StandardPris stigende Pris faldende Mest populæreDeanston 2014/2024 Coopers Choice 10 år Highland Single Malt Scotch Whisky 52,5% Varenr.: 22227865480-67093555Sauternes bliver til, fordi en svamp angriber druerne og suger vandet ud af dem. Resultatet er en af verdens sødeste hvidvine — og et fad, der trækker whisky i en retning, sherry aldrig kunne.Ekspertens beskrivelseDeanston 2014/2024 Coopers Choice 10 år er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på bourbonfad med afsluttende lagring på Sauternes-fad og aftappet ved 52,5 % uden koldfiltrering og uden farvetilsætning.Whiskyen blev destilleret i 2014 og tappet i 2024 fra fad nummer 1149 af The Vintage Malt Whisky Company i Glasgow som del af Cooper's Choice-serien. Sauternes kommer fra Bordeaux og laves på druer angrebet af ædelskimmel, som koncentrerer sukkeret. På en honningsød Highland-malt som Deanston forstærker det sødmen frem for at modarbejde den.SmagsnoterNæseHonning, abrikos og appelsinmarmelade, med vanilje og en let blomstret tone fra vinfadet.SmagFyldig og sød. Moden frugt, honning og krydderi, med egetræ og en cremet tekstur. Sauternes-fadet lægger et lag koncentreret frugtsødme oven på husets egen honning.EftersmagLang og varm, med frugt, krydderi og en tør egetræsnote til sidst.SpecifikationerNavn: Deanston 2014/2024 Coopers Choice 10 år Highland Single Malt Scotch Whisky 52,5%Destilleri: DeanstonAftapper: The Coopers ChoiceRegion/Land: Highlands SkotlandType: Highland Single Malt Scotch WhiskyAlder: 10 årABV: 52,5 %Størrelse: 70 CLFadtype: Bourbonfad med Sauternes finish, fad nr. 1149Ikke koldfiltreret: JaNaturlig farve: JaDestilleret: 2014Aftappet: 2024EAN nr.: 5024720863290SmagsprofilHonning · Frugtig · Krydret · Cremet · VinfadInvesteringspotentialeMellem. Single cask med Sauternes-finish fra en aftapper, der arbejder med enkeltfade. Vinfadsfinishes af den type findes i små mængder.Vidste du at?Ædelskimmel lyder som noget, der ødelægger en høst, og for det meste gør den også det. Kun under helt bestemte fugtforhold trækker svampen vand ud af druerne uden at fordærve dem — og det er det, der gør Sauternes både sjælden og dyr.Se hele vores udvalg af Deanston WhiskySe hele vores udvalg af Coopers ChoiceLyt til vores podcast:1stk.á899,00DKKCambus 1991/2024 Coopers Choice 32 år Bourbon Cask Finish Single Grain Scotch Whisky 47,5% Varenr.: 2222666321-5543264 flasker. Det er alt, hvad der kom ud af tredive-to år i et enkelt bourbonfad. Fordampningen har taget resten, og det, der er tilbage, er koncentreret på en måde, unge whiskyer ikke kan efterligne.Ekspertens beskrivelseCambus 1991/2024 Coopers Choice 32 år er en Lowland Single Grain Scotch Whisky fra Bourbonfad #79880 og aftappet ved 47,5 % uden koldfiltrering og uden farvetilsætning.Whiskyen er destilleret i september 1991 på det nu lukkede Cambus-destilleri og aftappet i januar 2024 som en del af Cooper's Choice-serien fra The Vintage Malt Whisky Company. Faddet gav 264 flasker.Efter tredive-to år ligger alkoholstyrken på 47,5 %, hvilket fortæller, at fadet har mistet en del styrke undervejs. Det er typisk for meget lang lagring i et roligt lagerhus og giver en blødere whisky end de aftapninger, der stadig ligger over 50 %.SmagsnoterNæseVaniljecreme og kokosmakron med moden banan og et strejf lys eg.SmagMeget blød og cremet med fudge, honning og hvid chokolade. Alderen mærkes som tekstur snarere end som træ.EftersmagLang, blød og sødmefuld med vanilje, korn og en fin, tør afslutning.SpecifikationerNavn: Cambus 1991/2024 Coopers Choice 32 år Bourbon Cask Finish Single Grain Scotch Whisky 47,5%Destilleri: CambusAftapper: The Coopers ChoiceRegion/Land: Lowlands, SkotlandType: Lowland Single Grain Scotch WhiskyAlder: 32 årABV: 47,5%Størrelse: 70 CLFadtype: Bourbonfad #79880Ikke koldfiltreret: JaNaturlig farve: JaDestilleret: September 1991Aftappet: Januar 2024Antal flasker: 264EAN nr.: 5024720862989SmagsprofilCremet · Vanilje · Sød · Meget blød · ModenInvesteringspotentialeHøjt. Tredive-to år, 264 flasker og et destilleri, der ikke findes mere. Antallet af Cambus-fade fra 1991 er stærkt begrænset.Vidste du at?Angel's share kaldes den mængde whisky, der fordamper gennem fadet hvert år. Efter tredive-to år kan mere end halvdelen af indholdet være væk, og det er en af grundene til at meget gamle whiskyer findes i så små mængder.Se hele vores udvalg af CambusSe hele vores udvalg af The Coopers ChoiceLyt til vores podcast:1stk.á1.499,00DKKMannochmore 2011/2023 Coopers Choice 11 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 51,5% Varenr.: 222744-77825Nogle flasker fortæller en hel historie i navnet alene. Mannochmore 2011/2023 Coopers Choice 11 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 51,5% er en af dem.Ekspertens beskrivelseMannochmore 2011/2023 Coopers Choice 11 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 51,5% er en Speyside Single Malt Scotch Whisky, lagret på american oak & ruby wine butt, og aftappet ved 51,5%.Whiskyen er destilleret på Mannochmore og selvstændigt udvalgt og aftappet af The Cooper's Choice som en del af serien The Cooper's Choice.Den er destilleret 2011 og aftappet 2023, hvilket giver 11 år på fad.Kun 600 flasker blev frigivet fra dette parti, hvilket gør den til en eksklusiv udgivelse for samlere.SmagsnoterNæseNæsen byder på grønne æbler, pære og let eg.SmagSmagen folder sig ud med citronskal, krydderi og let eg.EftersmagEfterklangen er lang og krydret med let eg og pære.SpecifikationerNavn: Mannochmore 2011/2023 Coopers Choice 11 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 51,5%Destilleri: MannochmoreAftapper: The Cooper's ChoiceRegion/Land: SpeysideType: Speyside Single Malt Scotch WhiskyAlder: 11 årABV: 51,5%Størrelse: 70 CLFadtype: American Oak & Ruby Wine Butt (fadnr. 8264)Ikke koldfiltreret: JaNaturlig farve: JaDestilleret: 2011Aftappet: 2023Antal flasker: 600Edition: The Cooper's ChoiceEAN nr.: 5024720862699SmagsprofilFrugtig · Blød · KlassiskVidste du at?Mannochmore var i 1990'erne kilden til den famøse 'Loch Dhu – The Black Whisky', som med sin næsten sorte farve fra kraftig fadristning og karamel skabte overskrifter og i dag er et kult-samlerobjekt.Se hele vores udvalg af MannochmoreLyt til vores podcast:1stk.á799,00DKKNorth British 2006/2024 Coopers Choice 17 år Oloroso Sherry Cask Lowland Single Grain Scotch Whisky 52% Varenr.: 2222699998-77415Kornwhisky får sjældent lov at stå alene, men når den gør, som her fra North British, viser den en helt anden side af skotsk whisky.Ekspertens beskrivelseNorth British 2006/2024 Coopers Choice 17 år er en Lowland Single Grain Scotch Whisky med efterlagring på et oloroso sherryfad, aftappet ved fadstyrke 52 %.Whiskyen har modnet på amerikanske egetræsfade og afsluttet sin lagring i et enkelt oloroso sherryfad, fad #4358, hvilket tilfører en rig og kompleks karakter til North Britishs normalt lette grundprofil. Kun 246 flasker er tappet.SmagsnoterNæseNæsen byder på mørk chokolade, kastanjehonning og rosin.SmagI munden er der krydret eg og valnød, mens brun farin giver et sidste twist.EftersmagEftersmagen er lang og krydret.SpecifikationerDestilleri: North BritishAftapper: The Coopers ChoiceRegion/Land: Lowland, SkotlandType: Lowland Single Grain Scotch WhiskyAlder: 17 årABV: 52 %Størrelse: 70 CLFadtype: Oloroso Sherryfad, fad #4358Ikke koldfiltreret: JaNaturlig farve: JaDestilleret: Juni 2006Aftappet: Januar 2024Antal flasker: 246EAN nr.: 5024720863160SmagsprofilSherry-lagret · Krydret · Fyldig · Mørk frugtVidste du at?North British-destilleriet i Gorgie er en af de sidste kornwhisky-destillerier i Edinburgh og har kørt uafbrudt siden midten af 1880'erne.Se hele vores udvalg af North BritishLyt til vores podcast:1stk.á895,00DKKGlen Spey 2010/2021 Coopers Choice 11 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 55% Varenr.: 222744-77823Fra Rothes til Normandiet – sådan kan man beskrive rejsen, dette Glen Spey-fad har taget. Elleve år lagret i American oak, derefter en eftermodning i et calvados-fad fra Normandiets æbleplantager. Resultatet er en Speyside single malt, der kombinerer det kendte med det uventede.Ekspertens beskrivelseGlen Spey 2010/2021 Coopers Choice 11 år er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på American oak og eftermodnet på calvados-fad, aftappet ved 55% af The Vintage Malt Whisky Co. The Coopers Choice er serien fra The Vintage Malt Whisky Co., grundlagt i 1992 af Brian Crook i Milngavie. Firmaet er opkaldt efter cooperen – fadbinderen – en af de ældste og mest essentielle håndværk i whisky-verdenen. Hvert release er single cask, naturlig farve og uden koldfiltrering. The Vintage Malt Whisky Co. er kendte for at vælge interessante og utraditionelle fadfinishes.Glen Spey er Rothes-destilleriet, der sjældent ses som single malt. Destilleret den 1. juni 2010 på American oak-fade, fik denne aftapning en afsluttende periode på et calvados-fad (#803006) inden aftapning i januar 2021. Calvados – den normandiske æblesprit – efterlader tydelige spor: sød, sprød æblefrugtighed og en let krydret kompleksitet. Kun 354 flasker.SmagsnoterNæseDelikate ferskner og sød vanilje åbner, støttet af tropiske noter – mango og passionfrugt – samt æbleskræl fra calvados-fadet.SmagBlød krydrethed og walnut whip med søde, pocherede pærer og kogte æbler i balance med let maltet egetræ. Calvados-fadet tilfører en sød, frugtagtig kompleksitet uden at dominere.EftersmagSprød og tør afslutning med frugt og krydderier, der skærer igennem. Ren og veldefineret.SpecifikationerNavn: Glen Spey 2010/2021 Coopers Choice 11 årDestilleri: Glen SpeyAftapper: The Coopers ChoiceRegion/Land: Speyside, SkotlandType: Speyside Single Malt Scotch WhiskyAlder: 11 årABV: 55%Størrelse: 70 CLFadtype: American Oak & Calvados CaskAftappet: 2021Antal flasker: 354Fad nr.: #803006SmagsprofilFrugtig · Æblet · Krydret · Blomstret · CremetVidste du at?Calvados er Frankrigs svar på whisky – et destillat baseret på æblecider eller pærecider fra Normandiet, lagret på egetræsfade. At kombinere den med skotsk single malt er en relativt ny trend, men resultaterne kan være overraskende harmoniske.Se hele vores udvalg af Glen SpeySe hele vores udvalg af Coopers ChoiceLyt til vores podcast:1stk.á799,00DKKBunnahabhain Sherried Smoke Coopers Choice Islay Single Malt Scotch Whisky 46% Varenr.: 22278655-8887Navnet siger det hele – her mødes Bunnahabhains røgede spiritus med en afsluttende modning på oloroso-sherry, tappet af et af Skotlands mest respekterede uafhængige huse.Ekspertens beskrivelseBunnahabhain Sherried Smoke Coopers Choice er en Single Islay Malt Scotch Whisky med afsluttende lagring på Oloroso Sherry Butt og aftappet ved 46 %.Coopers Choice er skabt af The Vintage Malt Whisky Company, som siden 1992 i Glasgow har specialiseret sig i at udvælge og aftappe sjældne og karakterfulde enkeltfade fra Skotlands bedste destillerier. Hos Coopers Choice handler det om kvalitet frem for kvantitet – hver flaske tappes i små batches, typisk uden kølefiltrering og med naturlig farve.Denne udgave er destilleret på Bunnahabhain og har gennemgået en afsluttende lagring i oloroso-sherryfade fra Cask No. #0322, hvilket tilfører både dybde og en varm røgkarakter til den i forvejen tørvede spiritus.SmagsnoterNæseRøgede noter kombineret med sødme fra tørrede frugter og en antydning af havsalt.SmagHarmonisk balance mellem tørv, karamel, tobaksaske, sherrysødme og krydrede undertoner.EftersmagLangvarig og varm med vedvarende røg og frugtagtige nuancer.SpecifikationerDestilleri: BunnahabhainAftapper: Coopers ChoiceRegion/Land: Skotland (Islay)Type: Single Islay Malt Scotch WhiskyABV: 46%Størrelse: 70 CLFadtype: Oloroso Sherry Butt / Cask No. #0322Ikke koldfiltreret: JaNaturlig farve: JaDestillationsmetode: DobbeltdestilleretAftappet: 2024Antal flasker: 480 stk.Edition: The Coopers ChoiceEAN nr.: 5024720863269SmagsprofilRøget · Sherry-lagret · Krydret · FyldigVidste du at?The Vintage Malt Whisky Company har drevet Coopers Choice-serien siden 1992 og har navngivet den til ære for bødkerne – de håndværkere, hvis fade i sidste ende former smagen af enhver whisky.Se hele vores udvalg af Bunnahabhain · Se hele vores udvalg af Coopers ChoiceLyt til vores podcast:1stk.á659,00DKKCroftengea 2016/2024 Jamaican Rum Cask Heavily Peated Coopers Choice Single Highland Malt Whisky 53% Varenr.: 2222777-8663Croftengea er Loch Lomonds tørvede alter ego – navnet destilleriet bruger, når røgen skal have frit løb. Denne udgave er hentet direkte fra et enkelt fad og givet en sidste, farverig omvej gennem en jamaicansk rom-tønde.Ekspertens beskrivelseCroftengea 2016/2024 Jamaican Rum Cask er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på amerikansk eg med rom-eftermodning og aftappet ved 53 %.Whiskyen er destilleret hos Loch Lomond i 2016 under destilleriets kraftigt tørvede Croftengea-profil og har efter sin tid på amerikansk eg fået en afsluttende modning på et jamaicansk rom-fad, inden den i 2024 er blevet aftappet af den uafhængige aftapper Cooper's Choice. Fadstyrke og enkeltfad betyder, at ingen anden flaske er helt som denne.SmagsnoterNæseKraftig røg og jordslået tørv møder sødt melasse-præg og syltet tropisk frugt fra rom-fadet.SmagFyldig og olieret med brændt karamel, sort peber og en bølge af rørsukker, der binder røgen sammen med rommens sødme.EftersmagLang, rygende finish med vedvarende krydderi og en antydning af patas.SpecifikationerNavn: Croftengea 2016/2024 Jamaican Rum Cask Heavily Peated Single Highland Malt Scotch WhiskyDestilleri: Loch LomondAftapper: Cooper's ChoiceRegion/Land: Highland, SkotlandType: Highland Single Malt Scotch WhiskyABV: 53 %Størrelse: 70 CLFadtype: Amerikansk eg, eftermodnet på jamaicansk rom-fadDestilleret: 2016Aftappet: 2024EAN nr.: 5024720862996Serveringsforslag: Ren eller med et par dråber vand for at tæmme fadstyrkenSmagsprofilRøget · Tørvet · Krydret · FyldigInvesteringspotentialeMellem – enkeltfads-tørvede Croftengea-udgivelser fra Cooper's Choice er begrænsede og efterspurgte blandt samlere af uafhængige aftapninger, og fadstyrken gør den ekstra attraktiv for den nørdede samler.Vidste du at?Croftengea er ikke et selvstændigt destilleri, men navnet Loch Lomond bruger, når de brygger deres kraftigt tørvede stil – opkaldt efter en gammel gård ved bredden af søen.Se hele vores udvalg af Loch Lomond – Se hele vores udvalg af Cooper's ChoiceLyt til vores podcast:1stk.á799,00DKKScarabus Sherry Cask Edition Hunter Laing Islay Single Malt Scotch Whisky 46% Varenr.: 22227865449-12230Sherry og tørv er sjældent set sammen på Islay, men Hunter Laing insisterer på, at de to kan danse fint sammen i et enkelt glas.Ekspertens beskrivelseScarabus Sherry Cask Edition er en Islay Single Malt Scotch Whisky fra Hunter Laing, modnet på førstegangsfyldte sherryfade, heriblandt Oloroso-sherryfade, og aftappet ved 46 %.Udgaven har været eksklusiv for det tyske marked og kombinerer Scarabus' karakteristiske røgede Islay-profil med de søde, nøddeagtige toner fra sherryfadene. Whiskyen er hverken koldfiltreret eller tilsat farve.SmagsnoterNæseRøget tørv møder tør sherry, ristede nødder og en anelse appelsinskal.SmagSødt og røget på samme tid, med Oloroso-dybde og en underliggende salt tørv.EftersmagLang og kompleks med vedvarende røg og en tør sherrytone.SpecifikationerNavn: Scarabus Sherry Cask EditionAftapper: Hunter LaingRegion/Land: Islay, SkotlandType: Single Islay Malt WhiskyABV: 46 %Størrelse: 70 CLFadtype: Førstegangsfyldte Oloroso-sherryfadeIkke koldfiltreret: JaNaturlig farve: JaEAN nr.: 5060354288047SmagsprofilSherry-lagret · Røget · Nøddeagtig · KompleksVidste du at?Denne udgave blev oprindeligt kun lavet til det tyske marked, hvilket gør den til en af de sjældnere Scarabus-udgivelser at finde uden for Tyskland.Se hele vores udvalg af ScarabusLyt til vores podcast:1stk.á499,00DKKOctomore The Beast Bruichladdich 167 ppm Super Heavily Peated Single Malt Whisky 60,5% Varenr.: 2233-91236The Beast har et navn, der ikke lyver. 167 ppm gør denne Octomore til et af de mest røgede møder, man kan have med en whisky, og alligevel gemmer den citrus og honning under asken.Ekspertens beskrivelseOctomore The Beast er en super tørvet Islay Single Malt Scotch Whisky fra Bruichladdich, lagret 6 år og aftappet ved 60,5 %.Whiskyen har et fenolindhold på 167 ppm, hvilket gør den til en af verdens mest røgede whiskyer. Den blev destilleret i 2008 og modnet i fem år på amerikanske Førstegangsfyldte bourbonfade, som en del af Octomore-serien The Futures.Flasken blev udgivet som en begrænset udgave med i alt 9.600 flasker til hele verden, et af de større oplag i Octomore-familien, men stadig en eftertragtet udgivelse for tørv-elskere.SmagsnoterNæseIntens røg, der minder om en bålplads med frisk aske, efterhånden afløst af citrus, honning, karamel og vanilje.SmagKraftig røgoplevelse med varme fra alkoholen, indledningsvis domineret af citrusfrugter og blomsterhonning, med et maritimt, mineralsk præg og noter af egetræ og karamel.EftersmagLang og kompleks med en tør askeeftertoning.SpecifikationerNavn: Octomore The BeastDestilleri: Octomore (Bruichladdich)Region/Land: Islay, SkotlandType: Islay Single Malt Scotch WhiskyAlder: 6 årABV: 60,5%Størrelse: 70 CLFadtype: Førstegangsfyldte amerikanske bourbonfadeDestillationsmetode: DobbeltdestilleretDestilleret: 2008Antal flasker: 9.600Edition: The Beast, The FuturesSmagsprofilRøget · Maritimt · Frugtig · KrydretVidste du at?Med 167 ppm er The Beast en af de kraftigst tørvede whiskyer, Bruichladdich nogensinde har sendt ud i verden, målt i ren fenolstyrke før fortynding og lagring.Se hele vores udvalg af OctomoreLyt til vores podcast:1stk.á2.199,00DKKThe Antiquary 21 år Port Cask Blended Scotch Whisky 40% Varenr.: 059763-615-53-2025Portvinens mørke sødme har fået tre år til at synke ind i en allerede 21 år gammel blend. Resultatet er dybt, jammet og krydret.Ekspertens beskrivelseThe Antiquary 21 år Port Cask er en blended Scotch whisky, der er lagret i mindst 21 år og herefter marieret på Port Casks – fade, der tidligere har rummet tawny portvin – inden aftapning ved 40% ABV.Portvinsfadene stammer fra Symington-familiens vingårde i Portugal, og whiskyen har fået lov at hvile i dem i op mod tre år efter den lange grundlagring, hvilket giver en markant dybere og sødere profil end husets øvrige 21-års udgave.The Antiquary blev grundlagt af brødrene Hardie i Edinburgh og ejes i dag af Tomatin Distillery Co, som i 2024 relancerede mærket med en ny trio af blends, hvor denne Port Cask-udgave indgår.SmagsnoterNæseBlomstret tørv, voksagtig hessian og tørret hø, båret af vanilje og friskbrygget kaffe.SmagSyltede blommer, mørk bærmarmelade og et strejf af chokoladeovertrukket appelsin.EftersmagRøget, kødfuld malt der langsomt afløses af en varm, portvinsagtig sødme.SpecifikationerNavn: The Antiquary 21 år Port CaskAftapper: The AntiquaryRegion/Land: SkotlandType: Blended Scotch WhiskyAlder: 21 årABV: 40%Størrelse: 70 CLFadtype: Port Casks (portvinsfade)EAN nr.: 5018481101623SmagsprofilPortvinssødme · Røg · Mørk frugtInvesteringspotentialeEn 21 år gammel blend med en eksklusiv portvinsfinish og relanceret i begrænset skala har interesse for samlere af moderne genudgivelser af klassiske skotske mærker.Vidste du at?Portvinsfadene til denne aftapning kommer fra Symington Family Estates, en af de mest anerkendte portvinsproducenter i Douro-dalen i Portugal.Se hele vores udvalg af The Antiquary1stk.á1.139,00DKKThe Antiquary 15 år Claret Cask Matured Blended Scotch Whisky 40% Varenr.: 22227865451-2025-1Bordeaux-fadenes røde arv møder Edinburghs gamle whiskyhåndværk. Her folder en velmodnet blend sig ud i toner af mørke bær og garvet læder.Ekspertens beskrivelseThe Antiquary 15 år Claret Cask er en blended Scotch whisky, der er lagret i mindst 15 år og herefter marieret på Claret Casks – fade, der tidligere har rummet rødvin fra Bordeaux – inden aftapning ved 40% ABV.Blenden bygger på The Antiquarys klassiske stil med Highland- og Speyside malt whisky sammen med Lowland kornwhisky, og det er netop denne balance mellem malt og korn, der giver plads til, at Claret-fadene kan sætte deres tydelige aftryk.The Antiquary-mærket stammer fra det victorianske Edinburgh, hvor brødrene Hardie registrerede navnet i 1888 efter Sir Walter Scotts roman af samme navn, og i dag hører brandet under Tomatin Distillery Co.SmagsnoterNæsePoleret mahogni, pibetobak og et strejf af kandiseret appelsin, som langsomt blødes op af rødvinsfadenes sødme.SmagRabarber, tamarinde og saftige hindbær, der væves sammen med et blødt lag af vanilje og modne stenfrugter.EftersmagMiddellang og varmende, med et sidste ekko af syltede bær og en let tør, vinøs tanninkant.SpecifikationerNavn: The Antiquary 15 år Claret CaskAftapper: The AntiquaryRegion/Land: SkotlandType: Blended Scotch WhiskyAlder: 15 årABV: 40%Størrelse: 70 CLFadtype: Claret Casks (rødvinsfade fra Bordeaux)EAN nr.: 5018481101609SmagsprofilRødvinssødme · Læder · Modne bærVidste du at?Navnet The Antiquary stammer fra Sir Walter Scotts roman fra 1816, og whiskyens karakteristiske diamantformede flaske blev introduceret midt i det 20. århundrede som et af mærkets kendetegn.Se hele vores udvalg af The Antiquary1stk.á519,00DKKBen Nevis 10 år Glencoe Blended Malt Scotch Whisky 46% Varenr.: 222278656667-10Glencoe er den dal, hvor bjergene lukker sig om vejen og lyset kun når ned et par timer om dagen. Whiskyen med dalens navn skal ikke være let. Den skal bære noget af den samme tyngde, og det gør den.Ekspertens beskrivelseBen Nevis 10 år Glencoe er en Blended Malt Scotch Whisky lagret på egetræsfade og aftappet ved 46 % uden koldfiltrering.En blended malt består udelukkende af maltwhisky fra flere destillerier, altså uden kornwhisky. Glencoe bygger på malt fra Ben Nevis-destilleriet ved foden af Skotlands højeste bjerg og er aftappet med ti år som garanteret minimumsalder.De 46 % og fraværet af koldfiltrering er valgt for at bevare olierne i whiskyen. Det giver en tykkere tekstur og en mere kompleks næse, end en tilsvarende blended malt ved 40 % ville have, og det er en af grundene til, at aftapningen har holdt ved i sortimentet.SmagsnoterNæseModne bananer og appelsinmarmelade først, derefter krydret egetræ og ristede nødder.SmagBlød og mundfyldende med elegant frugtsødme. Appelsin og banan træder frem først, hvorefter krydderier og mørk chokolade giver dybde.EftersmagLang og blød, hvor chokolade og krydrede noter følges ad hele vejen ud.SpecifikationerNavn: Ben Nevis 10 år GlencoeDestilleri: Ben NevisRegion/Land: Highland, SkotlandType: Blended Malt Scotch WhiskyAlder: 10 årABV: 46 %Størrelse: 70 CLFadtype: EgetræsfadeIkke koldfiltreret: JaEdition: GlencoeSmagsprofilFrugtig · Krydret · Fyldig · Nøddeagtig · BlødVidste du at?Ben Nevis-destilleriet blev grundlagt i 1825 af John Macdonald, kaldet Long John på grund af sin højde. Navnet blev senere solgt videre som varemærke og endte som en helt anden whisky end den, destilleriet selv laver.Se hele vores udvalg af Ben Nevis WhiskySe hele vores udvalg af Blended Malt Scotch WhiskyLyt til vores podcast:1stk.á599,00DKKLoch Lomond 22 år The Open Course 2025 153rd Royal Portrush Highland Single Malt Scotch Whisky 46,7% Varenr.: 22227865397-18382025-2Nogle gange er en whisky ikke bare en fejring af en golfturnering, men også en fortælling om havet. Loch Lomonds 22-årige The Open Course Collection henter sin sidste modning i spansk eg – en hilsen til et skibsvrag, der har ligget ud for Portrushs kyst siden 1588.Ekspertens beskrivelseLoch Lomond 22 år The Open Course 2025 153rd Royal Portrush er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på amerikansk eg med eftermodning på spansk eg og aftappet ved 46,7 %.Whiskyen er destilleret i 2002 udelukkende på destilleriets unikke straight-neck potstills og har modnet i over 21 år på amerikansk eg, før den fik seks måneders eftermodning på specialristet, ny spansk eg fra destilleriets eget cooperage. Den spanske eg er en hyldest til det spanske armada-skib La Girona, der forliste ud for Portrushs kyst i 1588. Master blender Michael Henry står bag sammensætningen, og kun 3.500 flasker er tilgængelige på verdensplan. Whiskyen er hverken koldfiltreret eller tilsat farve.SmagsnoterNæseRistet eg, sprødt æble og frisk ingefær med blød vanilje og et strejf af krydderi.SmagKaramel og moden ananas efterfulgt af lys citron og varmende kanel.EftersmagLang og tilfredsstillende med vedvarende egekrydderi, blid røg og en varm afslutning.SpecifikationerNavn: Loch Lomond 22 år The Open Course 2025 153rd Royal Portrush Highland Single Malt Scotch WhiskyDestilleri: Loch LomondRegion/Land: Highland, SkotlandType: Highland Single Malt Scotch WhiskyAlder: 22 årABV: 46,7 %Størrelse: 70 CLFadtype: Amerikansk eg, eftermodnet på ristet spansk egIkke koldfiltreret: JaNaturlig farve: JaDestillationsmetode: Straight-neck potstillsDestilleret: 2002Antal flasker: 3.500Edition: The Open Course Collection, 153rd Royal Portrush 2025EAN nr.: 5016840167259Serveringsforslag: Ren, i et tulipanglas ved stuetemperaturSmagsprofilKrydret · Frugtig · Røget · FyldigInvesteringspotentialeHøjt – en 22-årig, masterblender-sammensat udgivelse i kun 3.500 flasker med et unikt cask-koncept og en historisk fortælling om Royal Portrush gør denne til en af de mest eftertragtede Loch Lomond-udgivelser for samlere.Vidste du at?Den spanske eg i fadet er valgt som en hyldest til det spanske armada-skib La Girona, der sank ud for Royal Portrushs kyst i 1588 – en historie, der er lige så gammel som golfbanens landskab.Se hele vores udvalg af Loch LomondLyt til vores podcast:1stk.á3.499,00DKKLoch Lomond 153rd Open Royal Portrush 2025 Highland Single Malt Scotch Whisky 46% Varenr.: 22227865397-18382025Golf og whisky har delt hjemmebane i generationer, og når The Open vender tilbage til Royal Portrush, fejrer Loch Lomond det med en flaske, der er lige så farverig som banens links. Sammen med golflegenden Colin Montgomerie er der skabt en whisky med både sødme og karakter.Ekspertens beskrivelseLoch Lomond 153rd Open Royal Portrush 2025 er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på amerikansk eg med eftermodning på chianti-fade og aftappet ved 46 %.Whiskyen er skabt i samarbejde med golfambassadør Colin Montgomerie som en fejring af The 153rd Open på Royal Portrush i Nordirland. Efter modning på amerikansk eg får whiskyen en afsluttende tur i italienske chianti-rødvinsfade, som giver den sin karakteristiske frugtighed og et strejf af rød bær.SmagsnoterNæseRøde bær og sød honning møder moden fersken og pære, med et let strejf af rødvin.SmagLevende og frugtig med mere rød bær, sød honning og saftig pære, båret af chianti-fadenes bløde tone.EftersmagBlid røg toner frem mod slutningen og giver en varm, afrundet afslutning.SpecifikationerNavn: Loch Lomond 153rd Open Royal Portrush 2025 Highland Single Malt Scotch WhiskyDestilleri: Loch LomondRegion/Land: Highland, SkotlandType: Highland Single Malt Scotch WhiskyABV: 46 %Størrelse: 70 CLFadtype: Amerikansk eg, eftermodnet på chianti-fadeEdition: The 153rd Open, Royal Portrush 2025EAN nr.: 5016840132851Serveringsforslag: Ren eller med et par dråber vandSmagsprofilFrugtig · Sødlig · Blød · RøgetVidste du at?Royal Portrush var også vært for The Open i 1951 og 2019 – sidst med irske Shane Lowry som vinder – og Loch Lomond markerer nu banens tredje Open med denne flaske.Se hele vores udvalg af Loch LomondLyt til vores podcast:1stk.á499,00DKKDewars Whiskykande 15 Vandkande Waterjug Varenr.: 22211-222575-2Dengang whiskyhusene sendte reklameartikler ud til barer verden over, var den her slags kande en af de mest almindelige – og i dag en af de mest samlede.Om produktetDewars Whiskykande er en klassisk vandkande/waterjug med mærkets logo, oprindeligt lavet som reklameartikel til at stå fremme på barer og i hjem, hvor man drak Dewars. Den bruges til at tilsætte vand til whiskyen dråbevis eller i mindre mængder, så aromaerne kan åbne sig.I dag er den lige så meget et samlerobjekt for whisky-entusiaster som et brugstilbehør – begge dele fungerer fint.1stk.á499,00DKKSecret Campbeltown Distilleries 8 år Dram Mor Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky 52,9% Varenr.: 22227865480-0235dmcbtCampbeltown var engang whiskyens hovedstad med over 30 destillerier. I dag er kun tre tilbage – men Dràm Mòr har fundet en hemmelig fjerde stemme.Ekspertens beskrivelseSecret Campbeltown Distilleries 8 år er en Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky fra Dràm Mòr, destilleret i 2016 og aftappet i 2024 ved 52,9 %.Whiskyen har fået en finish i et first fill Heaven Hill Bourbon Barrel, fadnummer 111, og er tappet i et yderst begrænset oplag på blot 275 flasker.SmagsnoterNæseSalt havluft og malt møder sød bourbonvanilje fra finish-fadet.SmagFyldig og maritim med et strejf af karamel og en let krydret varme.EftersmagMiddellang med tør sødme og en sidste antydning af havsalt.SpecifikationerNavn: Secret Campbeltown Distilleries 8 årAftapper: Dràm MòrRegion/Land: Campbeltown, SkotlandType: Campbeltown Blended Malt Scotch WhiskyAlder: 8 årABV: 52,9 %Størrelse: 70 CLFadtype: First fill Heaven Hill Bourbon Barrel, fad nr. 111Antal flasker: 275 flaskerSmagsprofilMaritim · Bourbonlagret · Krydret · SjældenInvesteringspotentialeMellem. Et meget lille oplag på 275 flasker fra en region med kun tre aktive destillerier gør whiskyen interessant for samlere af Campbeltown-whisky.Vidste du at?Campbeltown var i sin storhedstid i slutningen af 1800-tallet kendt som 'whiskyens hovedstad i verden' med over 30 destillerier i drift på samme tid.Se hele vores udvalg af Dram MorLyt til vores podcast:1stk.á895,00DKKArdnamurchan 9 år Single Cask No 325 Single Highland Malt Whisky 57,8% Varenr.: 2222785333-7774101Ni år er lang tid for et destilleri, der først tændte kedlerne i 2014. Det her er blandt de ældste enkeltfade, huset har sluppet ud — tørvet spiritus i et førstegangsfyldt PX-fad, tappet til en dansk importørs femogtyveårs jubilæum.Ekspertens beskrivelseArdnamurchan 9 år Single Cask No. 325 er en Highland Single Malt Scotch Whisky, modnet på et tørvet førstegangsfyldt ex-PX Sherry Hogshead og aftappet ved 57,8% i fadstyrke. Fadet gav 330 flasker, tappet i forbindelse med FC Whiskys 25-års jubilæum.Et førstegangsfyldt PX-fad er blandt de mest aktive, man kan give en whisky. Pedro Ximénez er den sødeste sherrystil, og i en hogshead på omkring 250 liter arbejder den hurtigt og direkte. Møder den tørvet spiritus, bliver resultatet en tydelig kontrast frem for en blanding: sødme og røg står ved siden af hinanden hele vejen.Ardnamurchan blev bygget af Adelphi på halvøen af samme navn på Skotlands vestkyst og har produceret siden 2014. Destilleriet laver både tørvet og utørvet malt, og denne er fra den tørvede side af huset.SmagsnoterNæseRøgfyldte noter af brændt træ og et strejf askeblade først, som straks balanceres af sødlige aromaer af tørrede frugter, mørk chokolade og krydret sherry.SmagFyldig og kompleks: røg, tørrede rosiner, figner og et strejf karamelliseret sukker. Sherrylagringen tilføjer en subtil sødme af krydderier og egetræ, mens den lette røg giver whiskyen sin karakteristiske dybde. Ved 57,8% bærer den godt.EftersmagLang, med varme noter af krydderier og en let tørhed, som fremhæver kompleksiteten.SpecifikationerNavn: Ardnamurchan 9 år Single Cask No. 325 Single Highland Malt Whisky 57,8%Destilleri: ArdnamurchanRegion/Land: Highland, SkotlandType: Highland Single Malt Scotch WhiskyAlder: 9 årABV: 57,8%Størrelse: 70 CLFadtype: Tørvet førstegangsfyldt ex-PX Sherry Hogshead, fad nr. 325Antal flasker: 330Edition: Single Cask No. 325EAN nr.: 5060383654363SmagsprofilRøget · Sherry-lagret · Sød · Krydret · Fadstyrke · Mørk frugtInvesteringspotentialeMellem. Ni år er blandt det ældste, Ardnamurchan har udgivet som enkeltfad, og der findes 330 flasker fra et fad, der blev valgt til en bestemt anledning. Tidlige årgange fra destilleriet er i forvejen svære at finde.Vidste du at?Ardnamurchan lægger sin tørvede og sin utørvede produktion i særskilte perioder af året, og fadene mærkes tilsvarende. Fad 325 er mærket tørvet, og det er derfor til at vide på forhånd, hvilken side af huset en enkeltfadsaftapning kommer fra — noget de færreste destillerier oplyser så tydeligt.Se hele vores udvalg af ArdnamurchanLyt til vores podcast:1stk.á799,00DKKArdnamurchan Madeira Cask Release AD Single Highland Malt Whisky 52% Varenr.: 2222785333-7774100Madeira er den eneste vin i verden, der bliver bedre af at blive varmet op. Vinen modnes ved omkring halvtreds grader i månedsvis, og fadene bærer den behandling med sig — en kogt, nøddet sødme, man ikke finder i andre vinfade.Ekspertens beskrivelseArdnamurchan Madeira Cask Release AD er en Highland Single Malt Scotch Whisky, eftermodnet på madeirafade og aftappet ved 52%. Den kombinerer destilleriets håndværksmæssige tilgang og bæredygtige produktion med den særlige indflydelse fra madeirafadene.Madeira adskiller sig fra andre hedvine ved at gennemgå en varmebehandling under modningen, hvor vinen holdes varm i lang tid. Det giver en karamelliseret, nøddet karakter, som ikke findes i sherry eller portvin, og fadene bringer den videre til whiskyen.Ved 52% er der god fylde til at bære både madeirasødmen og Ardnamurchans egen maritime karakter. Whiskyen er hverken koldfiltreret eller farvet.SmagsnoterNæseModne stenfrugter, kandiseret appelsinskal og honning åbner duften, suppleret af et let strejf havbrise og krydderier. Der ligger en nøddet, næsten karamelliseret tone under det hele, som er madeirafadets fingeraftryk.SmagRistede nødder, mørk karamel og tørrede frugter, som smelter sammen med en let mineralsk karakter og et hint af røg i baggrunden. Ved 52% er teksturen fyldig, og sødmen er tør snarere end sirupsagtig.EftersmagLang, varm og silkeblød med en elegant sødme fra madeirafadene og en sidste tør nøddetone.SpecifikationerNavn: Ardnamurchan Madeira Cask Release AD Highland Single Malt Scotch Whisky 52%Destilleri: ArdnamurchanRegion/Land: Highland, SkotlandType: Highland Single Malt Scotch WhiskyABV: 52%Størrelse: 70 CLFadtype: Eftermodnet på madeirafadeIkke koldfiltreret: JaNaturlig farve: JaEdition: Madeira Cask Release ADEAN nr.: 5060383654325SmagsprofilFrugtig · Nøddet · Karamel · Krydret · Maritimt · Let røgetVidste du at?Madeira modnes ved varme, fordi vinen historisk blev sejlet som ballast i skibe gennem troperne. Man opdagede, at vinen blev bedre af rejsen — af varmen og af bevægelsen. I dag efterligner man effekten kunstigt, men den kogte, nøddede karakter er stadig et resultat af noget, der begyndte som en tilfældighed på havet.Se hele vores udvalg af ArdnamurchanLyt til vores podcast:1stk.á599,00DKK Nyhed Ardnahoe Bholsa Single Islay Malt Whisky 50% Varenr.: 222355-599Bholsa-hulerne ligger i klipperne ikke langt fra destilleriet. Man kan gå ind i dem, og de fleste husker turen. Ardnahoe har opkaldt en whisky efter dem, og den er lige så mørk og lige så insisterende som navnet lover.Ekspertens beskrivelseArdnahoe Bholsa er en Islay Single Malt Scotch Whisky, hovedsageligt modnet på Oloroso-sherryfade og aftappet ved 50%. Den er hverken kuldefiltreret eller tilsat farve, hvilket bevarer dens naturlige dybde.Ardnahoe åbnede i oktober 2018 som Islays niende destilleri, bygget af den uafhængige aftapper Hunter Laing. Destilleriet skiller sig ud teknisk: det er det eneste på Islay, der bruger worm tubs til at køle spiritussen, og dets lyne arms er de længste i Skotland med 7,5 meter. Begge dele giver en fyldigere og mere olieret spiritus.Oloroso-fadene lægger mørk frugt og nødder ind under Islays tørverøg, og ved 50% er der krop nok til at bære begge dele uden at det ene overtager.SmagsnoterNæseIntense noter af røde frugter først, derefter ristede valnødder og frisk appelsinskal. Under det ligger en elegant tørverøg, som er tydelig uden at være skarp.SmagLag af rosiner, søde dadler og saftige blommer åbner, alt sammen balanceret af Islays karakteristiske tørverøg. Teksturen er fyldig og let olieret — worm tubs i praksis. Ved 50% er der god koncentration hele vejen.EftersmagLang og krydret, med et strejf sort peber og en røg der bliver hængende under den mørke frugt.SpecifikationerNavn: Ardnahoe Bholsa Single Islay Malt Whisky 50%Destilleri: ArdnahoeRegion/Land: Islay, SkotlandType: Islay Single Malt Scotch WhiskyABV: 50%Størrelse: 70 CLFadtype: Hovedsageligt Oloroso-sherryfadeIkke koldfiltreret: JaNaturlig farve: JaEdition: BholsaEAN nr.: 5060354287996SmagsprofilRøget · Sherry-lagret · Mørk frugt · Krydret · Fyldig · MaritimtVidste du at?Ardnahoe henter sit vand fra Loch Ardnahoe, som efter sigende er den dybeste sø på Islay. Det var en af hovedgrundene til, at netop det sted blev valgt til destilleriet: rigelige mængder rent, blødt vand med et naturligt tørvepræg fra landskabet omkring.Se hele vores udvalg af ArdnahoeLyt til vores podcast:1stk.á699,00DKKKilchoman Sanaig Cask Strength 2024 Edition Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,8% Varenr.: 22227865411-40232Tag Sanaigs sherrytunge balance, fjern vandet, og lad fadet tale helt uden filter. Sanaig Cask Strength 2024 Edition er den mest intense version af Kilchomans sherry-drevne kerneudgivelse.Ekspertens beskrivelseKilchoman Sanaig Cask Strength 2024 Edition er en Islay Single Malt Scotch Whisky, aftappet ved fadstyrke 57,8 %.Hvor den almindelige Sanaig aftappes ved 46 %, er denne udgave tappet direkte fra fadene uden tilsat vand. Det giver en markant mere kraftfuld og koncentreret oplevelse af den samme sherry-fokuserede opskrift — en kombination af bourbon- og oloroso-sherryfade, der normalt balancerer Sanaigs profil.Den højere styrke betyder, at både sødmen fra sherryfadene og tørverøgen fra Islay træder tydeligere frem, hvilket gør denne udgivelse ideel for dem, der ønsker en mere intens version af en allerede velkendt whisky.SmagsnoterNæseKraftig sherrysødme møder en tydelig, næsten skarp tørverøg, med noter af tørret frugt, vanilje og let krydret eg.SmagFyldig og intens, med smokey tørverøg, tørret frugt og en varm krydderitone, der bindes sammen af sherryens sødme.EftersmagLang og varm, med vedvarende røg og en sidste antydning af rosin og eg.SpecifikationerNavn: Kilchoman Sanaig Cask Strength 2024 Edition Islay Single Malt Scotch WhiskyDestilleri: KilchomanRegion/Land: Islay, SkotlandType: Islay Single Malt Scotch WhiskyABV: 57,8 %Størrelse: 70 CLFadtype: Ex-Bourbon- og Ex-Oloroso SherryfadeIkke koldfiltreret: JaNaturlig farve: JaDestillationsmetode: DobbeltdestilleretEdition: Cask Strength 2024 EditionEAN nr.: 5060210707859SmagsprofilRøget · Fadstyrke · Sherry-lagret · Krydret · IntensVidste du at?Fordi fadstyrke-udgivelser ikke tilsættes vand, varierer alkoholprocenten fra år til år afhængigt af, hvor meget der er fordampet gennem fadets træ under lagringen — det, whiskyfolk kalder englenes andel.Se hele vores udvalg af KilchomanLyt til vores podcast:1stk.á895,00DKKKilchoman 100% Islay 14th Edition Single Farm Single Malt Whisky 50% - Limited Release Varenr.: 22227865411-44Fjorten udgivelser inde i samme eksperiment, og 100% Islay-serien er stadig lige så particulær: én mark, ét destilleri, ingen genveje. 14th Edition er den til dato ældste og mest afrundede udgave af Kilchomans mest personlige projekt.Ekspertens beskrivelseKilchoman 100% Islay 14th Edition er en Islay Single Malt Scotch Whisky, 9 år gammel og aftappet ved 50 %.Serien bygger på byg, der er dyrket, gulvmaltet, destilleret, lagret og aftappet udelukkende på Kilchomans egen jord — en ægte Single Farm Single Malt, hvor intet forlader gården undervejs. 14th Edition er modnet på en kombination af ex-bourbon- og oloroso-sherryfade, hvilket giver en flot balance mellem røg, frugt og krydderier.Med 9 års lagring er dette en af de ældste udgivelser i serien til dato, hvilket giver en dybere og mere afrundet karakter end de tidlige, yngre editions. Byggens lavere fenolprofil sammenlignet med Kilchomans indkøbte malt betyder stadig en lettere, mere blomstret røgstil, selv efter så mange år på fad.SmagsnoterNæseModne frugter og honning møder en delikat tørverøg, med et strejf af sherrykrydderi og ristede nødder.SmagRund og velafbalanceret, med sødt malt, tørret frugt og en voksende, blid røg, der bindes sammen af sherryens dybde.EftersmagLang og varm, med vedvarende røg og en sidste antydning af rosin og eg.SpecifikationerNavn: Kilchoman 100% Islay 14th Edition Single Farm Single Malt WhiskyDestilleri: KilchomanRegion/Land: Islay, SkotlandType: 100% Single Farm Single Malt Islay WhiskyAlder: 9 årABV: 50 %Størrelse: 70 CLFadtype: Ex-Bourbon- og Ex-Oloroso SherryfadeIkke koldfiltreret: JaNaturlig farve: JaDestillationsmetode: DobbeltdestilleretEdition: 100% Islay 14th EditionEAN nr.: 5060210707835SmagsprofilRøget · Blomstret · Sherry-lagret · Farm-to-bottle · AfrundetInvesteringspotentialeMellem. Som en af de ældste udgivelser i den løbende 100% Islay-serie til dato bliver 14th Edition et attraktivt mål for samlere, der jagter serien i kronologisk rækkefølge.Vidste du at?14 årlige udgivelser inde er 100% Islay stadig den eneste serie i sit slags, hvor hele processen — fra kornet gror til flasken er fyldt — foregår på samme markstykke, år efter år.Se hele vores udvalg af KilchomanLyt til vores podcast:1stk.á749,00DKKMac-Talla Flora Lightly Peated Islay Single Malt Whisky 70 cl 48,2% Varenr.: 2222666333-202243Nogle flasker fortæller en hel historie i navnet alene. Mac-Talla Flora Lightly Peated Islay Single Malt Whisky 70 cl 48,2% er en af dem.Ekspertens beskrivelseMac-Talla Flora Lightly Peated Islay Single Malt Whisky 70 cl 48,2% er en Single Malt Scotch Whisky, lagret på sherry- og bourbonfade, og aftappet ved 48,2%.Whiskyen er sammensat og aftappet af Morrison Scotch Whisky Distillers under navnet Mac-Talla Flora – Lightly Peated.SmagsnoterNæseNæsen byder på korn, frugt og mild sødme.SmagSmagen folder sig ud med frugt, let eg og mild sødme.EftersmagEfterklangen er lang og krydret med krydderi og frugt.SpecifikationerNavn: Mac-Talla Flora Lightly Peated Islay Single Malt Whisky 70 cl 48,2%Aftapper: Morrison Scotch Whisky DistillersRegion/Land: IslayType: Single Malt Scotch WhiskyABV: 48,2%Størrelse: 70 CLEdition: Mac-Talla Flora – Lightly PeatedEAN nr.: 5060996640944SmagsprofilFrugtig · Blød · Klassisk · RøgetVidste du at?Whisky.dk følger løbende nye udgivelser fra dette destilleri og dets uafhængige aftapninger.Se hele vores udvalg af Mac-TallaLyt til vores podcast:1stk.á599,00DKKOld Perth Manzanilla Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 53,4% Varenr.: 2222666333-2025-24Manzanilla er blandt de tørreste og mest saltprægede sherrytyper, og den sætter et tydeligt, anderledes fingeraftryk på denne limited edition fra Old Perth.Ekspertens beskrivelseOld Perth Manzanilla Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 53,4% er en Blended Malt Scotch Whisky lagret på Manzanilla-sherryfade og aftappet ved 53,4 %.Old Perth Manzanilla Blended Malt Scotch Whisky er en eksklusiv limited edition, lagret i Manzanilla-sherryfade, hvilket tilfører en tør, salin karakter, der adskiller sig markant fra de sødere sherrystile i resten af Old Perth-sortimentet.SmagsnoterNæseDuften er tør og salin, med mandel, tørret citrus og en antydning af havbrise.SmagSmagen er skarp og tør, med nøddeagtig sherrykarakter og et strejf af salt.EftersmagEftersmagen er tør og medium-lang, med vedvarende mandel og salt.SpecifikationerNavn: Old Perth Manzanilla Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 53,4%Destilleri: Old PerthRegion: SkotlandType: Blended Malt Scotch WhiskyABV: 53,4 %Størrelse: 70 CLFadtype: Manzanilla-sherryfadeEdition: Limited EditionEAN nr.: 5060996640951SmagsprofilSherry-lagret · Salin · Tør · Limited EditionVidste du at?Manzanilla-sherry lagres udelukkende i den kystnære by Sanlúcar de Barrameda, hvor havluften siver ind gennem de åbne bodega-vinduer og giver vinen dens karakteristiske saltpræg.Se hele vores udvalg af Old PerthLyt til vores podcast:1stk.á699,00DKKOld Perth Double Sherry Wood Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 48,2% Varenr.: 2222666333-2025-23To sherrytyper i samspil giver Double Sherry Wood en rigdom, der rækker ud over Old Perths klassiske stil.Ekspertens beskrivelseOld Perth Double Sherry Wood Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 48,2% er en Blended Malt Scotch Whisky lagret på Oloroso- og Pedro Ximénez-sherryfade og aftappet ved 48,2 %.Old Perth Double Sherry Wood er en karakterfuld blended malt whisky fra Skotland, modnet i både Oloroso- og Pedro Ximénez-sherryfade. Denne dobbelte lagring giver en rig og fyldig smagsprofil med noter af mørk frugt og krydderi, der bygger videre på Old Perths grundlæggende, sherrydrevne stil.SmagsnoterNæseDuften er rig med rosin, mørk chokolade og en antydning af nødder.SmagSmagen er fyldig med sherrysødme, figen og en varm krydrethed.EftersmagEftersmagen er lang og sødmefuld, med vedvarende mørk frugt.SpecifikationerNavn: Old Perth Double Sherry Wood Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 48,2%Destilleri: Old PerthRegion: SkotlandType: Blended Malt Scotch WhiskyABV: 48,2 %Størrelse: 70 CLFadtype: Oloroso- og Pedro Ximénez-sherryfadeEAN nr.: 5060996640968SmagsprofilSherry-lagret · Mørk frugt · KrydretVidste du at?Pedro Ximénez-druen tørres i solen i flere uger, før den presses, hvilket koncentrerer sukkerindholdet og giver de søde PX-sherryfade deres karakteristiske, næsten sirupsagtige dybde.Se hele vores udvalg af Old PerthLyt til vores podcast:1stk.á449,00DKKGlencadam PX Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46% Varenr.: 22227865479-12Pedro Ximénez er den sødeste sherry, der findes. Druerne tørres i solen, før de presses, og det giver en vin så tyk, at den nærmest er sirup. Fadene arbejder derefter hurtigt på en whisky — også en så lys som Glencadams.Ekspertens beskrivelseGlencadam PX Sherry Cask Finish er en Highland Single Malt Scotch Whisky modnet på amerikanske bourbonfade med afsluttende lagring på Pedro Ximénez sherryfade, aftappet ved 46%.Hovedlagringen sker på traditionelle bourbonfade af amerikansk egetræ, hvor destilleriets lyse frugt får plads. Først derefter kommer whiskyen på udvalgte PX-fade, og den korte sluttid er nok til at lægge mørk frugt og chokolade ind uden at slette udgangspunktet. Whiskyen er uden koldfiltrering og med naturlig farve.PX-fade er de kraftigste i sherryfamilien og bruges normalt sparsomt. På et destillat som Glencadams — let, frugtdrevet og uden meget vægt af sig selv — er det en balancegang, og finishen er derfor holdt kort nok til at whiskyen ikke bliver kørt over.SmagsnoterNæseTørrede frugter og mørk chokolade, med krydderi og en rig sherrysødme. Under sødmen ligger en lysere frugttone fra bourbonfadene.SmagFyldig og rig. Rosin, figen og mørk chokolade, med et krydderi der bygger mod slutningen. De 46% og den manglende koldfiltrering giver en tydeligt olieagtig mundfølelse.EftersmagMiddellang til lang. Sherrysødme og kakao, der langsomt tørrer ud i en let nøddeagtig afslutning.SpecifikationerNavn: Glencadam PX Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%Destilleri: GlencadamRegion/Land: Highland, SkotlandType: Highland Single Malt Scotch WhiskyABV: 46%Størrelse: 70 CLFadtype: Amerikanske bourbonfade med afsluttende lagring på Pedro Ximénez sherryfadeIkke koldfiltreret: JaNaturlig farve: JaEdition: PX Sherry Cask FinishEAN nr.: 5021349609704SmagsprofilSherry-lagret · Mørk frugt · Chokolade · Krydret · RigVidste du at?Glencadam ligger inde i selve Brechin, ikke ude på landet som de fleste skotske destillerier. Byen har vokset sig omkring anlægget gennem to hundrede år, og produktionen foregår i dag midt i et almindeligt boligkvarter.Se hele vores udvalg af Glencadam1stk.á449,00DKK« Forrige 1...56789...43 Næste »
