cards

  • GlenAllachie 8 år Dràm Mòr – Sjældent Sherry Single Cask
    Varenr.: 22227865391-734

    Forestil dig en flaske, hvor kun 194 søskende findes i hele verden. Denne 8 år gamle GlenAllachie er hentet direkte fra et enkelt first-fill Oloroso sherryfad af Dràm Mòr, og den bærer al den mørke, klistrede sødme et sherrykar kan give på så kort tid.

    Ekspertens beskrivelse

    GlenAllachie 8 år Dràm Mòr er en uafhængigt aftappet Speyside single malt whisky, destilleret i 2016 og aftappet i 2024 fra et first-fill Oloroso sherry hogshead, cask nr. 210, ved fadstyrke 53,8%.

    Dràm Mòr er en skotsk uafhængig aftapper, der specialiserer sig i at finde enkeltfade med personlighed frem for at jage et ensartet husstil. Med denne aftapning har de fat i noget af det bedste GlenAllachie-destilleriet kan levere: et destillat med tyngde nok til at stå distancen mod et aktivt sherrykar, uden at blive kvalt af det.

    Otte år lyder ikke af meget i whiskyverdenen, men i et first-fill kar arbejder træet hurtigt. Resultatet er en dram, der smager ældre, end den er – mørk, krydret og med en fylde man normalt forbinder med langt mere modne aftapninger.

    Smagsnoter

    Næse

    Søde, mørke frugter møder rosiner og stuvede blommer, mens der bagved ligger et strejf af let ristet honning, som giver dybde uden at blive tung.

    Smag

    Fyldig og krydret med det samme, med klistret ingefærkage og en hel buket af julekrydderier, der breder sig over ganen.

    Eftersmag

    Varm og lang, med krydderierne og sherrysødmen der klinger længe efter sidste slurk.

    Specifikationer

    Navn: GlenAllachie 8 år Dràm Mòr Speyside Single Malt Scotch Whisky 53,8%
    Destilleri: GlenAllachie
    Aftapper: Dràm Mòr
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Speyside Single Malt Whisky
    Alder: 8 år
    ABV: 53,8%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Cask No. #210, First-fill Oloroso Sherry Hogshead
    Antal flasker: 194 stk.
    EAN nr.: [Find EAN nummer, evt. på flasken, og indsæt her]

    Smagsprofil

    Sherrysødme · Julekrydderier · Ingefærkage · Mørke frugter · Fyldig

    Investeringspotentiale

    Mellem. Et enkeltfad med et begrænset antal flasker vil altid have en vis sjældenhedsfaktor, og efterspørgslen efter uafhængige GlenAllachie-aftapninger med aktiv sherrypåvirkning har været stigende blandt samlere.

    Vidste du at?

    Dràm Mòr er opkaldt efter det gæliske udtryk for "stor dram" – en lille kærlig detalje fra et aftapperhus, der lægger vægt på at finde fade med karakter frem for at følge en fast skabelon.

    Se hele vores udvalg af GlenAllachie

    Se hele vores udvalg af Dràm Mòr

    Lyt til vores podcast:

    • 1.199,00
      1stk.á
      1.043,13DKK
  • Millstone 7 år Dram Mor Hollandsk Single Malt Whisky
    Varenr.: 22227865391-724

    Hollands første single malt-brand viser sig frem i denne 7 år gamle udgave.

    Ekspertens beskrivelse

    Millstone 7 år Dram Mor Hollandsk Single Malt Whisky er en uafhængig aftapning af Zuidams whisky, modnet i mindst 7 år, aftappet ved 53,1 %. Millstone er den hollandske whiskyserie fra Zuidam Distillers, grundlagt i 1975 af Fred van Zuidam i grænsebyen Baarle-Nassau. Efter årtier med genever og likører producerede destilleriet sine første eksperimentelle whiskyfade i 1996, og i 2007 blev Millstone lanceret som Hollands første single malt whisky. Destilleriet driver et 'farm to glass'-princip, hvor det meste af kornet dyrkes af familien selv, og navnet Millstone hylder den hollandske tradition med at male korn på vindmøller.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er fyldig med honning, korn og et strejf frugt.

    Smag

    Smagen byder på karamel, malt og krydderi.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang, varm og krydret.

    Specifikationer

    Navn: Millstone 7 år Dram Mor Hollandsk Single Malt Whisky
    Destilleri: Millstone (Zuidam)
    Region/Land: Baarle-Nassau, Holland
    Type: Hollandsk Single Malt Whisky
    Alder: 7 år
    ABV: 53,1 %
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Kraftfuld · Krydret · Fyldig · Maltpræget

    Se hele vores udvalg af Millstone (Zuidam)

    • 999,00
      1stk.á
      869,13DKK
  • Linkwood Dràm Mòr Speyside Single Malt Scotch flaske
    Varenr.: 22227865391-72632

    Nogle whiskyer råber deres historie fra etiketten. Denne fra Linkwood foretrækker at lade væsken tale. Netop denne udgivelse fra Speyside viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

    Ekspertens beskrivelse

    Linkwood 11 år Dram Mor Speyside Single Malt Scotch Whisky 54,8% er en Speyside Single Malt Scotch Whisky, lagret på enkelt first-fill bourbonfad og aftappet ved 54,8%.

    Denne Linkwood er destilleret i 2013 og aftappet i 2024 af den uafhængige aftapper Dràm Mòr fra et enkelt first-fill bourbonfad, hvilket har resulteret i et begrænset oplag på 325 flasker.

    Næsen er rig og overraskende røget med frugtige noter, mens smagen byder på varmende egetræskrydderi, hvorefter en cigaraske-karakter dukker op i eftersmagen sammen med Oloroso sherry-krydderier.

    Smagsnoter

    Næse

    Rig og overraskende røget med saftige frugtnoter.

    Smag

    Varmende egetræskrydderi og en modnende sødme.

    Eftersmag

    Cigaraske og Oloroso sherry-krydderier i en lang afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Linkwood 11 år Dram Mor Speyside Single Malt Scotch Whisky 54,8%
    Destilleri: Linkwood
    Aftapper: Dràm Mòr
    Region/Land: Speyside
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 11 år
    ABV: 54,8%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Enkelt first-fill bourbonfad
    Destilleret: 2013
    Aftappet: 2024
    Antal flasker: 325

    Smagsprofil

    Blød · Krydret

    Investeringspotentiale

    Mellem. Med kun 325 flasker fra et enkelt first-fill bourbonfad, aftappet af en uafhængig aftapper, er dette en Linkwood-udgivelse, der ikke kommer igen i identisk form.

    Vidste du at?

    Linkwood-destilleriet i Speyside er kendt for at levere en stor del af sin produktion til blends, hvilket gør single cask-udgivelser som denne til en sjælden mulighed for at møde destillatet på egen hånd.

    Se hele vores udvalg af Linkwood

    • 895,00
      1stk.á
      778,65DKK
  • Laphroaig Dràm Mòr Islay Single Malt Scotch flaske
    Varenr.: 505956-597250-279

    Der findes et sted mellem destillationskolben og lagerhuset, hvor Laphroaigs karakter for alvor bliver til. Netop denne udgivelse fra Islay viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

    Ekspertens beskrivelse

    Laphroaig 11 år Dram Mor Islay Single Malt Scotch Whisky 53,8% er en Islay Single Malt Scotch Whisky, lagret på enkelt refill-fad og aftappet ved 53,8%.

    Denne Laphroaig er destilleret i 2013 og aftappet i 2024 af den uafhængige aftapper Dràm Mòr fra et enkelt refill-fad, hvilket har givet et begrænset oplag på 300 flasker.

    Whiskyen fremstår ældre end sine 11 år, med en bemærkelsesværdig balance mellem klassisk Laphroaig-røg og karamelliseret toffee.

    Smagsnoter

    Næse

    Klassisk Laphroaig-røg, karamelliseret toffee og et strejf af salt.

    Smag

    Friske gule frugter, citronsaft og krydret hvid peber.

    Eftersmag

    Lang og røget med en sidste peberkant.

    Specifikationer

    Navn: Laphroaig 11 år Dram Mor Islay Single Malt Scotch Whisky 53,8%
    Destilleri: Laphroaig
    Aftapper: Dràm Mòr
    Region/Land: Islay
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 11 år
    ABV: 53,8%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Enkelt refill-fad
    Destilleret: 2013
    Aftappet: 2024
    Antal flasker: 300

    Smagsprofil

    Røget · Krydret

    Investeringspotentiale

    Mellem. Med kun 300 flasker fra et enkelt refill-fad, aftappet af en uafhængig aftapper, bliver denne specifikke Laphroaig-udgivelse ikke gentaget.

    Vidste du at?

    Dràm Mòr er en skotsk uafhængig aftapper, der specialiserer sig i single cask-udgivelser og lægger vægt på at vise hvert enkelt fads individuelle karakter uden udvanding eller farvetilsætning.

    Se hele vores udvalg af Laphroaig

    Lyt til vores podcast:

    • 2.899,00
      1stk.á
      2.522,13DKK
  • Flaske af Glenrothes 18 år Dràm Mòr single cask whisky
    Varenr.: 505956-597250-278

    Kun 330 flasker findes af denne. Dràm Mòr har fundet et enkelt oloroso-fad hos Glenrothes, ladet whiskyen ligge i 18 år, og resultatet er en af de mest sherrytunge single cask-udgivelser, vi har haft i butikken.

    Ekspertens beskrivelse

    Glenrothes 18 år fra den skotske uafhængige aftapper Dràm Mòr er destilleret i 2006 og aftappet i 2024, og har lagret hele vejen på et enkelt 1st fill Oloroso sherry hogshead – fad #7479.

    Med kun 330 flasker fra dette ene fad, og en aftapningsstyrke på 55,2% uden kølefiltrering eller tilsat farve, er dette en whisky, der viser Glenrothes' sherrykarakter i en meget koncentreret og intens udgave.

    Smagsnoter

    Næse

    Spansk soltørret frugt i overflod, understøttet af varm, krydret spansk eg.

    Smag

    Luksuriøs og fyldig sherry-bombe, med stuvede tørrede frugter, nødder, chokolade, ingefær og kanel, samt et strejf af gammelt læder og alkoholmarinerede svesker.

    Eftersmag

    Meget lang og varmende, blid og behagelig hele vejen ned.

    Specifikationer

    Navn: Glenrothes 18 Year Old Dràm Mòr Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 55,2%
    Destilleri: Glenrothes
    Aftapper: Dràm Mòr
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 18 år
    Fadnummer/type: Cask #7479 / First Fill Oloroso Sherry Hogshead
    Antal flasker: 330
    ABV: 55,2%
    Størrelse: 70 CL
    Filtrering: Non-chillfiltreret
    Farve: Naturlig farve

    Smagsprofil

    Sherrytung · Fyldig · Krydret · Intens

    Investeringspotentiale

    Med kun 330 flasker fra et enkelt fad, en høj alder på 18 år og en markant sherrykarakter, hører denne udgivelse til blandt de single cask-aftapninger, der typisk stiger i værdi og bliver eftertragtede blandt samlere, efterhånden som flaskerne bliver solgt.

    Vidste du at?

    Et "hogshead" er en fadtype på omkring 225-250 liter – lidt større end et standard sherry butt-fad, hvilket giver whiskyen en anelse mindre træpåvirkning per liter over de 18 år.

    Se hele vores udvalg af Glenrothes

    • 2.399,00
      1stk.á
      2.087,13DKK
  • Highland Park 18 år Dràm Mòr flaske fra enkelt hogshead
    Varenr.: 505956-597250-277

    Et fad. Ikke et udvalg, ikke en sammenstikning, men ét enkelt hogshead fyldt i 2006 og tømt igen atten år senere. Kenny og Viktorija Macdonald tappede det, som det stod: ingen filtrering, ingen farve, ingen vand. Det, der er i flasken, er præcis det, der lå i træet.

    Ekspertens beskrivelse

    Highland Park 18 år Dràm Mòr Single Malt Scotch Whisky 57,1% er en Single Malt Scotch Whisky fra et enkelt hogshead, aftappet uden koldfiltrering ved fadstyrke 57,1%.

    Dràm Mòr er et lille skotsk aftapperi i Dumbarton, sat i verden i 2019 af ægteparret Kenny og Viktorija Macdonald. De begyndte som eksportagenter for skotsk whisky, inden de selv gik over til at købe fade, og huset sender i dag sine aftapninger til 14 lande. Hvert fad smages igennem og udvælges enkeltvis, og der aftappes konsekvent i fuld styrke med naturlig farve.

    Destillatet kom på fad i 2006 og blev aftappet i 2024 efter 18 år på hogshead nr. 3535. Et hogshead rummer omkring 250 liter og er bygget op af stavene fra amerikanske bourbonfade, samlet på ny med en ekstra stav og nye bunde. Det er større end et bourbonfad, og forholdet mellem væske og træ er derfor lavere. Whiskyen modner langsommere, og destilleriets egen karakter når at blive stående i stedet for at blive kørt over af egetræ. Fadet gav 292 flasker.

    Fadstyrke betyder her, at intet vand er sat til efter lagring. De 57,1% bærer olierne og de tunge aromastoffer, som en fortynding ellers ville skubbe i baggrunden, og uden koldfiltrering bliver teksturen tyk og let voksagtig. Til gengæld skal whiskyen have et par minutter i glasset, før den åbner sig helt.

    Smagsnoter

    Næse

    Salt tang og tørt strå møder honning og tørret lyng. Bagved ligger et tyndt slør af røg, mere som kølig aske end som bål, og et strejf citronskal.

    Smag

    Kraftfuld og olieagtig. Citrus og citronsorbet skærer igennem først, så kommer ristede pærer og en tydelig hvid peber. Røgen lægger sig let ovenpå og holder sødmen i skak.

    Eftersmag

    Lang og varm. Peberen bliver hængende, og til sidst folder Highland Parks tørv sig ud og runder det hele af med en tør, jordagtig tone.

    Specifikationer

    Navn: Highland Park 18 år Dram Mor Single Malt Scotch Whisky 57,1%
    Destilleri: Highland Park
    Aftapper: Dràm Mòr
    Region/Land: Orkneyøerne, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 18 år
    ABV: 57,1%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Hogshead, fad nr. 3535
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2006
    Aftappet: 2024
    Antal flasker: 292

    Smagsprofil

    Røget · Maritim · Frugtig · Krydret · Fadstyrke

    Investeringspotentiale

    Højt. Aftapningen kommer fra ét enkelt fad i et oplag på 292 flasker, den er 18 år gammel og tappet i fuld styrke, og Highland Park er blandt de destillerier, samlere holder øje med. Når fadet er tømt, kommer der ikke flere af netop denne whisky.

    Vidste du at?

    Navnet Dràm Mòr er gælisk og betyder noget i retning af den store dram. Accenterne over a og o hører med til stavemåden og fortæller, hvordan navnet skal udtales på skotsk gælisk.

    Se hele vores udvalg af Highland Park

    Lyt til vores podcast:

    • 2.899,00
      1stk.á
      2.522,13DKK
  • Secret Campbeltown Distilleries 8 år Dram Mor flaske
    Varenr.: 22227865480-0235dmcbt

    Campbeltown var engang whiskyens hovedstad med over 30 destillerier. I dag er kun tre tilbage – men Dràm Mòr har fundet en hemmelig fjerde stemme.

    Ekspertens beskrivelse

    Secret Campbeltown Distilleries 8 år er en Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky fra Dràm Mòr, destilleret i 2016 og aftappet i 2024 ved 52,9 %.

    Whiskyen har fået en finish i et first fill Heaven Hill Bourbon Barrel, fadnummer 111, og er tappet i et yderst begrænset oplag på blot 275 flasker.

    Smagsnoter

    Næse

    Salt havluft og malt møder sød bourbonvanilje fra finish-fadet.

    Smag

    Fyldig og maritim med et strejf af karamel og en let krydret varme.

    Eftersmag

    Middellang med tør sødme og en sidste antydning af havsalt.

    Specifikationer

    Navn: Secret Campbeltown Distilleries 8 år
    Aftapper: Dràm Mòr
    Region/Land: Campbeltown, Skotland
    Type: Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky
    Alder: 8 år
    ABV: 52,9 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: First fill Heaven Hill Bourbon Barrel, fad nr. 111
    Antal flasker: 275 flasker

    Smagsprofil

    Maritim · Bourbonlagret · Krydret · Sjælden

    Investeringspotentiale

    Mellem. Et meget lille oplag på 275 flasker fra en region med kun tre aktive destillerier gør whiskyen interessant for samlere af Campbeltown-whisky.

    Vidste du at?

    Campbeltown var i sin storhedstid i slutningen af 1800-tallet kendt som 'whiskyens hovedstad i verden' med over 30 destillerier i drift på samme tid.

    Se hele vores udvalg af Dram Mor

    Lyt til vores podcast:

    • 895,00
      1stk.á
      778,65DKK
  • Yellowstone Rum Cask Finish 100 Proof Special Finishes Collection Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    Varenr.: 059763-615-45577

    Karibisk rom møder Kentucky-bourbon i denne del af Yellowstones Special Finishes Collection.

    Ekspertens beskrivelse

    Yellowstone Rum Cask Finish 100 Proof Special Finishes Collection Kentucky Straight Bourbon Whiskey er eftermodnet på fade, der tidligere har indeholdt rom, aftappet ved 50 %. Yellowstone Bourbon blev introduceret i 1872 af J. B. Dant Distillery og opkaldt efter den amerikanske nationalpark, der blev grundlagt samme år. Efter årtier ude af familiens hænder blev brandet opkøbt af Luxco i 1993 og overført til Limestone Branch Distillery i 2015 – et destilleri grundlagt i 2010 af brødrene Stephen og Paul Beam, der som syvende generation af Beam- og Dant-familierne kan spore deres destillationsarv tilbage til deres tipoldeonkel Jacob Beam, som destillerede bourbon allerede i 1794.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er sødmefyldt med melasse, tropisk frugt og et strejf krydderi.

    Smag

    Smagen byder på brunt sukker, rom og en let tropisk sødme.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium til lang, varm og sødlig.

    Specifikationer

    Navn: Yellowstone Rum Cask Finish 100 Proof Special Finishes Collection Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    Destilleri: Limestone Branch Distillery
    Region/Land: Lebanon, Kentucky, USA
    Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    ABV: 50 %
    Størrelse: 70 CL
    Edition: Special Finishes Collection – Rum Cask Finish

    Smagsprofil

    Sødmefyldt · Tropisk · Krydret · Melasseagtig

    Se hele vores udvalg af Yellowstone

    Lyt til vores podcast:

    • 679,00
      1stk.á
      590,73DKK
  • Flaske af Glentauchers 15 år Adelphi FC Whisky 25th Anniversary
    Varenr.: 22227865449-5011

    Kun 207 flasker blev fyldt for at fejre FC Whisky's 25 år i branchen – en eksklusiv Adelphi-aftapning af Glentauchers, der viser destilleriets fulde kompleksitet, når det får lov at stå alene som single malt.

    Ekspertens beskrivelse

    Glentauchers 15 år Adelphi Selection er en kraftfuld single malt whisky, nøje udvalgt af Adelphi – en af Skotlands mest anerkendte uafhængige aftappere. Glentauchers er kendt for sin bløde, frugtige og florale karakter og bruges ellers primært som en vigtig komponent i populære blends.

    Whiskyen har lagret på et brugt bourbonfad, hvilket giver den en velafbalanceret smagsprofil med noter af vanilje, honning og karamel fra de amerikanske egetræsfade. Bourbonfadets indflydelse afrunder whiskyens naturlige sødme og tilfører subtile krydderier, kokos og et strejf af citrus. Aftappet i kun 207 eksemplarer for at fejre FC Whisky's 25 år i branchen.

    Smagsnoter

    Næse

    Frisk pære, æble og blomster, efterfulgt af en let cremet karakter med et hint af krydderier.

    Smag

    Blød og afrundet, med milde egetræsnoter, vaniljecreme og lys toffee.

    Eftersmag

    Lang og elegant, med en behagelig sødme og let krydret afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Glentauchers 2009/2025 Adelphi Selection 15 år FC Whisky 25th Anniversary Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58,6%
    Destilleri: Glentauchers
    Aftapper: Adelphi Selection
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 15 år
    Fadtype: Brugt bourbonfad
    Antal flasker: 207 stk.
    ABV: 58,6%
    Størrelse: 70 CL
    Filtrering: Non-chillfiltreret
    Farve: Naturlig farve

    Smagsprofil

    Frugtig · Blødt · Vaniljepræget · Elegant

    Investeringspotentiale

    Med kun 207 flasker fra en eksklusiv jubilæumsaftapning i samarbejde med FC Whisky hører denne udgivelse til de udgivelser, der ofte bliver eftertragtede blandt samlere, efterhånden som flaskerne bliver umulige at finde.

    Vidste du at?

    Denne udgivelse blev aftappet specielt for at fejre FC-Whisky's 25 års jubilæum i branchen – et samarbejde mellem en anerkendt uafhængig aftapper og en dansk whiskyforhandler.

    Se hele vores udvalg af Glentauchers

    Hør mere om uafhængige aftappere i vores podcast:

    • 895,00
      1stk.á
      778,65DKK
  • Ardnamurchan 9 år Single Cask 325 flaske fra tørvet PX sherryfad, Highland Single Malt Whisky
    Varenr.: 2222785333-7774101

    Ni år er lang tid for et destilleri, der først tændte kedlerne i 2014. Det her er blandt de ældste enkeltfade, huset har sluppet ud — tørvet spiritus i et førstegangsfyldt PX-fad, tappet til en dansk importørs femogtyveårs jubilæum.

    Ekspertens beskrivelse

    Ardnamurchan 9 år Single Cask No. 325 er en Highland Single Malt Scotch Whisky, modnet på et tørvet førstegangsfyldt ex-PX Sherry Hogshead og aftappet ved 57,8% i fadstyrke. Fadet gav 330 flasker, tappet i forbindelse med FC Whiskys 25-års jubilæum.

    Et førstegangsfyldt PX-fad er blandt de mest aktive, man kan give en whisky. Pedro Ximénez er den sødeste sherrystil, og i en hogshead på omkring 250 liter arbejder den hurtigt og direkte. Møder den tørvet spiritus, bliver resultatet en tydelig kontrast frem for en blanding: sødme og røg står ved siden af hinanden hele vejen.

    Ardnamurchan blev bygget af Adelphi på halvøen af samme navn på Skotlands vestkyst og har produceret siden 2014. Destilleriet laver både tørvet og utørvet malt, og denne er fra den tørvede side af huset.

    Smagsnoter

    Næse

    Røgfyldte noter af brændt træ og et strejf askeblade først, som straks balanceres af sødlige aromaer af tørrede frugter, mørk chokolade og krydret sherry.

    Smag

    Fyldig og kompleks: røg, tørrede rosiner, figner og et strejf karamelliseret sukker. Sherrylagringen tilføjer en subtil sødme af krydderier og egetræ, mens den lette røg giver whiskyen sin karakteristiske dybde. Ved 57,8% bærer den godt.

    Eftersmag

    Lang, med varme noter af krydderier og en let tørhed, som fremhæver kompleksiteten.

    Specifikationer

    Navn: Ardnamurchan 9 år Single Cask No. 325 Single Highland Malt Whisky 57,8%
    Destilleri: Ardnamurchan
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 9 år
    ABV: 57,8%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Tørvet førstegangsfyldt ex-PX Sherry Hogshead, fad nr. 325
    Antal flasker: 330
    Edition: Single Cask No. 325
    EAN nr.: 5060383654363

    Smagsprofil

    Røget · Sherry-lagret · Sød · Krydret · Fadstyrke · Mørk frugt

    Investeringspotentiale

    Mellem. Ni år er blandt det ældste, Ardnamurchan har udgivet som enkeltfad, og der findes 330 flasker fra et fad, der blev valgt til en bestemt anledning. Tidlige årgange fra destilleriet er i forvejen svære at finde.

    Vidste du at?

    Ardnamurchan lægger sin tørvede og sin utørvede produktion i særskilte perioder af året, og fadene mærkes tilsvarende. Fad 325 er mærket tørvet, og det er derfor til at vide på forhånd, hvilken side af huset en enkeltfadsaftapning kommer fra — noget de færreste destillerier oplyser så tydeligt.

    Se hele vores udvalg af Ardnamurchan

    Lyt til vores podcast:

    • 799,00
      1stk.á
      695,13DKK
  • Ardnamurchan Madeira Cask Release flaske, Highland Single Malt Scotch Whisky fra Ardnamurchan
    Varenr.: 2222785333-7774100

    Madeira er den eneste vin i verden, der bliver bedre af at blive varmet op. Vinen modnes ved omkring halvtreds grader i månedsvis, og fadene bærer den behandling med sig — en kogt, nøddet sødme, man ikke finder i andre vinfade.

    Ekspertens beskrivelse

    Ardnamurchan Madeira Cask Release AD er en Highland Single Malt Scotch Whisky, eftermodnet på madeirafade og aftappet ved 52%. Den kombinerer destilleriets håndværksmæssige tilgang og bæredygtige produktion med den særlige indflydelse fra madeirafadene.

    Madeira adskiller sig fra andre hedvine ved at gennemgå en varmebehandling under modningen, hvor vinen holdes varm i lang tid. Det giver en karamelliseret, nøddet karakter, som ikke findes i sherry eller portvin, og fadene bringer den videre til whiskyen.

    Ved 52% er der god fylde til at bære både madeirasødmen og Ardnamurchans egen maritime karakter. Whiskyen er hverken koldfiltreret eller farvet.

    Smagsnoter

    Næse

    Modne stenfrugter, kandiseret appelsinskal og honning åbner duften, suppleret af et let strejf havbrise og krydderier. Der ligger en nøddet, næsten karamelliseret tone under det hele, som er madeirafadets fingeraftryk.

    Smag

    Ristede nødder, mørk karamel og tørrede frugter, som smelter sammen med en let mineralsk karakter og et hint af røg i baggrunden. Ved 52% er teksturen fyldig, og sødmen er tør snarere end sirupsagtig.

    Eftersmag

    Lang, varm og silkeblød med en elegant sødme fra madeirafadene og en sidste tør nøddetone.

    Specifikationer

    Navn: Ardnamurchan Madeira Cask Release AD Highland Single Malt Scotch Whisky 52%
    Destilleri: Ardnamurchan
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 52%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Eftermodnet på madeirafade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Madeira Cask Release AD
    EAN nr.: 5060383654325

    Smagsprofil

    Frugtig · Nøddet · Karamel · Krydret · Maritimt · Let røget

    Vidste du at?

    Madeira modnes ved varme, fordi vinen historisk blev sejlet som ballast i skibe gennem troperne. Man opdagede, at vinen blev bedre af rejsen — af varmen og af bevægelsen. I dag efterligner man effekten kunstigt, men den kogte, nøddede karakter er stadig et resultat af noget, der begyndte som en tilfældighed på havet.

    Se hele vores udvalg af Ardnamurchan

    Lyt til vores podcast:

    • 599,00
      1stk.á
      521,13DKK
  • Flaske Longrow 100 Proof Batch 1 fra Springbank Destilleri i Campbeltown
    Varenr.: 2222444-2025

    Nogle whiskyer hvisker. Longrow 100 Proof råber. Fra Springbanks gamle brænderi ved Campbeltowns havn kommer denne kraftfulde udgave af den røgede Longrow-stilart, skruet op til en styrke, der matcher røgen slag for slag.

    Ekspertens beskrivelse

    Longrow 100 Proof Batch 1 er en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky destilleret hos Springbank, lagret på bourbon- og pinot noir-fade og aftappet ved fadstyrke på 57,1 %.

    Navnet 100 Proof stammer fra den gamle britiske styrkeskala, hvor 100 proof svarer til omkring 57 % ABV – den styrke, whisky historisk blev handlet og beskattet ved. Batch 1 i denne serie har lagret sine første fire år på genbrugte bourbonfade, inden den fik yderligere to år på friske pinot noir-fade, hvilket lægger søde bærtoner oven på den kraftige, tørvede karakter fra Longrow.

    Smagsnoter

    Næse

    Medicinsk røg og solbær møder hinanden med det samme, efterfulgt af syltede jordbær, røde druer og et strejf af tobak. Under røgen ligger klassiske Springbank-toner af olie, citrus og tang.

    Smag

    Røgen bliver mere jordagtig på ganen, med creme brûlée, vanilje og mandler i baggrunden. Sprødstegt bacon, sort peber og et pift af tændt tændstik giver kant, mens syrlige røde bær holder det hele friskt.

    Eftersmag

    Rød colaslik, jordbærlakrids og marcipan trækker det lange, røgfyldte forløb i mål.

    Specifikationer

    Navn: Longrow 100 Proof Batch 1
    Destilleri: Springbank
    Region/Land: Campbeltown, Skotland
    Type: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 57,1 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbon- og pinot noir-fade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Edition: Batch 1
    EAN nr.: 610854009540

    Smagsprofil

    Røget · Fadstyrke · Frugtig · Krydret

    Investeringspotentiale

    Lavt – Longrow 100 Proof er tiltænkt drikkeglæde frem for opbevaring, og den slipper hurtigt hos forhandlerne, men serien har endnu ikke etableret sig som et decideret samlerobjekt.

    Vidste du at?

    Skalaen "proof" stammer fra en gammel test, hvor krudt blev vædet med whisky og antændt – brændte det jævnt, var styrken "bevist" (proof) høj nok til at være ren spiritus.

    Se hele vores udvalg af Springbank

    Lyt til vores podcast:

    • 1.499,00
      1stk.á
      1.304,13DKK
  • Nyhed
    Ardnahoe Bholsa flaske, sherrylagret Islay Single Malt Scotch Whisky fra Ardnahoe destilleriet
    Varenr.: 222355-599

    Bholsa-hulerne ligger i klipperne ikke langt fra destilleriet. Man kan gå ind i dem, og de fleste husker turen. Ardnahoe har opkaldt en whisky efter dem, og den er lige så mørk og lige så insisterende som navnet lover.

    Ekspertens beskrivelse

    Ardnahoe Bholsa er en Islay Single Malt Scotch Whisky, hovedsageligt modnet på Oloroso-sherryfade og aftappet ved 50%. Den er hverken kuldefiltreret eller tilsat farve, hvilket bevarer dens naturlige dybde.

    Ardnahoe åbnede i oktober 2018 som Islays niende destilleri, bygget af den uafhængige aftapper Hunter Laing. Destilleriet skiller sig ud teknisk: det er det eneste på Islay, der bruger worm tubs til at køle spiritussen, og dets lyne arms er de længste i Skotland med 7,5 meter. Begge dele giver en fyldigere og mere olieret spiritus.

    Oloroso-fadene lægger mørk frugt og nødder ind under Islays tørverøg, og ved 50% er der krop nok til at bære begge dele uden at det ene overtager.

    Smagsnoter

    Næse

    Intense noter af røde frugter først, derefter ristede valnødder og frisk appelsinskal. Under det ligger en elegant tørverøg, som er tydelig uden at være skarp.

    Smag

    Lag af rosiner, søde dadler og saftige blommer åbner, alt sammen balanceret af Islays karakteristiske tørverøg. Teksturen er fyldig og let olieret — worm tubs i praksis. Ved 50% er der god koncentration hele vejen.

    Eftersmag

    Lang og krydret, med et strejf sort peber og en røg der bliver hængende under den mørke frugt.

    Specifikationer

    Navn: Ardnahoe Bholsa Single Islay Malt Whisky 50%
    Destilleri: Ardnahoe
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 50%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Hovedsageligt Oloroso-sherryfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Bholsa
    EAN nr.: 5060354287996

    Smagsprofil

    Røget · Sherry-lagret · Mørk frugt · Krydret · Fyldig · Maritimt

    Vidste du at?

    Ardnahoe henter sit vand fra Loch Ardnahoe, som efter sigende er den dybeste sø på Islay. Det var en af hovedgrundene til, at netop det sted blev valgt til destilleriet: rigelige mængder rent, blødt vand med et naturligt tørvepræg fra landskabet omkring.

    Se hele vores udvalg af Ardnahoe

    Lyt til vores podcast:

    • 699,00
      1stk.á
      608,13DKK
  • Ncnean Miniature Økologisk Highland Single Malt Scotch Whisky
    Varenr.: 22227865479-117

    Det bæredygtige Nc'nean i lommeformat.

    Ekspertens beskrivelse

    Ncnean Miniature Økologisk Highland Single Malt Scotch Whisky er en 5 cl miniature af destilleriets whisky, aftappet ved 46 %. Nc'nean Distillery blev grundlagt af Annabel Thomas, som i 2013 forlod sit job i London og brugte fire år på at rejse kapital og bygge destilleriet op fra bunden på Morvern-halvøen på Skotlands vestkyst. Destilleriet åbnede i 2017 og var med til at pioner en organisk, bæredygtig tilgang til whiskyproduktion, som fik det til at blive det første i Storbritannien til at nå netto-nul CO2-udledning i sin whiskyproduktion. Navnet Nc'nean kommer fra Neachneohain, en gælisk legende, der betyder 'Åndernes Dronning'.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er frisk med frugt, honning og et strejf botaniske urter.

    Smag

    Smagen er blød og frugtig med frisk frugt, karamel og let sødme.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium lang, frisk og let frugtig.

    Specifikationer

    Navn: Ncnean Miniature Økologisk Highland Single Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Nc'nean Distillery
    Region/Land: Morvern, Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46 %
    Størrelse: 5 CL

    Smagsprofil

    Frugtig · Frisk · Blød · Botanisk

    Se hele vores udvalg af Nc'nean

    • 69,00
      1stk.á
      60,03DKK
  • Nc'nean miniature, økologisk Highland Single Malt Whisky ved fadstyrke
    Varenr.: 22227865479-116

    Det bæredygtige Nc'nean i lommeformat.

    Ekspertens beskrivelse

    Ncnean Miniature Cask Strength Økologisk Highland Single Malt Scotch Whisky er en 5 cl miniature af destilleriets whisky, aftappet ved 59 %. Nc'nean Distillery blev grundlagt af Annabel Thomas, som i 2013 forlod sit job i London og brugte fire år på at rejse kapital og bygge destilleriet op fra bunden på Morvern-halvøen på Skotlands vestkyst. Destilleriet åbnede i 2017 og var med til at pioner en organisk, bæredygtig tilgang til whiskyproduktion, som fik det til at blive det første i Storbritannien til at nå netto-nul CO2-udledning i sin whiskyproduktion. Navnet Nc'nean kommer fra Neachneohain, en gælisk legende, der betyder 'Åndernes Dronning'.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er frisk med frugt, honning og et strejf botaniske urter.

    Smag

    Smagen er kraftfuld og frugtig med frisk frugt, karamel og et strejf krydderi.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium til lang, varm og frisk.

    Specifikationer

    Navn: Ncnean Miniature Cask Strength Økologisk Highland Single Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Nc'nean Distillery
    Region/Land: Morvern, Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 59 %
    Størrelse: 5 CL

    Smagsprofil

    Fruktig · Frisk · Kraftfuld · Botanisk

    Se hele vores udvalg af Nc'nean

    • 79,00
      1stk.á
      68,73DKK
  • Ncnean Cask Strength Økologisk Highland Single Malt Scotch Whisky
    Varenr.: 22227865479-115

    Det bæredygtige destilleris kerneudtryk, uden vand tilsat.

    Ekspertens beskrivelse

    Nc'nean Cask Strength Økologisk Highland Single Malt Scotch Whisky er destilleriets whisky aftappet direkte ved fadstyrke uden udvanding, 59 %. Nc'nean Distillery blev grundlagt af Annabel Thomas, som i 2013 forlod sit job i London og brugte fire år på at rejse kapital og bygge destilleriet op fra bunden på Morvern-halvøen på Skotlands vestkyst. Destilleriet åbnede i 2017 og var med til at pioner en organisk, bæredygtig tilgang til whiskyproduktion, som fik det til at blive det første i Storbritannien til at nå netto-nul CO2-udledning i sin whiskyproduktion. Navnet Nc'nean kommer fra Neachneohain, en gælisk legende, der betyder 'Åndernes Dronning'.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er frisk med frugt, honning og et strejf botaniske urter.

    Smag

    Smagen er kraftfuld og frugtig med frisk frugt, karamel og et strejf krydderi.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium til lang, varm og frisk.

    Specifikationer

    Navn: Ncnean Cask Strength Økologisk Highland Single Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Nc'nean Distillery
    Region/Land: Morvern, Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 59 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadstyrke

    Smagsprofil

    Frugtig · Frisk · Kraftfuld · Botanisk

    Se hele vores udvalg af Nc'nean

    • 799,00
      1stk.á
      695,13DKK
  • Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Bourbon Whiskey
    Varenr.: 22227865479-1116

    Ét enkelt fad, ufortyndet styrke – Driftless Glens mest rå og direkte udgave.

    Ekspertens beskrivelse

    Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Bourbon Whiskey kommer fra ét enkelt, håndudvalgt fad og aftappes uden udjævning eller fortynding, ved fadstyrke 58 %. Driftless Glen Distillery blev grundlagt i 2012 i Baraboo, Wisconsin, af Brian og Reneé Bemis, der ledte landet tyndt for et sted med de rette korn- og vandforhold til bourbon og rye – og fandt det i Driftless-området, en del af Wisconsin, som gletsjerne fra sidste istid gik uden om. Destilleriet holder til i en restaureret bygning fra 1800-tallet ved Baraboo-floden, tæt på Circus World, og producerer sin whiskey grain-to-glass fra lokalt korn og vand.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er intens med rug, karamel og krydret eg.

    Smag

    Smagen er kraftfuld og koncentreret med rug, sødme og tydelig egetræskrydderi.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang, varm og krydret.

    Specifikationer

    Navn: Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Bourbon Whiskey
    Destilleri: Driftless Glen Distillery
    Region/Land: Baraboo, Wisconsin, USA
    Type: Straight Bourbon Whiskey
    ABV: 58 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadstyrke

    Smagsprofil

    Kraftfuld · Krydret · Koncentreret · Eg

    Se hele vores udvalg af Driftless Glen

    Lyt til vores podcast:

    • 699,00
      1stk.á
      608,13DKK
  • Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Bourbon Whiskey
    Varenr.: 22227865479-1115

    Ét enkelt fad, ufortyndet styrke – Driftless Glens mest rå og direkte udgave.

    Ekspertens beskrivelse

    Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Bourbon Whiskey kommer fra ét enkelt, håndudvalgt fad og aftappes uden udjævning eller fortynding, ved fadstyrke 60,5 %. Driftless Glen Distillery blev grundlagt i 2012 i Baraboo, Wisconsin, af Brian og Reneé Bemis, der ledte landet tyndt for et sted med de rette korn- og vandforhold til bourbon og rye – og fandt det i Driftless-området, en del af Wisconsin, som gletsjerne fra sidste istid gik uden om. Destilleriet holder til i en restaureret bygning fra 1800-tallet ved Baraboo-floden, tæt på Circus World, og producerer sin whiskey grain-to-glass fra lokalt korn og vand.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er intens med rug, karamel og krydret eg.

    Smag

    Smagen er kraftfuld og koncentreret med rug, sødme og tydelig egetræskrydderi.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang, varm og krydret.

    Specifikationer

    Navn: Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Bourbon Whiskey
    Destilleri: Driftless Glen Distillery
    Region/Land: Baraboo, Wisconsin, USA
    Type: Straight Bourbon Whiskey
    ABV: 60,5 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadstyrke

    Smagsprofil

    Kraftfuld · Krydret · Koncentreret · Eg

    Se hele vores udvalg af Driftless Glen

    Lyt til vores podcast:

    • 699,00
      1stk.á
      608,13DKK
  • Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Rye Whiskey
    Varenr.: 22227865479-1114

    Ét enkelt fad, ufortyndet styrke – Driftless Glens mest rå og direkte udgave.

    Ekspertens beskrivelse

    Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Rye Whiskey kommer fra ét enkelt, håndudvalgt fad og aftappes uden udjævning eller fortynding, ved fadstyrke 60 %. Driftless Glen Distillery blev grundlagt i 2012 i Baraboo, Wisconsin, af Brian og Reneé Bemis, der ledte landet tyndt for et sted med de rette korn- og vandforhold til bourbon og rye – og fandt det i Driftless-området, en del af Wisconsin, som gletsjerne fra sidste istid gik uden om. Destilleriet holder til i en restaureret bygning fra 1800-tallet ved Baraboo-floden, tæt på Circus World, og producerer sin whiskey grain-to-glass fra lokalt korn og vand.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er intens med peber, karamel og krydret eg.

    Smag

    Smagen er kraftfuld og koncentreret med peber, sødme og tydelig egetræskrydderi.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang, varm og krydret.

    Specifikationer

    Navn: Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Rye Whiskey
    Destilleri: Driftless Glen Distillery
    Region/Land: Baraboo, Wisconsin, USA
    Type: Straight Rye Whiskey
    ABV: 60 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadstyrke

    Smagsprofil

    Kraftfuld · Krydret · Koncentreret · Eg

    Se hele vores udvalg af Driftless Glen

    Lyt til vores podcast:

    • 699,00
      1stk.á
      608,13DKK
  • Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Bourbon Whiskey
    Varenr.: 22227865479-1113

    Ét enkelt fad, ufortyndet styrke – Driftless Glens mest rå og direkte udgave.

    Ekspertens beskrivelse

    Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Bourbon Whiskey kommer fra ét enkelt, håndudvalgt fad og aftappes uden udjævning eller fortynding, ved fadstyrke 61,5 %. Driftless Glen Distillery blev grundlagt i 2012 i Baraboo, Wisconsin, af Brian og Reneé Bemis, der ledte landet tyndt for et sted med de rette korn- og vandforhold til bourbon og rye – og fandt det i Driftless-området, en del af Wisconsin, som gletsjerne fra sidste istid gik uden om. Destilleriet holder til i en restaureret bygning fra 1800-tallet ved Baraboo-floden, tæt på Circus World, og producerer sin whiskey grain-to-glass fra lokalt korn og vand.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er intens med rug, karamel og krydret eg.

    Smag

    Smagen er kraftfuld og koncentreret med rug, sødme og tydelig egetræskrydderi.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang, varm og krydret.

    Specifikationer

    Navn: Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Bourbon Whiskey
    Destilleri: Driftless Glen Distillery
    Region/Land: Baraboo, Wisconsin, USA
    Type: Straight Bourbon Whiskey
    ABV: 61,5 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadstyrke

    Smagsprofil

    Kraftfuld · Krydret · Koncentreret · Eg

    Se hele vores udvalg af Driftless Glen

    Lyt til vores podcast:

    • 699,00
      1stk.á
      608,13DKK
  • Driftless Glen Small Batch Straight Rye Whiskey
    Varenr.: 22227865479-1112

    Rugens krydrede skarphed, dyrket og destilleret i samme Wisconsin-dal.

    Ekspertens beskrivelse

    Driftless Glen Small Batch Straight Rye Whiskey er lavet på en rugdomineret mash bill, mæsket, destilleret og aftappet på destilleriet, aftappet ved 48 %. Driftless Glen Distillery blev grundlagt i 2012 i Baraboo, Wisconsin, af Brian og Reneé Bemis, der ledte landet tyndt for et sted med de rette korn- og vandforhold til bourbon og rye – og fandt det i Driftless-området, en del af Wisconsin, som gletsjerne fra sidste istid gik uden om. Destilleriet holder til i en restaureret bygning fra 1800-tallet ved Baraboo-floden, tæt på Circus World, og producerer sin whiskey grain-to-glass fra lokalt korn og vand.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på krydret rug, peber og et strejf citrus.

    Smag

    Smagen er krydret og tør med rug, peber og karamel.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium lang, krydret og let peberagtig.

    Specifikationer

    Navn: Driftless Glen Small Batch Straight Rye Whiskey
    Destilleri: Driftless Glen Distillery
    Region/Land: Baraboo, Wisconsin, USA
    Type: Straight Rye Whiskey
    ABV: 48 %
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Krydret · Rug · Peber · Tør

    Se hele vores udvalg af Driftless Glen

    Lyt til vores podcast:

    • 449,00
      1stk.á
      390,63DKK
  • Driftless Glen Small Batch Straight Bourbon Whiskey
    Varenr.: 22227865479-1111

    Grain-to-glass bourbon fra et Wisconsin-område, istiden gik uden om.

    Ekspertens beskrivelse

    Driftless Glen Small Batch Straight Bourbon Whiskey er destilleriets kerneudtryk, mæsket, destilleret og aftappet på stedet fra lokalt korn, aftappet ved 48 %. Driftless Glen Distillery blev grundlagt i 2012 i Baraboo, Wisconsin, af Brian og Reneé Bemis, der ledte landet tyndt for et sted med de rette korn- og vandforhold til bourbon og rye – og fandt det i Driftless-området, en del af Wisconsin, som gletsjerne fra sidste istid gik uden om. Destilleriet holder til i en restaureret bygning fra 1800-tallet ved Baraboo-floden, tæt på Circus World, og producerer sin whiskey grain-to-glass fra lokalt korn og vand.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på karamel, vanilje og let ristet korn.

    Smag

    Smagen er fyldig og sødlig med karamel, honning og et strejf krydret eg.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium lang, varm og let krydret.

    Specifikationer

    Navn: Driftless Glen Small Batch Straight Bourbon Whiskey
    Destilleri: Driftless Glen Distillery
    Region/Land: Baraboo, Wisconsin, USA
    Type: Straight Bourbon Whiskey
    ABV: 48 %
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Karamel · Vanilje · Fyldig · Krydret

    Se hele vores udvalg af Driftless Glen

    Lyt til vores podcast:

    • 449,00
      1stk.á
      390,63DKK
  • Flaske af Trolden Distillery 5 år Whisky.dk Private Cask Single Malt Whisky
    Varenr.: 05976666-44112

    Whisky.dk er gået til Trolden Distillery og har udvalgt ét enkelt fad. Destilleret i 2020, aftappet i 2025 — fem år er gået, og resultatet er eksklusivt for Whisky.dk.

    Ekspertens beskrivelse

    Trolden Distillery 5 år Whisky.dk Private Cask er en dansk Single Malt Whisky lagret 5 år på ét enkelt fad og aftappet ved 59% udelukkende til Whisky.dk. Whisky.dk har håndplukket dette fad direkte hos Trolden Distillery i Kolding som en Private Cask-eksklusivitet. Ét fad, ingen blending, aftappet direkte på flasken fra dette ene fad. 50 cl flaske.

    Smagsnoter

    Næse

    Frisk malt med egetræ, vanilje og lette frugtnotes. Kraftfuld ved 59% men velintegreret.

    Smag

    Fyldig og varm med malt, tørret frugt og karamel. Egetræets bidrag er tydeligt og strukturerende. En dråbe vand åbner den yderligere.

    Eftersmag

    Lang og varm med tørret malt og egetræ. Tilfredsstillende og vedholdende.

    Specifikationer

    Navn: Trolden Distillery 5 år Whisky.dk Private Cask Single Malt Whisky 50 cl
    Destilleri: Trolden Distillery
    Region/Land: Danmark
    Type: Dansk Single Malt Whisky
    Alder: 5 år
    ABV: 59%
    Størrelse: 50 CL
    Destilleret: 2020
    Aftappet: 2025
    Edition: Whisky.dk Private Cask

    Smagsprofil

    Maltet · Frugtig · Egetræ · Varm · Kraftfuld

    Vidste du at?

    Whisky.dk Private Cask-serien giver os mulighed for at vælge præcis de fade hos danske destillerier, der rammer vores smagspræferencer — og tilbyde dem til vores kunder som noget de ikke kan få andre steder.

    • 599,00
      1stk.á
      521,13DKK
  • Flaske Kilchoman Port Cask Matured Islay Single Malt Whisky
    Varenr.: 22227865479-1433

    Portvin fra Douro-dalen møder tørverøg fra Islays vestkyst — to landskaber, der ikke kunne være mere forskellige, forenet i samme flaske. Port Cask Matured 2024 Edition er en af Kilchomans mest frugtdrevne udgivelser.

    Ekspertens beskrivelse

    Kilchoman Port Cask Matured 2024 Edition er en Islay Single Malt Scotch Whisky, modnet på ex-portvinsfade og aftappet ved 50 %.

    Portvin er en forstærket vin fra Douro-dalen i det nordlige Portugal, kendt for sin dybe, mørke frugtkarakter. Fadene, der har rummet den, tilfører Kilchomans spiritus en lækker sødme og dybde, der lægger sig oven på destilleriets klassiske røgede Islay-profil.

    Kombinationen af portvinens frugtsødme og Kilchomans citrusfriske tørverøg giver en whisky, der føles både velkendt og overraskende på samme tid — en balance mellem tørv og frugt, som få andre fadtyper formår at ramme lige så præcist.

    Smagsnoter

    Næse

    Frugtige noter af kirsebær og brombær møder røg, krydderier og en let sødme fra portvinsfadet.

    Smag

    Rund og cremet, med mørke bærfrugter, tørret frugt og en voksende, varm tørverøg, der binder smagen sammen.

    Eftersmag

    Lang og cremet, med en smuk balance mellem røget tørv og frugtige undertoner.

    Specifikationer

    Navn: Kilchoman Port Cask Matured 2024 Edition Islay Single Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Kilchoman
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 50 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-Portvinsfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Edition: 2024 Edition
    EAN nr.: 5060210707842

    Smagsprofil

    Røget · Portvinslagret · Frugtig · Cremet · Krydret

    Vidste du at?

    Portvin skal ifølge tradition forstærkes med druebrændevin midt i gæringsprocessen, hvilket standser gæringen og bevarer en del af druernes naturlige sødme — præcis den sødme, som senere farver Kilchomans whisky i disse fade.

    Se hele vores udvalg af Kilchoman

    Lyt til vores podcast:

    • 799,00
      1stk.á
      695,13DKK
  • Flaske Kilchoman Sanaig Cask Strength Islay Single Malt Whisky
    Varenr.: 22227865411-40232

    Tag Sanaigs sherrytunge balance, fjern vandet, og lad fadet tale helt uden filter. Sanaig Cask Strength 2024 Edition er den mest intense version af Kilchomans sherry-drevne kerneudgivelse.

    Ekspertens beskrivelse

    Kilchoman Sanaig Cask Strength 2024 Edition er en Islay Single Malt Scotch Whisky, aftappet ved fadstyrke 57,8 %.

    Hvor den almindelige Sanaig aftappes ved 46 %, er denne udgave tappet direkte fra fadene uden tilsat vand. Det giver en markant mere kraftfuld og koncentreret oplevelse af den samme sherry-fokuserede opskrift — en kombination af bourbon- og oloroso-sherryfade, der normalt balancerer Sanaigs profil.

    Den højere styrke betyder, at både sødmen fra sherryfadene og tørverøgen fra Islay træder tydeligere frem, hvilket gør denne udgivelse ideel for dem, der ønsker en mere intens version af en allerede velkendt whisky.

    Smagsnoter

    Næse

    Kraftig sherrysødme møder en tydelig, næsten skarp tørverøg, med noter af tørret frugt, vanilje og let krydret eg.

    Smag

    Fyldig og intens, med smokey tørverøg, tørret frugt og en varm krydderitone, der bindes sammen af sherryens sødme.

    Eftersmag

    Lang og varm, med vedvarende røg og en sidste antydning af rosin og eg.

    Specifikationer

    Navn: Kilchoman Sanaig Cask Strength 2024 Edition Islay Single Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Kilchoman
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 57,8 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-Bourbon- og Ex-Oloroso Sherryfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Edition: Cask Strength 2024 Edition
    EAN nr.: 5060210707859

    Smagsprofil

    Røget · Fadstyrke · Sherry-lagret · Krydret · Intens

    Vidste du at?

    Fordi fadstyrke-udgivelser ikke tilsættes vand, varierer alkoholprocenten fra år til år afhængigt af, hvor meget der er fordampet gennem fadets træ under lagringen — det, whiskyfolk kalder englenes andel.

    Se hele vores udvalg af Kilchoman

    Lyt til vores podcast:

    • 895,00
      1stk.á
      778,65DKK
  1...141618...84