

    Ekspertens beskrivelse

    Grifu Lime Gin er en italiensk gin fra Silvio Carta og aftappet ved 40%.

    Ginen bygger på timian, enebær, fennikel, salvie og limeskal, en botanisk sammensætning der giver den sin markante middelhavske, citruskarakter.

    I modsætning til husets fadlagrede Old Grifu forbliver denne udgave krystalklar og ufarvet, med citrus som det umiskendelige omdrejningspunkt.

    Kombinationen af limeskal og salvie giver en frisk, mentol-agtig kant, der gør ginen særligt velegnet til cocktails.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften kendetegnes af en tydelig, frisk citrusnote, der minder om lime, sammen med balsamiske urtetoner, der veksler med blomsteragtige noter af geranium og et let krydret strejf af grøn peber og kardemomme.

    Smag

    Smagen er blød, rig og fyldig med den karakteristiske citrusnote ledsaget af mentol-agtige antydninger.

    Eftersmag

    Eftersmagen er meget lang med vedvarende citrus- og mentolkarakter.

    Specifikationer

    Navn: Grifu Lime Gin
    Destilleri: Silvio Carta
    Land: Italien
    Type: Citrusgin
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 8005765969816
    Serveringsforslag: Gin & Tonic med et stykke frisk lime
    Destilleri: Silvio Carta

    Smagsprofil

    Lime · Urteagtig · Frisk · Mentol

    Vidste du at?

    Grifu Lime Gin er den krystalklare, citrusfokuserede modpol til husets fadlagrede Old Grifu, som i stedet får sin farve fra kastanjefade.

    Se hele vores udvalg af Silvio Carta

    • 1stk.á
      379,00DKK
  • Flaske Old Grifu Gin Matured fra Silvio Carta Italien
    Varenr.: 2222786539-6084-1

    Efter destillation flyttes denne sardinske gin over på kastanjefade, hvor Vernaccia-vin tidligere har lagret, hvilket koncentrerer alle de aromatiske urter fra Sardiniens vilde macchia.

    Ekspertens beskrivelse

    Old Grifu Gin Matured er en italiensk gin fra Silvio Carta og aftappet ved 42%.

    Efter den indledende destillation overføres ginen til kastanjefade, hvor Silvio Cartas Vernaccia-vin tidligere har lagret, hvilket giver en koncentration af alle botanicals aromatiske dele.

    Slutresultatet er en hyldest til Sardiniens vilde urter, hvor destilleriets erfaring med Vernaccia-vinfremstilling smitter direkte af på ginens karakter.

    Fadlagringen giver ginen en rav-farvet, kobberagtig nuance, der adskiller den markant fra klart destillerede gin.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på citrusnoter og middelhavsk macchia med en let røget finish.

    Smag

    Smagen er blidt citrusagtig og spiller fint sammen med krydrethed og bløde, varme kastanjetoner.

    Eftersmag

    Eftersmagen er levende og rig på aromaer fra Sardiniens vilde urter med en vedvarende citruskarakter.

    Specifikationer

    Navn: Old Grifu Gin Matured
    Destilleri: Silvio Carta
    Land: Italien
    Type: Fadlagret Gin
    ABV: 42%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Kastanjefade fra Vernaccia-vinlagring
    EAN nr.: 8005765968833
    Serveringsforslag: Rent, gerne til en god cigar
    Destilleri: Silvio Carta

    Smagsprofil

    Citrus · Kastanje · Urteagtig · Rav

    Vidste du at?

    Silvio Carta er primært kendt for sin Vernaccia-vinproduktion på Sardinien, og det er netop disse brugte vinfade, der giver Old Grifu sin karakteristiske farve og smag.

    Se hele vores udvalg af Silvio Carta

    • 1stk.á
      429,00DKK
  • Miniatureflaske Malfy Gin Rosa Pink Grapefrugt fra Italien
    Varenr.: 2222786539-8200

    Friske citrusnoter og pink grapefrugt giver denne italienske gin dens karakteristiske rosa farve, nu i en lille flaske til at prøve smagen af.

    Ekspertens beskrivelse

    Malfy Gin Rosa Pink Grapefrugt er en italiensk gin og aftappet ved 41%.

    Ginen laves med enebær og friske citrusnoter, hvor pink grapefrugt tilfører den karakteristiske farve og en syrlig sødme.

    Denne 5 cl-miniature er en nem måde at prøve grapefrugt-varianten af, før man investerer i en fuld flaske.

    Ginen er en del af Malfy-serien, der også omfatter varianter med citron, appelsin og den originale opskrift.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er frisk og citrusagtig med tydelig grapefrugt.

    Smag

    Smagen er let og forfriskende med grapefrugt i front, understøttet af enebær.

    Eftersmag

    Eftersmagen er ren og citrusagtig.

    Specifikationer

    Navn: Malfy Gin Rosa Pink Grapefrugt
    Destilleri: Malfy
    Land: Italien
    Type: Italiensk Gin
    ABV: 41%
    Størrelse: 5 CL
    EAN nr.: 0853222006431
    Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive grapefrugt

    Smagsprofil

    Grapefrugt · Citrus · Frisk · Sommerlig

    Vidste du at?

    Den rosa farve i Malfy Gin Rosa stammer fra de naturlige grapefrugt- og rabarberingredienser.

    Se hele vores udvalg af Malfy

    • 1stk.á
      59,00DKK
  • Malfy Miniature Gavesæt Italien Gin 4x5 cl 41%
    Varenr.: 2222786539-8100
    Destilleri: Malfy Alder: NA Type: Italien Gin Alc. styrke: 41 % 4x5 cl. Andet: Gin Rosa + Con Arancia + Con Limone + Originale
    • 1stk.á
      229,00DKK
  • Flaske Malfy Gin Rosa fra Italien
    Varenr.: 2222786539-8103

    Friske grapefrugter og rabarber giver denne italienske gin dens flotte rosa farve, perfekt til en sommerdag på terrassen.

    Ekspertens beskrivelse

    Malfy Gin Rosa er en italiensk Grapefruit & Rhubarb Gin og aftappet ved 41%.

    Ginen bygger på italiensk enebær, siciliansk pink grapefrugt og italiensk rabarber, suppleret af koriander, cassia bark, kvanrod, violrod, lakridsrod, Amalfikyst-citron og appelsinskal.

    Kombinationen af grapefrugt og rabarber giver ginen både dens karakteristiske farve og dens friske, syrlige profil.

    Ginen er en del af Malfy-serien, der også omfatter varianter med citron, appelsin og den originale opskrift.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er frisk med grapefrugt, fyldig rabarber, citrus og et strejf af anis.

    Smag

    Smagen er fyldig og frisk med citrus, grapefrugt og rabarber, båret af en rig og lang eftersmag af enebær.

    Eftersmag

    Eftersmagen er rig og lang med vedvarende enebær.

    Specifikationer

    Navn: Malfy Gin Rosa
    Destilleri: Malfy
    Land: Italien
    Type: Italiensk Gin
    ABV: 41%
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 5000299296066
    Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive grapefrugt

    Smagsprofil

    Grapefrugt · Rabarber · Citrus · Frisk

    Vidste du at?

    Den rosa farve i Malfy Gin Rosa stammer udelukkende fra de naturlige grapefrugt- og rabarberingredienser.

    Se hele vores udvalg af Malfy

    • 1stk.á
      249,00DKK
  • Miniatureflaske Malfy Originale Gin fra Italien
    Varenr.: 2222786539-8090

    Den originale opskrift fra Malfy bygger på enebær og fem andre udvalgte botanicals, en italiensk klassiker der passer perfekt til en sommerdag på terrassen.

    Ekspertens beskrivelse

    Malfy Originale Gin er en italiensk gin og aftappet ved 41%.

    Ginen laves med enebær som fundament, suppleret af fem andre botanicals, der giver den sin karakteristiske italienske profil.

    Denne 5 cl-miniature er en nem måde at prøve den originale Malfy-opskrift af, før man investerer i en fuld flaske.

    Ginen er en del af Malfy-serien, der også omfatter smagsvarianter med citron, appelsin og grapefrugt.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er klassisk med tydelig enebær og et strejf af krydderi.

    Smag

    Smagen er ren og velafbalanceret med enebær i front, understøttet af de øvrige botanicals.

    Eftersmag

    Eftersmagen er klar og forfriskende.

    Specifikationer

    Navn: Malfy Originale Gin
    Destilleri: Malfy
    Land: Italien
    Type: Italiensk Gin
    ABV: 41%
    Størrelse: 5 CL
    EAN nr.: 5000299296165
    Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive citron

    Smagsprofil

    Enebær · Klassisk · Frisk · Ren

    Vidste du at?

    Malfy Originale er grundopskriften i Malfy-serien, som siden har udvidet med flere smagsvarianter.

    Se hele vores udvalg af Malfy

    • 1stk.á
      59,00DKK
  • Miniatureflaske Malfy Con Limone Gin fra Italien
    Varenr.: 2222786539-8089

    Solmodne limoner fra Italien giver denne gin en frisk citrus-karakter, der passer perfekt til en sommerdag på terrassen.

    Ekspertens beskrivelse

    Malfy Con Limone Gin er en italiensk gin og aftappet ved 41%.

    Ginen laves med enebær og italienske citrusnoter, hvor limonen giver den sit karakteristiske navn og sin friske profil.

    Denne 5 cl-miniature er en nem måde at prøve den italienske gin af, før man investerer i en fuld flaske.

    Ginen egner sig godt til en let og forfriskende Gin & Tonic.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er frisk og citrusagtig med tydelig limon over en klassisk enebær-bund.

    Smag

    Smagen er let og forfriskende med citrus i front, understøttet af enebær.

    Eftersmag

    Eftersmagen er ren og citrusagtig.

    Specifikationer

    Navn: Malfy Con Limone Gin
    Destilleri: Malfy
    Land: Italien
    Type: Italiensk Gin
    ABV: 41%
    Størrelse: 5 CL
    Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive citron

    Smagsprofil

    Citrus · Frisk · Let · Sommerlig

    Vidste du at?

    Malfy Con Limone er navngivet efter limonen, den italienske citrusfrugt der giver ginen dens signaturkarakter.

    Se hele vores udvalg af Malfy

    • 1stk.á
      59,00DKK
  • Flaske Boigin Gin fra Italien
    Varenr.: 2222786539-7021

    Enebær håndplukket kun 5 meter fra Sardiniens kystlinje bruges friske, ikke tørrede, i denne small batch-gin fra Silvio Carta.

    Ekspertens beskrivelse

    Boigin Gin er en italiensk Small Batch Dry Gin fra Sardinien og aftappet ved 40%.

    Silvio Carta grundlagde sit destilleri i Baratili San Pietro på Sardinien i 1950'erne, og Boigin er 100% sardinsk fremstillet.

    Ginen bygger på vildvoksende enebær, der plukkes for hånd langs kysten og bruges friske i destillationen, sammen med de sardinske krydderurter myrte, lentischio, salvie og elicriso.

    Botanicals hentes både fra den naturskønne Sinis-halvø og fra destilleriets eget urtehave, hvilket giver ginen et tydeligt lokalt præg.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er blødt afrundet med frisk appelsinskræl og citrusskal, understøttet af de sardinske krydderurter.

    Smag

    Smagen er krydret og klar, med frisk citrus fra appelsin og citron, samt en tydelig enebær-karakter fra de kystplukkede bær.

    Eftersmag

    Eftersmagen er frisk med subtile toner af urter og citrus, der holder sig længe.

    Specifikationer

    Navn: Boigin Gin
    Destilleri: Boigin
    Land: Italien
    Type: Italiensk Gin
    ABV: 40%
    Størrelse: 50 CL
    Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive appelsin

    Smagsprofil

    Citrus · Krydret · Urteagtig · Frisk

    Vidste du at?

    Enebærrene til Boigin plukkes for hånd kun 5 meter fra Sardiniens kystlinje og transporteres blot 10 km til destilleriet.

    Se hele vores udvalg af Boigin

    • 1stk.á
      229,00DKK