Norge køber sin spiritus gennem et statsmonopol, og når Vinmonopolet vælger et enkeltfad, sker det efter en blindsmagning uden hensyn til navn eller etikette. Dette fad kom igennem. Det er nummer 21 i rækken.

Ekspertens beskrivelse

Ardmore 2008/2015 Signatory Vintage 7 år er en Highland Single Malt Scotch Whisky, modnet på et Bourbon Barrel og aftappet ved 40%. Fad nr. 800083 blev destilleret i 2008 og aftappet i 2015 som enkeltfad til Vinmonopolet, og det gav 357 flasker.

Kombinationen er usædvanlig: et enkeltfad ved 40%. De fleste enkeltfadsaftapninger går i flasken ved fadstyrke, men her er whiskyen fortyndet til standardstyrke. Til gengæld er den hverken koldfiltreret eller farvet, hvilket ved 40% kræver et fad med ordentlig krop bag sig.

Ardmore laver tørvet whisky som kernestil på omkring 12-14 ppm. Efter syv år på et bourbon barrel er røgen stadig frisk og direkte, og bourbonfadets vanilje og korn står tydeligt ved siden af.

Smagsnoter

Næse

Vanilje og lys malt først, med tørverøg som en tør streg under. Der er honning og grønt æble i det, og en let sod- eller askenote, som fortæller at der er tørv i spil.

Smag

Blød og ligetil. Malt, vanilje og bagt æble åbner, derefter kommer røgen som en tør, jordagtig underkant sammen med en let peberkrydderi. Ved 40% er den let at drikke, og røgen bliver aldrig dominerende.

Eftersmag

Mellemlang. Malt, honning og en tør røgtone, som slipper roligt uden bitterhed.

Specifikationer

Navn: Ardmore 2008/2015 Signatory Vintage 7 år Vinmonopolet Single Highland Malt Whisky 40%
Destilleri: Ardmore
Aftapper: Signatory Vintage
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
Alder: 7 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbon Barrel, fad nr. 800083
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 2008
Aftappet: 2015
Antal flasker: 357
Edition: Single Cask for Vinmonopolet No. 21

Smagsprofil

Røget · Maltet · Vanilje · Frugtig · Blød · Tør

Investeringspotentiale

Mellem. Enkeltfade til Vinmonopolet bliver ikke genudgivet, og de findes kun i det oplag, fadet gav — her 357 flasker. Fordi de distribueres gennem én kanal i ét land, dukker de sjældent op på det bredere marked bagefter.

Vidste du at?

Vinmonopolet blev oprettet i 1922 og har siden været Norges eneste lovlige kanal for salg af stærk spiritus. Netop derfor er deres enkeltfadsudvælgelser interessante: der er ingen konkurrerende kæder at tage hensyn til, og valget bliver truffet af et indkøbsteam frem for af et brand.

Se hele vores udvalg af Ardmore
Se hele vores udvalg af Signatory

Lyt til vores podcast:

I skyggen af de store, kendte navne har Jura år efter år stille og roligt slebet sit eget håndværk. Netop denne udgivelse fra Isle of Jura viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

Ekspertens beskrivelse

Jura Tastival 1997/2015 Feis Isle Single Jura Malt Scotch Whisky 52% er en Single Jura Malt Scotch Whisky og aftappet ved 52%.

Jura Tastival blev skabt til den årlige whiskyfestival Fèis Ìle og fejrer den fælles ø-kultur, som Jura deler med sine naboer på Islay.

Whiskyen er destilleret i 1997 og aftappet i 2015 efter 18 års lagring, hvilket giver en moden og afrundet karakter, der stadig bærer Juras lette røgstrejf.

Smagsnoter

Næse

Honning, ristede mandler og et diskret røgslør.

Smag

Tørret frugt, muskatnød og en varm karamelsødme.

Eftersmag

Lang og krydret med en sidste antydning af havsalt.

Specifikationer

Navn: Jura Tastival 1997/2015 Feis Isle Single Jura Malt Scotch Whisky 52%
Destilleri: Jura
Region/Land: Isle of Jura
Type: Single Jura Malt Scotch Whisky
Alder: 18 år
ABV: 52%
Størrelse: 70 CL
Destilleret: 1997
Aftappet: 2015
Antal flasker: 3.970
Edition: Tastival Fèis Ìle 2015
EAN nr.: 5013967010345

Smagsprofil

Frisk · Krydret

Investeringspotentiale

Mellem. Fèis Ìle-udgivelser er årlige og stopper med at blive produceret, så snart festivalen er overstået, hvilket gør en 10 år gammel årgang som denne stadig sværere at opdrive.

Vidste du at?

Fèis Ìle er en årlig whiskyfestival på Islay, hvor destillerier fra hele regionen, inklusive naboøen Jura, udgiver eksklusive festivalflasker til begivenheden.

Se hele vores udvalg af Jura

Lyt til vores podcast:

Der er noget rebelsk over en Miltonduff, der forlader Chivas-familiens blendekar for at stå alene i glasset.

Bemærk: Denne ældre flaske kan have mindre stand lige under etiketten samt en ridse i æsken som følge af alderen.

Ekspertens beskrivelse

Miltonduff 12 år Glenlivet Malt Scotch Whisky i 70 cl-format er en Speyside-malt fra slutningen af 1980'erne, aftappet under det historiske "Glenlivet Malt"-navn ved 43 %.

Ligesom den mindre 50 cl-søster stammer denne flaske fra en tid, hvor flere Speyside-destillerier tilføjede "Glenlivet" på etiketten for at signalere regional herkomst – en praksis der siden er blevet forbudt, hvilket gør denne 70 cl-udgave til et sjældent stykke whiskyhistorie.

Smagsnoter

Næse

Duften åbner med kokos og modne pærer, mens vanilje melder sig i baggrunden.

Smag

Smagen byder på cremet vanilje og let karamel, med et strejf af honningkage.

Eftersmag

Eftersmagen er kort og frisk.

Specifikationer

Destilleri: Miltonduff
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Glenlivet Malt Scotch Whisky
Alder: 12 år
ABV: 43 %
Størrelse: 70 CL
Edition: Gammel udgave fra slutningen af 1980'erne

Smagsprofil

Frisk · Blød · Vaniljesød · Blomstret

Vidste du at?

Miltonduff var i en periode hjemsted for en Lomond-still ved navn Mosstowie, som producerede en helt anden stilart af malt frem til 1981.

Se hele vores udvalg af Miltonduff

Rock Oyster fra Douglas Laing er en hyldest til de barske, vindblæste whiskyøer i det skotske øhav, samlet i én saltet, røgfyldt flaske.

Ekspertens beskrivelse

Rock Oyster Douglas Laing Island Blended Malt Scotch Whisky 46% er en Island Blended Malt Scotch Whisky aftappet ved 46 %.

Rock Oyster fra Douglas Laing er en Island Blended Malt Scotch Whisky, skabt som en hyldest til de barske, vindblæste whiskyøer i det skotske øhav. Den samler maltwhisky fra flere ø-destillerier, blandt andet Orkney og Islay, i én afbalanceret blend.

Smagsnoter

Næse

Duften er maritim med havsalt, røg og en let sødme.

Smag

Smagen er røget og salin, med honning og en mild krydrethed.

Eftersmag

Eftersmagen er medium-lang, med vedvarende røg og salt.

Specifikationer

Navn: Rock Oyster Douglas Laing Island Blended Malt Scotch Whisky 46%
Destilleri: Rock Oyster
Aftapper: Douglas Laing
Region: De skotske øer, Skotland
Type: Island Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja

Smagsprofil

Maritimt · Røget · Afbalanceret

Vidste du at?

Navnet Rock Oyster refererer til østers, der i århundreder er blevet høstet langs klipperne på netop de øer, hvis whisky indgår i denne blend.

Se hele vores udvalg af Rock Oyster

Lyt til vores podcast:

Det egentlige Stronachie-destilleri forsvandt for længst, men navnet lever videre som A. Dewar Rattrays hyldest til en svunden whiskystil.

Ekspertens beskrivelse

Stronachie 10 år er en Single Speyside Malt Whisky fra A. D. Rattray, aftappet ved 43 % efter 10 års lagring.

Navnet Stronachie stammer fra et destilleri, der lukkede for længe siden, og A. D. Rattray genopstod navnet som et brand for at genskabe stilen af den oprindelige Stronachie-whisky, baseret på en gammel flaske fundet af familien Rattray.

Smagsnoter

Næse

Malt og let sødme møder en anelse frugt og et strejf af krydderi.

Smag

Rund og afbalanceret med honning, æble og en mild træpåvirkning.

Eftersmag

Middellang og blød med vedvarende malt og en tør, ren afslutning.

Specifikationer

Navn: Stronachie 10 år
Aftapper: A. D. Rattray
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Single Speyside Malt Whisky
Alder: 10 år
ABV: 43 %
Størrelse: 70 CL
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
EAN nr.: 5060056921495

Smagsprofil

Blød · Afbalanceret · Frugtig · Klassisk

Vidste du at?

A. D. Rattray genskabte Stronachie-navnet efter at have fundet en gammel, original flaske fra det oprindelige destilleri, som inspirerede stilen på den moderne genudgivelse.

Se hele vores udvalg af A.D. Rattray

Whiskyskribenten Alfred Barnard kaldte allerede i 1800-tallet stilen for en, man sjældent møder mere. Craigellachie har ikke ændret noget siden — og det er præcis pointen.

Ekspertens beskrivelse

Craigellachie 13 år er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på egetræsfade og aftappet ved 46 %.

Destilleriet blev bygget i 1891 på klippen Craigellachie mellem Rothes og Dufftown, hvor floderne Fiddich og Spey løber sammen. Navnet er gælisk og betyder klippebakke. Kondenseringen foregår stadig i worm tubs, som giver mindre kobberkontakt end moderne anlæg, og det er derfor whiskyen har den kødfulde, næsten svovlede kant, som skiller den ud fra naboerne. Gennem årtier gik det meste af produktionen i blends som White Horse, og først i 2014 fik destilleriet sin egen serie.

Smagsnoter

Næse

Bagt æble, pære og moden ananas først. Derefter vanilje, honning og korn, med en krydret røg og en let mineralsk tone der er husets signatur.

Smag

Fyldig og olieret. Ananas, citrus, sød malt og karamelliseret sukker, med et strejf flint og røg fra den svovlede kant. Egetræet giver dybde uden at tage over.

Eftersmag

Lang, varm og krydret, med egetræ, frugt og en anelse ristet malt.

Specifikationer

Navn: Craigellachie 13 år Single Speyside Malt Whisky 46%
Destilleri: Craigellachie
Region/Land: Speyside Skotland
Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Alder: 13 år
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Egetræsfade
EAN nr.: 5000277003389

Smagsprofil

Frugtig · Krydret · Malt · Mineralsk · Let røget

Vidste du at?

Ananas går igen gennem hele Craigellachies sortiment, og det er ikke tilfældigt. Den tunge damp fra worm tubs efterlader svovlforbindelser, som med årene på fad forvandler sig til en tydelig tropisk frugtnote — en af de mærkeligste og mest genkendelige signaturer i skotsk whisky.

Se hele vores udvalg af Craigellachie Whisky

Cragganmore bliver næsten altid solgt ved fyrre procent og tolv år. En gang imellem åbner Diageo lagerdøren og lader den komme ud ved fuld styrke — og så er det pludselig en helt anden whisky.

Ekspertens beskrivelse

Cragganmore 2016 Annual Release er en Speyside Single Malt Scotch Whisky aftappet ved 55,7 % uden aldersangivelse.

Aftapningen indgår i Diageos årlige Special Releases og blev lavet i 4.932 flasker. Cragganmore ligger i Ballindalloch mellem bjerg og hav, i det trekantede landskab lokalt kaldet Skotlands have, hvor byg er en naturlig afgrøde og Spey er Skotlands hurtigst løbende flod. Det var netop kombinationen af byg, vand og tørv fra højlandet syd for destilleriet, der fik John Smith til at bygge her i 1869. Ved 55,7 % står husets urteagtige, maltede stil langt tydeligere frem end i den 12-årige.

Smagsnoter

Næse

Koncentreret lyng og honning, tørrede urter og en varm harpiksagtig tone. Under det ligger malt, æbleskal og et strejf brænderøg.

Smag

Kraftig og tæt. Honning, sandeltræ, malt og kandiseret citrus, med en peberet varme fra styrken og en tør urteagtig kant der holder sødmen i skak.

Eftersmag

Meget lang og tør, med malt, urter, egetræ og en langsomt aftagende røget varme.

Specifikationer

Navn: Cragganmore 2016 Annual Release Single Speyside Malt Whisky 55,7%
Destilleri: Cragganmore
Region/Land: Speyside Skotland
Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
ABV: 55,7 %
Størrelse: 70 CL
Antal flasker: 4.932
Edition: Annual Release 2016
EAN nr.: 5000281046082

Smagsprofil

Malt · Honning · Urter · Krydret · Fadstyrke

Investeringspotentiale

Højt. Oplaget er på 4.932 flasker, årgangen tappes én gang og gentages ikke, og Cragganmore optræder sjældent i serien. Ældre Special Releases er steget markant, efterhånden som de forsvandt fra hylderne.

Vidste du at?

Cragganmore ligger i det, lokalbefolkningen kalder Skotlands have — en frugtbar trekant mellem bjerg og hav, hvor byg vokser godt. John Smith valgte stedet, fordi alt hvad et destilleri har brug for lå inden for gåafstand: korn, vand, tørv og en jernbane.

Se hele vores udvalg af Cragganmore Whisky

Lyt til vores podcast:

At blande whisky er sit eget håndværk, og denne udgivelse viser præcis, hvorfor tålmodighed og en stø hånd betyder alt. Denne J&B-udgivelse bærer den filosofi videre i hvert eneste glas.

Ekspertens beskrivelse

J&B JET Whisky Justerini & Brooks Ltd. - Blended Scotch Whisky 43% er en Blended Scotch Whisky og aftappet ved 43%.

J&B JET er en mørkere og mere intens udgave af husets klassiske blend, sammensat af Justerini & Brooks til at give en dybere farve og en fyldigere karakter end J&B Rare.

Navnet JET hentyder til whiskyens mørke, næsten kulsorte fremtoning, som opnås gennem et større indslag af ældre og mere fadpræget malt- og grainwhisky.

Smagsnoter

Næse

Mørk karamel, ristet kaffe og en let røgtone.

Smag

Fyldig med toffee, mørk chokolade og krydret eg.

Eftersmag

Middellang og varm med en afsluttende bitter-sød kaffenote.

Specifikationer

Navn: J&B JET Whisky Justerini & Brooks Ltd. - Blended Scotch Whisky 43%
Destilleri: J&B
Region/Land: Skotland
Type: Blended Scotch Whisky
ABV: 43%
Størrelse: 70 CL
Edition: J&B JET

Smagsprofil

Rund · Krydret

Vidste du at?

J&B JET er en af de sjældnere udgaver fra Justerini & Brooks, der ikke længere markedsføres bredt i alle lande, hvilket gør den til en mindre kendt del af J&B-familien.

Se hele vores udvalg af J&B

Bag enhver velafbalanceret blend sidder en masterblender, der har smagt flere fade, end de fleste andre når på et helt liv. Denne J&B-udgivelse bærer den filosofi videre i hvert eneste glas.

Ekspertens beskrivelse

J&B Rare Scotch Whisky Blended Whisky 40% er en Blended Scotch Whisky og aftappet ved 40%.

Som J&B husets mest solgte blend verden over bygger J&B Rare på en samling af 42 malt- og grainwhiskyer, der blandes for at skabe en let og alsidig profil.

Blenden er kendt for sin lyse, gyldne farve og sin evne til at fungere lige godt som en ren dram og som base i cocktails.

Smagsnoter

Næse

Grønt æble, citrusskal og en mild kornsødme.

Smag

Let og glidende med malt, honning og en antydning af vanilje.

Eftersmag

Kort og frisk med en ren afslutning.

Specifikationer

Navn: J&B Rare Scotch Whisky Blended Whisky 40%
Destilleri: J&B
Region/Land: Skotland
Type: Blended Scotch Whisky
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Edition: J&B Rare
EAN nr.: 5010103800259

Smagsprofil

Rund · Krydret

Vidste du at?

J&B Rare er en af de mest solgte Scotch whisky-blends globalt og har i årtier været fast inventar i barer verden over på grund af sin alsidighed i cocktails.

Se hele vores udvalg af J&B

Ikke alle helte bærer kappe – nogle bærer etiket med en fugl. Glen Spey 12 år er en af de stilfærdige klassikere fra Diageos Flora & Fauna-serie: et destilleri, der sjældent optræder som solist, her fanget på flasken i sin reneste form. Frugtig, let og lettilgængeligt.

Ekspertens beskrivelse

Glen Spey 12 år Flora & Fauna er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på egetræsfade og aftappet ved 43% som en del af Diageos Flora & Fauna-serie. Glen Spey-destilleriet ligger i centrum af Rothes, Speyside, og er et af de mindste i Diageos portefølje. Grundlagt 1878 som Mill of Rothes af James Stuart, opkøbt af W. & A. Gilbey i 1887 og siden 1962 en del af IDV, senere Diageo. Næsten al produktion går til J&B-blendet, og officielle single malt-aftapninger er historisk set sjældne.

Flora & Fauna-serien blev lanceret i 1992 af United Distillers (nu Diageo) som en hyldest til de destillerier, der normalt ikke fremstår som single malt. De 26 originale etiketter viser planter og dyr fra destilleriernes lokalmiljø. 12 år på egetræsfade ved 43% giver en klassisk, afbalanceret Speyside-profil: frisk, blomstret og let frugtig med en cremet midterpalate.

Smagsnoter

Næse

Frisk og blomstret med let citrus – citron, grapefrugt og klementin – underbygget af grønne æbler, pærer og en svag vanilje-sødme. Ny-slået græs og et strejf af maltet brød.

Smag

Blød og silkeagtig mundoplevelse med frugt fra frugthaven – grønne æbler og pærer – kombineret med toffee, vanilje og et diskret krydret egetræselement. Orange og let mandel afslutter midterpalate.

Eftersmag

Middellang og ren med frisk frugt og en svag sødme. Klassisk, ukompliceret Speyside-afslutning.

Specifikationer

Navn: Glen Spey 12 år Flora & Fauna
Destilleri: Glen Spey
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Alder: 12 år
ABV: 43%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Egetræsfade
Ikke koldfiltreret: Nej
EAN nr.: 5000281016108

Smagsprofil

Blomstret · Frugtig · Let · Cremet · Frisk

Vidste du at?

Navngivningen "Flora & Fauna" tilskrives whisky-forfatteren Michael Jackson, der hjalp United Distillers med at markedsføre serien i begyndelsen af 1990erne. Etiketterne med planter og dyr er siden blevet eftertragtet af samlere.

Se hele vores udvalg af Glen Spey

Se hele vores udvalg af Flora & Fauna

Lyt til vores podcast:

Syd for Elgin, hvor Speyside breder sig fladt og fugtigt ud mod kysten, ligger et destilleri de færreste kender navnet på. Glenlossie har i årtier leveret rygraden til Haig's og Dimple uden selv at komme i rampelyset – men med Flora & Fauna-serien fik verden endelig lov at smage den alene.

Ekspertens beskrivelse

Glenlossie 10 år Flora & Fauna Single Speyside Malt Whisky er en Speyside Single Malt Scotch Whisky aftappet ved 43%.

Flasken er en del af Flora & Fauna-serien, som daværende United Distillers (i dag Diageo, verdens største spiritusfirma) lancerede i 1992. Serien bestod oprindeligt af 26 forskellige single malts, udvalgt for at vise bredden i Skotlands whiskyregioner – de fleste aftappet ved 43%, enkelte i cask strength og nogle i trææsker.

Glenlossie ligger lige syd for Elgin sammen med flere andre destillerier, som de fleste whiskydrikkere aldrig har hørt om, fordi produktionen primært går til blends. Glenlossie er en kendt bestanddel af Haig's og Dimple, og det er sjældent, at whiskyen står alene på en flaske.

Smagsnoter

Næse

Cornflakes og friskskåret vanilje møder dig først, ganske stilfærdigt – Glenlossie er ikke en whisky, der råber. Bag den lyse kornsødme gemmer der sig en antydning af modne frugter, næsten forsigtigt tilbageholdt.

Smag

Ingefær og ristet brød tegner smagen, understøttet af en blød, cremet krop. Sødmen er afdæmpet og maltet snarere end frugtig, og teksturen er rund uden at blive tung.

Eftersmag

Hvid peber giver et lille prik i den ellers stille afslutning – kort, tør og præcis, som en sidste bemærkning fra en whisky, der hellere vil vise sig i en blend end på en flaske alene.

Specifikationer

Navn: Glenlossie 10 år Flora & Fauna Single Speyside Malt Whisky 43%
Destilleri: Glenlossie
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Single Speyside Malt Whisky
Alder: 10 år
ABV: 43%
Størrelse: 70 CL
Edition: Flora & Fauna
EAN nr.: 5000281010465

Smagsprofil

Maltet · Let frugtig · Krydret · Tør afslutning

Vidste du at?

Flora & Fauna-serien har fået sit navn fra de dyre- og planteillustrationer, Diageo satte på hver eneste etiket i serien – et lille nik til naturen omkring de 26 destillerier, som ellers sjældent selv kom i rampelyset.

Se hele vores udvalg af Glenlossie

Nogle whiskyer råber deres historie fra etiketten. Denne fra Inchgower foretrækker at lade væsken tale. Netop denne udgivelse fra Speyside viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

Ekspertens beskrivelse

Inchgower 14 år Flora & Fauna Single Speyside Malt Whisky 43% er en Speyside Single Malt Scotch Whisky og aftappet ved 43%.

Flora & Fauna-serien blev skabt af United Distillers i 1992 for at give whiskyentusiaster adgang til destillerier, der ellers kun leverede til blends, og hver etiket bærer et dyre- eller plantemotiv fra egnen omkring destilleriet.

Inchgower Distillery ligger tæt på kystbyen Buckie i Speyside og er grundlagt i 1871 — denne 14 år gamle udgave er destilleriets eneste generelt tilgængelige egenaftapning og en central bestanddel i Bells blend.

Smagsnoter

Næse

Let maritim salthed, grønt æble og en antydning af malt-sødme.

Smag

Kornagtig struktur med citrus, hvid peber og et strejf af voks.

Eftersmag

Kort til middellang, tør og let krydret.

Specifikationer

Navn: Inchgower 14 år Flora & Fauna Single Speyside Malt Whisky 43%
Destilleri: Inchgower
Region/Land: Speyside
Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Alder: 14 år
ABV: 43%
Størrelse: 70 CL
Edition: Flora & Fauna
EAN nr.: 5000281024387

Smagsprofil

Frisk · Krydret

Vidste du at?

Inchgower blev bygget i 1871 med sten fra det nedlagte Tochineal Distillery et par kilometer derfra, så en del af destilleriets fundament stammer bogstaveligt talt fra sin forgænger.

Se hele vores udvalg af Inchgower

Lyt til vores podcast:

Før nye designs og nye fadkombinationer kom denne 15-årige udgave af Highland Park, som den så ud, da den første gang blev introduceret som en eksklusiv udgivelse tilbage i 2003. En smagsprøve på, hvordan destilleriets stil var, inden den udviklede sig videre.

Ekspertens beskrivelse

Highland Park 15 år Old Version er en Single Orkney Malt Whisky lagret på egetræsfade og aftappet ved 40 %.

Denne udgave er den oprindelige 15-årige, sådan som den blev introduceret i 2003 som en eksklusiv udgivelse, før den senere blev en fast del af destilleriets internationale sortiment. Whiskyen bygger videre på den 12-årige stil, men med et ekstra lag kompleksitet fra den længere lagring — mere blomstret, mere aromatisk, med en mildere røg.

I dag er denne præcise udgave udgået og erstattet af nyere versioner, hvilket gør den til et interessant indblik i, hvordan Highland Park smagte for en generation siden.

Smagsnoter

Næse

Aromatisk røg med et strejf af kamfer, understøttet af friske citrusnoter og en let blomstret duft.

Smag

Rig og i starten sødlig, som gradvist udvikler sig mod en tør, røget karakter.

Eftersmag

Rig og lang, først medium sød, derefter medium tør med vedvarende røg.

Specifikationer

Navn: Highland Park 15 år Old Version
Destilleri: Highland Park
Region/Land: Orkneyøerne, Skotland
Type: Single Orkney Malt Whisky
Alder: 15 år
ABV: 40 %
Størrelse: 70 CL
Edition: Udgået version
EAN nr.: 5010314311315

Smagsprofil

Røget · Blomstret · Rig · Blød

Vidste du at?

Den 15-årige udgave blev første gang lanceret i 2003 som en eksklusiv, tidsbegrænset udgivelse, før den senere blev en fast del af Highland Parks internationale sortiment.

Se hele vores udvalg af Highland Park

Lyt til vores podcast:

The Classic Laddie er der, hvor de fleste møder Bruichladdich første gang. Ingen tørv, ingen alderserklæring, bare skotsk byg, destilleret og lagret på Islay fra start til slut.

Ekspertens beskrivelse

The Classic Laddie Scottish Barley er en Islay Single Malt Scotch Whisky fra Bruichladdich, lagret på amerikanske egetræsfade og aftappet ved 50 %.

Whiskyen er destilleriets flagskib uden alderserklæring, sammensat af flere årgange for at holde en konsistent, urøget profil. Bygget er skotsk og for en stor dels vedkommende dyrket på selve Islay, i tråd med Bruichladdichs terroir-filosofi.

Fadlagringen på amerikansk eg giver en let sødme og en fyldig krop, uden at overdøve den lyse, blomstrede karakter, som er kendetegnende for husets urøgede stil.

Smagsnoter

Næse

Byg, honning og friske citrusfrugter, med en let maritim understrøm og et strejf af nyslået græs.

Smag

Blødt og cremet med vanilje, grønne æbler og en spæd krydrethed, der holder smagen frisk fra start til slut.

Eftersmag

Middellang med honning, blødt korn og en let salt afslutning, der minder om Islays kystlinje.

Specifikationer

Navn: The Classic Laddie Scottish Barley
Destilleri: Bruichladdich
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
ABV: 50%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amerikanske egetræsfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
EAN nr.: 5055807416948

Smagsprofil

Frugtig · Blomstret · Blød · Maritimt

Vidste du at?

The Classic Laddie er den eneste whisky i Bruichladdichs sortiment, der ikke bærer et årstal eller en alderserklæring, netop fordi den er tænkt som husets faste, tilbagevendende udtryk.

Se hele vores udvalg af Bruichladdich

Lyt til vores podcast:

Strathmills første optræden i Diageos prestigefyldte Special Releases-serie – en 25-årig, der beviser destilleriets evne til at holde stilen let, selv efter et kvart århundrede på fad.

Ekspertens beskrivelse

Strathmill 25 år Limited Edition 2014 er en Single Speyside Malt Whisky, lagret på refill amerikansk egetræ og aftappet ved naturlig fadstyrke på 52,4 % i et oplag på kun 2.700 flasker.

Som destilleriets debut i Diageos Special Releases var den 2014-udgaven den letteste i stil blandt det års udvalgte whiskyer, hvilket understreger Strathmills karakteristiske elegante, mindre fadpåvirkede profil.

Smagsnoter

Næse

Blød malt og citrus møder en delikat vaniljesødme fra det lange refill-lagring.

Smag

Elegant og let med honning, æble og et strejf af krydderi.

Eftersmag

Lang og blød med vedvarende malt og en tør, ren afslutning.

Specifikationer

Navn: 25 år Limited Edition 2014
Destilleri: Strathmill
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Single Speyside Malt Whisky
Alder: 25 år
ABV: 52,4 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Refill American Oak
Antal flasker: 2.700 flasker
Edition: Special Releases 2014
Naturlig farve: Ja

Smagsprofil

Elegant · Let · Fadstyrke · Sjælden

Investeringspotentiale

Højt. Som destilleriets debut i Diageos prestigefyldte Special Releases og med kun 2.700 flasker fra 2014 er den blevet en eftertragtet flaske blandt Speyside-samlere.

Vidste du at?

2014-udgaven var Strathmills første nogensinde optræden i Diageos årlige Special Releases-serie, hvilket gjorde den til et vartegn for destilleriets sjældne solo-udgivelser.

Se hele vores udvalg af Strathmill

Ballechins mest tilgængelige udtryk er også et af de mest karakterfulde — en solid tørvet Highland-whisky uden unødvendige fagter.

Ekspertens beskrivelse

Edradour Ballechin 10 år Peated Cask er en Single Highland Malt Whisky aftappet ved 46 %.

Denne 10-årige udgave er en af Ballechin-seriens mere tilgængelige aftapninger og fungerer som en solid introduktion til destilleriets tørvede stil. Ved en moderat styrke på 46 % viser whiskyen Ballechins jordede, kraftfulde røg i en tilgængelig og velafbalanceret form, uden at gå på kompromis med karakteren.

Smagsnoter

Næse

Jordet røg og frisk malt, med et strejf af citrus og en anelse tjære.

Smag

Fyldig røg møder en blød sødme af honning og karamel, med en let salt understrøm.

Eftersmag

Middellang med vedvarende røg og en tør, krydret afslutning.

Specifikationer

Navn: Edradour Ballechin 10 år Peated Cask Single Highland Malt 46%
Destilleri: Edradour Ballechin
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
Alder: 10 år
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
EAN nr.: 5021944087846

Smagsprofil

Røget · Frisk

Vidste du at?

Ballechin er opkaldt efter et lille destilleri i nærheden af Edradour, som lukkede i 1920'erne — Edradour genoplivede navnet i 2003 til sin egen tørvede serie som en hyldest til den lokale whiskyhistorie.

Se hele vores udvalg af Edradour Ballechin

Lyt til vores podcast:

En liter Bowmore med silketrykt etiket — den type flaske der ikke længere sættes på hylderne, men som minder om, hvordan Islay Whisky engang blev præsenteret. En samlerflaske fra dengang flasker havde mere personlighed.

Ekspertens beskrivelse

Bowmore 12 år Screen Printed Old Version er en Islay Single Malt Scotch Whisky lagret på ex-bourbon og sherryfade og aftappet ved 43%. Denne udgave af Bowmore 12 år er den gamle 100 cl-version med screen-printed etiket — en format der er udgået og ikke længere produceres. Silktryk direkte på flasken var standarden for en del af Bowmores eksportmarkeder og er i dag et kendetegn for samlere af ældre whisky.Indholdet er den klassiske Bowmore 12 år fra destilleriet på Loch Indaals bred, grundlagt i 1779. Lagret på ex-bourbon- og sherryfade ved 43%, og modnet i destilleriets ikoniske No. 1 Vaults-lagerhus, der delvist befinder sig under havoverfladen. Det maritime miljø sætter sit aftryk i både duft og smag — salt brise, let røg og honning fra det klassiske Islay-destilleri.

Smagsnoter

Næse

Lys og indbydende med lynghonning, lidt citrus og Bowmores bløde, milde tørverøg. Et strejf af havsalt og vanilje.

Smag

Blød og cremet med modnet citrus, honning og en let, saltet røg. Diskret sødme balancerer tørven pænt.

Eftersmag

Mellemlang og stille. Røgen trækker langsomt ud med en tør, let pebret tone og et sidste pust af honning.

Specifikationer

Navn: Bowmore 12 år Screen Printed Old Version Single Islay Malt Whisky
Destilleri: Bowmore
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Single Islay Malt Whisky
ABV: 43%
Størrelse: 1000 ML
Fadtype: Ex-bourbon og sherry
Edition: Old Version – Screen Printed (udgået format)

Smagsprofil

Røget · Maritimt · Honningsød · Frugtig · Blød

Investeringspotentiale

Middel. Den udgåede 100 cl-format med screen-printed etiket er efterspurgt af samlere, og ældre Bowmore-aftapninger med dette præsentation er stigende i pris på auktionsmarkedet.

Vidste du at?

Bowmore er det eneste Islay-destilleri der stadig producerer en del af sin malt på egne floor maltings — en metode der ellers er næsten forsvundet fra branchen. Det giver destilleriet direkte kontrol over tørveniveauet i produktionen.

Se hele vores udvalg af Bowmore

Lyt til vores podcast:

De fleste whiskyer rejser gennem flere led, før de ender i glasset. 100% Islay-serien gør det modsatte: korn, maltning, destillering, lagring og aftapning sker alt sammen inden for samme markstykke. 4th Release er et af de tidlige kapitler i den historie.

Ekspertens beskrivelse

Kilchoman 100% Islay 4th Release er en Islay Single Malt Scotch Whisky, mindst 5 år gammel og aftappet ved 50 %.

100% Islay-serien er unik, selv efter Kilchomans egne standarder: byggen er dyrket på destilleriets egen jord, gulvmaltet på stedet og destilleret, lagret og aftappet uden at forlade gården. Det gør serien til en ægte "Single Farm Single Malt" — en sjældenhed i hele whiskyverdenen. 4th Release er sammensat af udvalgte 5-årige first fill- og refill-bourbonfade fra destilleriets eget varehus.

Fordi byggen her er lettere tørvet end den, Kilchoman normalt køber ind til sine øvrige udgivelser, har 100% Islay-serien en anden, mere blomstret og delikat karakter end fx Machir Bay — røgen er der stadig, men den optræder mere som en understrøm end en hovedrolle.

Smagsnoter

Næse

Delikat og blomstret, med bløde frugtnoter og pærebolsjer, der langsomt giver plads til en let tørverøg.

Smag

Rund og let sødmefuld, hvor tørvrøgen folder sig ud på tungen og efterlader en lang, sød eftersmag med bløde røgtoner.

Eftersmag

Lang og vedvarende, med en blid røg, der aldrig bliver dominerende.

Specifikationer

Navn: Kilchoman 100% Islay 4th Release Single Malt Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skotland
Type: 100% Single Farm Single Malt Islay Whisky
Alder: Min. 5 år
ABV: 50 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: First Fill og Refill Bourbonfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Edition: 100% Islay 4th Release

Smagsprofil

Røget · Blomstret · Delikat · Sødmefuld · Farm-to-bottle

Investeringspotentiale

Mellem. 100% Islay-serien er nu oppe på over ti udgivelser, og de tidlige numre som 4th Release bliver sværere at finde, efterhånden som samlere jagter en komplet serie.

Vidste du at?

Kilchoman er den eneste destilleri i Skotland, der fuldfører alle led i whiskyproduktionen på samme sted — fra dyrkning af byg til den færdige flaske — hvilket gør 100% Islay-serien til noget nær enestående i hele whiskyverdenen.

Se hele vores udvalg af Kilchoman

Lyt til vores podcast:

Askebægrets duft, en whiskyguru der ikke kan lade være med at rose den, og den flaske de fleste Islay-elskere før eller siden vender tilbage til.

Ekspertens beskrivelse

Ardbeg Ten The Ultimate er en Islay Single Malt Scotch Whisky lagret i 10 år og aftappet ved 46 %.

Den tørveagtige duft vidner om et højt fenolindhold, og det markante askebægerpræg er en del af det, der har gjort netop denne 10-årige til en af de mest roste entry-level single malts på markedet. Whiskyen er ikke koldfiltreret og har et ppm-indhold på 50-55, hvilket holder den tæt på destilleriets rå udgangspunkt.

Smagsnoter

Næse

Ren og røget med et strejf af citrusfriskhed, hvor barbecue-toner ligger lige under overfladen.

Smag

Jod, salt, krydderier og lakrids i en tung, intens røg, der bæres af en underliggende sødme.

Eftersmag

Præget af tørv, røg og sødme, kraftfuld og med god længde.

Specifikationer

Navn: Ardbeg Ten The Ultimate
Destilleri: Ardbeg
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
Alder: 10 år
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Ikke koldfiltreret: Ja
Edition: The Ultimate
EAN nr.: 5010494195286

Smagsprofil

Røget · Salt · Krydret · Citrusfrisk

Vidste du at?

Mange Islay-kendere peger på netop Ardbeg Ten som den 10-årige, der bedst viser, hvad destilleriet handler om, uden at man behøver betale for et limited edition-batch.

Se hele vores udvalg af Ardbeg

Lyt til vores podcast:

Kernen i Douglas Laings Speyside-serie er en sherrydrevet blend med en grævling som maskot og en muntert uhøjtidelig stil.

Ekspertens beskrivelse

Scallywag Douglas Laing Speyside Blended Malt Scotch Whisky 46% er en Speyside Blended Malt Scotch Whisky lagret på sherryfade og aftappet ved 46 %.

Scallywag er en skotsk whisky, der har en aromatiserende smag af eg, vanilje og en finish af sherry. Scallywag Whisky blander flere Speyside-malts, alle modnet eller efterlagret på sherryfade, hvilket giver serien dens rige, sødmefulde signaturstil.

Smagsnoter

Næse

Duften er sødmefuld med rosin, karamel og en let krydret eg.

Smag

Smagen er blød med sherrysødme, tørret frugt og en mild krydrethed.

Eftersmag

Eftersmagen er medium-lang og sødmefuld, med vedvarende sherry.

Specifikationer

Navn: Scallywag Douglas Laing Speyside Blended Malt Scotch Whisky 46%
Destilleri: Scallywag
Aftapper: Douglas Laing
Region: Speyside, Skotland
Type: Speyside Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: sherryfade
EAN nr.: 5014218796490

Smagsprofil

Sherry-lagret · Sødmefuld · Tilgængelig

Vidste du at?

Scallywag blev lanceret af Douglas Laing som en del af en serie karakterfulde blends, hvor hver flaske har fået sin egen dyremaskot, fra Big Peat til Rock Oyster.

Se hele vores udvalg af Scallywag

Lyt til vores podcast:

I 1963 stod William Grant & Sons uden adgang til grainwhisky og byggede derfor deres eget destilleri på ni måneder. Girvan er resultatet, og de her femogtyve år er, hvad der sker, når man lader det anlæg passe sig selv længe nok.

Ekspertens beskrivelse

Girvan Patent Still 25 år er en Lowland Single Grain Scotch Whisky lagret på bourbonfade med indslag af sherryfade og ny eg, aftappet ved 42 %.

Destilleriet blev rejst i 1963 på Ayrshire-kysten som svar på en handelskonflikt med datidens store blendinghuse, og det har siden leveret rygraden til William Grants blends. Patent Still-serien var husets første egentlige satsning på at sælge grainwhisky under eget navn, og den femogtyveårige åbnede rækken.

Sammensætningen er en giftning af whisky fra førstegangsfyldte og genfyldte bourbonfade med en mindre andel fra sherryfade og ny eg. Bourbonfadene bærer den cremede vaniljekarakter, mens de øvrige fade lægger mørkere frugt og krydderi ind under. De 42 % er valgt lavt nok til at teksturen får lov at være det bærende.

Smagsnoter

Næse

Masser af smøragtig vanilje, frisk æble og kanelstang, med mørk appelsinskal og chokoladepraliner bagved.

Smag

Cremet og fyldig med hvid chokolade, citrus og lime, seje karameller og ananas, mens den amerikanske eg ligger blødt under.

Eftersmag

Vanilje, stødt kanel og en sidste kølig tone af mynte.

Specifikationer

Navn: Girvan Patent Still 25 år
Destilleri: Girvan
Region/Land: Lowland Skotland
Type: Lowland Single Grain Scotch Whisky
Alder: 25 år
ABV: 42 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Førstegangsfyldte og genfyldte bourbonfade med sherryfade og ny eg
Edition: Patent Still
EAN nr.: 5010327445038

Smagsprofil

Cremet · Vanilje · Frugtig · Sød · Moden

Investeringspotentiale

Mellem. Femogtyve år gammel single grain med aldersangivelse fra et officielt destilleri er blevet mærkbart sværere at finde, i takt med at de gamle lagre af grainwhisky er blevet trukket ned. Patent Still-serien var desuden den første af sin art fra huset, hvilket giver den en plads i rækken.

Vidste du at?

Inde i Girvan-komplekset lå også maltdestilleriet Ladyburn, som kun kørte fra 1966 til 1975 og i dag er en af de mest eftertragtede lukkede adresser i Skotland. På samme grund åbnede Ailsa Bay i 2007, så stedet rummer både et lukket og et nyt maltdestilleri ved siden af grainanlægget.

Se hele vores udvalg af Girvan

Ragnvald var vikingetidens rejsende — sømand, opdagelsesrejsende og handelsmand, der bragte krydderier, stof og sten hjem fra hele Europa. Highland Park har givet ham en whisky, der ligesom manden selv rummer flere lag end først antaget.

Ekspertens beskrivelse

Highland Park Ragnvald The Warrior Series er en Single Orkney Malt Whisky lagret på en kombination af europæisk og amerikansk egetræ og aftappet ved 44,6 %.

Ragnvald var en af vikingetidens mest bereste skikkelser — en dygtig sømand og opdagelsesrejsende, hvis handelsrejser bragte eksotiske krydderier, tekstiler og ædelstene til Orkneyøerne. Whiskyen balancerer det bedste af europæisk egetræ med et mindre islæt af amerikansk oak, hvilket giver en afrundet, krydret profil.

Ragnvald er en del af The Warrior Series og blev oprindeligt skabt til Global Retail, men enkelte flasker har fundet vej til det danske marked.

Smagsnoter

Næse

Modne blommer, orientalske krydderier, kandiseret skal og en anelse natviol.

Smag

Afbalanceret mellem røg og sødme, med revet muskatnød, vaniljestænger og mørk chokolade.

Eftersmag

Kompleks og vedvarende, med krydret ingefær og en rolig røg.

Specifikationer

Navn: Highland Park Ragnvald The Warrior Series
Destilleri: Highland Park
Region/Land: Orkneyøerne, Skotland
Type: Single Orkney Malt Whisky
ABV: 44,6 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Europæisk og amerikansk egetræ
Edition: The Warrior Series, trææske
EAN nr.: 5010314300388

Smagsprofil

Røget · Krydret · Frugtig · Fyldig

Vidste du at?

Ragnvald blev oprindeligt skabt eksklusivt til Global Retail-markedet, og kun et begrænset antal flasker har siden fundet vej til det danske marked.

Se hele vores udvalg af Highland Park

Lyt til vores podcast:

PC6 er en af de tidlige Port Charlotte-udgivelser, dengang serien stadig fandt sin form. Destilleret i 2001 og tappet i 2007, viser den den unge, rå kraft, som satte retningen for husets tørvede stil.

Ekspertens beskrivelse

Port Charlotte PC6 er en tørvet Islay Single Malt Scotch Whisky fra Bruichladdich, lagret 6 år og aftappet ved 61,6 %.

PC6 er en af de tidlige nummererede Port Charlotte-udgivelser, tørvet til 40 ppm og destilleret i 2001, kort efter Bruichladdich genopstod som destilleri. Whiskyen blev tappet i 2007 efter 6 års lagring, ved en høj naturlig fadstyrke på 61,6 %.

Den unge alder kombineret med den høje styrke giver en rå, intens tørvekarakter, der adskiller sig fra de senere, mere afrundede Port Charlotte-udgivelser med længere lagringstid.

Smagsnoter

Næse

Direkte tørverøg og havsalt, med en ung, kornrig sødme og et strejf af citrus under røgen.

Smag

Kraftfuld og rå med intens tørv, sort peber og en fed, oliet tekstur, der bæres af den høje alkoholstyrke.

Eftersmag

Lang og røget med en tør, askepræget afslutning og en vedholdende varme.

Specifikationer

Navn: Port Charlotte PC6
Destilleri: Bruichladdich
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
Alder: 6 år
ABV: 61,6%
Størrelse: 70 CL
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Destilleret: 2001
Aftappet: 2007

Smagsprofil

Røget · Maritimt · Krydret · Kraftfuld

Vidste du at?

PC6 blev tappet blot seks år efter, at Bruichladdich genopstod som destilleri i 2001, og hører til blandt de tidligste Port Charlotte-udgivelser, der satte kursen for hele serien.

Se hele vores udvalg af Bruichladdich

Lyt til vores podcast:

De fleste whiskydrikkere har aldrig smagt en dråbe Kininvie. Batch 002 er kun anden gang nogensinde, destilleriet har sluppet sit destillat løs som selvstændig single malt.

Ekspertens beskrivelse

Kininvie 23 år Batch 002 er en Single Speyside Malt Scotch Whisky lagret på ex-bourbonfade og aftappet ved 42,6%. Whiskyen er lagret i 23 år på ex-bourbonfade og repræsenterer en markant ældre og mere sjælden udgivelse end debutudgivelsen Batch 001. Kininvie bruger fortsat langt størstedelen af sit destillat til blends for William Grant & Sons, og hver selvstændig single malt-udgivelse er derfor en undtagelse snarere end reglen.

Smagsnoter

Næse

Honning, modne pærer og en let nøddeagtig duft af mandler og vanilje.

Smag

Rund og sødmefuld med tropisk frugt, karamel og en blød krydderifylde.

Eftersmag

Lang, blød og vedvarende sødmefuld.

Specifikationer

Navn: Kininvie 23 år Batch 002 Single Speyside Malt Scotch Whisky
Destilleri: Kininvie
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Alder: 23 år
ABV: 42,6%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-bourbonfade
Edition: Batch 002

Smagsprofil

Rund · Sødmefuld · Nøddeagtig · Sjælden

Investeringspotentiale

Mellem. Kininvie sælger stort set intet af sit destillat som single malt, og Batch 002 er kun den anden officielle udgivelse fra destilleriet nogensinde, hvilket gør den til en sjældenhed blandt samlere.

Vidste du at?

Kininvie er opkaldt efter det skotske ord for stedet, hvor destilleriet ligger, og har eksisteret siden 1990 uden nogensinde at have haft en synlig etiket, før Batch 001 kom i 2016.

Se hele vores udvalg af Kininvie

Lyt til vores podcast:

Ved foden af Ben Rinnes løber to bække sammen, og lige der ligger et destilleri, hvis grundlægger fik skrevet sit livsmotto på etiketten. Let the deed show. Ikke store ord — bare gør arbejdet. Denne flaske er destilleriets mest ligefremme svar på, hvad de kan.

Ekspertens beskrivelse

Aberlour 12 år Double Cask Matured er en Single Speyside Malt Scotch Whisky, modnet på traditionelle egetræsfade og Oloroso-sherryfade og aftappet ved 40%. Navnet siger det: whiskyen har ligget på to forskellige fadtyper, og det er samspillet mellem dem, hele aftapningen bygger på.

Aberlours råsprit har en karakteristisk sprød citruskarakter, og det er den, sherryfadene skal supplere frem for at overdøve. Bourbon- og egetræsfadene holder friskheden og en tydelig maltsødme, mens Oloroso-fadene lægger rosiner, appelsin og en blød krydret dybde ind. Balancen er tættere på julekage end på sherrybombe.

Destilleriet blev grundlagt i 1879 af kornhandleren James Fleming i landsbyen Aberlour, hvor Lour Burn møder River Spey. Hvert egetræsfad udvælges af holdet bag whiskyen, og sherryfadene duftes igennem, inden de fyldes.

Smagsnoter

Næse

Appelsinskal og honning først, med en klar maltet bund. Sherryen kommer ind som rosiner og et strejf kanel, og bagerst gemmer sig en let nøddet tone og en anelse blød karamel.

Smag

Blød og rund fra første slurk. Bagte æbler, malt og appelsinmarmelade åbner, derefter kommer tørret frugt og en mild krydret varme fra sherryfadene. De 40% gør den let at drikke, men der er stadig et pænt lag frugt at følge.

Eftersmag

Mellemlang og blød. Malt, honning og en let tørret frugtnote, som slipper roligt uden nogen skarp kant.

Specifikationer

Navn: Aberlour 12 år Double Cask Matured Single Speyside Malt Scotch Whisky 40%
Destilleri: Aberlour
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Alder: 12 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Traditionelle egetræsfade og Oloroso-sherryfade
Edition: Double Cask Matured
EAN nr.: 3047100017849

Smagsprofil

Sherry-lagret · Frugtig · Maltet · Blød · Krydret · Honning

Vidste du at?

James Fleming brugte en stor del af sin formue på landsbyen frem for på sig selv. Han betalte for forsamlingshuset, det lokale hospital og Penny Bridge over River Spey, som lokale kunne krydse for en penny. Broen står stadig, og hans motto — Let the deed show — står stadig på hver flaske.

Se hele vores udvalg af Aberlour