StandardPris stigende Pris faldende Mest populæreLaphroaig 11 år Feis Ile 2003 Single Islay Malt Scotch Whisky 40% Varenr.: 505956-759824-57Laphroaig er ikke det navn, de fleste nævner først, men det er ofte dem, der kender det bedst, der holder mest af det. Netop denne udgivelse fra Islay viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.Ekspertens beskrivelseLaphroaig 11 år Feis Ile 2003 Single Islay Malt Scotch Whisky 40% er en Single Islay Malt Scotch Whisky og aftappet ved 40%.Denne udgave blev skabt til Fèis Ìle 2003, den årlige whiskyfestival på Islay, og er i dag en udgået udgivelse, som ikke længere produceres.Med kun 750 flasker fra den oprindelige udgivelse er denne 11 år gamle Laphroaig et stykke tidlig Fèis Ìle-historie for samlere af festivalens Islay-udgivelser.SmagsnoterNæseTørverøg, havsalt og en let medicinsk karakter.SmagRøget malt, sødme og en jodagtig kant.EftersmagLang og tør med en sidste salt afslutning.SpecifikationerNavn: Laphroaig 11 år Feis Ile 2003 Single Islay Malt Scotch Whisky 40%Destilleri: LaphroaigRegion/Land: IslayType: Single Islay Malt Scotch WhiskyAlder: 11 årABV: 40%Størrelse: 70 CLAftappet: 2003Antal flasker: 750Edition: Fèis Ìle 2003SmagsprofilRøget · KrydretInvesteringspotentialeHøjt. Som en udgået Fèis Ìle-udgivelse fra 2003 med kun 750 flasker i det oprindelige oplag, er denne Laphroaig blandt de sjældnere festivalflasker på markedet i dag.Vidste du at?Fèis Ìle er Islays årlige whiskyfestival, hvor øens destillerier, heriblandt Laphroaig, hvert år udgiver eksklusive festivalflasker, der aldrig genudgives i samme form.Se hele vores udvalg af LaphroaigLyt til vores podcast:6.999,001stk.á6.089,13DKKGlenfiddich 12 år Caoran Reserve Pure Single Malt Scotch Whisky 100 cl 40% Varenr.: 505956-759824-55Caoran betyder "glødende kul" på gælisk – et navn, der antyder mere ild, end man normalt forbinder med en Glenfiddich.Ekspertens beskrivelseGlenfiddich 12 år Caoran Reserve er en Single Speyside Malt Scotch Whisky lagret på amerikanske ex-bourbonfade og europæiske sherryfade, med et strejf af tørvet malt og aftappet ved 40%. Caoran Reserve er skabt til rejseeksklusive markeder og kombinerer Glenfiddichs klassiske ex-bourbon- og sherryfadede whisky med et strejf af tørvet malt. Resultatet er en 12-årig udgave med en let røget dimension, som ikke findes i destilleriets almindelige kernesortiment.SmagsnoterNæseFriske pærer og honning, med et sart strejf af røg i baggrunden.SmagBlød og let røget med pæresødme, malt og en mild krydderifylde.EftersmagKort til middellang, let røget og forfriskende.SpecifikationerNavn: Glenfiddich 12 år Caoran Reserve Single Speyside Malt Scotch WhiskyDestilleri: GlenfiddichRegion/Land: Speyside, SkotlandType: Single Speyside Malt Scotch WhiskyAlder: 12 årABV: 40%Størrelse: 100 CLFadtype: Amerikanske ex-bourbonfade og europæiske sherryfade, med et strejf af tørvet maltEdition: Caoran Reserve – rejseeksklusiv udgaveEAN nr.: 5010327323114SmagsprofilLet røget · Frisk · Pæresød · RundVidste du at?Navnet Caoran hentyder til den lette røgkarakter i whiskyen – en sjælden krydsning mellem Glenfiddichs klassiske stil og en antydning af tørvet malt.Se hele vores udvalg af GlenfiddichLyt til vores podcast:1.399,001stk.á1.217,13DKKTomintoul 16 år "The Gentle Dram" Speyside Glenlivet Single Malt Scotch Whisky 100 cl 40% Varenr.: 505956-759824-45Nogle whiskyer bliver kaldt "The Gentle Dram" af markedsføringsafdelingen. Denne har navnet, fordi den rent faktisk fortjener det.Ekspertens beskrivelseTomintoul 16 år "The Gentle Dram" Speyside Glenlivet Single Malt Scotch Whisky 100 cl 40% er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på egetræsfade og aftappet ved 40%.The Gentle Dram er navnet på denne 16 år gamle udgave i 100 cl-format, som viser Tomintouls milde stil i sin mest modne form.SmagsnoterNæseRund og blød med appelsinskal og hasselnødder.SmagMild fedme med et strejf af røg og krydret sødme.EftersmagElegant og lang.SpecifikationerNavn: Tomintoul 16 år "The Gentle Dram" Speyside Glenlivet Single Malt Scotch Whisky 100 cl 40%Destilleri: TomintoulRegion/Land: SpeysideType: Speyside Single Malt Scotch WhiskyAlder: 16 årABV: 40%Størrelse: 100 CLIkke koldfiltreret: NejNaturlig farve: NejEdition: The Gentle DramEAN nr.: 5021349100027SmagsprofilRund · Krydret · FriskVidste du at?Tomintouls vand kommer fra Ballantruan-kilden, hvis rene, bløde vand regnes som en af hovedårsagerne til destilleriets karakteristisk milde stil.Se hele vores udvalg af Tomintoul769,001stk.á669,03DKKTobermory 10 år Old Version Isle of Mull Single Malt Scotch Whisky 70 cl 40% Varenr.: 505956-759824-41Tobermorys farverige havnefronter er blevet en af Skotlands mest fotograferede – men det er det, der ligger bag murene, denne flaske handler om.Ekspertens beskrivelseTobermory 10 år Old Version Isle of Mull Single Malt Scotch Whisky 70 cl 40% er en Isle of Mull Single Malt Scotch Whisky lagret på egetræsfade og aftappet ved 40%.Denne 10 år gamle udgave er en tidligere tapning fra Tobermorys sortiment, hvor destilleriets bløde og maritime stil viser sig i sin mest tilgængelige form.SmagsnoterNæseHavluft, grønne æbler og et strejf af honning.SmagBlødt malt med citrus og en let saltet karakter.EftersmagMild og let tør med en sidste antydning af sø.SpecifikationerNavn: Tobermory 10 år Old Version Isle of Mull Single Malt Scotch Whisky 70 cl 40%Destilleri: TobermoryRegion/Land: Isle of MullType: Isle of Mull Single Malt Scotch WhiskyAlder: 10 årABV: 40%Størrelse: 70 CLIkke koldfiltreret: NejNaturlig farve: NejEdition: Old VersionEAN nr.: 5013261140595SmagsprofilMaritimt · Krydret · FriskVidste du at?Tobermory Distillery blev grundlagt i 1798 og er dermed et af de ældste destillerier i Skotland, længe før Isle of Mull blev kendt som turistmål.Se hele vores udvalg af Tobermory2.299,001stk.á2.000,13DKKLongrow Peated Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 46% Varenr.: 22227865479-1106-19727870Ingen årstal, ingen undskyldninger – bare ren, ufiltreret røg fra en af Campbeltowns mest markante stilarter. Longrow Peated er destilleriets rene udtryk uden ekstra pynt.Ekspertens beskrivelseLongrow Peated er en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky destilleret hos Springbank, aftappet uden aldersangivelse ved 46 %.Navnet Longrow er hentet fra et destilleri, der tidligere lå på halvøen, men lukkede for over hundrede år siden. Som en no-age-statement-udgivelse repræsenterer denne flaske Longrow-stilen i sin mest tilgængelige form, med masser af kraftige røgnoter og et strejf af medicinske toner, der binder den sammen med sine ældre søskende i serien.SmagsnoterNæseKraftig tørverøg møder en let medicinsk tone, med en antydning af salt og citrus i baggrunden.SmagVelafbalanceret røg med en blød sødme under overfladen, der holder de medicinske noter i skak.EftersmagTør og røgfyldt, med en vedholdende varme, der klinger ud i en let salt finish.SpecifikationerNavn: Longrow PeatedDestilleri: SpringbankRegion/Land: Campbeltown, SkotlandType: Campbeltown Single Malt Scotch WhiskyABV: 46 %Størrelse: 70 CLIkke koldfiltreret: JaNaturlig farve: JaEAN nr.: 610854000260SmagsprofilRøget · Maritimt · KrydretVidste du at?Longrow er en af kun tre stilarter, der destilleres på selve Springbank Distillery – de tre deler samme brænderi, men adskiller sig markant i røgniveau og destillationsmetode.Se hele vores udvalg af LongrowLyt til vores podcast:599,001stk.á521,13DKKEdradour 2007/2021 Bourbon Cask 13 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 59,1% Varenr.: 22227865479-1106-19727867Seks bourbonfade, samlet til én batch — det er opskriften bag denne 13-årige, som viser Edradour i en af sine mest klassiske og direkte udgaver.Ekspertens beskrivelseEdradour 2007/2021 Bourbon Cask 13 år er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på bourbonfade og aftappet ved 59,1 %.Whiskyen er destilleret den 16. november 2007 og har lagret 13 år på seks udvalgte bourbonfade, nummer 382, 383, 384, 386, 387 og 388, før den blev aftappet i maj 2021. Den relativt høje fadstyrke bevarer bourbonfadets vaniljesødme i en intens og koncentreret form, mens Edradours lette, blomstrede grundkarakter skinner tydeligt igennem. Der er tappet 1.290 flasker.SmagsnoterNæseVanilje og honning, med et strejf af grønt æble og lys eg.SmagKrydret og fyldig med karamel, citrusskal og en fin peberagtig varme.EftersmagMiddellang til lang med vedvarende vanilje og en tør, krydret afslutning.SpecifikationerNavn: Edradour 2007/2021 Bourbon Cask 13 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 59,1%Destilleri: EdradourRegion/Land: Highland, SkotlandType: Highland Single Malt Scotch WhiskyAlder: 13 årABV: 59,1 %Størrelse: 70 CLFadtype: Bourbonfade (fad nr. 382,383,384,386,387,388)Naturlig farve: JaDestillationsmetode: DobbeltdestilleretDestilleret: 16/11/2007Aftappet: 19/05/2021Antal flasker: Kun 1.290 flaskerEAN nr.: 5021944113279SmagsprofilKrydret · FriskVidste du at?Edradour er en af de sidste skotske destillerier, der stadig bruger et enkelt, meget lille par kobberkedler til hele produktionen — en skala, der næsten svarer til hjemmebrænding sammenlignet med de fleste andre Highland-destillerier.Se hele vores udvalg af EdradourLyt til vores podcast:895,001stk.á778,65DKKClynelish 1992/2004 Signatory Vintage 12 år Single Highland Malt Scotch Whisky 46% Varenr.: 505956-759824-24Fadet blev fyldt i maj 1992 og tømt igen i maj 2004 — næsten på dagen tolv år senere. Signatory har en forkærlighed for den slags præcision, og den smitter af på whiskyen.Bemærk: Flasken leveres uden æske.Ekspertens beskrivelseClynelish 1992/2004 Signatory Vintage 12 år er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på et hogshead og aftappet ved 46 % uden farvetilsætning.Fadet bærer nummer 6304 og gav 395 flasker. Signatory Vintage blev grundlagt i 1988 af Andrew Symington og hører til de mest produktive uafhængige aftappere i Skotland — huset ejer i dag også Edradour. En tolvårig Clynelish fra bourbonfad viser destilleriets voksede kerne uden meget fadpåvirkning, og aftapninger fra begyndelsen af 1990-erne er efterhånden svære at finde.SmagsnoterNæseRen og kølig. Citronskal, grønne æbler og våd sten, med voks og en let salt tone bagved.SmagSprød og maltet. Æble, honning, korn og den olierede Clynelish-tekstur, med peber og et strejf lakrids mod slutningen.EftersmagMiddellang og tør, med mineral, citrus og en voksagtig eftersmag der bliver siddende længe.SpecifikationerNavn: Clynelish 1992/2004 Signatory Vintage 12 år Single Highland Malt Scotch Whisky 46%Destilleri: ClynelishAftapper: Signatory VintageRegion/Land: Highlands SkotlandType: Highland Single Malt Scotch WhiskyAlder: 12 årABV: 46 %Størrelse: 70 CLFadtype: Hogshead nr. 6304Naturlig farve: JaDestilleret: 12/05/1992Aftappet: 19/05/2004Antal flasker: 395Edition: Single CaskSmagsprofilVokset · Citrus · Mineralsk · Malt · TørInvesteringspotentialeMellem. Aftapningen er over tyve år gammel, oplaget var på 395 flasker, og Clynelish fra 1990-erne handles i stigende grad blandt samlere. Uåbnede eksemplarer bliver sjældnere.Vidste du at?Signatory er kendt for at trykke både fadnummer og de præcise datoer for destillation og aftapning på etiketten. Det virker som en teknikalitet, men det gør flaskerne sporbare — og det er en af grundene til, at samlere holder særligt øje med netop dette hus.Se hele vores udvalg af Clynelish WhiskySe hele vores udvalg af Signatory Vintage WhiskyLyt til vores podcast:1.299,001stk.á1.130,13DKKBladnoch 1987/1999 Connoisseurs Choice 12 år NO BOX Single Lowland Malt Scotch Whisky 40% Varenr.: 505956-759824-201987 destilleret, 1999 aftappet. Imellem de to årstal nåede Bladnoch at skifte ejer, lukke og blive genstartet — og whiskyen lå bare og ventede i fadet, uden at ane noget om det.Bemærk: Flasken sælges uden original æske.Ekspertens beskrivelseBladnoch 1987/1999 Connoisseurs Choice 12 år er en Single Lowland Malt Scotch Whisky aftappet ved 40 % af Gordon & MacPhail.Connoisseurs Choice er Gordon & MacPhails ældste og mest kendte serie for uafhængige aftapninger, og de tidlige udgaver med korttegnet etiket er i dag efterspurgte i sig selv. Serien har historisk været vejen til whisky fra destillerier, der enten var lukkede eller ikke selv udgav noget.Bladnoch-destillatet fra 1987 stammer fra tiden under Bell's og senere United Distillers, altså før den moderne genopbygning af destilleriet. Det er en lys, klassisk Lowland-stil, som næppe ville blive lavet på samme måde i dag.SmagsnoterNæseLys og ren med korn, hø og citronskal. Med tid kommer der pære og en let voksethed frem.SmagBlød og tør med malt, hvid frugt og en anelse mandel. 40 % gør den let, men der er en modenhed i midten, som kun tid kan give.EftersmagKort til middellang, tør og kornet med et strejf af eg.SpecifikationerNavn: Bladnoch 1987/1999 Connoisseurs Choice 12 år Single Lowland Malt Scotch Whisky 40%Destilleri: BladnochAftapper: Gordon & MacPhailRegion/Land: Lowlands, SkotlandType: Single Lowland Malt Scotch WhiskyAlder: 12 årABV: 40%Størrelse: 70 CLDestilleret: 1987Aftappet: 1999Edition: Connoisseurs ChoiceEAN nr.: 5020613209824SmagsprofilLet · Kornet · Tør · Frugtig · KlassiskInvesteringspotentialeHøjt. Årgang fra en periode, der ikke kommer igen, aftappet i en serie med samlerværdi i sig selv. Ældre Connoisseurs Choice-flasker med korttegnede etiketter er blevet en kategori for sig.Vidste du at?Gordon & MacPhail begyndte at købe fade allerede i 1895 og har siden lagret whisky i eget lagerhus i Elgin. Firmaet ejer i dag også Benromach-destilleriet.Se hele vores udvalg af BladnochSe hele vores udvalg af Gordon & MacPhail2.299,001stk.á2.000,13DKKThe Antiquary 15 år Blended Scotch Whisky 70 cl 43% Varenr.: 22227865451-2021-10-0066Opkaldt efter Sir Walter Scotts roman fra 1816, har The Antiquary siden 1857 stået for en blød, klassisk stil af blended Scotch - denne 15 år gamle udgave henter ekstra dybde fra franske rødvinsfade.Ekspertens beskrivelseThe Antiquary 15 år er en Blended Scotch Whisky på 43%, sammensat af malt- og kornwhisky, der har lagret i 15 år, herunder på fade der tidligere har indeholdt fin Bordeaux-rødvin.Mærket blev grundlagt i 1857 af familien Hardie og opkaldt efter Sir Walter Scotts roman "The Antiquary" fra 1816. Siden 1996 har The Antiquary været ejet af Tomatin Distillery Co, der i 2024 relancerede mærket med et fornyet sortiment, herunder denne 15 år gamle udgave.Whiskyen er ikke tørvet og fremstår med en usædvanlig blød og let smagsprofil, hvor rødvinsfadene tilfører en let frugtig sødme og kompleksitet til den klassiske blend.SmagsnoterNæseBlødt korn og modne røde bær, med en anelse vanilje og et strejf af tørret blomst.SmagSilkeblød og rund, med noter af rødt frugtkompot, honning og en let nøddeagtig undertone.EftersmagKort til middellang, mild og let sødlig, med en afsluttende antydning af eg.SpecifikationerNavn: The Antiquary 15 årDestilleri: The Antiquary (Blend), ejet af Tomatin Distillery CoRegion/Land: SkotlandType: Blended Scotch WhiskyAlder: 15 årABV: 43%Størrelse: 70 CLFadtype: Bordeaux-rødvinsfadeEAN nr.: 5018481101265Smagsprofilblød · frugtig · rundVidste du at?The Antiquary opkaldte sig efter Sir Walter Scotts roman fra 1816 om en excentrisk skotsk antikvitetssamler - et fornemt litterært referencepunkt, der stadig pryder etiketten mere end 165 år efter mærkets grundlæggelse.Se hele vores udvalg af The Antiquary469,001stk.á408,03DKKLagavulin 16 år White Horse Single Islay Malt Scotch Whisky 100 cl 43% Varenr.: 505956-759824-8 Lagavulin er ikke det navn, de fleste nævner først, men det er ofte dem, der kender det bedst, der holder mest af det. Netop denne udgivelse fra Islay viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.Ekspertens beskrivelse Lagavulin 16 år White Horse Single Islay Malt Scotch Whisky 100 cl 43% er en Single Islay Malt Scotch Whisky og aftappet ved 43%. Denne flaske er en vintageaftapning fra 1980erne, tappet af White Horse Distillers i Glasgow, dengang selskabet stod bag Lagavulins flaskeetiketter, før Diageo overtog brandingen. Den store 100 cl-flaske og den ældre etikettering gør denne udgave til et stykke levende whiskyhistorie snarere end en nutidig standardflaske.SmagsnoterNæse Jod, tørv og en dyb sherrysødme.Smag Rig malt, røg og mørk frugt.Eftersmag Lang med tørv, læder og en sidste krydrethed.Specifikationer Navn: Lagavulin 16 år White Horse Single Islay Malt Scotch Whisky 100 cl 43% Destilleri: Lagavulin Aftapper: White Horse Distillers Region/Land: Islay Type: Single Islay Malt Scotch Whisky Alder: 16 år ABV: 43% Størrelse: 100 CLSmagsprofil Røget · KrydretInvesteringspotentiale Højt. Som en udgået vintageaftapning fra 1980erne under det tidligere White Horse-navn er flasken ikke længere i produktion, hvilket gør den til en sjælden find for samlere af ældre Lagavulin.Vidste du at? Frem til Diageos overtagelse i slutningen af 1990erne blev mange Lagavulin-flasker markedsført under navnet White Horse Distillers, opkaldt efter den kendte blend, hvis hjerte Lagavulin udgjorde. Se hele vores udvalg af Lagavulin 6.999,001stk.á6.089,13DKKDeanston 12 år Old Version Single Highland Malt Scotch Whisky 40% Varenr.: 505956-807534-960Før Deanston hævede styrken og droppede filtreringen, stod den 12-årige på 40 procent. Det er den flaske, du har her — husets stil, som den var, før den blev lagt om.Ekspertens beskrivelseDeanston 12 år Old Version er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på ex-bourbonfade og aftappet ved 40 %.Aftapningen er fra tiden før Deanston omlagde sin kerneserie til 46,3 %, uden koldfiltrering og uden farvetilsætning. Den gamle udgave er lettere i kroppen og mere afdæmpet end nutidens, men grundkarakteren er den samme: honning, malt og æble fra et destilleri, der ligger i en ombygget bomuldsmølle ved floden Teith. For den, der kender den nuværende 12-årige, er det en direkte sammenligning af, hvad omlægningen betød.SmagsnoterNæseBlød og let. Honning, æble og malt, med vanilje og en lys kornet tone.SmagRund og afdæmpet. Malt, honning og lys frugt, med en mild krydret varme. Kroppen er lettere end i den nuværende udgave, men balancen er fin.EftersmagKort til middellang, tør og maltet med en svag honningsødme.SpecifikationerNavn: Deanston 12 år Old Version Single Highland Malt Scotch Whisky 40%Destilleri: DeanstonRegion/Land: Highlands SkotlandType: Highland Single Malt Scotch WhiskyAlder: 12 årABV: 40 %Størrelse: 70 CLFadtype: Ex-bourbonfadeEdition: Old VersionEAN nr.: 5013261150471SmagsprofilBlød · Honning · Malt · Let · Uden røgInvesteringspotentialeMellem. Den gamle 12-årige er udgået og erstattet af den nuværende ved 46,3 %. Aftapninger fra før omlægningen bliver løbende sværere at finde.Vidste du at?Deanston producerer sin egen strøm på vandkraft fra floden Teith og bruger mindre, end anlægget laver. Overskuddet sælges til nettet — destilleriet har altså tjent penge på elektricitet, længe før nogen kaldte det bæredygtighed.Se hele vores udvalg af Deanston WhiskyLyt til vores podcast:799,001stk.á695,13DKKBladnoch 13 år Single Lowland Malt Scotch Whisky 40% Varenr.: 505956-807534-958Kør så langt sydpå i Skotland, du kan, uden at ende i England. Der ligger Bladnoch ved sin egen flod i Galloway, langt fra whiskyens motorveje, og laver noget helt andet end resten.Ekspertens beskrivelseBladnoch 13 år er en Single Lowland Malt Scotch Whisky aftappet ved 40 %.Bladnoch blev grundlagt i 1817 og er Skotlands sydligste destilleri. Huset har været lukket og genåbnet flere gange gennem historien, hvilket gør ældre aftapninger sjældne, og stilen har hele tiden været den lette, blomstrede Lowland-profil frem for tørv og sherry.Tretten år er en usædvanlig aldersangivelse og længere lagring, end Lowland-malt normalt får. Den ekstra tid giver whiskyen mere krop, uden at den mister den friskhed, regionen er kendt for.SmagsnoterNæseLyse blomster og friskskåret græs, med citronskal, pære og en let kornet sødme.SmagBlød og ren med vanilje, honning og lyst korn. Fadet holder sig i baggrunden og lader destillatet føre.EftersmagMiddellang og tør med et strejf af eg og en sidste, frisk citrusnote.SpecifikationerNavn: Bladnoch 13 år Single Lowland Malt Scotch Whisky 40%Destilleri: BladnochRegion/Land: Lowlands, SkotlandType: Single Lowland Malt Scotch WhiskyAlder: 13 årABV: 40%Størrelse: 70 CLSmagsprofilBlomstret · Frisk · Blød · Frugtig · LetVidste du at?Bladnoch ligger ved floden af samme navn, og destilleriet har historisk hentet sit vand derfra. Området omkring Wigtown er i dag bedst kendt som Skotlands officielle bogby.Se hele vores udvalg af Bladnoch1.199,001stk.á1.043,13DKKGlen Keith 10 år Old Version Single Highland Malt Scotch Whisky 100 cl 43% Varenr.: 505956-807534-951En literflaske. Det alene fortæller, hvor den her whisky kommer fra — de store 100 cl-flasker var noget man købte i taxfree eller på eksportmarkederne, og de forsvandt stort set fra hylderne i Europa. På etiketten står The Pool of the Salmon.Bemærk: Der er slidtage på æsken.Ekspertens beskrivelseGlen Keith 10 år Old Version er en Highland Single Malt Scotch Whisky fra Keith i Speyside, aftappet ved 43% på literflaske.Det er en officiel destilleriaftapning fra dengang Glen Keith stadig kørte under Seagram. Undertitlen The Pool of the Salmon fulgte destilleriets ældre etiketter, og aftapningen blev taget ud af sortimentet længe før Glen Keith fik sin nuværende serie af single malts. Regionsbetegnelsen Highland på etiketten var almindelig praksis dengang, også for destillerier midt i Speyside.Glen Keith blev bygget i 1957 og 1958 på grunden efter en gammel kornmølle lige bag Strathisla. Seagram brugte destilleriet som deres forsøgsanlæg, og her blev der eksperimenteret med både tredobbelt destillation, forskellige gærtyper og gasfyring. I 1999 blev produktionen sat i mølpose, og der gik fjorten år, før Chivas Brothers startede den op igen.SmagsnoterNæseMalt og tørret æble, med lyng-honning og en tør, næsten mel-agtig kornnote. Bagved ligger en svag voksagtighed, der peger på flaskens alder.SmagSlank men fast. Byg, pære og lys karamel, med en tørhed midtvejs. Der er mere krop, end de 43% antyder, og en gammeldags maltet stil, som moderne Speyside sjældent viser.EftersmagMiddel. Tørret frugt, malt og en tør egetræsnote, der lukker roligt af.SpecifikationerNavn: Glen Keith 10 år Old Version Single Highland Malt Scotch Whisky 100 cl 43%Destilleri: Glen KeithRegion/Land: Speyside, SkotlandType: Highland Single Malt Scotch WhiskyAlder: 10 årABV: 43%Størrelse: 100 CLEdition: Old Version - The Pool of the SalmonEAN nr.: 087000653177SmagsprofilMalt · Tør · Honning · VoksagtigInvesteringspotentialeMellem. Glen Keith stod stille i fjorten år, og de officielle aftapninger fra før 1999 kan ikke genskabes. En literflaske med den gamle etikettekst er derfor en flaske, samlere holder øje med — særligt fordi destilleriets moderne udgivelser først kom tilbage på markedet i 2017.Vidste du at?Glen Keith var det første skotske destilleri, der fyrede sine pot stills med gas i stedet for kul. Seagram brugte stedet som forsøgsanlæg, og hvis noget nyt skulle prøves, blev det som regel prøvet i Keith først.Se hele vores udvalg af Glen Keith1.199,001stk.á1.043,13DKKBenRiach Malting Season First Edition Single Speyside Malt Whisky 70 cl 48,7% Varenr.: 22227865479-2021-10-0002Første udgave af noget er altid den, folk husker. Malting Season startede her, med byg fra destilleriets eget gulvmalteri og en beslutning om at lave whisky på den langsomme måde igen, længe efter at resten af branchen var holdt op.Ekspertens beskrivelseBenRiach Malting Season First Edition er en Single Speyside Malt Whisky uden aldersangivelse, aftappet ved 48,7 %.Serien er lavet udelukkende af byg maltet på destilleriets eget gulvmalteri i Elgin. Anlægget er et af ganske få tilbage i Skotland og kan kun behandle en begrænset mængde byg ad gangen, hvilket sætter et hårdt loft over, hvor meget whisky serien nogensinde kan give.Første udgave markerer starten på serien og er samtidig den, resten bliver holdt op imod. Aftapningsstyrken på 48,7 % er valgt for at holde teksturen intakt, og kornkarakteren fra den gulvmaltede byg står tydeligt frem gennem fadet.SmagsnoterNæseBagt brød, honning og lyst korn med en tone af tørret æble.SmagCremet og maltet med vanilje, blomsterhonning og en let nøddeagtig midte. Kornet fylder tydeligt uden at blive tørt.EftersmagLang og varm med malt, eg og en sidste honningsødme.SpecifikationerNavn: BenRiach Malting Season First EditionDestilleri: BenRiachRegion/Land: Speyside, SkotlandType: Single Speyside Malt WhiskyABV: 48,7 %Størrelse: 70 CLEdition: Malting Season First EditionEAN nr.: 5060716140068SmagsprofilMaltet · Honning · Cremet · Nøddeagtig · TørInvesteringspotentialeHøjt. Første udgave i en serie har traditionelt den stærkeste position på samlermarkedet, og Malting Season er samtidig begrænset af, hvor meget byg destilleriet kan male på egne gulve. Kombinationen gør den svær at erstatte.Vidste du at?Kun omkring en håndfuld skotske destillerier har stadig et fungerende gulvmalteri, og de fleste af dem dækker kun en lille del af deres eget behov. Resten køber malt fra store maltfabrikker, som leverer til hele branchen.Se hele vores udvalg af BenRiach WhiskyLyt til vores podcast:1.499,001stk.á1.304,13DKKBalvenie 15 år Single Barrel 1979/1999 Cask No 2423 Single Barrel Malt Scotch Whisky 70 cl 50,4% Varenr.: 505956-807534-938Fadet blev fyldt i februar 1979 og stod urørt, mens Danmark fik farve-tv, murene faldt og internettet blev opfundet. Da det endelig blev tappet i sommeren 1999, var der 350 flasker tilbage. Det her er en af dem.Bemærk: Dette er en ældre aftapning fra 1999, og flasken bærer den danske hvide banderole.Ekspertens beskrivelseBalvenie 15 år Single Barrel Cask No. 2423 er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på ét enkelt egetræsfad og aftappet ved 50,4 %.Whiskyen gik på fad den 23. februar 1979 og blev aftappet den 14. juli 1999 efter femten år. Fadet gav 350 flasker, og aftapningen er hverken koldfiltreret eller farvekorrigeret. Netop den kombination var langt fra standard i 1990-erne, hvor de fleste destillerier stadig filtrerede og farvede rutinemæssigt.Balvenies Single Barrel-serie fra denne periode hører til de aftapninger, samlere leder efter. Fadet kan ikke genskabes, destillatet stammer fra en produktionsperiode med andre gærstammer og andre kornsorter end i dag, og flasken har nu ligget i mere end to årtier siden aftapningen.SmagsnoterNæseGammel eg, voks og tørret abrikos. Bagved ligger honning, lyst tobak og en let mineralsk tone.SmagKraftig og olieagtig med honning, kandiseret citrusskal og krydret egetræ. Den høje styrke bærer en tæt tekstur uden at brænde.EftersmagMeget lang, tør og træpræget med voks og en sidste, varm krydderitone.SpecifikationerNavn: Balvenie 15 år Single Barrel Cask No. 2423Destilleri: BalvenieRegion/Land: Speyside, SkotlandType: Speyside Single Malt Scotch WhiskyAlder: 15 årABV: 50,4 %Størrelse: 70 CLFadtype: Egetræsfad, Cask No. 2423Ikke koldfiltreret: JaNaturlig farve: JaDestilleret: 23.02.1979Aftappet: 14.07.1999Antal flasker: 350EAN nr.: 5010327505510SmagsprofilFyldig · Honning · Voksagtig · Krydret · TørInvesteringspotentialeHøjt. Et enkelt fad fra 1979 aftappet i 1999 i kun 350 flasker kan ikke genskabes, og udbuddet falder for hver flaske der åbnes. Ældre Balvenie Single Barrel-aftapninger har været stigende i værdi på auktionsmarkedet i en længere årrække.Vidste du at?Da dette fad blev fyldt i 1979, havde Balvenie kun fem destillationskedler. Destilleriet har siden udvidet flere gange, og whisky fra den tid stammer fra et anlæg, der i praksis ikke findes mere.Se hele vores udvalg af Balvenie WhiskyLyt til vores podcast:5.999,001stk.á5.219,13DKKBunnahabhain 12 år Old Version 1 Single Islay Malt Scotch Whisky 70 cl 40% Varenr.: 505956-807534-933En anden batch af samme udgåede etiket, denne gang aftappet ved 40 % – den styrke, mange whiskyer bar, før 40 % blev et minimumskrav snarere end en standard.Ekspertens beskrivelseBunnahabhain 12 år Old Version 1 er en Single Islay Malt Scotch Whisky fra 1980'erne, aftappet ved 40 %.Ligesom den øvrige Westering Home-serie stammer denne flaske fra dengang Bunnahabhain endnu ikke havde samlet sit sortiment om de 46,3 %, man kender i dag. Ved 40 % er dette den mildeste af destilleriets udgåede old version-tapninger i denne leverance.Det er en flaske for den samler, der ønsker at sætte flere batches af den samme historiske etiket side om side og smage forskellen mellem dem.SmagsnoterNæseBlid havluft og en anelse tørv, understøttet af olieagtig malt.SmagRund og oliebåret med nødder, let frugt og en klassisk maltet sødme.EftersmagMiddellang og maltholdig med et roligt, tørt afsæt.SpecifikationerDestilleri: BunnahabhainRegion/Land: Skotland (Islay)Type: Single Islay Malt Scotch WhiskyAlder: 12 årABV: 40%Størrelse: 70 CLDestillationsmetode: DobbeltdestilleretEdition: Old Version 1 – Westering HomeSmagsprofilMaritimt · Oliet · Blød · KlassiskInvesteringspotentialeHøjt – endnu en udgået 1980'er-batch af Westering Home-etiketten, som ikke længere findes i produktion.Vidste du at?Denne batch er tappet et par procentpoint lavere end søsterflasken fra samme serie, hvilket giver samlere en sjælden mulighed for at sammenligne to old version-tapninger side om side.Se hele vores udvalg af BunnahabhainLyt til vores podcast:1.999,001stk.á1.739,13DKKBunnahabhain 12 år Old Version Single Islay Malt Scotch Whisky 70 cl 43% Varenr.: 505956-807534-932En flaske uden æske, men med årtier på bagen – denne 12-årige stammer fra dengang Bunnahabhain endnu bar Westering Home-etiketten.Ekspertens beskrivelseBunnahabhain 12 år Old Version er en Single Islay Malt Scotch Whisky fra 1980'erne, aftappet ved 43 %.Whiskyen er en del af den samme udgåede Westering Home-serie som destilleriets øvrige old version-tapninger, dengang standardstyrken lå på 43 % i stedet for nutidens 46,3 %. Flasken kommer uden æske, hvilket er typisk for lagerfund af denne alder.Det er en sjælden mulighed for at smage, hvordan Bunnahabhain lød, længe før destilleriet blev et fast navn hos uafhængige aftappere verden over.SmagsnoterNæseBlid havluft og en anelse tørv, understøttet af olieagtig malt.SmagRund og oliebåret med nødder, let frugt og en klassisk maltet sødme.EftersmagMiddellang og maltholdig med et roligt, tørt afsæt.SpecifikationerDestilleri: BunnahabhainRegion/Land: Skotland (Islay)Type: Single Islay Malt Scotch WhiskyAlder: 12 årABV: 43%Størrelse: 70 CLDestillationsmetode: DobbeltdestilleretEdition: Old Version – Westering HomeSmagsprofilMaritimt · Oliet · Blød · KlassiskInvesteringspotentialeHøjt – en udgået 1980'er-tapning uden æske, som ikke længere findes i produktion, og som appellerer til samlere af ældre Bunnahabhain-udgivelser.Vidste du at?I den periode, denne flaske stammer fra, var Bunnahabhain langt mere kendt som leverandør af malt til blends som Black Bottle end som selvstændigt single malt-navn.Se hele vores udvalg af BunnahabhainLyt til vores podcast:1.999,001stk.á1.739,13DKKTomintoul 10 år Speyside Single Highland Malt Scotch Whisky 40% Varenr.: 505956-807534-925I 1990erne så etiketterne anderledes ud, og Tomintoul kaldte sig selv noget lidt andet. Denne flaske er et lille stykke af den historie.Ekspertens beskrivelseTomintoul 10 år Speyside Single Highland Malt Scotch Whisky 40% er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på egetræsfade og aftappet ved 40%.Denne 10 år gamle Old Version stammer fra 1990erne og bærer et ældre etikettedesign, som Tomintoul har forladt til fordel for en mere moderne stil.SmagsnoterNæseHonning, blød malt og let frugtsødme.SmagRund og mild med et strejf af nødder.EftersmagKort og venlig.SpecifikationerNavn: Tomintoul 10 år Speyside Single Highland Malt Scotch Whisky 40%Destilleri: TomintoulRegion/Land: SpeysideType: Speyside Single Malt Scotch WhiskyAlder: 10 årABV: 40%Størrelse: 70 CLIkke koldfiltreret: NejNaturlig farve: NejEdition: Old Version fra 1990'erneEAN nr.: 5021349700012SmagsprofilRund · Krydret · FriskVidste du at?Tomintoul Distillery blev grundlagt i 1965 og drives i dag af Angus Dundee Distillers, med den erfarne destillatør Robert Fleming som ansvarlig for produktionen.Se hele vores udvalg af Tomintoul799,001stk.á695,13DKKOrchard House Compass Box Blended Malt Scotch Whisky 46% Varenr.: 22227865479-1106-197278551Med et navn der maner billeder af æbletræer og sen sommer frem, viser Orchard House, hvordan Compass Box formår at gøre blended malt til en kunstart.Ekspertens beskrivelseOrchard House Compass Box Blended Malt Scotch Whisky 46% er en Blended Malt Scotch Whisky aftappet ved 46 %.Denne blended malt fra Orchard House har en dejlig aroma af æble og pære, med enkelte antydninger af ananas, citron og limeskal. Compass Box er kendt for at komponere sine whiskyer ud fra udvalgte malt-komponenter fra flere destillerier, snarere end at fokusere på ét enkelt destilleris karakter.SmagsnoterNæseDuften er frugtig med æble, pære og et strejf af citrus.SmagSmagen er let og frisk, med ananas, citron og en mild sødme.EftersmagEftersmagen er kort til medium, frisk og citrusfyldt.SpecifikationerNavn: Orchard House Compass Box Blended Malt Scotch Whisky 46%Destilleri: Compass BoxRegion: SkotlandType: Blended Malt Scotch WhiskyABV: 46 %Størrelse: 70 CLIkke koldfiltreret: JaNaturlig farve: JaEAN nr.: 5060632880574SmagsprofilFrugtig · Frisk · CitrusVidste du at?Compass Box blev grundlagt i 2000 af amerikaneren John Glaser og var blandt de første whiskyhuse til fuldt ud at offentliggøre sammensætningen af sine blends – en praksis, der dengang var yderst usædvanlig i branchen.Se hele vores udvalg af Compass BoxLyt til vores podcast:449,001stk.á390,63DKKInchmurrin 10 år Loch Lomond Single Highland Malt Scotch Whisky 40% Varenr.: 505956-807534-896Der findes en Inchmurrin for enhver smag – 10-års-udgaven er den, der holder sig tættest på destilleriets rå, fruitige grundkarakter, uden de ekstra år, der siden bløder toppen af.Ekspertens beskrivelseInchmurrin 10 år er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på amerikansk eg og aftappet ved 40 %.Inchmurrin destilleres på Loch Lomonds straight-neck potstills, som er med til at skabe destillatets markante fruitighed, forstærket af en usædvanligt lang gæringstid. Ved 10 år er whiskyen friskere og mere direkte i sin frugtkarakter end de ældre udgaver af samme stilart.SmagsnoterNæsePære og røde æbler med en let honningsødme og et strejf af nyslået græs.SmagSaftig frugt af fersken og æble møder cremet vanilje og en delikat peberkrydring.EftersmagMiddellang finish med vedvarende frugt og en tørrende, let peberagtig afslutning.SpecifikationerNavn: Inchmurrin 10 år Single Highland Malt Scotch WhiskyDestilleri: Loch LomondRegion/Land: Highland, SkotlandType: Highland Single Malt Scotch WhiskyAlder: 10 årABV: 40 %Størrelse: 70 CLFadtype: Amerikansk egDestillationsmetode: Straight-neck potstillsServeringsforslag: I et tulipanglas, gerne med et par dråber vandSmagsprofilFrugtig · Blød · FriskVidste du at?Inchmurrin er opkaldt efter den største ø i Loch Lomond, hvor et gammelt klosters ruiner stadig kan besøges den dag i dag.Se hele vores udvalg af Loch LomondLyt til vores podcast:999,001stk.á869,13DKKImperial 15 år Single Malt Scotch Whisky 46% Varenr.: 505956-807534-893I skyggen af de store, kendte navne har Imperial år efter år stille og roligt slebet sit eget håndværk. Netop denne udgivelse fra Speyside viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.Ekspertens beskrivelseImperial 15 år Single Malt Scotch Whisky 46% er en Speyside Single Malt Scotch Whisky og aftappet ved 46%.Imperial Distillery ved Carron i Speyside blev grundlagt i 1897 og lukkede endeligt i 1998, hvorefter bygningerne blev revet ned i 2013 for at give plads til Dalmunach Distillery.Denne 15 år gamle udgave er en ældre distilleriaftapning fra Allied Distillers, dengang Imperial stadig var i drift, og er et af de sidste vidnesbyrd om et destilleri, der i dag udelukkende findes i whiskysamlingerne.SmagsnoterNæseModen Speyside-sødme med honning,æble og et strejf af vaniljekiks.SmagBlødt malt, karamel og lette nøddetoner, der viser den klassiske Imperial-stil.EftersmagMild og let tør med en afsluttende antydning af eg.SpecifikationerNavn: Imperial 15 år Single Malt Scotch Whisky 46%Destilleri: ImperialRegion/Land: SpeysideType: Speyside Single Malt Scotch WhiskyAlder: 15 årABV: 46%Størrelse: 70 CLSmagsprofilFrisk · KrydretInvesteringspotentialeHøjt. Imperial Distillery er lukket og revet ned, hvilket gør enhver distilleriaftapning stadigt vanskeligere at finde, og priserne på lukkede Speyside-destillerier har generelt vist en markant værdistigning over tid.Vidste du at?Imperial havde sit navn efter Dronning Victorias jubilæumsår, da destilleriet blev bygget i samme periode som hendes regeringsjubilæum blev fejret i hele det britiske imperium.Se hele vores udvalg af Imperial3.999,001stk.á3.479,13DKKOld Rhosdhu 5 år Loch Lomond Single Highland Malt Scotch Whisky 40% Varenr.: 505956-807534-892Før Inchmurrin, Inchmoan og Croftengea blev husnavne, hed Loch Lomonds malt bare Old Rhosdhu. Den blev sidst brygget omkring år 2000, og enhver flaske i dag er derfor en lille tidskapsel fra destilleriets tidlige år.Ekspertens beskrivelseOld Rhosdhu 5 år er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på bourbonfade og aftappet ved 40 %.Old Rhosdhu blev produceret kort efter destilleriets åbning i 1966 og var frem til omkring år 2000 navnet på Loch Lomonds daværende single malt-stil. Whiskyen afspejler destilleriets opsætning, der er designet til maksimal reflux, hvilket giver den karakteristiske fruitige og blomstrede stil.SmagsnoterNæseBlomstret og fruitig med modne æbler, pære og et strejf af malt.SmagBlød og fruitig med honning og let malt, understøttet af en delikat blomsteragtig sødme.EftersmagKort til middellang finish med vedvarende frugt og malt.SpecifikationerNavn: Old Rhosdhu 5 år Single Highland Malt Scotch WhiskyDestilleri: Loch LomondRegion/Land: Highland, SkotlandType: Highland Single Malt Scotch WhiskyAlder: 5 årABV: 40 %Størrelse: 70 CLFadtype: BourbonfadeEAN nr.: 5016840014218Serveringsforslag: Ren eller med et par dråber vandSmagsprofilBlomstret · Frugtig · BlødInvesteringspotentialeMellem – Old Rhosdhu blev udfaset som selvstændigt navn omkring år 2000, og flasker under dette navn bliver stadigt sværere at finde, hvilket gør dem interessante for samlere af Loch Lomonds tidlige historie.Vidste du at?Old Rhosdhu var Loch Lomonds oprindelige single malt-navn, før destilleriet begyndte at opkalde sine forskellige stilarter efter øerne i selve søen, som med Inchmurrin og Inchmoan.Se hele vores udvalg af Loch LomondLyt til vores podcast:999,001stk.á869,13DKKAuchroisk 16 år Deerstalker Limited Release Single Speyside Malt Whisky 70 cl 48% Varenr.: 22227865479-1106-197278540Seksten år på et enkelt bourbon hogshead er en lang, stille øvelse. Der sker ikke noget dramatisk undervejs — fadet arbejder langsomt, og resultatet er en whisky, hvor der er brugt tid frem for teknik.Ekspertens beskrivelseAuchroisk 16 år Deerstalker Limited Release er en Single Speyside Malt Scotch Whisky, modnet på et ex-bourbon hogshead og aftappet ved 48%. Fad nr. 16377 gav 318 flasker i Deerstalkers serie af enkeltfadsaftapninger.En hogshead rummer omkring 250 liter og ligger dermed mellem et bourbon barrel og et sherry butt. Trækontakten per liter er stor nok til at give tydelig fadkarakter over seksten år, men ikke så stor at whiskyen bliver overdrevet træet.Auchroisk blev bygget i 1974 for at levere malt til J&B-blenden, og officielle aftapninger findes stort set kun i Diageos Flora & Fauna-serie. Enkeltfade som dette er derfor den primære vej til at møde destilleriet ved højere styrke.SmagsnoterNæseCremet og sødmefuld, med vanilje og moden pære først. Bagved ligger ristede nødder og en let krydret egetone, og der er en fin honningsødme, som seksten år har fået frem.SmagCremet sødme fra første slurk, efterfulgt af en lettere olieret, krydret smag. Der er vanilje, æble og en tør nøddetone, og ved 48% er kroppen god uden at whiskyen bliver tung.EftersmagLang og krydret. Eg, honning og en tør afslutning, hvor nødderne bliver hængende længst.SpecifikationerNavn: Auchroisk 16 år Deerstalker Limited Release Single Speyside Malt Whisky 48%Destilleri: AuchroiskAftapper: DeerstalkerRegion/Land: Speyside, SkotlandType: Single Speyside Malt Scotch WhiskyAlder: 16 årABV: 48%Størrelse: 70 CLFadtype: Ex-bourbon hogshead, fad nr. 16377Antal flasker: 318Edition: Deerstalker Limited ReleaseEAN nr.: 5030748100156SmagsprofilCremet · Krydret · Vanilje · Nøddet · Frugtig · HonningVidste du at?En deerstalker er både en jagtform i det skotske højland og navnet på den karakteristiske hat med skygge for og bag, som Sherlock Holmes fik gjort verdenskendt. Hatten blev aldrig nævnt i Conan Doyles tekst — den kom fra illustratoren Sidney Paget, som tegnede Holmes i sit eget billede af en engelsk landmand.Se hele vores udvalg af Auchroisk829,001stk.á721,23DKKDeerstalker 12 år Balmenach Single Highland Malt Unchill-Filtered Whisky 70 cl 43% Varenr.: 22227865479-1106-197278539Cromdale-bakkerne rejser sig bag Balmenach som en gammel ryg af lyng og granit. Her har man brændt whisky siden 1824, og destilleriet har aldrig haft travlt med at råbe op. Deerstalker henter fadene herfra og lader dem tale i deres eget tempo.Ekspertens beskrivelseDeerstalker 12 år er en Highland Single Malt Scotch Whisky fra Balmenach, lagret på egetræsfade og aftappet ved 43 % uden koldfiltrering.Balmenach ligger ved landsbyen Cromdale, lige der hvor Highland glider over i Speyside. James MacGregor grundlagde destilleriet i 1824, og i dag ejes det af Inver House. Langt det meste af destillatet forsvinder ind i blends, og derfor er der overraskende få flasker på markedet, hvor Balmenach står med sit eget navn.Deerstalker-serien kommer fra Aberko i Glasgow, som har holdt fast i én ting hele vejen: whiskyen aftappes uden koldfiltrering. Det er en lille beslutning med stor betydning — teksturen bliver federe, og de olier der ellers ville blive filtreret fra, får lov at blive i flasken.SmagsnoterNæseFrisk og let syrlig. Grønne æbler og fersken først, så et drys vanilje nedenunder og en tør, næsten støvet kornethed, der minder om luften i et gammelt lagerhus.SmagStarter stramt og syrligt, men folder sig ud i lys frugt — pære og citronskal — mens en blød sødme af vanilje og demerarasukker lægger sig under.EftersmagFyldigere og længere end de 43 % lader ane. Krydderi, ristet brød og til sidst en tør tone af eg.SpecifikationerNavn: Deerstalker 12 årDestilleri: BalmenachAftapper: DeerstalkerRegion/Land: Highland SkotlandType: Highland Single Malt Scotch WhiskyAlder: 12 årABV: 43 %Størrelse: 70 CLIkke koldfiltreret: JaEAN nr.: 5030748100347SmagsprofilFrisk · Frugtig · Blød · Let krydret · MaltetVidste du at?Balmenach hører til den lille håndfuld skotske destillerier, der stadig kondenserer spritten i worm tubs — lange spiralrør nedsænket i koldt vand uden for destilleriet. Metoden er langsom og pladskrævende, men den giver et tungere og mere kødfuldt destillat, end moderne kondensatorer kan levere.Se hele vores udvalg af Balmenach499,001stk.á434,13DKKBenRiach 12 år Heart Of Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 40% Varenr.: 505956-807534-874BenRiach lå stille i to år efter åbningen i 1898 og derefter i femogtres år mere. Gulvmalteriet stod urørt hele vejen igennem, og da destilleriet endelig kom i gang igen i 1965, var anlægget stort set som da det blev bygget.Ekspertens beskrivelseBenRiach 12 år Heart Of Speyside er en Single Malt Scotch Whisky lagret på egetræsfade og aftappet ved 40 %.Heart Of Speyside var destilleriets indgangsserie i årene under Billy Walker, som overtog BenRiach i 2004 sammen med et konsortium og gjorde huset til et selvstændigt navn efter årtier som leverandør til blends. Serien blev udfaset, da Brown-Forman købte destilleriet i 2016 og lagde sortimentet om.BenRiach ligger ved Elgin i Speyside og er et af ganske få skotske destillerier, der har beholdt sit gulvmalteri. Huset arbejder med tre forskellige destillater, urøget, tørvet og trippeldestilleret, hvilket er usædvanligt for et enkelt anlæg.SmagsnoterNæseBlomsterhonning, moden pære og et strejf af vanilje. Bagved ligger lyst egetræ og korn.SmagBlød og maltet med honning, æble og en let krydret kant. Fyrre procent holder den tilgængelig hele vejen.EftersmagMiddellang, tør og maltet med et sidste pust af eg.SpecifikationerNavn: BenRiach 12 år Heart Of SpeysideDestilleri: BenRiachRegion/Land: Speyside, SkotlandType: Single Malt Scotch WhiskyAlder: 12 årABV: 40 %Størrelse: 70 CLFadtype: EgetræsfadeEdition: Heart Of SpeysideEAN nr.: 5060088790076SmagsprofilBlød · Honning · Frugtig · Maltet · Let krydretInvesteringspotentialeMellem. Heart Of Speyside blev udfaset efter ejerskiftet i 2016 og laves ikke længere. Aftapninger fra Billy Walker-perioden har fået stigende opmærksomhed blandt samlere, fordi det var her BenRiach blev et selvstændigt mærke.Vidste du at?BenRiach var lukket fra 1900 til 1965, men gulvmalteriet blev holdt kørende i en del af perioden for at levere malt til nabodestilleriet Longmorn. Det er grunden til, at anlægget stadig findes i dag.Se hele vores udvalg af BenRiach WhiskyLyt til vores podcast:799,001stk.á695,13DKK« Forrige 1...2425262728...42 Næste »