Nogle whiskyer kommer med smagsnoter. Denne kommer med 16 kort og en opfordring til at finde dine egne ord. Highland Park har inviteret den svenske Michelin-kok Björn Frantzén med ind i blendingrummet, og resultatet er en whisky, der er lige dele smag og samtale.

Ekspertens beskrivelse

Highland Park 16 år Between You and I By Björn Frantzén er en Single Orkney Malt Scotch Whisky lagret på en kombination af jomfruelig svensk eg, ex-bourbonfade og sherrykrydret europæisk og amerikansk eg, og aftappet ved 48 %.

Whiskyen er skabt i samarbejde med den svenske Michelin-kok Björn Frantzén, kendt for at forene nordiske råvarer med japansk præcision og fransk teknik. I stedet for faste, foreskrevne smagsnoter følger der et sæt på 16 kort med flasken, som inviterer til selv at udforske og sætte ord på sine indtryk. Den svenske eg tilfører en trækarakter, som ikke tidligere er set i Highland Parks sortiment.

Whiskyen er tappet uden kølefiltrering og med naturlig farve, hvilket bevarer dens fulde udtryk og kompleksitet.

Smagsnoter

Næse

Vanilje, blomster og frugt møder en krydret eg og en let, rund tørv.

Smag

Rund og fyldig, med honning, tørret frugt, ristet eg og en blid tørverøg.

Eftersmag

Lang og blød, med varme krydderier, malt og en let maritim mineralitet.

Specifikationer

Navn: Highland Park 16 år Between You and I
Destilleri: Highland Park
Samarbejde: Björn Frantzén
Region/Land: Orkneyøerne, Skotland
Type: Single Orkney Malt Scotch Whisky
Alder: 16 år
ABV: 48 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Jomfruelig svensk eg, ex-bourbon samt sherrykrydret europæisk og amerikansk eg
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Edition: Begrænset udgave

Smagsprofil

Røget · Sherry-lagret · Blød · Krydret

Vidste du at?

I stedet for foreskrevne smagsnoter følger der et sæt på 16 kort med flasken, som opfordrer dig til selv at sætte ord på din oplevelse af whiskyen.

Se hele vores udvalg af Highland Park

Lyt til vores podcast:

Bertelsen har håndplukket fem dramme med kant til december – mere end chokolade i årets julekalender.

Ekspertens beskrivelse

Bertelsens favoritter Whisky Adventskalender 5 x 3 cl Unikke Whisky Samples Julekalender er en eksklusiv whisky-julekalender med fem nøje udvalgte samples, personligt håndplukket af Bertelsen fra Whisky.dk. Han har en forkærlighed for cask strength-whisky, bourbonlagrede udtryk, gammel grain og uventede overraskelser, og det afspejler sig tydeligt i kalenderens indhold: Linkwood 2012/2022 Adelphi Selection 10 år 59,9%, North British 32 år Little Brown Dog Small Batch 44,2%, Balvenie 12 år Montilla Wine Cask 47,3% og Arran 10 år Arran Barley Batch 001 50%, samt en ekstra bonusdram i Macduff 2007/2024 Adelphi Selection FC Whisky Cask 16 år 57,3%.

Du får fire samples på 3 cl til adventssøndagene, plus en ekstra overraskelse, så det i alt bliver fem unikke whiskyer at glæde sig til gennem december. Der medfølger 2 Perfect Dram-glas, så hver dram kan nydes med stil.

Specifikationer

Navn: Bertelsens favoritter Whisky Adventskalender 5 x 3 cl Unikke Whisky Samples Julekalender
Antal samples: 5 x 3 CL
Tilbehør: 2 stk. Perfect Dram glas

Smagsprofil

Cask Strength · Bourbonpræget · Gammel Grain · Overraskende

Antallet af kalendere er begrænset, og indholdet kan skifte fra år til år.

Se hele vores udvalg af whiskysamples

Olsen elsker Cask Strength, mørk sherry og Islay – og har selv pillet de fem samples ud i denne kasse.

Ekspertens beskrivelse

Olsens 5 favoritter Whisky 5 x 3 cl Unikke Whisky Samples er en gaveæske med fem håndplukkede smagsprøver på hver 3 cl, sammensat af Whisky.dk's egen Olsen ud fra hans personlige favoritter inden for cask strength-whisky, mørk sherrylagring, Islay-stil og de små, overraskende opdagelser man sjældent støder på i det daglige udvalg. I æsken finder du Aultmore 2006/2025, Inchdairnie 2021 Finglassie, Glen Elgin 2009, Inchfad Loch Lomond og Annandale 2016/2024 – fem meget forskellige udtryk, der spænder fra klassiske Speyside-stile til mere eksperimenterende cask-projekter.

Æsken er skabt til dig, som gerne vil fordybe dig i smag, tradition og håndværk uden at skulle investere i fem hele flasker på én gang. Der medfølger desuden 2 Perfect Dram-glas, så du er klar til at smage med det samme.

Specifikationer

Navn: Olsens 5 favoritter Whisky 5 x 3 cl Unikke Whisky Samples
Antal samples: 5 x 3 CL
Tilbehør: 2 stk. Perfect Dram glas

Smagsprofil

Cask Strength · Sherrypræget · Islay · Overraskende

Antallet af æsker er begrænset, og indholdet kan skifte, når nye favoritter kommer til.

Se hele vores udvalg af whiskysamples

En appelsin skåret midt over, dampende krydderier og et glas orangevin på bordet – sådan smager julen, når Scallywag finder på noget nyt.

Ekspertens beskrivelse

Scallywag The Winter Edition 2024 Orange Wine Cask er en Speyside Blended Malt Scotch Whisky fra Douglas Laing, efterlagret på fade, der tidligere har indeholdt orangevin, og aftappet ved 53,9 %.

Hvor tidligere Winter Editions har brugt ren sherry, bryder 2024-udgaven mønstret med orangevinsfadenes vinøse og citruprægede karakter, som lægger sig oven på den klassiske Speyside-sødme.

Smagsnoter

Næse

Appelsinskal, honning og malt møder lette florale toner og en vinøs friskhed fra orangevinen.

Smag

Fyldig med sød appelsin, vanilje, karamel og et strejf af ingefær og kanel.

Eftersmag

Lang, varm og let krydret med citrusolie og en elegant tørhed fra vinfadene.

Specifikationer

Navn: The Winter Edition 2024
Aftapper: Douglas Laing
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Speyside Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 53,9 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Orangevinsfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Edition: The Winter Edition 2024 Orange Wine Cask
EAN nr.: 5014218831191

Smagsprofil

Vinlagret · Citrus · Krydret · Fyldig

Vidste du at?

Orangevin er en italiensk hvidvinsstil, der laves med skallerne på under gæringen – en teknik, der giver vinen (og siden fadet) en dyb rav-orange farve, deraf navnet.

Se hele vores udvalg af Scallywag

Lyt til vores podcast:

Andalusien laver andet end sherry. I Montilla-Moriles syd for Cordoba modner de Pedro Ximenez-druer under en solsteg, der får resten af Spanien til at virke kølig, og resultatet er en vin, de fleste whiskyfolk aldrig har hørt om. Balvenie har hentet fadene hjem.

Ekspertens beskrivelse

Balvenie 12 år Montilla Wine Cask er en Single Speyside Malt Whisky lagret på europæiske egetræsfade fra Montilla-vin og aftappet ved 47,3 %.

Udgivelsen hører til serien A Collection of Curious Casks, hvor Balvenie sætter fokus på fadtyper, destilleriet normalt ikke bruger. Montilla er en spansk dessertvin lavet på Pedro Ximenez, og fadene har derfor en sødme, der ligner sherry, men med en anden syre og et lettere frugtudtryk.

Whiskyen er udvalgt af Malt Master Kelsey McKechnie, som overtog stafetten efter David Stewart, og den er tappet uden kølefiltrering af farven for hånd i Speyside. Tolv år på europæisk eg giver tyngde og krydderi, mens Balvenies egen honningkarakter stadig ligger tydeligt i bunden.

Smagsnoter

Næse

Blomsterhonning, lyst sukker og let ristet eg. Der ligger en vinøs tone bagved, mere frisk end tung.

Smag

Sødmefuld karamel først, så vanilje, tørrede abrikoser og varme krydderier. Den højere styrke giver den struktur og holder frugten på plads.

Eftersmag

Frisk og balanceret, hvor frugt og træ afløser hinanden i et roligt tempo.

Specifikationer

Navn: Balvenie 12 år Montilla Wine Cask
Destilleri: Balvenie
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Single Speyside Malt Whisky
Alder: 12 år
ABV: 47,3 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Europæiske egetræsfade fra Montilla-vin
Edition: A Collection of Curious Casks
EAN nr.: 5010327526386

Smagsprofil

Frugtig · Honning · Krydret · Vinøs · Fyldig

Investeringspotentiale

Mellem. Curious Casks-serien laves i afgrænsede partier og gentages ikke, og Montilla-fade er sjældne i skotsk whisky. Det gør udgivelsen interessant for samlere, der følger Balvenies eksperimenter med fadtyper.

Vidste du at?

Montilla-Moriles ligger så langt inde i landet, at druerne ofte når over 15 procent naturligt sukker uden tilsat spiritus. Derfor kan en Montilla PX være sød uden at være forstærket, i modsætning til sherry.

Se hele vores udvalg af Balvenie Whisky

Lyt til vores podcast:

Tre forskellige egetræer, tre forskellige kontinenter – Triple Oak er Glenfiddichs forsøg på at samle verden i ét glas.

Ekspertens beskrivelse

Glenfiddich 12 år Triple Oak er en Single Speyside Malt Scotch Whisky lagret på amerikansk bourbonfad, europæisk egetræsfad og karibisk rom-fad og aftappet ved 40%. Whiskyen kombinerer whisky modnet på et amerikansk bourbonfad, et europæisk egetræsfad og et karibisk fad, der tidligere har indeholdt rom. De tre fadtyper vattes sammen til en let og tilgængelig stil, der adskiller sig fra Glenfiddichs mere klassiske sherry- og bourbonfadede udgivelser.

Smagsnoter

Næse

Vanilje, modne bananer og en let sødme af karamel.

Smag

Blød og sødmefuld med tropisk frugt, honning og et strejf af krydret eg.

Eftersmag

Kort til middellang, sødmefuld og let.

Specifikationer

Navn: Glenfiddich 12 år Triple Oak Single Speyside Malt Scotch Whisky
Destilleri: Glenfiddich
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Alder: 12 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amerikansk bourbonfad, europæisk egetræsfad og karibisk rom-fad
Edition: Triple Oak

Smagsprofil

Let · Sødmefuld · Frugtig · Blød

Vidste du at?

Triple Oak er skabt specifikt til rejseeksklusive markeder og sælges primært i lufthavne uden for Danmark, hvilket gør den mindre kendt end Glenfiddichs faste sortiment.

Se hele vores udvalg af Glenfiddich

Lyt til vores podcast:

Nogle gange er det ikke whiskyen, der er anderledes, men rammen omkring den. Limited Design-udgaven pakker den klassiske Glenfiddich 12 år ind i en etiket, der ikke findes på hylderne til hverdag.

Ekspertens beskrivelse

Glenfiddich 12 år Limited Design Our Original Twelve er en Single Speyside Malt Scotch Whisky lagret på amerikanske ex-bourbonfade og europæiske sherryfade og aftappet ved 40%. Selve whiskyen er identisk med Our Original Twelve og modner på en kombination af amerikanske ex-bourbonfade og europæiske sherryfade. Det, der gør flasken speciel, er den specialdesignede etiket, som gør den til en oplagt sæson- eller samlerflaske ud over den daglige udgave.

Smagsnoter

Næse

Friske pærer, sart blomsterduft og et strejf af eg.

Smag

Let og blød med sødme af pære og malt, båret af en mild krydderifylde.

Eftersmag

Kort til middellang, ren og forfriskende.

Specifikationer

Navn: Glenfiddich 12 år Limited Design Our Original Twelve Single Speyside Malt Scotch Whisky
Destilleri: Glenfiddich
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Alder: 12 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amerikanske ex-bourbonfade og europæiske sherryfade
Edition: Limited Design – specialdesignet etiket

Smagsprofil

Frisk · Pæresød · Blød · Let

Vidste du at?

Glenfiddich har flere gange gennem årene lanceret specialdesignede etiketter til 12-åringen – ofte i samarbejde med kunstnere eller til bestemte anledninger.

Se hele vores udvalg af Glenfiddich

Lyt til vores podcast:

189,5 ppm gjort af byg dyrket tre kilometer fra destilleriet. Octomore 16.3 er kulminationen på serien, hvor terroir og ekstrem tørv mødes i sin mest koncentrerede form.

Ekspertens beskrivelse

Octomore 16.3 er en super tørvet Islay Single Malt Scotch Whisky fra Bruichladdich, lagret 5 år og aftappet ved 61,6 %.

Whiskyen er destilleret af Concerto-byg dyrket på Octomore Farm i Church Field på Islay, hvilket gør den til en terroir-drevet udgave med tydelig lokal karakter. Den er lagret i fem år på en kombination af bourbon-, Sauternes- og Pedro Ximénez-fade, hvilket tilfører både sødme, kompleksitet og dybde til den kraftige røgprofil.

Med et ppm-tal på 189,5 er 16.3 kulminationen på serien og et klart udtryk for Bruichladdichs filosofi om gennemsigtighed, terroir og innovation.

Smagsnoter

Næse

Honningmalt, ristet korn og jordagtig tørv, balanceret af florale toner, tørrede abrikoser og en salt havbrise.

Smag

Struktureret og intens med sød malt, røget eg og bølger af havsprøjt, samt noter af sultanakage, toffee og kandiseret citronskal.

Eftersmag

Monumental og vedvarende med mineralsk salinitet, floral røg og vinøs sødme fra fadene.

Specifikationer

Navn: Octomore 16.3
Destilleri: Octomore (Bruichladdich)
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
Alder: 5 år
ABV: 61,6%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbon-, Sauternes- og Pedro Ximénez-fade
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Edition: 16.3, The Impossible Equation

Smagsprofil

Røget · Sherry-lagret · Frugtig · Maritimt

Vidste du at?

Byggen til 16.3 er dyrket i Church Field på Octomore Farm, blot tre kilometer fra destilleriet, hvilket gør den til en af de mest terroir-drevne Octomore-udgivelser nogensinde.

Se hele vores udvalg af Octomore

Lyt til vores podcast:

Fire fadtyper, én whisky. Octomore 16.2 blander Oloroso, Bordeaux, Madeira og Moscatel med ekstrem tørv, i et forsøg på at forene røg og vinøs elegance.

Ekspertens beskrivelse

Octomore 16.2 er en super tørvet Islay Single Malt Scotch Whisky fra Bruichladdich, lagret 5 år og aftappet ved 58,1 %.

Whiskyen er destilleret af skotsk Concerto-byg til 101,4 ppm og modnet i fem år på en kompleks kombination af fade: Oloroso-sherry, Bordeaux, Madeira og portugisisk Moscatel. Resultatet er en whisky med dybde og en usædvanlig balance mellem tørverøg og vinøse nuancer.

Denne udgave af serien The Impossible Equation udforsker, hvordan ekstrem tørverøg kan forenes med elegance og frugtighed fra fire forskellige vinfade på samme tid.

Smagsnoter

Næse

Karamelliseret sukker, ristede nødder, tørrede frugter og lejrbålsrøg.

Smag

Mørke bær, rosiner, kirsebær og krydret melasse, indrammet af vin-tanniner og tørv.

Eftersmag

Lang og røget med toner af tørret frugt, asketræ og varme krydderier.

Specifikationer

Navn: Octomore 16.2
Destilleri: Octomore (Bruichladdich)
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
Alder: 5 år
ABV: 58,1%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Oloroso-sherryfade, Bordeaux-, Madeira- og Moscatel-vinfade
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Edition: 16.2, The Impossible Equation

Smagsprofil

Sherry-lagret · Røget · Frugtig · Krydret

Vidste du at?

16.2 er lagret på fire forskellige vinfade på samme tid, en af de mest komplekse fadkombinationer, Octomore-serien nogensinde har brugt i en enkelt udgivelse.

Se hele vores udvalg af Octomore

Lyt til vores podcast:

16.1 er starten på en ny samtale i Octomore-serien. Kompromisløs tørv møder honningmelon og abrikos, i en whisky der insisterer på, at røg og sødme kan tale samme sprog.

Ekspertens beskrivelse

Octomore 16.1 er en super tørvet Islay Single Malt Scotch Whisky fra Bruichladdich, lagret 5 år og aftappet ved 59,3 %.

Whiskyen markerer starten på den 16. serie fra Octomore, destilleret af 100 % skotsk Concerto-byg med en røgintensitet på 101,4 ppm. Den er lagret i fem år på Førstegangsfyldte amerikanske bourbonfade, hvilket giver en dyb og afrundet karakter trods den unge alder.

Kombinationen af kraftig tørverøg og bourbonlagring skaber en balanceret og sofistikeret smagsprofil, der både udfordrer og belønner den erfarne whiskyentusiast.

Smagsnoter

Næse

Intens tørverøg med sødmefulde noter af vanilje, kokos, honningmelon og abrikos, og en mineralsk friskhed under det hele.

Smag

Fyldig og lagdelt med bølger af røg, gylden honning, stenfrugter og ristet eg, krydret med chokolade i takt med at alkoholen varmer ganen.

Eftersmag

Lang, røget og kompleks med jordagtige toner og et strejf af havbrise.

Specifikationer

Navn: Octomore 16.1
Destilleri: Octomore (Bruichladdich)
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
Alder: 5 år
ABV: 59,3%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Førstegangsfyldte amerikanske bourbonfade
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Edition: 16.1, The Impossible Equation

Smagsprofil

Røget · Frugtig · Sødt · Maritimt

Vidste du at?

Octomore 16.1 markerer den 16. serie i rækken, og hver serie fortsætter destilleriets forsøg på at vise, at ekstrem tørv og elegant frugtighed sagtens kan gå hånd i hånd.

Se hele vores udvalg af Octomore

Lyt til vores podcast:

Mannochmore tilhører den type destillat, whiskyfolk taler stille og respektfuldt om.

Ekspertens beskrivelse

Mannochmore 2008/2021 Signatory Vintage 12 år Single Highland Malt Whisky 43% er en Single Highland Malt Whisky, lagret på hogsheads, og aftappet ved 43%.

Whiskyen er destilleret på Mannochmore og selvstændigt udvalgt og aftappet af Signatory Vintage som en del af serien The Un-Chillfiltered Collection.

Den er destilleret 17. september 2008 og aftappet 2021, hvilket giver 12 år på fad.

Smagsnoter

Næse

I duften møder du pære, grønne æbler og mild sødme.

Smag

Smagen folder sig ud med grønne æbler, krydderi og let eg.

Eftersmag

Eftersmagen er kort men koncentreret med krydderi og pære.

Specifikationer

Navn: Mannochmore 2008/2021 Signatory Vintage 12 år Single Highland Malt Whisky 43%
Destilleri: Mannochmore
Aftapper: Signatory Vintage
Region/Land: Speyside
Type: Single Highland Malt Whisky
Alder: 12 år
ABV: 43%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Hogsheads (fadnr. 12253 og 12257)
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 17. september 2008
Aftappet: 2021
Edition: The Un-Chillfiltered Collection

Smagsprofil

Frugtig · Blød · Klassisk

Vidste du at?

Mannochmore var i 1990'erne kilden til den famøse 'Loch Dhu – The Black Whisky', som med sin næsten sorte farve fra kraftig fadristning og karamel skabte overskrifter og i dag er et kult-samlerobjekt.

Se hele vores udvalg af Mannochmore

Lyt til vores podcast:

På etiketten svømmer en japansk koi-karpe. Det er ikke tilfældig grafik. Ben Nevis sendte i årtier råsprit til Japan, hvor den blev lagret og senere solgt videre under et andet flag, og Little Brown Dog har valgt at sætte den historie på flasken i stedet for at lade den ligge.

Ekspertens beskrivelse

Ben Nevis 1999/2025 Little Brown Dog 26 år er en Single Malt Scotch Whisky lagret på et 2nd fill bourbon hogshead og aftappet ved 50,5 %.

Whiskyen blev destilleret den 24. juni 1999 og aftappet den 30. juni 2025, altså på dagen seksogtyve år senere. Fadet gav 220 flasker, og der findes ikke andre. Et 2nd fill hogshead giver kun langsomt fra sig, og det er derfor destillatets egen struktur, ikke træet, der bærer whiskyen efter så lang tid.

Little Brown Dog blev grundlagt i 2018 i Aberdeenshire af to mænd, der forlod faste job for at arbejde med spiritus. Huset er kendt for fuld åbenhed om proces og oprindelse, og deres enkeltfade vælges efter karakter frem for efter navn på destilleriet.

Smagsnoter

Næse

Moden frugt, honning og korn med et tydeligt strejf af citrusolie.

Smag

Et ekstra lag varme og dybde med ananastærte, sprød butterdej, muskatnød, toffee og vanilje.

Eftersmag

Blød og let mineralsk med flot balance og en lang, rolig afslutning.

Specifikationer

Navn: Ben Nevis 1999/2025 Little Brown Dog 26 år
Destilleri: Ben Nevis
Aftapper: Little Brown Dog
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Single Malt Scotch Whisky
Alder: 26 år
ABV: 50,5 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: 2nd fill bourbon hogshead
Destilleret: 24.06.1999
Aftappet: 30.06.2025
Antal flasker: 220
Edition: Single Cask

Smagsprofil

Tropisk frugt · Honning · Fyldig · Mineralsk · Fadstyrke

Investeringspotentiale

Højt. Seksogtyve år gammel Ben Nevis fra et enkelt fad i 220 flasker kan ikke genskabes, og destillat fra 1990-erne bliver stadig sjældnere, fordi størstedelen dengang gik til blends og til Japan.

Vidste du at?

Ben Nevis lavede i 1960-erne forsøg med at blande maltspiritus og kornspiritus allerede før lagringen og lade dem modne sammen i samme fad. Metoden kaldes blended at birth og er stort set ikke brugt af andre skotske destillerier.

Se hele vores udvalg af Ben Nevis Whisky
Se hele vores udvalg af Little Brown Dog Whisky

Lyt til vores podcast:

En sjælden uafhængig aftapning fra Skyes nyeste destilleri, opkaldt efter øens mest dramatiske landskab.

Ekspertens beskrivelse

Torabhaig 7 år Lady of the Glen The Quiraing, Playground of the Giants er en Single Island Malt Scotch Whisky destilleret hos Torabhaig og aftappet af den uafhængige aftapper Lady of the Glen ved fadstyrke 60,4 %, uden farvetilsætning og uden koldfiltrering. Torabhaig, kun øens andet licenserede whiskydestilleri nogensinde, åbnede i 2017 og blev bygget op omkring resterne af en forladt gård fra 1760 samt sten fra den nærliggende jernalderborg Caisteal Chamuis. Lady of the Glen, grundlagt i 2012 af Gregor Hannah i Fife, er kendt for at håndvælge og -aftappe sjældne enkeltfade fra skotske destillerier uden filtrering. Navnet på denne aftapning refererer til Quiraing, det største jordskred i Storbritannien, hvis søjleformede klipper i lokal folketro er forbundet med kæmper.

Smagsnoter

Næse

Duften byder på røg, hav og et strejf citrus.

Smag

Smagen er kraftfuld med tørv, salt og krydret malt.

Eftersmag

Eftersmagen er lang, røget og mineralsk.

Specifikationer

Navn: Torabhaig 7 år Lady of the Glen The Quiraing, Playground of the Giants Single Malt Scotch Whisky
Destilleri: Torabhaig
Aftapper: Lady of the Glen
Region/Land: Isle of Skye, Skotland
Type: Single Island Malt Scotch Whisky
Alder: 7 år
ABV: 60,4 %
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja

Smagsprofil

Røget · Salt · Kraftfuldt · Mineralsk

Investeringspotentiale

Mellem – en sjælden uafhængig enkeltfadsaftapning fra et af Skyes to destillerier, aftappet ved fadstyrke uden filtrering eller farvetilsætning.

Vidste du at?

Quiraing er navngivet efter det norrøne 'kví rand', der betyder 'rund fold', og er resultatet af Storbritanniens største jordskred, dannet over de seneste 15.000 år.

Se hele vores udvalg af Torabhaig

Lyt til vores podcast:

Nogle fade når aldrig at blive fortyndet med andre – de får lov at stå alene og udvikle en styrke og en dybde, som kun tiden og fadstyrken kan give. GlenAllachie 12 år 2013 Single Cask er sådan et fad, tappet direkte uden udvanding.

Ekspertens beskrivelse

GlenAllachie 12 år 2013 Single Cask er en Single Speyside Malt Whisky med fadstyrke 61,7%, destilleret i 2013 og aftappet fra et enkelt fad, Cask No. 4385, efter 12 års lagring.

Fordi whiskyen kommer fra ét eneste fad, bærer den præg af netop dette fads historie – ingen udjævning fra andre fade, ingen kompromiser. Den høje styrke betyder, at hver dråbe koncentrerer aromaerne markant, og at et par dråber vand kan åbne endnu flere lag.

GlenAllachie har gjort single cask-aftapninger til en varemærkeaktivitet under Billy Walkers ledelse, hvor hvert fad vurderes individuelt, før det får lov at blive selvstændigt aftappet frem for at indgå i en større batch.

Smagsnoter

Næse

Modne frugter og honning møder krydderier og en tydelig eganote.

Smag

Tørret frugt og vanilje danser med mørk karamel, mens den høje fadstyrke giver en krydret varme, der breder sig i munden.

Eftersmag

Lang og varm, med et efterslæb af egetræskrydderi og karamel.

Specifikationer

Navn: GlenAllachie 12 år 2013 Single Cask
Destilleri: GlenAllachie
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Single Speyside Malt Whisky
Alder: 12 år
ABV: 61,7%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Cask No. 4385
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
EAN nr.: 5060568329512

Smagsprofil

Fadstyrke · Tørret frugt · Vanilje · Karamel · Krydret

Investeringspotentiale

Single cask-aftapninger fra GlenAllachie er per definition ikke gentagelige, da hvert fad kun giver et begrænset antal flasker. Investeringspotentialet vurderes til højt, understøttet af den stigende interesse for destilleriets individuelle fadaftapninger.

Vidste du at?

Fadstyrke, ofte kaldet cask strength, betyder at whiskyen aftappes direkte fra fadet uden at blive nedfortyndet med vand først – styrken afspejler dermed nøjagtigt, hvad fadet har givet fra sig gennem årene.

Se hele vores udvalg af GlenAllachie

Lyt til vores podcast:

En dansk købmandsserie opkaldt efter Ringsteds borgmestre lyder ikke som stedet, man finder en uafhængig Dalmore. Alligevel er det præcis, hvad der er i flasken.

Ekspertens beskrivelse

Dalmore 14 år MacKarl 1896–1904 Limited Edition er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på amerikansk hogshead og aftappet ved 46 % uden koldfiltrering og uden farvetilsætning.

Whiskyen blev destilleret i 2001 og tappet i 2015 til Skjold Burne i Ringsted som del af Ringsted Whisky-serien, hvor hver udgave er dedikeret til en tidligere borgmester i byen. Denne bærer navnet MacKarl efter Karl Kristian Ludvig Jürgens, borgmester fra 1896 til 1904. Dalmore på Cromarty Firth udgiver næsten kun officielle aftapninger, så uafhængige flasker fra destilleriet er sjældne — og en dansk butiksaftapning endnu mere.

Smagsnoter

Næse

Moden frugt og honning først, derefter vanilje, malt og en varm krydret tone fra det amerikanske egetræ.

Smag

Blød og rund. Appelsin, honning og karamel, med malt og et lag krydderi. De 46 % giver god vægt uden at gøre den skarp.

Eftersmag

Middellang og varm, med vanilje, eg og en mild krydret sødme.

Specifikationer

Navn: Dalmore 14 år MacKarl 1896–1904 Limited Edition Single Malt Whisky 46%
Destilleri: The Dalmore
Region/Land: Highlands Skotland
Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
Alder: 14 år
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amerikansk hogshead
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 2001
Aftappet: 2015
Edition: MacKarl 1896–1904 Limited Edition

Smagsprofil

Frugtig · Honning · Vanilje · Krydret · Blød

Investeringspotentiale

Mellem. En uafhængig Dalmore er i sig selv usædvanlig, og oplaget til en enkelt dansk butik gør flasken svær at finde uden for landets grænser.

Vidste du at?

Dalmores kronhjort med tolv takker stammer fra Clan Mackenzie. Ifølge historien reddede klanens stamfader Kong Alexander III fra en angribende hjort, og til gengæld fik han lov at bære dyret i sit våbenskjold. Destilleriet har brugt det lige siden.

Se hele vores udvalg af Dalmore Whisky

Nogle gange er den bedste måde at møde en ø på, at starte i det små. Denne miniature giver et første indblik i Tobermorys maritime karakter.

Ekspertens beskrivelse

Tobermory Miniature 12 år Isle of Mull Single Malt Scotch Whisky 5 cl 46,3% er en Isle of Mull Single Malt Scotch Whisky lagret på egetræsfade og aftappet ved 46,3%.

Miniatureflasker som denne bruges ofte af whiskyentusiaster til at opbygge en smagssamling uden at skulle åbne fulde flasker af hvert destilleri.

Smagsnoter

Næse

Grønne æbler, syltelage og en anelse honning.

Smag

Malt og havvand med et strejf af peber.

Eftersmag

Kort og let salt, perfekt til at prøve stilen.

Specifikationer

Navn: Tobermory Miniature 12 år Isle of Mull Single Malt Scotch Whisky 5 cl 46,3%
Destilleri: Tobermory
Region/Land: Isle of Mull
Type: Isle of Mull Single Malt Scotch Whisky
Alder: 12 år
ABV: 46,3%
Størrelse: 5 CL
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Nej
Edition: Miniature
EAN nr.: 5029704219728

Smagsprofil

Maritimt · Krydret · Frisk

Vidste du at?

Tobermory 12 år findes også i denne 5 cl-udgave, som er en oplagt måde at stifte bekendtskab med destilleriets stil, før man investerer i en fuld flaske.

Se hele vores udvalg af Tobermory

Lyt til vores podcast:

I skyggen af de store, kendte navne har Tobermory år efter år stille og roligt slebet sit eget håndværk. Netop denne udgivelse fra Isle of Mull viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

Ekspertens beskrivelse

Ledaig Miniature 10 år Tobermory Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky 5 cl 46,3% er en Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky, lagret på ex-bourbonfade og aftappet ved 46,3%.

Denne miniatureflaske giver mulighed for at stifte bekendtskab med Ledaig 10 år i lille format, uden at skulle investere i en fuld flaske.

Indholdet er identisk med den almindelige 70 cl-udgave, modnet på ex-bourbonfade og med Ledaigs karakteristiske tørverøg fra Isle of Mull.

Smagsnoter

Næse

Tørverøg, saltet karamel og et strejf af havluft.

Smag

Røget malt, vanilje og en let citrusfrisk kant.

Eftersmag

Medium lang med en sidste maritim salthed.

Specifikationer

Navn: Ledaig Miniature 10 år Tobermory Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky 5 cl 46,3%
Destilleri: Tobermory
Region/Land: Isle of Mull
Type: Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky
Alder: 10 år
ABV: 46,3%
Størrelse: 5 CL
Fadtype: Ex-bourbonfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Edition: Ledaig
EAN nr.: 5029704217441

Smagsprofil

Blød · Krydret

Vidste du at?

Ledaig betyder "sikker havn" på gælisk, et navn der henviser til Tobermorys velbeskyttede havn på Isle of Mull, hvor destilleriet har ligget siden 1798.

Se hele vores udvalg af Ledaig

Lyt til vores podcast:

Skotsk virgin oak og Oloroso-sherry mødes i et glas, der dufter af honningkage og modne bær – en kombination, du sjældent ser fra samme destilleri.

Ekspertens beskrivelse

GlenAllachie 2015 The Sinteis Series Part 2 er en Speyside Single Malt Scotch Whisky modnet på en kombination af skotsk virgin oak og Oloroso sherryfade, aftappet ved fadstyrke på 58,2%.

Del 2 i Sinteis-serien fortsætter Billy Walkers udforskning af, hvordan to vidt forskellige fadtyper kan forme det samme destillat hver for sig. Hvor Part 3 bruger fransk eg, henter denne udgave sin karakter fra skotsk virgin oak sammensat med den tunge frugtsødme fra Oloroso-sherry.

Whiskyen er destilleret i 2015 og har fået 9 år på fad, inden den blev aftappet uden koldfiltrering og uden tilsat farve. Farven er brændt mahogni – et resultat af den lange kontakt med sherryfadene.

Smagsnoter

Næse

Duften byder på mokka og grillede honningkager, efterfulgt af soltørrede røde bær og en varm tone af kanelsmør. Ristet citronskal og et strejf af muscovadosukker runder næsen af.

Smag

På tungen møder du heather-honning og citrus, hurtigt fulgt af bagekrydderier og ingefærkager. Pocherede frugter og mokka giver dybde, mens en cremet vaniljesmørcreme lægger sig som en blød afslutning på hver slurk.

Eftersmag

Eftersmagen er varm og let krydret, med en sidste antydning af honning og ristet mokka, der bliver hængende længe.

Specifikationer

Navn: GlenAllachie 2015 The Sinteis Series Part 2
Destilleri: GlenAllachie
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Alder: 9 år
ABV: 58,2%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Skotsk virgin oak og Oloroso sherryfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Edition: The Sinteis Series Part 2
EAN nr.: 5060568329277

Smagsprofil

Honningsødme · Mokka · Krydret bagværk · Modne bær · Citrus

Vidste du at?

Den brændte mahognifarve, whiskyen har fået udelukkende fra fadene, skyldes den lange kontakt med Oloroso-sherry, som er kendt for at afgive noget af den mørkeste naturlige farve blandt alle sherryfade.

Se hele vores udvalg af GlenAllachie

Lyt til vores podcast:

En banderole er egentlig kun et lille stykke papir hen over proppen – men dens fravær fortæller en historie om, hvor flasken oprindeligt kom fra. Denne Talisker 10 år er en Old Version uden banderole, formentlig indført ad en anden vej end det danske standardsalg.

Bemærk: Denne udgave er uden banderole.

Ekspertens beskrivelse

Talisker 10 år Old Version uden banderole er en Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky, modnet på amerikanske egetræsfade og aftappet ved 45,8 %. Whiskyen er identisk med den klassiske 10 års aftapning, men flasken mangler den danske banderole, der normalt sidder hen over proppen på flasker solgt gennem det danske afgiftssystem.

Det gør den til en lidt anderledes udgave for samleren, uden at det ændrer på indholdet i flasken – røgen, saltet og peberet er stadig den samme signatur, Talisker altid har været kendt for.

Smagsnoter

Næse

Duften byder på røg, havsalt og citrus, med en sødme, der holder balancen, og et strejf peber, der antyder smagens senere kant.

Smag

Smagen er kraftig og varmende, med røg, havsalt og citrus i front, understøttet af en behagelig sødme og en tydelig peberkant.

Eftersmag

Eftersmagen er intens og ganske lang, med et touch af peber, der holder ved længe efter sidste slurk.

Specifikationer

Navn: Talisker 10 år
Destilleri: Talisker
Region/Land: Isle of Skye, Skotland
Type: Single Malt Scotch Whisky
Alder: 10 år
ABV: 45,8 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amerikanske egetræsfade
Ikke koldfiltreret: Nej
Naturlig farve: Nej
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Edition: Old Version, uden banderole
EAN nr.: 5000281005416

Smagsprofil

Røget · Maritimt · Krydret · Citrusfrisk · Fyldig

Investeringspotentiale

Mellem – en udgået etiketteversion uden banderole, hvilket gør den til en lidt anderledes variant for samlere af Taliskers ældre udgaver.

Vidste du at?

Banderolen på danske spiritusflasker er historisk set et afgiftsmærke, og dens fravær fortæller typisk, at flasken oprindeligt er kommet til landet ad en anden distributionsvej end det almindelige danske engrossalg.

Se hele vores udvalg af Talisker

Lyt til vores podcast:

Ingen anden whisky har gjort sherryfadet til et verdenskendt synonym for kvalitet på samme måde som Macallan 12 år Sherry Oak. Det er ikke bare et udtryk — det er et referencepunkt. Den flaske, man holder det meste andet op imod.

Ekspertens beskrivelse

Macallan 12 år Sherry Oak er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på sherrykrydrede europæiske egetræsfade og aftappet ved 40%. Macallan var en af de første destillerier, der systematisk brugte 100% sherryfade til lagring, og 12 år Sherry Oak er kerneudtrykket i den tradition. Egetræsfadene er produceret i Spanien, krydret med Oloroso-sherry inden de sendes til Macallan, og giver whiskyen den karakteristiske tørrede frugt, varme krydderier og silkebløde struktur.

12 år er den klassiske alder, og det er her Macallans DNA er tydeligst. Hverken for ungt til at have kant eller for gammelt til at have friskhed.

Smagsnoter

Næse

Tørret frugt og kandiseret citrusskal med eg, ingefær og muskatnød. Rosiner, sultaniner og appelsinnuancer med julekrydderier som kanel og nellike.

Smag

Rosiner og sultaniner med ingefærsirup og sød kanel. Sherry, blommer og puddersukkersødme med silkeblødt mundfuld.

Eftersmag

Lang med eg og opvarmende ingefær. Tørret frugt og mandarin holder sig.

Specifikationer

Navn: Macallan 12 år Sherry Oak
Destilleri: Macallan
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Alder: 12 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Sherrykrydrede europæiske egetræsfade
EAN nr.: 5010314017408

Smagsprofil

Sherry-lagret · Tørret frugt · Krydret · Silkeblød

Vidste du at?

Macallan har produceret Sherry Oak som kernestilen siden 1824 og var med til at gøre begrebet "sherry-lagret whisky" internationalt anerkendt. Destilleriet ejer egne skovarealer i Spanien, hvor de dyrker de egetræer, der siden bruges til sherryfad.

Lyt til vores podcast:

Hvert år vælger Macallan de fade ud, der har sat det tydeligste aftryk på det nye malt. Classic Cut er det sted i sortimentet, hvor destilleriet viser kræfter — ingen fortynding ned til komfortabel alkohol, ingen glattet finish. 2025-udgaven er aftappet præcist der, hvor fadenes karakter er bedst på vej frem.

Ekspertens beskrivelse

Macallan Classic Cut 2025 Limited Edition er en Speyside Single Malt Scotch Whisky modnet på sherrykrydrede europæiske og amerikanske egetræsfade samt ex-bourbonfade og aftappet ved 50,6%. Classic Cut-serien er Macallans årlige showcase for intenst lagret single malt — uden koldfiltrering, med naturlig farve og ved en styrke, der giver aromaerne plads til at folde sig fuldt ud. De europæiske sherryfade bidrager med dybde og komplekse frugtnuancer, de amerikanske sherryfade tilføjer citrus og blød sødme, mens ex-bourbonfadene giver et ekstra lag af kompleksitet til 2025-udgaven.

Macallan er ét af de destillerier, der sjældent er i tvivl om, hvad de vil. Det afspejler sig i Classic Cut: en flaske der siger noget tydeligt, frem for bare at smage behageligt.

Smagsnoter

Næse

Appelsinolie og byggesukker med silkeagtig mælkechokolade. Karamelwafer, cremet vanilje panna cotta og nybagte æblehorn.

Smag

Flormelissødme med friske frugter som grapefrugt og mandarin. Citronzest-marengs og karameliserede mandler.

Eftersmag

Grapefrugt og melon med en anelse opvarmende egestikke der holder sig.

Specifikationer

Navn: Macallan Classic Cut 2025 Limited Edition
Destilleri: Macallan
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
ABV: 50,6%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Sherrykrydrede europæiske og amerikanske egetræsfade samt ex-bourbonfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Edition: Limited Edition
EAN nr.: 5010314314132

Smagsprofil

Sherry-lagret · Frugtig · Krydret · Fyldig

Vidste du at?

Det nye Macallan-destilleri, der åbnede i 2018 på Speyside, er delvist bygget ind i bakkesiden — en arkitektonisk beslutning der beskytter destilleriets microclima og giver komplekset et unikt udtryk i det skotske landskab.

Lyt til vores podcast:

Tobermory er ikke det navn, de fleste nævner først, men det er ofte dem, der kender det bedst, der holder mest af det. Netop denne udgivelse fra Isle of Mull viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

Ekspertens beskrivelse

Ledaig 18 år Tobermory Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky 46,3% er en Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky og aftappet ved 46,3%.

Denne 18 år gamle Ledaig viser en mere moden side af Tobermory Distillerys røgede udtryk, hvor de ekstra år på fad har givet en dybere og mere afrundet karakter.

Ledaig 18 år demonstrerer, hvorfor destilleriet på Isle of Mull har opnået anerkendelse for sin evne til at balancere tørverøg med en aldrende sødme over lang tid.

Smagsnoter

Næse

Moden tørverøg, tørret frugt og en sherrysødme.

Smag

Røget malt, karamel og krydret oak.

Eftersmag

Lang med en sidste maritim afslutning.

Specifikationer

Navn: Ledaig 18 år Tobermory Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky 46,3%
Destilleri: Tobermory
Region/Land: Isle of Mull
Type: Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky
Alder: 18 år
ABV: 46,3%
Størrelse: 70 CL
Edition: Ledaig
EAN nr.: 5029704218059

Smagsprofil

Frisk · Krydret

Vidste du at?

Ledaig og Tobermory destilleres på nøjagtig samme sted af de samme destillatører, men Ledaig fremstilles med tørvet malt, mens Tobermory bruger urøget malt.

Se hele vores udvalg af Ledaig

Lyt til vores podcast:

Glen Scotia destillerer kun tørvet sprit få uger om året. Resten af tiden kører anlægget utørvet, så når festivalflasken kommer, er råvaren allerede en sjældenhed på destilleriet. 2025-udgaven fik oveni fem måneder på spanske rødvinsfade.

Ekspertens beskrivelse

Glen Scotia Campbeltown Festival 2025 er en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky lagret på førstegangsfyldte bourbonfade med afsluttende lagring på Ribera del Duero-rødvinsfade, aftappet ved 54,3%.

Whiskyen er ni år gammel og bygget på destilleriets tørvede sprit. Hovedlagringen foregik på førstegangsfyldte bourbonfade, og de sidste fem måneder lå den på fade fra Ribera del Duero i det nordlige Spanien — en region kendt for kraftige tempranillo-vine. Kombinationen af tørverøg og mørk vinfrugt er usædvanlig, og aftapningen er en limited edition uden koldfiltrering og uden farvetilsætning.

Campbeltown Malts Festival holdes hvert forår, hvor byens tre destillerier åbner dørene og hver især slipper en særlig aftapning ud. Det er den ene gang om året, hvor Campbeltown fyldes med whiskyfolk, og festivalflaskerne er som regel væk lige så hurtigt, som de kommer.

Smagsnoter

Næse

Cremet vanilje og salt havluft, med tørverøg der lægger sig ovenpå. Bagved kommer mørke bær og en vinøs, næsten syltet tone frem.

Smag

Fyldig og olieret. Røget malt møder saftige brombær og modne røde frugter, med et strejf af lakrids under. Fadstyrken holder røgen og vinfrugten i spænd mod hinanden.

Eftersmag

Lang og blød. Velintegreret røg, mørk frugt og en krydret, næsten luksuriøs afslutning.

Specifikationer

Navn: Glen Scotia Campbeltown Festival 2025 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54,3%
Destilleri: Glen Scotia
Region/Land: Campbeltown, Skotland
Type: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
Alder: 9 år
ABV: 54,3%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Førstegangsfyldte bourbonfade med fem måneder på Ribera del Duero-rødvinsfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Edition: Campbeltown Malts Festival 2025 - Limited Edition

Smagsprofil

Røget · Maritimt · Mørk frugt · Vinlagret · Krydret

Investeringspotentiale

Mellem. Festivalaftapninger laves i ét oplag til én weekend og bliver ikke genudgivet. Denne er samtidig bygget på destilleriets tørvede sprit, som kun produceres få uger om året, og den kombination af tørv og spansk rødvinsfad er ikke set før i rækken.

Vidste du at?

Destilleriet hed oprindeligt bare Scotia. Glen kom først til senere, og på gamle flasker og dokumenter fra 1800-tallet står navnet stadig uden det. Det er en detalje, der kan afsløre alderen på en gammel etiket med det samme.

Se hele vores udvalg af Glen Scotia

Lyt til vores podcast:

Der er whisky, man drikker for at slukke tørsten, og der er whisky, man sætter sig ned med, fordi den har noget at fortælle. Loch Lomond 21 år hører til i den sidste kategori – en moden, rolig fortælling om et destilleri, der tør gøre tingene på sin egen måde.

Ekspertens beskrivelse

Loch Lomond 21 år Highland Single Malt Scotch Whisky er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på amerikansk eg og aftappet ved 46 %.

Whiskyen blev lanceret i forbindelse med destilleriets store brand-relancering og bygger på tre forskellige spirit-stilarter fra destilleriet, hvoraf to er tørvede. Alle tre er modnet separat på amerikanske egetræsfade, før de giftes sammen og får op til tre måneders samleje i fad inden aftapning. Whiskyen er hverken koldfiltreret eller tilsat farve.

Smagsnoter

Næse

Æble og butterdej giver en fornemmelse af gammeldags dampet budding, der med tiden bliver tykkere og sødere med et strejf af forkullet træ.

Smag

Sød og let salt smag med varmende krydderi, mens sherryfadene skinner igennem med et dybt hit af tørret frugt og chokolade.

Eftersmag

Skarpe frugt- og byg-toner møder de søde chokoladenoter i en lang, afrundet finish.

Specifikationer

Navn: Loch Lomond 21 år Highland Single Malt Scotch Whisky
Destilleri: Loch Lomond
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
Alder: 21 år
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amerikansk eg, delvist tørvet spirit
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Serveringsforslag: I et tulipanglas, gerne med et par dråber vand for at åbne de søde toner

Smagsprofil

Sherry-lagret · Frugtig · Krydret · Blød

Investeringspotentiale

Lavt til mellem – som del af Loch Lomonds relancerede kerneserie er den ikke en oplagt investeringsflaske, men den 21-årige alder og de tørvede komponenter gør den attraktiv for samlere, der bygger en lodret Loch Lomond-serie.

Vidste du at?

Loch Lomond 21 år er sat sammen af tre forskellige spirit-stilarter fra samme destilleri – en kombination, kun destilleriets unikke opsætning af flere stilltyper gør muligt.

Se hele vores udvalg af Loch Lomond

Lyt til vores podcast:

Opkaldt efter et af Skotlands smukkeste vandfald, tæt på destilleriets hjemsted.

Ekspertens beskrivelse

Loch Lomond 16 år Waypoint Falls of Falloch Single Highland Malt Scotch Whisky er en del af destilleriets Waypoint-serie, modnet i mindst 16 år, aftappet ved 46,2 %. Loch Lomond Distillery ligger ved bredden af den berømte sø af samme navn og er kendt for sine usædvanlige stills med lige hals, som gør det muligt for destilleriet at producere flere forskellige stilarter af whisky på samme anlæg.

Smagsnoter

Næse

Duften er fyldig med honning, tørret frugt og et strejf krydderi.

Smag

Smagen byder på karamel, ristet træ og en let sødme.

Eftersmag

Eftersmagen er medium til lang, varm og rund.

Specifikationer

Navn: Loch Lomond 16 år Waypoint Falls of Falloch Single Highland Malt Scotch Whisky
Destilleri: Loch Lomond
Region/Land: Loch Lomond, Highland, Skotland
Type: Single Highland Malt Scotch Whisky
Alder: 16 år
ABV: 46,2 %
Størrelse: 70 CL

Smagsprofil

Fyldig · Honningsød · Varm · Rund

Vidste du at?

Waypoint-serien er opkaldt efter markante naturlige og geografiske punkter omkring Loch Lomond, herunder vandfaldet Falls of Falloch, som ligger nær søens nordlige ende.

Se hele vores udvalg af Loch Lomond

Lyt til vores podcast: