Norsk Gin

Elsker du også Gin fra Norge? Vi har samlet alle vores varianter i en kategori til dig, så du kan se udvalget fra dit ynglingsland.

Harahorn Orange Det Norske Brenneri KG Puntervold Gin 50 cl 42%

Varenr.: 2222786539-20333

Med en base af kartofler, usædvanligt for gin, tager Det Norske Brenneri sin klassiske Harahorn og fylder den med appelsin, citron og lime til en sommerlig citrusudgave.
Ekspertens beskrivelse
Harahorn Orange Gin er en norsk citrusgin fra Det Norske Brenneri og aftappet ved 42%.
Ginen tager udgangspunkt i destilleriets klassiske Harahorn Gin og tilsættes appelsin, citron, lime og rabarber, som giver en frisk, frugtig og let bitter duft med en behagelig syrlighed.
Krydderierne tæller iris, kommen, peber, brøndkarse, enebær og kanel, som giver ginen dybde bag citrustonerne.
Ginen destilleres på en kartoffelbase, hvilket er usædvanligt i ginproduktion, og destilleriet ligger på Norges sydkyst.
Smagsnoter
Næse
Duften er frisk og frugtig med appelsin, citron og lime samt en behagelig syrlighed fra rabarber.
Smag
Smagen er citrusfyldt og let bitter, ideel til sommerdrikke.
Eftersmag
Eftersmagen er frisk og syrlig.
Specifikationer
Navn: Harahorn Orange Gin
Destilleri: Det Norske Brenneri
Land: Norge
Type: Citrus Gin
ABV: 42%
Størrelse: 50 CL
EAN nr.: 7024975625566
Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive appelsin
Destilleri: Det Norske Brenneri
Smagsprofil
Appelsin · Citrus · Syrlig · Frisk
Vidste du at?
Ginen destilleres på en base af kartofler, hvilket er usædvanligt i ginproduktion.
Se hele vores udvalg af Det Norske Brenneri
1stk.á
319,00DKK
Bivrost Miniature Norsk Arctic Gin 5 cl 44%

Varenr.: 222333-8569

Den arktiske gin fra Bivrost i lommeformat.
Ekspertens beskrivelse
Bivrost Miniature Norsk Arctic Gin er en 5 cl miniature af destilleriets klassiske gin, lavet på lokale botanicals og gletsjersmeltevand, aftappet ved 44 %. Bivrost bliver destilleret hos Aurora Spirit Distillery i Lyngen i Nordnorge, 69 grader nord for ækvator, hvilket gør det til et af verdens nordligste destillerier. Byggeriet begyndte i 2016, og navnet Bivrost stammer fra norrøn mytologi, hvor det betegner regnbuebroen mellem himmel og jord – en hentydning til nordlyset, som ofte ses over destilleriet. Der bruges lokale botanicals og smeltevand fra alperne i produktionen.
Smagsnoter
Næse
Duften er frisk med enebær, citrus og arktiske urter.
Smag
Smagen er ren og botanisk med enebær og et strejf mynte.
Eftersmag
Eftersmagen er frisk og forholdsvis kort med en tør, botanisk afslutning.
Specifikationer
Navn: Bivrost Miniature Norsk Arctic Gin
Destilleri: Aurora Spirit Distillery
Region/Land: Lyngen, Nordnorge
Type: Gin
ABV: 44 %
Størrelse: 5 CL
Smagsprofil
Botanisk · Frisk · Ren · Enebærpræget
Se hele vores udvalg af Bivrost
1stk.á
29,00DKK
Bivrost Cask Aged Gin Norsk Arctic Gin 50 cl 44%

Varenr.: 22255-7896314

Bivrost lader sin klassiske arktiske gin hvile på egetræsfade dybt i Aurora Spirits underjordiske hvælvinger - tidligere en del af en NATO-bases tunnelsystem fra den kolde krig.
Ekspertens beskrivelse
Bivrost Cask Aged Gin Norsk Arctic Gin er en norsk Fadlagret Gin og aftappet ved 44%.
Ginen er husets klassiske gin, som efterfølgende er lagret på egetræsfade og derved har fået en rundere, mere krydret karakter.
En del af lagringen foregår i Aurora Spirits underjordiske hvælvinger, som tidligere var en del af et tunnelsystem i en NATO-base fra den kolde krig.
Bivrost destilleres hos Aurora Spirit Distillery i Lyngen i Nordnorge, 69 grader nord for ækvator.
Smagsnoter
Næse
Duften er krydret med enebær, vanilje og et strejf træ.
Smag
Smagen er rund med enebær, karamel og krydderi fra fadet.
Eftersmag
Eftersmagen er middellang, varm og let træpræget.
Specifikationer
Navn: Cask Aged Gin
Destilleri: Aurora Spirit Distillery
Land: Norge
Type: Fadlagret Gin
ABV: 44%
Størrelse: 50 CL
Serveringsforslag: Nydes ren eller on the rocks
Destilleri: h
Smagsprofil
Krydret · Rund · Fadpræget
Vidste du at?
En del af lagringen af Bivrost Cask Aged Gin foregår i underjordiske hvælvinger, der tidligere var en del af et tunnelsystem i en NATO-base fra den kolde krig.
Se hele vores udvalg af Bivrost
1stk.á
349,00DKK
Bivrost Norsk Pink Gin 50 cl 44%

Varenr.: 059763-615-1034

Under nordlyset i Lyngenalpene, langt nord for polarcirklen, brygger Aurora Spirit Distillery sin gin på smeltevand fra breen og bær plukket i den arktiske natur. Det er verdens nordligste destilleri, der står bag.
Ekspertens beskrivelse
Bivrost Pink Gin er en norsk gin tilsat lyserøde botanicals som pink peber og grapefrugt og aftappet ved 44%.
Ginen kommer fra Aurora Spirit Distillery, som ligger ved Lyngen Resort i Nord-Norge og markedsfører sine produkter under navnet Bivrost. Destilleriet renser smeltevand fra de omkringliggende gletsjere og kombinerer det med lokalt høstede botanicals fra det arktiske landskab.
Til basen af enebær tilsættes pink peber, grapefrugt og en blanding af arktiske bær, som giver ginen sin lyserøde farve og frugtige karakter.
Smagsnoter
Næse
Tropisk frugt og bær møder en let krydret duft af pink peber.
Smag
Smagen er frisk og frugtig med grapefrugt i front, understøttet af krydderi fra pebéren mod slutningen.
Eftersmag
Afslutningen er let krydret og forfriskende med et sidste strejf af bær.
Specifikationer
Navn: Bivrost Pink Gin
Land: Norge
Type: Arctic Pink Gin
Størrelse: 50 CL
ABV: 44%
Serveringsforslag: Server med en let tonic og friske bær, så den lyserøde frugtighed kommer til sin ret
Destilleri: Aurora Spirit Distillery / Bivrost
EAN nr.: 7090040060730
Smagsprofil
Frugtig · Bær · Krydret · Frisk
Vidste du at?
Aurora Spirit Distillery er verdens nordligste whisky- og gin-destilleri og ligger midt i Lyngenalpene, langt nord for polarcirklen.
Se hele vores udvalg af Bivrost
1stk.á
299,00DKK
Harahorn White Lemon Gin 50 cl 42%

Varenr.: 22227865479-1106-197280339

Fra det norske destilleri Det Norske Brenneri kommer Harahorn White Lemon, en frisk gin bygget på citrus og skarpe krydderier.
Ekspertens beskrivelse
Harahorn White Lemon Gin er en norsk Gin og aftappet ved 42%.
Ginen destilleres af Det Norske Brenneri K.G. Puntervold i Norge.
Den er frisk i smagen med noter af citrus, mynte og kardemomme.
Enebær, lakrids og friske citroner runder smagsbilledet af og giver ginen sin karakteristiske profil.
Smagsnoter
Næse
Duften er frisk med citrus, mynte og kardemomme.
Smag
Smagen byder på enebær, lakrids og friske citroner.
Eftersmag
Eftersmagen er frisk og let krydret.
Specifikationer
Navn: Harahorn White Lemon
Destilleri: Det Norske Brenneri
Land: Norge
Type: Gin
ABV: 42%
Størrelse: 50 CL
EAN nr.: 7024975625580
Serveringsforslag: Gin & Tonic med Fever-Tree Indian Tonic og en skive lime
Smagsprofil
Citrus · Mynte · Frisk
Vidste du at?
Harahorn er opkaldt efter et fjeld i Norge og destilleres af Det Norske Brenneri K.G. Puntervold, kendt for sine håndlavede spiritusprodukter.
Se hele vores udvalg af Harahorn Gin
1stk.á
319,00DKK
Bareksten Norsk Double Gin 70 cl 43%

Varenr.: 22227865479-1106-197280061

Fra Norge kommer denne specielle gin fra Oss Craft Distillery, skabt af Stig Bareksten, med en usædvanlig destillationsmetode.
Ekspertens beskrivelse
Bareksten Norsk Double Gin er en norsk Gin og aftappet ved 43%.
Ginen skiller sig ud fra mængden, ved at enebæren destilleres for sig selv, mens de resterende 8 botanicals destilleres for sig selv.
Efter endt destillering blendes de to destillater sammen, heraf navnet Double Gin.
Denne metode giver smagen et tydeligt præg af enebær, kombineret med de øvrige botanicals' fulde udtryk.
Smagsnoter
Næse
Duften er tydelig enebær med et komplekst botanisk lag.
Smag
Smagen er præget af enebær kombineret med de øvrige botanicals.
Eftersmag
Eftersmagen er lang og velafbalanceret.
Specifikationer
Navn: Bareksten Norsk Double Gin
Destilleri: Oss Craft Distillery
Land: Norge
Type: Gin
ABV: 43%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 7072431900443
Serveringsforslag: Gin & Tonic
Smagsprofil
Enebær · Kompleks · Velafbalanceret
Vidste du at?
Navnet Double Gin refererer til destillationsmetoden, hvor enebær og de øvrige 8 botanicals destilleres hver for sig, før de blendes sammen.
Se hele vores udvalg af Bareksten
1stk.á
369,00DKK
Bareksten Norsk Sloe Gin 70 cl 29%

Varenr.: 22227865479-1106-197280060

Fra Norge kommer denne specielle gin fra Oss Craft Distillery, skabt af Stig Bareksten.
Ekspertens beskrivelse
Bareksten Norsk Sloe Gin er en norsk Sloe Gin og aftappet ved 29%.
Ginen er lavet på en base af et enebær-destillat, som er blevet tilsat blåbær og slåen for smag og farve.
Det ses tydeligt i resultatet, hvor ginens farve er smuk rubinrød, og smagen samt duften bærer præg af ingredienserne.
Den egner sig absolut til at nydes som en klassisk sloe gin, enten alene eller i en cocktail.
Smagsnoter
Næse
Duften er frugtig med blåbær og slåen.
Smag
Smagen er frugtig med blåbær, slåen og en underliggende enebærkarakter.
Eftersmag
Eftersmagen er sødmefuld og let syrlig.
Specifikationer
Navn: Bareksten Norsk Sloe Gin
Destilleri: Oss Craft Distillery
Land: Norge
Type: Sloe Gin
ABV: 29%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 7072431900627
Serveringsforslag: Ren eller i en cocktail
Smagsprofil
Blåbær · Slåen · Rubinrød
Vidste du at?
Bareksten Sloe Gin får sin smukke rubinrøde farve fra en kombination af blåbær og slåen, uden tilsat farvestof.
Se hele vores udvalg af Bareksten
1stk.á
399,00DKK
Harahorn Gin Det Norske Brenneri KG Puntervold 70 cl 46%

Varenr.: 2222786539-70

Fra fjeldene og kysten i Sydnorge samler Det Norske Brenneri næsten to dusin botanicals i hånden, herunder blåbær fra Nordmarka og blæretang fra havet, i denne small batch-gin destilleret 300 liter ad gangen.
Ekspertens beskrivelse
Harahorn Gin er en norsk gin fra Det Norske Brenneri og aftappet ved 46%.
Ginen destilleres i små batches på 300 liter fra næsten to dusin botanicals, hvor signatur-norske ingredienser er håndplukket fra fjeld og kystlinje.
Blandt de vilde ingredienser findes blåbær fra Nordmarka, rabarber og blæretang, der giver ginen sit karakteristiske norske præg.
Det Norske Brenneri, tidligere kendt som Puntervold, ligger i Grimstad i Sydnorge, hvor både produktion og fadlagring finder sted.
Smagsnoter
Næse
Duften er lys og jordagtig med enebær, citron, rabarber og anis.
Smag
Smagen er dristig og kompleks med kraftig enebær, blåbær, nektarin, citronskal og syrlig rabarber med strejf af brombærsyltetøj.
Eftersmag
Eftersmagen er varm, tør og lang med vedvarende enebær, blåbær og en svag marin note.
Specifikationer
Navn: Harahorn Gin
Destilleri: Det Norske Brenneri
Land: Norge
Type: Small Batch Gin
ABV: 46%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 7024975626341
Serveringsforslag: Gin & Tonic med friske blåbær
Destilleri: Det Norske Brenneri
Smagsprofil
Blåbær · Rabarber · Jordagtig · Kompleks
Vidste du at?
Blandt Harahorns botanicals findes blæretang, en tangart plukket direkte ved den norske kystlinje.
Se hele vores udvalg af Det Norske Brenneri
1stk.á
369,00DKK
Myken Destilleri Arktisk Sommergin "Special test edition Sushi" Norsk Gin 50 cl 43%

Varenr.: 2222786539-2021-02-0003

En eksperimentel test-udgave af Myken Destilleris kendte Sommergin, tappet ved en lidt lavere styrke end originalen og tiltænkt til at afprøve ginens samspil med japansk køkken.
Ekspertens beskrivelse
Myken Arktisk Sommergin Special Test Edition Sushi er en norsk gin fra Myken Destilleri og aftappet ved 43%.
Ginen bygger på samme lokale botanicals som destilleriets ordinære Sommergin, herunder enebær, multebær, solbær, blåbær, revling, skovsyre, fingertang, mjødurt, peberrod, skotsk lostilk, rabarber, rosenrod og havtorn, alle høstet på og omkring øen Myken.
Denne udgave er en begrænset test-batch, aftappet ved en lavere styrke end den ordinære Sommergin, og blev oprindeligt tiltænkt som en eksperimentel pairing til sushi.
Som en lille eksperimentel udgivelse fra det afsidesliggende destilleri på Myken er den et sjældent glimt ind i destilleriets løbende udvikling af nye stilarter.
Smagsnoter
Næse
Duften er ren og enebær-drevet med et strejf af solbær og havtorn.
Smag
Smagen er let og frisk med tydelig enebær samt et strejf af arktiske urter.
Eftersmag
Eftersmagen er kort og forfriskende.
Specifikationer
Navn: Myken Arktisk Sommergin Sushi Edition
Destilleri: Myken Destilleri
Land: Norge
Type: Gin
ABV: 43%
Størrelse: 50 CL
EAN nr.: 7090040950031
Destilleri: Myken Destilleri
Smagsprofil
Enebær · Havtorn · Frisk · Let
Vidste du at?
Denne test-udgave blev oprindeligt tappet ved lavere styrke end destilleriets ordinære Sommergin, med henblik på at afprøve ginens samspil med sushi.
Se hele vores udvalg af Myken Destilleri
1stk.á
329,00DKK
Myken Destilleri Arktisk Fadlagret Sommergin Norsk Gin 50 cl 47%

Varenr.: 2222786539-2021-02-0002

Myken tager sin karakteristiske Sommergin og lader den hvile på fade, der tidligere har lagret røget Myken Whisky, hvilket tilfører både gylden farve og nye lag af smag.
Ekspertens beskrivelse
Myken Arktisk Fadlagret Sommergin er en norsk fadlagret gin fra Myken Destilleri og aftappet ved 47%.
Basen er Myken Arktisk Sommergin, hvor de samme lokale botanicals fra og omkring øen indgår, herunder enebær, multebær, solbær, blåbær, revling, skovsyre, fingertang, mjødurt, peberrod, skotsk lostilk, rabarber, rosenrod og havtorn.
Ginen lagres i 7 måneder på 40-liters eks-sherryfade, der tidligere har indeholdt røget Myken Whisky, hvilket tilfører vanilje- og citrustoner fra egetræet.
Fadlagringen giver ginen en mere gylden farve end den umodne udgave, mens de mange smage fra Sommerginens botanicals stadig er tydeligt til stede.
Smagsnoter
Næse
Duften er lang og kompleks med enebær, citrus og fyrretræsnåle, understøttet af vanilje fra fadet.
Smag
Smagen byder på solbær, multebær og urter, med et nyt lag af vanilje og eg.
Eftersmag
Eftersmagen er fyldig og varm med et strejf af røg fra whiskyfadet.
Specifikationer
Navn: Myken Arktisk Fadlagret Sommergin
Destilleri: Myken Destilleri
Land: Norge
Type: Fadlagret Gin
ABV: 47%
Størrelse: 50 CL
EAN nr.: 7090040951229
Serveringsforslag: Nydes rent, med eller uden isterninger
Destilleri: Myken Destilleri
Smagsprofil
Multebær · Vanilje · Eg · Kompleks
Vidste du at?
Fadene, ginen lagres på, har tidligere indeholdt både sherry og røget Myken Whisky, hvilket giver den sin gyldne farve og røgede undertone.
Se hele vores udvalg af Myken Destilleri
1stk.á
359,00DKK
Bareksten Norsk Old Tom Gin 70 cl 44%

Varenr.: 2223344478845-632

Stig Bareksten skaber denne Old Tom Gin i små partier hos Oss Craft Distillery i Norge, hvor enebærens rolle er tonet ned til fordel for en mere nuanceret profil.
Ekspertens beskrivelse
Bareksten Norsk Old Tom Gin er en norsk Old Tom Gin og aftappet ved 44%.
Ginen destilleres i små partier, som giver en meget markant gin med et sublimt frugtigt udtryk.
Den har en særskilt enebær-næse med jordiske aromaer og blomsternoter.
Old Tom Gin er en lettere og mere nuanceret gin, hvor enebærens indflydelse ikke er overvældende.
Smagsnoter
Næse
Duften er jordisk med blomsternoter og enebær.
Smag
Smagen byder på blåbær og et væld af norske botanicals.
Eftersmag
Eftersmagen er blød og nuanceret.
Specifikationer
Navn: Small Batch Handcrafted
Destilleri: Bareksten Gin - Oss Craft Distillery
Land: Norge
Type: Old Tom Gin
ABV: 44%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 7072431500193
Serveringsforslag: Gin & Tonic med Artisan Drinks Classic London Tonic og friske blåbær
Smagsprofil
Blåbær · Blomstret · Nuanceret
Vidste du at?
Bareksten Old Tom Gin bruger hele 19 norske botanicals ud over enebær og blåbær, hvilket giver den en usædvanlig kompleks smagsprofil for en Old Tom-stil.
Se hele vores udvalg af Bareksten
1stk.á
349,00DKK
Myken Destilleri Arktisk Vintergin Norge 50 cl 47%

Varenr.: 2222786539-2021-03-0021

Hvor Sommerginen holder sig strengt til øens egne planter, blander Vintergin lokale botanicals med krydderier hentet fra fjerne egne, i det destilleri, der oprindeligt satte Myken på gin-kortet.
Ekspertens beskrivelse
Myken Arktisk Vintergin er en norsk gin fra Myken Destilleri og aftappet ved 47%.
Ginen kombinerer eksotiske botanicals som citrusskal, korianderfrø og paradiskorn med lokale råvarer som enebær, rosenrod og havtorn fra egnen omkring Myken.
Vintergin er destilleriets oprindelige gin og var det, der først bragte Myken Destilleri opmærksomhed, før Sommerginen kom til senere.
Kombinationen af eksotisk krydderi og arktisk lokalitet gør Vintergin til en mere krydret og kompleks kontrast til den mildere Sommergin.
Smagsnoter
Næse
Duften er frisk med enebær og citrusfrugter samt et strejf af arktiske urter og bær.
Smag
Smagen byder på en afbalanceret sammenspil af enebær, havtorn og subtile krydderinoter.
Eftersmag
Eftersmagen er krydret og vedvarende.
Specifikationer
Navn: Myken Arktisk Vintergin
Destilleri: Myken Destilleri
Land: Norge
Type: Gin
ABV: 47%
Størrelse: 50 CL
EAN nr.: 7090040950000
Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive appelsin
Destilleri: Myken Destilleri
Smagsprofil
Krydret · Havtorn · Citrus · Kompleks
Vidste du at?
Vintergin var Myken Destilleris første gin og lagde grundstenen for destilleriets senere Sommergin-serie.
Se hele vores udvalg af Myken Destilleri
1stk.á
359,00DKK
Myken Destilleri Arktisk Sommergin Norge 50 cl 47%

Varenr.: 2222786539-2021-02-0001

På den afsidesliggende ø Myken i Nordland høster destilleriet alle sine botanicals lokalt, fra multebær til havtorn, og skaber en gin, der smager af den arktiske sommer.
Ekspertens beskrivelse
Myken Arktisk Sommergin er en norsk gin fra Myken Destilleri og aftappet ved 47%.
Alle botanicals findes på eller nær Myken, herunder øen Sjurøya, den største i øgruppen, og tæller enebær, multebær, solbær, blåbær, revling, skovsyre, fingertang, mjødurt, peberrod, skotsk lostilk, rabarber, rosenrod og havtorn.
I modsætning til destilleriets Vintergin er Sommerginen baseret på indkøbt sprit og bruger udelukkende lokale urter, hvilket giver den et mildere udtryk.
Resultatet er en lang, fyldig og kompleks gin, der bærer den nordnorske naturs vilde smag direkte over i glasset.
Smagsnoter
Næse
Duften er lang og kompleks med enebær, citrus og fyrretræsnåle.
Smag
Smagen byder på solbær, multebær, urter og et strejf af kamfer.
Eftersmag
Eftersmagen er fyldig og vedvarende.
Specifikationer
Navn: Myken Arktisk Sommergin
Destilleri: Myken Destilleri
Land: Norge
Type: Gin
ABV: 47%
Størrelse: 50 CL
EAN nr.: 70900040950031
Serveringsforslag: Gin & Tonic med friske multebær
Destilleri: Myken Destilleri
Smagsprofil
Multebær · Urteagtig · Kompleks · Arktisk
Vidste du at?
Alle botanicals i ginen høstes på eller nær selve øen Myken, herunder den store nabo-ø Sjurøya i øgruppen.
Se hele vores udvalg af Myken Destilleri
1stk.á
329,00DKK
Kimerud Finest Small Batch Norge Gin 70 cl 43%

Varenr.: 2222786539-20220

På familiegården uden for Oslo dyrkes de fleste botanicals selv, og en af dem, rhodiola rosea, plukkes på klipperne ved det arktiske hav, hvor vikingerne engang anså planten for magisk.
Ekspertens beskrivelse
Kimerud Finest Small Batch Gin er en norsk gin fra Kimerud Distillery og aftappet ved 43%.
Ginen destilleres af hele 22 håndplukkede botanicals, herunder enebær, citronskal, ingefærrod, korianderfrø, kvan, valnød, mynte, appelsinskal og rhodiola rosea.
Basen er destilleret af kartofler, en usædvanlig base i ginproduktion, og botanicals indsamles direkte i Kimeruds gårdhave mellem maj og september.
Spritten destilleres fem gange, og kun rent bjergvand tilsættes efter destillationen, hvilket giver ginen dens rene, jordnære karakter.
Smagsnoter
Næse
Duften bærer et strejf af hav fra rhodiola rosea, sammen med citrus og krydderurter.
Smag
Smagen er kompleks med enebær, ingefær og et nøddeagtigt strejf af valnød.
Eftersmag
Eftersmagen er lang og jordnær.
Specifikationer
Navn: Kimerud Finest Small Batch Gin
Destilleri: Kimerud Distillery
Land: Norge
Type: Gin
ABV: 43%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 7090036090130
Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive appelsin
Destilleri: Kimerud Distillery
Smagsprofil
Kompleks · Jordnær · Citrus · Krydret
Vidste du at?
Rhodiola rosea blev under vikingetiden anset for at have magiske egenskaber, og planten plukkes stadig på klipperne ved det arktiske norske hav.
Se hele vores udvalg af Kimerud
1stk.á
399,00DKK
Harahorn Pink Det Norske Brenneri KG Puntervold Gin 50 cl 40%

Varenr.: 2222786539-20154

Fra fjeldene omkring Hallingdal kommer denne norske pink gin, hvor vilde bær giver ginen dens naturlige rosa farve, helt uden kunstige tilsætningsstoffer.
Ekspertens beskrivelse
Harahorn Pink Gin er en norsk small batch gin fra Det Norske Brenneri og aftappet ved 40%.
Botanicals tæller enebær, blåbær, rabarber, tang, merian og angelikarod, hvor hindbær tilføjer den karakteristiske smag og farve uden kunstig farvetilsætning.
Kombinationen af blåbær og rabarber giver en naturlig sødme og frugtighed, mens tang og merian tilfører jordagtige, komplekse undertoner.
Det Norske Brenneri henter mange af sine botanicals i naturen omkring destilleriet, hvilket giver Harahorn-serien en tydelig norsk identitet.
Smagsnoter
Næse
Duften er syrlig og frisk af hindbær med et markant strejf af grøn enebær.
Smag
Smagen er syrlig af bær, især brombær, med tydelig enebær og et strejf af nålefyr.
Eftersmag
Eftersmagen bliver lysere og mere frugtig, hen mod moden boysenbær.
Specifikationer
Navn: Harahorn Pink Gin
Destilleri: Det Norske Brenneri
Land: Norge
Type: Pink Gin
ABV: 40%
Størrelse: 50 CL
EAN nr.: 7024975626624
Serveringsforslag: Gin & Tonic med friske hindbær
Destilleri: Det Norske Brenneri
Smagsprofil
Hindbær · Syrlig · Frisk · Bær
Vidste du at?
Ginens rosa farve kommer udelukkende fra hindbærrene, uden brug af kunstige farvestoffer.
Se hele vores udvalg af Det Norske Brenneri
1stk.á
319,00DKK
Bivrost Norsk Arctic Gin 50 cl 44%

Varenr.: 2222786539-bivrost

Enebær og gletsjervand fra 69 grader nord – Arctic Gin er Bivrosts fortolkning af klassisk gin.
Ekspertens beskrivelse
Bivrost Norsk Arctic Gin er destilleriets klassiske gin, lavet på lokale botanicals og gletsjersmeltevand fra de arktiske fjelde omkring Lyngen, aftappet ved 44 %. Bivrost bliver destilleret hos Aurora Spirit Distillery i Lyngen i Nordnorge, 69 grader nord for ækvator, hvilket gør det til et af verdens nordligste destillerier. Byggeriet begyndte i 2016, og navnet Bivrost stammer fra norrøn mytologi, hvor det betegner regnbuebroen mellem himmel og jord – en hentydning til nordlyset, som ofte ses over destilleriet. Der bruges lokale botanicals og smeltevand fra alperne i produktionen.
Smagsnoter
Næse
Duften er ren og friskt enebær-domineret med citrus og et strejf fyrrenåle.
Smag
Smagen er tør og botanisk med enebær, citrus og krydderurter.
Eftersmag
Eftersmagen er frisk og tør med en let peberagtig afslutning.
Specifikationer
Navn: Bivrost Norsk Arctic Gin
Destilleri: Aurora Spirit Distillery
Region/Land: Lyngen, Norge
Type: Gin
ABV: 44 %
Størrelse: 50 CL
EAN nr.: 7090040060006
Smagsprofil
Tør · Enebær · Citrus · Botanisk
Se hele vores udvalg af Bivrost
1stk.á
299,00DKK
Harahorn Miniature Det Norske Brenneri KG Puntervold Gin 5 cl 46%

Varenr.: 2222786539-7068-

Ginen er opkaldt efter Harahorn, det skandinaviske svar på den amerikanske jackalope, en mytisk hornet hare, der pryder den karakteristiske blå flaske.
Ekspertens beskrivelse
Harahorn Gin er en norsk Small Batch Gin fra Det Norske Brenneri og aftappet ved 46%.
Destilleriet i Grimstad blev grundlagt i 2011, efter Norges statslige alkoholmonopol blev opløst i 2005, hvilket gjorde det til Norges første private destilleri i over 80 år.
Ud over klassiske botanicals som enebær, koriander, angelica, merian, paradiskorn og anis bruges norske råvarer som enebær fra Røros, blåbær fra Nordmarka, rabarber fra Grimstad, blæretang fra Stadt, kvan fra Oppdal og norsk oregano fra Sunndal.
Hvert batch vejes, måles og samles i hånden i portioner på blot 300 liter, hvilket sikrer en høj og konsistent kvalitet. Ginen blev kåret som Gin of the Year 2019 ved USA Spirits Ratings.
Smagsnoter
Næse
Duften er kompleks med tydelig enebær suppleret af friske skovbær og et strejf af mineralsk salinitet fra blæretangen.
Smag
Smagen byder på blåbær og rabarber i samspil med krydret koriander og angelica, hvor blæretangen tilfører en let saltet dybde.
Eftersmag
Eftersmagen er lang og skovagtig med vedvarende noter af bær og krydderurter.
Specifikationer
Navn: Harahorn Gin
Destilleri: Det Norske Brenneri
Land: Norge
Type: Gin
ABV: 46%
Størrelse: 5 CL
Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive lime
Destilleri: Harahorn Gin
Smagsprofil
Bær · Mineralsk · Krydret · Skovagtig
Vidste du at?
Harahorn Gin blev kåret som Gin of the Year 2019 ved USA Spirits Ratings i San Francisco.
Se hele vores udvalg af Det Norske Brenneri
1stk.á
49,00DKK