cards
0
0,00 DKK
Vis kurv
E-mærket webshop
Forside » Andet » Likør » Giffard Likør

Giffard Likør

  • Orange abrikossirup i klar flaske
    Giffard Sirup Apricot 100 cl
    Varenr.: 22255-88447

    Solmoden abrikos fanget i en flaske - Giffards abrikossirup giver cocktails og limonader en fyldig, frugtig sødme med et strejf af syrlighed.

    Ekspertens beskrivelse

    Giffard Sirup Apricot er en fransk sirup med smag af moden abrikos, fra den franske sirup- og likørproducent Giffard.

    Giffard er et fransk, familieejet likør- og sirupshus fra Angers i Loiredalen, grundlagt i 1885 af farmaceuten og urtekyndige Émile Giffard, som opfandt en hvid myntelikør med fordøjelsesfremmende egenskaber. Successen fik ham til at omdanne sit apotek til et destilleri, og i dag - fem generationer senere - drives huset stadig af familien, som fremstiller over 60 frugt- og urtelikører samt sirupper til bartendere og baristaer over hele verden. Sirupperne er lavet af ren sukker (saccharose), vand og naturlige aromaer uden konserveringsmidler, og holdbarheden sikres gennem pasteurisering. Serien er udviklet til at give en ren, naturlig smag uden kunstig eftersmag - lige velegnet til cocktails, mocktails, kaffe og desserter.

    Smag

    Duften er sød og frugtig med moden abrikos. Smagen er fyldig og rund med en behagelig syrlighed, der balancerer sødmen og giver et friskt, sommerligt præg.

    Specifikationer

    Navn: Sirup Apricot
    Producent: Giffard
    Region/Land: Angers, Frankrig
    Type: Fransk Sirup
    Hovedingredienser/Smagsgivere: Sukker, vand, koncentreret abrikosjuice, naturlig abrikosaroma, syrningsmiddel (citronsyre), stabilisator (akaciegummi), farve (betacaroten, sort gulerodskoncentrat)
    Størrelse: 100 CL
    Sukkerindhold: 81 g pr. 100 ml
    EAN nr.: 3180290030158
    Serveringsforslag: Bellini-varianter, limonade og sodavand samt som smagsgiver i dessertsauce

    Se hele vores udvalg af Likør

    • 1stk.á
      129,00DKK
  • Gylden amaretto-sirup i klar flaske
    Giffard Sirup Amaretto 100 cl
    Varenr.: 22255-886557

    Den klassiske amaretto-smag, helt uden alkohol - Giffards sirup henter mandel- og abrikoskernenoterne frem i en ren sirupsform.

    Ekspertens beskrivelse

    Giffard Sirup Amaretto er en fransk sirup med amaretto-smag af mandel og abrikoskerne, fra den franske sirup- og likørproducent Giffard. Bemærk, at det er en smagssirup - ikke en ægte amaretto-likør - og produktet indeholder derfor ingen alkohol.

    Giffard er et fransk, familieejet likør- og sirupshus fra Angers i Loiredalen, grundlagt i 1885 af farmaceuten og urtekyndige Émile Giffard, som opfandt en hvid myntelikør med fordøjelsesfremmende egenskaber. Successen fik ham til at omdanne sit apotek til et destilleri, og i dag - fem generationer senere - drives huset stadig af familien, som fremstiller over 60 frugt- og urtelikører samt sirupper til bartendere og baristaer over hele verden. Sirupperne er lavet af ren sukker (saccharose), vand og naturlige aromaer uden konserveringsmidler, og holdbarheden sikres gennem pasteurisering. Serien er udviklet til at give en ren, naturlig smag uden kunstig eftersmag - lige velegnet til cocktails, mocktails, kaffe og desserter.

    Smag

    Duften er sødlig med toner af mandel og modne abrikoskerner. Smagen balancerer mellem sødt og let bittert, med et karakteristisk amaretto-præg, men uden alkohol.

    Specifikationer

    Navn: Sirup Amaretto
    Producent: Giffard
    Region/Land: Angers, Frankrig
    Type: Fransk Sirup
    Hovedingredienser/Smagsgivere: Sukker, vand, naturlig aroma, naturlig abrikosaroma, farve (plain karamel)
    Størrelse: 100 CL
    Sukkerindhold: 79 g pr. 100 ml
    EAN nr.: 3180293500085
    Serveringsforslag: kaffe, alkoholfri Amaretto Sour, milkshakes og desserter

    Se hele vores udvalg af Likør

    • 1stk.á
      129,00DKK
  • Cremet hvid mandelsirup i klar flaske
    Giffard Sirup Almond 100 cl
    Varenr.: 22255-88636

    Cremet, nøddeagtig og uundværlig i baren - Giffards mandelsirup (orgeat) er hjertet i klassikere som Mai Tai og Amaretto Sour.

    Ekspertens beskrivelse

    Giffard Sirup Almond er en fransk mandelsirup (orgeat) med smag af bittermandel, fra den franske sirup- og likørproducent Giffard.

    Giffard er et fransk, familieejet likør- og sirupshus fra Angers i Loiredalen, grundlagt i 1885 af farmaceuten og urtekyndige Émile Giffard, som opfandt en hvid myntelikør med fordøjelsesfremmende egenskaber. Successen fik ham til at omdanne sit apotek til et destilleri, og i dag - fem generationer senere - drives huset stadig af familien, som fremstiller over 60 frugt- og urtelikører samt sirupper til bartendere og baristaer over hele verden. Sirupperne er lavet af ren sukker (saccharose), vand og naturlige aromaer uden konserveringsmidler, og holdbarheden sikres gennem pasteurisering. Serien er udviklet til at give en ren, naturlig smag uden kunstig eftersmag - lige velegnet til cocktails, mocktails, kaffe og desserter.

    Smag

    Duften er nøddeagtig med bitre mandeltoner. Smagen er cremet og rund med marcipanagtig sødme og et klassisk orgeat-præg, der er uundværligt i tiki-cocktails.

    Specifikationer

    Navn: Sirup Almond (Orgeat)
    Producent: Giffard
    Region/Land: Angers, Frankrig
    Type: Fransk Sirup
    Hovedingredienser/Smagsgivere: Sukker, vand, naturlig mandelaroma
    Størrelse: 100 CL
    Sukkerindhold: 78 g pr. 100 ml
    EAN nr.: 3180297907910
    Allergener: Kan indeholde mandel (mandelaroma bekræftet i ingredienslisten)
    Serveringsforslag: Mai Tai og andre tiki-cocktails, alkoholfri Amaretto Sour samt i kaffe og desserter

    Se hele vores udvalg af Likør

    • 1stk.á
      129,00DKK
  • Flaske fransk brombærlikør med dyb lilla farve
    Giffard Créme De Mûre Brombærlikør Likør 70 cl 16%
    Varenr.: 22227865479-1106-1972759

    Dybt lilla og rund af frisk frugt - Giffard Crème de Mûre er premium-brombærlikøren, der giver klassikere som Bramble deres karakteristiske dybde.

    Ekspertens beskrivelse

    Giffard Crème de Mûre er en fransk brombærlikør fra huset Giffard i Angers, tappet ved 16 % alkohol.

    Giffard blev grundlagt i 1885 af farmaceuten Émile Giffard, og huset er i dag på femte generation stadig familiedrevet med over 60 frugt- og urtelikører i sortimentet. Crème de Mûre laves på ægte brombær og er kendetegnet ved sin dybe lilla farve samt en rund, blød karakter af frisk frugt og marmelade. Likøren er en premium-brombærlikør, som anvendes i cocktailklassikere som Bramble og L'Étoilé, hvor dens fyldige aromatik og lette, fine bitterhed i afslutningen spiller en central rolle.

    Smag

    Smagen er rund og blød af frisk brombær og marmelade, med et stort aromatisk indtryk, der leder over i en let, fin bitterhed i afslutningen. Farven er en smuk, dyb lilla, som gør likøren visuelt markant i både cocktails og desserter.

    Specifikationer

    Navn: Giffard Crème de Mûre
    Producent: Giffard
    Region/Land: Angers, Frankrig
    Type: Fransk brombærlikør
    Hovedingredienser: Brombær
    ABV: 16 %
    Størrelse: 70 cl
    EAN nr.: 3180290505700
    Serveringsforslag: Nydes i cocktails som Bramble og L'Étoilé, eller til desserter

    Smagsprofil

    Brombær · Marmelade · Rund · Let Bitter

    Vidste du at?

    Giffard Crème de Mûre er en fast ingrediens i cocktailklassikeren Bramble, skabt af den britiske bartender Dick Bradsell i 1980'erne, hvor brombærlikørens dybe farve og fyldige smag er afgørende for drinkens karakter.

    Se hele vores udvalg af Likør

    • 1stk.á
      249,00DKK
  • Flaske fransk violetlikør fra Giffard
    Giffard Créme De Violette Violet Likør 70 cl 16%
    Varenr.: 22227865479-1106-197188

    Dybt violet og blomstrende - Giffard Crème de Violette bringer den klassiske parisiske cocktailbars hemmelige våben direkte i baren derhjemme.

    Ekspertens beskrivelse

    Giffard Crème de Violette er en fransk violetlikør fra huset Giffard i Angers, tappet ved 16 % alkohol.

    Giffard blev grundlagt i 1885 af farmaceuten Émile Giffard i Angers, og huset er i dag på femte generation stadig familiedrevet. Crème de Violette laves ved at udtrække duften og smagen fra violblomster, hvilket giver likøren dens karakteristiske dybe, violette farve og blomstrede aroma. Likøren er en fast bestanddel i klassiske cocktails som Aviation, hvor dens subtile, parfumerede karakter er afgørende for drinkens balance.

    Smag

    Smagen er blomstret og parfumeret med en tydelig violkarakter, afbalanceret af en blød sødme og et let sart bitter islæt. Duften er intens og floral, mens ganen er silkeblød uden at blive overdrevent sød.

    Specifikationer

    Navn: Giffard Crème de Violette
    Producent: Giffard
    Region/Land: Angers, Frankrig
    Type: Fransk violetlikør
    Hovedingredienser: Violblomster
    ABV: 16 %
    Størrelse: 70 cl
    EAN nr.: 3180290037980
    Serveringsforslag: Nydes i cocktails som Aviation, eller til at farve og aromatisere champagne

    Smagsprofil

    Viol · Blomstret · Parfumeret · Blød

    Vidste du at?

    Giffard Crème de Violette er en af de likører, der gjorde det muligt at genskabe den oprindelige opskrift på cocktailen Aviation, efter at violetlikøren i mange år var svær at finde uden for Frankrig.

    Se hele vores udvalg af Likør

    • 1stk.á
      259,00DKK
  • Flaske fransk kastanjelikør fra Giffard
    Giffard Créme De Châtaigne Kastanje Likør 70 cl 16%
    Varenr.: 22227865479-1106-197187

    Ristede kastanjer og fransk håndværk fra Loiredalen - Giffard Crème de Châtaigne bringer efterårets varme og sødme direkte i glasset.

    Ekspertens beskrivelse

    Giffard Crème de Châtaigne er en fransk kastanjelikør fra huset Giffard i Angers, tappet ved 16 % alkohol.

    Giffard blev grundlagt i 1885 af farmaceuten Émile Giffard, hvis nysgerrige og gourmandiske sind førte til den første Menthe-Pastille-likør. Fem generationer senere producerer det stadig familiedrevne hus over 60 frugt- og urtelikører og sirupper, herunder crème de châtaigne, som laves på ægte kastanjer fra Loiredalen. Giffards likører er en fast bestanddel i professionelle cocktailbarer verden over, netop fordi de bruger ægte frugt og botaniske råvarer frem for kunstig smag.

    Smag

    Smagen er varm og nøddeagtig med tydelig karakter af ristede kastanjer, understøttet af en fyldig sødme og et strejf af karamel. Konsistensen er cremet og rund, hvilket gør likøren velegnet til både desserter og cocktails.

    Specifikationer

    Navn: Giffard Crème de Châtaigne
    Producent: Giffard
    Region/Land: Angers, Frankrig
    Type: Fransk kastanjelikør
    Hovedingredienser: Kastanjer
    ABV: 16 %
    Størrelse: 70 cl
    EAN nr.: 3180290032251
    Serveringsforslag: Nydes i cocktails, over is-creme eller til desserter med chokolade

    Smagsprofil

    Kastanje · Karamel · Cremet · Varm

    Vidste du at?

    Giffard blev grundlagt i 1885 af farmaceuten Émile Giffard, som studerede mynteplantens kølende egenskaber - en nysgerrighed, der førte til husets første likør og siden til over 60 forskellige frugt- og urtelikører.

    Se hele vores udvalg af Likør

    • 1stk.á
      249,00DKK
  1...24