Fary Lochan sender sin Classic gin på sherryfad, hvor fadet giver en elegant ravfarve og en rar, sødmefuld dybde.

Ekspertens beskrivelse

Fary Lochan Miniature Sherry Cask Danish Small Batch Gin er en dansk Gin og aftappet ved 38%.

Ginen er Fary Lochans Classic gin, fadlagret på små sherryfade.

Fadlagringen giver ginen dens elegante ravfarve.

Smagen byder på en rar og lækker sødme fra både sherryen og fadet.

Smagsnoter

Næse

Duften er sødmefuld med sherry.

Smag

Smagen byder på sherry- og fadsødme.

Eftersmag

Eftersmagen er blød og sødmefuld.

Specifikationer

Navn: Sherry Cask
Destilleri: Fary Lochan
Land: Danmark
Type: Gin
ABV: 38%
Størrelse: 5 CL
Fadtype: Sherry Cask
Serveringsforslag: Nydes rent serveret med isterninger

Smagsprofil

Sherry · Sødmefuld · Ravfarvet

Vidste du at?

Den elegante ravfarve i Sherry Cask Gin kommer udelukkende fra fadlagringen på sherryfade, uden brug af kunstige farvestoffer.

Se hele vores udvalg af Fary Lochan

Navnet er en hyldest til byen, hvor gindestillation for alvor blev sat i system, og London Calling holder fast i den klassiske stil, hvor enebær altid sætter tonen.

Ekspertens beskrivelse

London Calling Premium London Dry Gin er en engelsk London Dry Gin destilleret på traditionel vis og aftappet ved 37,5%.

Ginen er skabt som en ren og klassisk repræsentant for kategorien London Dry Gin, hvor enebær og krydderier står centralt i smagsbilledet uden forstyrrende sødme eller tilsatte farvestoffer.

Stilen er tro mod den engelske gintradition, der stammer tilbage fra 1800-tallets Londonske destillerier, hvor renhed og balance mellem botanicals var det bærende princip.

Smagsnoter

Næse

Duften er klassisk enebær-drevet med et strejf af krydderier.

Smag

Smagen er kompleks og smagfuld med tydelige noter af enebær og krydderier i god balance.

Eftersmag

Eftersmagen er tør og rensende med en vedvarende krydrethed.

Specifikationer

Navn: London Calling Premium London Dry Gin
Land: England
Type: London Dry Gin
ABV: 37,5%
Størrelse: 70 CL
Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive agurk
EAN nr.: 3574513000040

Smagsprofil

Klassisk · Enebær · Krydret · Ren

Vidste du at?

Navnet London Calling refererer til byens lange historie som centrum for London Dry Gin-stilen, der stadig definerer kategorien i dag.

Se hele vores udvalg af London Calling

Filippa-æblet, Danmarks ældste æblesort, giver denne fynske gin en krydret sødme, der er dyrket blot en kort spadseretur fra destilleriet.

Ekspertens beskrivelse

Mosgaard Filippa Crispy Apple Gin er en fynsk økologisk gin og aftappet ved 40%.

Ginen laves ved at trække friskhøstede Filippa-æbler, der stammer fra det sydfynske område og har en krydret sødme med en frisk syre, i den destillerede gin.

Når æblerne har trukket, destilleres de separat og tilsættes tilbage til ginen, hvilket giver en cremet og blød smag af krydrede friske æbler.

Botanicals omfatter enebær, anisfrø, koriander, nelliker, sort peber, citrongræs, lakridsrod, lime, citron og appelsin. Destilleriet ligger i Oure på Sydfyn, grundlagt af Jes og Gitte Mosgaard i 2015, og ginen har vundet sølv ved både Berlin ISC 2018 og IWSC 2018 og 2019.

Smagsnoter

Næse

Duften er frisk og duftende af krydrede æbler, understøttet af anis og et strejf af citrus.

Smag

Smagen er cremet og blød med en tydelig karakter af krydrede friske æbler, afbalanceret af enebær og krydderier.

Eftersmag

Eftersmagen er blød og frugtig med vedvarende noter af æble og krydderi.

Specifikationer

Navn: Mosgaard Filippa Crispy Apple Gin
Destilleri: Mosgaard
Land: Danmark
Type: Økologisk Gin
ABV: 40%
Størrelse: 50 CL
EAN nr.: 5714904000114
Serveringsforslag: Server med friske æblestykker eller frisk timian
Destilleri: Mosgaard

Smagsprofil

Æble · Krydret · Cremet · Frugtig

Vidste du at?

Filippa-æblet regnes for Danmarks ældste æblesort og stammer fra det sydfynske område.

Se hele vores udvalg af Mosgaard

Friske citrusnoter og pink grapefrugt giver denne italienske gin dens karakteristiske rosa farve, nu i en lille flaske til at prøve smagen af.

Ekspertens beskrivelse

Malfy Gin Rosa Pink Grapefrugt er en italiensk gin og aftappet ved 41%.

Ginen laves med enebær og friske citrusnoter, hvor pink grapefrugt tilfører den karakteristiske farve og en syrlig sødme.

Denne 5 cl-miniature er en nem måde at prøve grapefrugt-varianten af, før man investerer i en fuld flaske.

Ginen er en del af Malfy-serien, der også omfatter varianter med citron, appelsin og den originale opskrift.

Smagsnoter

Næse

Duften er frisk og citrusagtig med tydelig grapefrugt.

Smag

Smagen er let og forfriskende med grapefrugt i front, understøttet af enebær.

Eftersmag

Eftersmagen er ren og citrusagtig.

Specifikationer

Navn: Malfy Gin Rosa Pink Grapefrugt
Destilleri: Malfy
Land: Italien
Type: Italiensk Gin
ABV: 41%
Størrelse: 5 CL
EAN nr.: 0853222006431
Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive grapefrugt

Smagsprofil

Grapefrugt · Citrus · Frisk · Sommerlig

Vidste du at?

Den rosa farve i Malfy Gin Rosa stammer fra de naturlige grapefrugt- og rabarberingredienser.

Se hele vores udvalg af Malfy

Fary Lochan tager sin Classic gin og skruer op for citrussen - resultatet er en gin med en smuk farve og en frisk, citrusfyldt karakter.

Ekspertens beskrivelse

Fary Lochan Citrus Small Batch Dansk Gin er en dansk Gin og aftappet ved 40%.

Denne Citrus Gin fra Fary Lochan er lavet på base af destilleriets Classic gin.

Destilleriet har valgt at tilføje lidt ekstra citrus og lime, der giver ginen sin smukke farve.

Duften og smagen gør, at ginen både kan nydes ren eller i en klassisk Gin & Tonic.

Smagsnoter

Næse

Duften er frisk med citrus og lime.

Smag

Smagen er citrusfyldt og frisk.

Eftersmag

Eftersmagen er let og citrusfrisk.

Specifikationer

Navn: Citrus
Destilleri: Fary Lochan
Land: Danmark
Type: Gin
ABV: 40%
Størrelse: 50 CL
EAN nr.: 5714713000640
Serveringsforslag: Gin & Tonic med Fever-Tree Mediterranean Tonic eller 1724 Tonic og en skive lime

Smagsprofil

Citrus · Lime · Frisk

Vidste du at?

Citrus-udgaven bygger direkte på Fary Lochans Classic gin, blot med et ekstra skud citrus og lime tilsat under produktionen.

Se hele vores udvalg af Fary Lochan

Fary Lochan Classic er destilleriets bud på en sand klassiker, hvor citrus og agurk skaber en frisk og behagelig gin.

Ekspertens beskrivelse

Fary Lochan Classic Gin Danish Small Batch Gin er en dansk Gin og aftappet ved 40%.

Ginen har en lækker, forfriskende smag af citrus og agurk.

Den indeholder blandt andet citrus og agurk, der giver en frisk og behagelig duft og smag.

Den milde smag gør, at ginen sagtens kan drikkes ren eller i en drink med tonic eller lemon.

Smagsnoter

Næse

Duften er frisk med citrus og agurk.

Smag

Smagen er forfriskende med tydelig citrus og agurk.

Eftersmag

Eftersmagen er mild og frisk.

Specifikationer

Navn: Classic Gin
Destilleri: Fary Lochan
Land: Danmark
Type: Gin
ABV: 40%
Størrelse: 50 CL
EAN nr.: 5714713000626
Serveringsforslag: Gin & Tonic med Fever-Tree Mediterranean Tonic eller 1724 Tonic og en skive lime

Smagsprofil

Citrus · Agurk · Frisk

Vidste du at?

Fary Lochan Classic er tænkt som destilleriets tilgængelige hverdagsgin, med en mild smag der er let at nyde både ren og i drinks.

Se hele vores udvalg af Fary Lochan

En lokal etiket med et internationalt hjerte: Sjølund Gin er fundet i samarbejde med den lokale brugsforening og produceret i Holland for en anerkendt skotsk whiskyproducent.

Ekspertens beskrivelse

Sjølund Gin Holland Blackadder Gin er en hollandsk Gin og aftappet ved 44%.

Ginen er produceret og aftappet i Holland for Blackadder, det skotske firma der er mest kendt for sine anerkendte Raw Cask-whiskyer.

Den er frisk og læskende med en meget aromatisk appelsin/citrus-karakter, hvor den berømte appelsinlignende frugt Citrus aurantium træder tydeligt igennem i både duft og smag.

Enebær følger citrusen og giver ginen sin klassiske ginkarakter.

Smagsnoter

Næse

Duften er aromatisk med tydelig Citrus aurantium og enebær.

Smag

Smagen er frisk og læskende med markant appelsin/citrus og enebær.

Eftersmag

Eftersmagen er ren og citrusagtig.

Specifikationer

Navn: Sjølund Gin Holland Blackadder Gin
Aftapper: Blackadder
Land: Holland
Type: Gin
ABV: 44%
Størrelse: 70 CL
Serveringsforslag: Gin & Tonic

Smagsprofil

Citrus · Frisk · Enebær

Vidste du at?

Sjølund Gin er skabt i samarbejde mellem den lokale Brugsen i Sjølund og Whisky.dk, med produktion hos Blackadder i Holland.

Se hele vores udvalg af Blackadder

ELG Gin No. 0 var den allerførste gin fra Elg Gin, skabt tilbage i 2015, og er stadig kendetegnet ved sit rigelige indhold af korianderfrø.

Ekspertens beskrivelse

ELG Gin No 0 Premium Danish Small Batch Gin er en dansk Dry Gin og aftappet ved 47,2%.

Ginen bygger på enebær, korianderfrø og danske gulerødder.

Der bruges markant flere korianderfrø til No. 0 end i destilleriets øvrige ELG Gin, hvilket giver den flere citrusnoter end resten af serien.

Som destilleriets første gin markerer No. 0 begyndelsen på Elg Gins historie som dansk small batch-destilleri.

Smagsnoter

Næse

Duften er krydret med markant koriander og citrusnoter.

Smag

Smagen byder på tydelig koriander og citrus, understøttet af enebær og et strejf af sødme fra de danske gulerødder.

Eftersmag

Eftersmagen er krydret og citruspræget.

Specifikationer

Navn: ELG Gin No 0
Destilleri: Elg Gin
Land: Danmark
Type: Dry Gin
ABV: 47,2%
Størrelse: 50 CL
EAN nr.: 5712510500172
Serveringsforslag: Gin & Tonic med is og en skive citron

Smagsprofil

Citrus · Krydret · Koriander · Frisk

Vidste du at?

ELG Gin No. 0 var den allerførste gin, Elg Gin fremstillede, tilbage i 2015.

Se hele vores udvalg af ELG

Ginen kommer med en pose blomsterfrø, så man kan give lidt tilbage til bierne, hvis arbejde ligger til grund for honning-smagen i flasken.

Ekspertens beskrivelse

Warner's Honeybee Harrington Gin er en engelsk Harrington Gin og aftappet ved 43%.

Ginen destilleres af Warner's i Storbritannien med honning som den centrale smagsgiver.

Harrington-serien fra Warner's er kendt for lettere, frugt- og blomsterprægede gin, der er velegnede til sommerdrikke.

Med hver flaske følger en pose blomsterfrø, en lille gestus tilbage til bierne for deres store arbejde.

Smagsnoter

Næse

Duften er frisk med en sødmefuld antydning af honning.

Smag

Smagen er let og sommerlig med honningens karakteristiske sødme i front.

Eftersmag

Eftersmagen er blød og let sødlig.

Specifikationer

Navn: Warner's Honeybee Harrington Gin
Destilleri: Warner's
Land: England
Type: Harrington Gin
ABV: 43%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5060327910159
Serveringsforslag: Gin & Tonic med is og en skive citron

Smagsprofil

Honning · Sødt · Let · Sommerlig

Vidste du at?

Hver flaske Honeybee Gin følges af en pose blomsterfrø som en gestus tilbage til bierne.

Se hele vores udvalg af Warner's

Frisk og sommerlig hyldeblomst gør denne gin til et oplagt valg, når varmen kalder på noget køligt at nyde.

Ekspertens beskrivelse

Warner's Elderflower Harrington Gin er en engelsk Harrington Gin og aftappet ved 40%.

Ginen destilleres af Warner's i Storbritannien med hyldeblomst som den centrale smagsgiver.

Harrington-serien fra Warner's er kendt for lettere, frugt- og blomsterprægede gin, der er velegnede til sommerdrikke.

Den friske hyldeblomst-smag gør ginen ideel til at nyde kold i sommervarmen.

Smagsnoter

Næse

Duften er frisk og blomsteragtig med tydelig hyldeblomst.

Smag

Smagen er let og sommerlig med hyldeblomstens karakteristiske sødme i front.

Eftersmag

Eftersmagen er let og forfriskende.

Specifikationer

Navn: Warner's Elderflower Harrington Gin
Destilleri: Warner's
Land: England
Type: Harrington Gin
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5060327910029
Serveringsforslag: Gin & Tonic med is og en skive citron

Smagsprofil

Hyldeblomst · Blomsteragtig · Let · Sommerlig

Vidste du at?

Harrington-serien fra Warner's er navngivet efter destilleriets hjemsted, Falstaff's Estate i Harrington.

Se hele vores udvalg af Warner's

To venner satte sig for at skabe deres egen gin med hele 18 botanicals, hvor lokale aroniabær blev den botanical, der kom til at definere resultatet.

Ekspertens beskrivelse

OriGin CPH Aronia Gin er en dansk økologisk Small Batch Dry Gin fra Copenhagen Distillery og aftappet ved 43%.

Ginen destilleres på hele 18 botanicals, hvor lokale aroniabær er en af de mest markante og giver ginen masser af smag.

Aroniabærret er kendt for sin dybe, bær-agtige karakter og har vundet frem som en dansk lokal ingrediens i craft-spiritus.

Ginen er skabt af to venner, der ønskede at destillere en gin med en klar dansk og økologisk identitet.

Smagsnoter

Næse

Duften er dyb og bæragtig med tydelig aronia over et fundament af enebær.

Smag

Smagen er kompleks med aroniabærrets mørke, bæragtige karakter i front, understøttet af de øvrige 17 botanicals.

Eftersmag

Eftersmagen er lang og bæragtig med en vedvarende dybde.

Specifikationer

Navn: OriGin CPH Aronia Gin
Destilleri: Copenhagen Distillery
Land: Danmark
Type: Økologisk Dansk Gin
ABV: 43%
Størrelse: 50 CL
Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive appelsinskal

Smagsprofil

Aroniabær · Bæragtig · Kompleks · Økologisk

Vidste du at?

Aroniabærret er en lokal dansk bær, der giver ginen dens karakteristiske dybe, mørke smag.

Se hele vores udvalg af OriGin CPH

En elegant spansk gin bygget på hele ni forskellige botanicals, der giver den sin afrundede middelhavskarakter.

Ekspertens beskrivelse

Rives Original Mediterranean Dry Gin er en spansk Dry Gin og aftappet ved 37,5%.

Ginen destilleres på ni forskellige botanicals, hvilket giver den en elegant og velafbalanceret profil.

Ginen hører til den spanske Mediterranean Dry Gin-tradition, kendt for en blødere og mere afrundet stil end mange klassiske engelske gin.

Ginens lavere alkoholstyrke på 37,5% gør den til et mildt og tilgængeligt valg til Gin & Tonic.

Smagsnoter

Næse

Duften er elegant og afbalanceret, karakteristisk for den mediterrane gin-stil.

Smag

Smagen er blød og velafrundet, med ni botanicals der spiller sammen i en harmonisk helhed.

Eftersmag

Eftersmagen er mild og ren.

Specifikationer

Navn: Rives Original Mediterranean Dry Gin
Destilleri: Rives
Land: Spanien
Type: Mediterranean Dry Gin
ABV: 37,5%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 8410337427081
Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive lime

Smagsprofil

Elegant · Afbalanceret · Blød · Mild

Vidste du at?

Mediterranean Dry Gin er en spansk stiltradition, der typisk er blødere og mere afrundet end klassiske engelske gin.

Se hele vores udvalg af Rives

Friske grapefrugter og rabarber giver denne italienske gin dens flotte rosa farve, perfekt til en sommerdag på terrassen.

Ekspertens beskrivelse

Malfy Gin Rosa er en italiensk Grapefruit & Rhubarb Gin og aftappet ved 41%.

Ginen bygger på italiensk enebær, siciliansk pink grapefrugt og italiensk rabarber, suppleret af koriander, cassia bark, kvanrod, violrod, lakridsrod, Amalfikyst-citron og appelsinskal.

Kombinationen af grapefrugt og rabarber giver ginen både dens karakteristiske farve og dens friske, syrlige profil.

Ginen er en del af Malfy-serien, der også omfatter varianter med citron, appelsin og den originale opskrift.

Smagsnoter

Næse

Duften er frisk med grapefrugt, fyldig rabarber, citrus og et strejf af anis.

Smag

Smagen er fyldig og frisk med citrus, grapefrugt og rabarber, båret af en rig og lang eftersmag af enebær.

Eftersmag

Eftersmagen er rig og lang med vedvarende enebær.

Specifikationer

Navn: Malfy Gin Rosa
Destilleri: Malfy
Land: Italien
Type: Italiensk Gin
ABV: 41%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5000299296066
Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive grapefrugt

Smagsprofil

Grapefrugt · Rabarber · Citrus · Frisk

Vidste du at?

Den rosa farve i Malfy Gin Rosa stammer udelukkende fra de naturlige grapefrugt- og rabarberingredienser.

Se hele vores udvalg af Malfy

Sicilianske blodappelsiner møder afrikansk baobab-frugt og kapkrusbær i denne gin, der er "Made In England, Inspired by Africa".

Ekspertens beskrivelse

Whitley Neill Blood Orange Gin er en engelsk håndlavet Dry Gin og aftappet ved 43%.

Ginen smagsættes med sicilianske blodappelsiner sammen med otte øvrige botanicals, herunder enebær, koriander, cassia bark, lakrids og citron.

Tilføjelsen af baobab-frugt og sydafrikansk kapkrusbær giver ginen et eksotisk sydafrikansk twist, en hyldest til grundlæggerens kones hjemland.

Ginen er inspireret af Whitley-familiens historie og deres tid i Persien, en familie der har fremstillet og destilleret gin gennem otte generationer.

Smagsnoter

Næse

Duften er intens med bitter appelsinskal, enebær og citron.

Smag

Smagen er silkeblød med urteagtige toner, der møder både sødme og bitterhed fra blodappelsinen.

Eftersmag

Eftersmagen har livlige noter af bittersød appelsinskal.

Specifikationer

Navn: Whitley Neill Blood Orange Gin
Destilleri: Whitley Neill
Land: England
Type: Dry Gin
ABV: 43%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5011166057093
Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive blodappelsin
Destilleri: Whitley Neill

Smagsprofil

Blodappelsin · Citrus · Eksotisk · Sødt

Vidste du at?

Baobab og kapkrusbær bruges som en hyldest til grundlæggerens kones sydafrikanske hjemland.

Se hele vores udvalg af Whitley Neill

Den originale opskrift fra Malfy bygger på enebær og fem andre udvalgte botanicals, en italiensk klassiker der passer perfekt til en sommerdag på terrassen.

Ekspertens beskrivelse

Malfy Originale Gin er en italiensk gin og aftappet ved 41%.

Ginen laves med enebær som fundament, suppleret af fem andre botanicals, der giver den sin karakteristiske italienske profil.

Denne 5 cl-miniature er en nem måde at prøve den originale Malfy-opskrift af, før man investerer i en fuld flaske.

Ginen er en del af Malfy-serien, der også omfatter smagsvarianter med citron, appelsin og grapefrugt.

Smagsnoter

Næse

Duften er klassisk med tydelig enebær og et strejf af krydderi.

Smag

Smagen er ren og velafbalanceret med enebær i front, understøttet af de øvrige botanicals.

Eftersmag

Eftersmagen er klar og forfriskende.

Specifikationer

Navn: Malfy Originale Gin
Destilleri: Malfy
Land: Italien
Type: Italiensk Gin
ABV: 41%
Størrelse: 5 CL
EAN nr.: 5000299296165
Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive citron

Smagsprofil

Enebær · Klassisk · Frisk · Ren

Vidste du at?

Malfy Originale er grundopskriften i Malfy-serien, som siden har udvidet med flere smagsvarianter.

Se hele vores udvalg af Malfy

Solmodne limoner fra Italien giver denne gin en frisk citrus-karakter, der passer perfekt til en sommerdag på terrassen.

Ekspertens beskrivelse

Malfy Con Limone Gin er en italiensk gin og aftappet ved 41%.

Ginen laves med enebær og italienske citrusnoter, hvor limonen giver den sit karakteristiske navn og sin friske profil.

Denne 5 cl-miniature er en nem måde at prøve den italienske gin af, før man investerer i en fuld flaske.

Ginen egner sig godt til en let og forfriskende Gin & Tonic.

Smagsnoter

Næse

Duften er frisk og citrusagtig med tydelig limon over en klassisk enebær-bund.

Smag

Smagen er let og forfriskende med citrus i front, understøttet af enebær.

Eftersmag

Eftersmagen er ren og citrusagtig.

Specifikationer

Navn: Malfy Con Limone Gin
Destilleri: Malfy
Land: Italien
Type: Italiensk Gin
ABV: 41%
Størrelse: 5 CL
Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive citron

Smagsprofil

Citrus · Frisk · Let · Sommerlig

Vidste du at?

Malfy Con Limone er navngivet efter limonen, den italienske citrusfrugt der giver ginen dens signaturkarakter.

Se hele vores udvalg af Malfy

Familien Radclyffe har ejet den engelske herregård Foxdenton siden 1367, og det er stadig samme familie, der i dag driver herregårdens eget ginmærke.

Ekspertens beskrivelse

Foxdenton Raspberry Gin Likør er en engelsk Gin Likør og aftappet ved 21,5%.

Likøren kommer fra den historiske herregård Foxdenton, hvor Radclyffe-familien fortsat ejer og driver herregårdens aktiviteter, heriblandt familiens ginmærke.

Opskriften bygger på enebær og hindbær, der giver likøren dens frugtige, sødmefulde karakter.

Likøren egner sig godt som en velkomstdrink, blandet med danskvand eller citron.

Smagsnoter

Næse

Duften er frisk af hindbær med et strejf af enebær i baggrunden.

Smag

Smaken er sødmefuld og frugtig, hvor hindbæret er tydeligt til stede sammen med et klassisk gin-fundament af enebær.

Eftersmag

Eftersmagen er let og frisk med vedvarende hindbær-sødme.

Specifikationer

Navn: Foxdenton Raspberry Gin Likør
Destilleri: Foxdenton
Land: England
Type: Gin Likør
ABV: 21,5%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5060366740410
Serveringsforslag: Danskvand eller Indian Tonic med mynteblade og en skive citron

Smagsprofil

Hindbær · Frugtig · Sødt · Frisk

Vidste du at?

Familien Radclyffe har ejet Foxdenton-herregården siden 1367.

Se hele vores udvalg af Foxdenton

Tang og salturt fra den danske kyst giver Mist Gin en udpræget maritim karakter, der adskiller den fra klassiske gin-opskrifter.

Ekspertens beskrivelse

Nyborg Destilleri Mist Gin er en dansk økologisk gin og aftappet ved 57%.

Ginen er premium dansk gin fra Nyborg Destilleri, der kan nydes ren eller med en tonic efter valg.

Opskriften bygger på tang, salturt og enebær, suppleret af syv andre smagsgivere, hvilket giver ginen sit meget maritime udtryk.

Ginen er økologisk certificeret og fremstillet i lille skala, hvilket understreger destilleriets håndværksmæssige tilgang.

Smagsnoter

Næse

Duften er udpræget maritim med tydelig tang og en salt, mineralsk karakter.

Smag

Smagen er intens ved den høje styrke, med tang og salturt i front, understøttet af enebær og de øvrige krydderier.

Eftersmag

Eftersmagen er lang og salt med vedvarende maritime noter.

Specifikationer

Navn: Nyborg Destilleri Mist Gin
Destilleri: Nyborg Destilleri
Land: Danmark
Type: Dansk Gin
ABV: 57%
Størrelse: 50 CL
EAN nr.: 5712631000018
Serveringsforslag: Nydes ren eller med Naturfrisk Tonic

Smagsprofil

Maritim · Salt · Mineralsk · Kraftig

Vidste du at?

Mist Gin er økologisk certificeret og bygger på tang og salturt hentet ved den danske kyst.

Se hele vores udvalg af Nyborg

Neill-familiens frugthaver i det frodige England har inspireret denne sødmefyldte gin, hvor friske hindbær står i centrum.

Ekspertens beskrivelse

Whitley Neill Raspberry Gin er en engelsk håndlavet Flavoured Gin og aftappet ved 43%.

Ginen destilleres med botanicals som hindbær, enebær og koriander.

Ginen er inspireret af Whitley-familiens historie og deres tid i Persien, en familie der har fremstillet og destilleret gin gennem otte generationer.

Resultatet er en sødmefyldt oplevelse af friske hindbær, der giver ginen sin karakteristiske frugtige profil.

Smagsnoter

Næse

Duften er klar hindbær med florale noter, balanceret af lakrids og koriander, og en meget sart enebær i baggrunden.

Smag

Smagen indledes sødmefyldt med enebær, koriander og lakrids, hvorefter en dominerende, kraftig hindbær-smag tager over og fortoner sig i enebær og citrus.

Eftersmag

Eftersmagen er frugtig og sødmefuld med et vedvarende strejf af citrus.

Specifikationer

Navn: Whitley Neill Raspberry Gin
Destilleri: Whitley Neill
Land: England
Type: Flavoured Gin
ABV: 43%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5011166057116
Serveringsforslag: Gin & Tonic med friske hindbær
Destilleri: Whitley Neill

Smagsprofil

Hindbær · Sødt · Frugtig · Blomsteragtig

Vidste du at?

Opskriften er inspireret af Neill-familiens egne frugthaver i det frodige engelske landskab.

Se hele vores udvalg af Whitley Neill

Flasken er en nytolkning af den klassiske apotekerflaske, som brændevin oprindeligt blev solgt på, indpakket i et ægte dansk minimalistisk design.

Ekspertens beskrivelse

København Klassisk Gin er en dansk Small Batch Gin fra Nordic Gin House og aftappet ved 46%.

Ginen har et af verdens højeste indhold af enebær og er en raffineret, moderne variation over det klassiske tema.

Destillationsprocessen bruger mikrofordampning, en metode der sikrer den ultimative smag af enebær og gran i en enestående kombination, suppleret af koriander, angelica rod, timian, kardemomme og lakridsrod.

Ginen indgår i Nordic Gin House-serien, et samarbejde mellem små lokale destillerier, sommelierer og mixologer fra Finland, Sverige, Danmark og Norge, og har vundet mere end 60 priser verden over.

Smagsnoter

Næse

Duften er intens af enebær og gran, understøttet af friske noter af citrus og lakrids.

Smag

Smagen er kraftfuld og klassisk med dominerende enebær og gran, afbalanceret af citrus og et strejf af lakridsrod.

Eftersmag

Eftersmagen er lang og krydret med vedvarende noter af gran og lakrids.

Specifikationer

Navn: København Klassisk Gin
Destilleri: Nordic Gin House
Land: Danmark
Type: Dansk Gin
ABV: 46%
Størrelse: 50 CL
Destillationsmetode: Mikrofordampning
EAN nr.: 7350064740279
Serveringsforslag: Server med rosmarin som garniture
Destilleri: Nordic Gin House

Smagsprofil

Enebær · Gran · Krydret · Klassisk

Vidste du at?

København Klassisk Gin har vundet mere end 60 internationale priser siden lanceringen i 2018.

Se hele vores udvalg af Nordic Gin House

Tyttebær fra de svenske skove giver denne prisvindende gin dens nordiske signatur, hentet fra Bergslagen-regionen lige uden for Örebro.

Ekspertens beskrivelse

Bergslagens Organic Gin er en svensk økologisk gin fra destilleriet Bergslagen og aftappet ved 45,7%.

Ginen fremstilles i lille skala, håndlavet, med en base-alkohol der er triple-destilleret fra udvalgte hvedesorter.

Opskriften bygger på tyttebær, enebær, korianderfrø og citronskal, der giver en sød og krydret citrusaroma.

Ginen indgår i Nordic Gin House-serien, der laver fire forskellige gin med hver deres lands lokale særpræg fra Finland, Sverige, Norge og Danmark. I 2020 vandt Bergslagens Classic Organic Gin prisen for World's Best Gin ved World Gin Awards i London.

Smagsnoter

Næse

Duften er sødt krydret med tydelig citrus, understøttet af friskhøstede tyttebær og enebær.

Smag

Smagen forener enebær, citrus og en tør, blomsteragtig sødme fra tyttebærrene.

Eftersmag

Eftersmagen er ren og let sødlig med en vedvarende krydret afslutning.

Specifikationer

Navn: Bergslagens Organic Gin
Destilleri: Bergslagen
Land: Sverige
Type: Svensk Gin
ABV: 45,7%
Størrelse: 50 CL
Destillationsmetode: Triple-destilleret
EAN nr.: 7350064740149
Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive citronskal

Smagsprofil

Tyttebær · Citrus · Sødt · Krydret

Vidste du at?

Bergslagens Classic Organic Gin vandt prisen for World's Best Gin ved World Gin Awards i 2020.

Se hele vores udvalg af Nordic Gin House

Navnet trækker på den danske flådes gamle traditioner, hvor besætningen som tak for tjenesten fik deres daglige ration af Navy Gin.

Ekspertens beskrivelse

Tranquebar Royal Danish Navy Gin er en hollandsk-destilleret Navy Strength Gin med dansk historisk inspiration, aftappet ved 52%.

Flåden beskyttede tidligere den danske befolkning i kolonierne og bragte eksotiske krydderier med nye smagsaromaer hjem, en historie ginen hylder i navn og styrke.

Denne small batch premium-gin leveres med 52% alkohol, i overensstemmelse med historiens høje alkoholniveau for de søfarende.

På trods af den kraftige styrke er ginen forbløffende blød og mild, hvilket gør den velegnet til at nydes ren.

Smagsnoter

Næse

Duften er kraftfuld, men med en blødhed, der overrasker givet den høje styrke.

Smag

Smagen er rig på både krydderi og alkohol, mild og afrundet trods de 52%.

Eftersmag

Eftersmagen er lang og blød med en vedvarende varme.

Specifikationer

Navn: Tranquebar Royal Danish Navy Gin
Land: Holland
Type: Navy Strength Gin
ABV: 52%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5712421080206
Serveringsforslag: Nydes ren eller med en skive citronskal
Destilleri: Royal Dirkzwager Distillery

Smagsprofil

Kraftig · Krydret · Blød · Historisk

Vidste du at?

Navnet Tranquebar refererer til den tidligere danske koloni i Indien, hvor krydderier blev handlet hjem til Danmark.

Se hele vores udvalg af Tranquebar

Samme naturlige pink-farve, samme minimalistiske filosofi, bare i lommestørrelse: ELG No 4 i miniature er en oplagt smagsprøve på Stonge Granges mest farverige gin.

Ekspertens beskrivelse

ELG Miniature No 4 er en dansk Pink Gin destilleret på Stonge Grange og aftappet ved 46,5% i en 5 cl flaske.

Ginen fremstilles ved at udtrække violette gulerødder med sprit i en uge, hvorefter dette udtræk tilsættes til ELG No 1, opskriften med enebær, korianderfrø og danske gulerødder.

De violette gulerødder giver ginen dens karakteristiske pink-rosa farve helt naturligt, uden brug af kunstig farvetilsætning.

Den lille flaske er ideel til at stifte bekendtskab med ELG No 4, før man investerer i en fuld flaske.

Smagsnoter

Næse

Duften er ren og enebær-drevet med et jordagtigt strejf af gulerod.

Smag

Smagen er blidt jordagtig med tydelig enebær og en let sødme fra de violette gulerødder.

Eftersmag

Eftersmagen er lang med vedvarende gulerodstoner.

Specifikationer

Navn: ELG Miniature No 4
Destilleri: Stonge Grange
Land: Danmark
Type: Pink Gin
ABV: 46,5%
Størrelse: 5 CL
Destilleri: Stonge Grange (ELG Spirits)

Smagsprofil

Jordagtig · Enebær · Rosa · Rund

Vidste du at?

ELG No 4 er den eneste gin i serien med en naturlig pink farve, som stammer udelukkende fra violette gulerødder.

Se hele vores udvalg af ELG

Opkaldt efter finansdistriktet, hvor destilleriet selv holder til, er Square Mile den mere intense og kraftfulde storebror til No. 1, bygget til at holde på smagen selv i en klassisk gin & tonic.

Ekspertens beskrivelse

City of London No. 5 Square Mile London Dry Gin er en engelsk premium London Dry Gin destilleret af City of London Distillery og aftappet ved 47,3%.

Botanicals trækker i 18 timer i den neutrale sprit inden destillation, og opskriften tæller enebær, korianderfrø, angelikarod, orrisrod, citron, appelsin og lakrids.

Den høje styrke på 47,3% giver ginen en fyldigere krop og gør den robust nok til at bevare sin klare, klassiske London Dry-stil selv i en stærk drink.

Navnet Square Mile refererer til City of London's uformelle øgenavn, det historiske finansdistrikt, hvor destilleriet ligger.

Smagsnoter

Næse

Duften er frisk og ren med fyrretræsagtig enebær, frisk koriander, angelika og zestet appelsin.

Smag

Smagen er zestet citrus, eukalyptusagtig enebær og koriander med et strejf af nøddeagtig angelika og svag lakrids.

Eftersmag

Eftersmagen er frisk med vedvarende enebær og mild sort peber.

Specifikationer

Navn: City of London No. 5 Square Mile London Dry Gin
Destilleri: City of London Distillery
Land: England
Type: London Dry Gin
ABV: 47,3%
Størrelse: 70 CL
Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive appelsin
Destilleri: City of London Distillery
EAN nr.: 5060355150046

Smagsprofil

Citrus · Fyrretræsagtig · Kraftfuld · Klassisk

Vidste du at?

Navnet Square Mile er det historiske øgenavn for City of London, det finansdistrikt hvor destilleriet selv ligger.

Se hele vores udvalg af City of London