StandardPris stigende Pris faldende Mest populæreELG Gin Merry Christmas Premium Danish Small Batch Gin 50 cl 47,1% Varenr.: 2222786539-14001En gang om året skruer Stonge Grange lidt op for festlighederne med denne juleudgave af ELG-serien, hvor den velkendte minimalisme fortsat er kernen, blot i en styrke der signalerer, at det er tid til fejring.Ekspertens beskrivelseELG Gin Merry Christmas er en dansk juledestilleret gin fra Stonge Grange og aftappet ved 47,1%.Ligesom resten af ELG-serien bygger julegaven på de tre signatur-botanicals enebær, korianderfrø og danske gulerødder, hvor hele gulerodden, inklusive de grønne toppe, indgår i destillationen.Julegaven adskiller sig primært ved sin let forhøjede styrke og den festlige emballage, der gør den til en oplagt gaveidé i december.Filosofien bag Stonge Grange, at lade få, veludvalgte råvarer tale for sig selv, holder fast, selv i denne særlige udgave til jul.SmagsnoterNæseDuften er ren og enebær-drevet med et jordagtigt strejf af gulerod.SmagSmagen er tør og fokuseret med tydelig enebær og korianderfrø.EftersmagEftersmagen er lang og varmende.SpecifikationerNavn: ELG Gin Merry ChristmasDestilleri: Stonge GrangeLand: DanmarkType: Dry GinABV: 47,1%Størrelse: 50 CLServeringsforslag: Gin & Tonic med en skive appelsin og en kanelstangDestilleri: Stonge Grange (ELG Spirits)EAN nr.: 5712510000160SmagsprofilTør · Enebær · Jordagtig · FestligVidste du at?ELG Merry Christmas er en årlig juleudgave af Stonge Granges signatur-gin, skabt til at fejre sæsonen med samme minimalistiske tilgang som resten af serien.Se hele vores udvalg af ELG349,001stk.á303,63DKKHendricks Minisculinity Pack Scottish Premium Gin 35 cl 41,4% Varenr.: 2222786539-7011I en lille, viktoriansk-inspireret apotekerflaske med korkprop finder du samme unikke Hendrick's-opskrift som i den store flaske, blot i et mere kompakt format.Ekspertens beskrivelseHendrick's Minisculinity er en skotsk superpremium gin og aftappet ved 41,4%.Ginen destilleres i små batches på 450 liter ved hjælp af en kombination af en Carter-Head og en kobber-potstill.Signaturen er en unik infusion af agurk og rosenblade, der giver Hendrick's dens karakteristiske friske, blomsteragtige profil.Den mindre 35 cl-flaske gør det nemt at introducere sig til Hendrick's unikke smag eller tage den med på farten.SmagsnoterNæseDuften byder på frisk agurk og delikate rosenblade, der giver et blomsteragtigt, forfriskende præg.SmagSmagen er blød og afbalanceret, hvor agurkens friskhed møder rosenbladenes bløde sødme over en fyldig enebær-base.EftersmagEftersmagen er ren og forfriskende med en vedvarende note af agurk.SpecifikationerNavn: Hendrick's MinisculinityDestilleri: Hendrick's GinLand: SkotlandType: Premium GinABV: 41,4%Størrelse: 35 CLEAN nr.: 5010327717029Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive agurkDestilleri: Hendrick's GinSmagsprofilAgurk · Rose · Blomsteragtig · FriskVidste du at?Flasken er formet som en lille viktoriansk apotekerflaske med korkprop og indeholder en bog med 12 cocktailopskrifter.Se hele vores udvalg af Hendricks299,001stk.á260,13DKKLe Gin de Christian Drouin Small Batch Fransk Gin 70 cl 42% Varenr.: 2222786539-7006Christian Drouin, kendt for sin Calvados fra Normandiet, lader æble og enebær mødes i denne gin, hvor otte omhyggeligt udvalgte botanicals giver en krydret, blomsteragtig kompleksitet.Ekspertens beskrivelseLe Gin de Christian Drouin Small Batch er en fransk gin fra Christian Drouin og aftappet ved 42%.Ginen bygger på otte botanicals: rose og citron giver en delikat finesse, ingefær, vanilje, kanel og mandel bidrager med en blød, krydret krop, mens kardemomme forstærker frugtighed og rundhed. Enebær og æble komplementerer hinanden med deres tunge og lyse toner.Æblet kommer naturligt fra Christian Drouins ekspertise inden for Calvados-produktion i Normandiet.Ginen fremstilles i små batches, hvilket sikrer konsistens og karakter i hver flaske.SmagsnoterNæseDuften er rig med frisk enebær, citrus og strejf af æble og krydderier.SmagSmagen er blød og rund med en dejlig blanding af urteagtige, frugtige og blomsteragtige noter.EftersmagEftersmagen er ren og sprød med strejf af bær, mandel og sprødt æble på en baggrund af tæt enebær.SpecifikationerNavn: Le Gin de Christian Drouin Small BatchDestilleri: Christian DrouinLand: FrankrigType: Small Batch GinABV: 42%Størrelse: 70 CLEAN nr.: 3297364270027Serveringsforslag: Rent over is med en skive æbleDestilleri: Christian DrouinSmagsprofilÆble · Rose · Krydret · BlomsteragtigVidste du at?Christian Drouin er primært kendt for sin Calvados fra Normandiet, hvilket giver ginen dens unikke æblekarakter.Se hele vores udvalg af Le Gin de Christian Drouin299,001stk.á260,13DKKAurantia Gin Holland Blackadder Gin 44% Varenr.: 22227865443-7009Robin Tucek, manden bag Blackadder og de anerkendte Raw Cask-whiskyer, har kastet sig over gin med denne intense og kompleks Small Batch fra Holland.Ekspertens beskrivelseAurantia Gin Holland Blackadder Gin er en hollandsk Small Batch Gin og aftappet ved 44%.Ginen er lavet i Holland efter Robin Tuceks egne specifikationer for Blackadder, firmaet han er mest kendt for gennem sine Raw Cask-whiskyer.Den er intens i duften og byder på en kompleks og smagsfuld profil.Ginen anbefales nydt med en skive citron, der både pynter og tilføjer smag til drinken.SmagsnoterNæseDuften er intens og kompleks.SmagSmagen er kompleks og smagsfuld med en fyldig karakter.EftersmagEftersmagen er lang og smagsfuld.SpecifikationerNavn: Aurantia Gin Holland Blackadder GinAftapper: BlackadderLand: HollandType: Small Batch GinABV: 44%Størrelse: 70 CLEAN nr.: 5055030615743Serveringsforslag: Med en skive citronSmagsprofilIntens · Kompleks · SmagsfuldVidste du at?Robin Tucek, manden bag Aurantia Gin, er mest kendt i whiskyverdenen for sine Raw Cask-udgivelser under Blackadder.Se hele vores udvalg af Aurantia349,001stk.á303,63DKKELG Miniature No 3 Navy Strength Premium Danish Small Batch Gin 5 cl 57,2% Varenr.: 2222786539-5004Med 10% højere alkoholstyrke end ELG No 1 kan denne miniature-udgave opløse hele 30% mere smag, hvilket giver en langt mere intens oplevelse af Stonge Granges signaturbotanicals.Ekspertens beskrivelseELG Miniature No 3 Navy Strength er en dansk gin destilleret på Stonge Grange og aftappet ved 57,2% i en 5 cl flaske.Ginen bygger på de samme tre botanicals som resten af ELG-serien: enebær, korianderfrø og danske gulerødder, destilleret i klassisk potstill.Den høje Navy Strength-styrke betyder, at ginen kan opløse markant mere smag end den almindelige ELG No 1, hvilket giver en mere intens duft og smag.Samspillet mellem de tre botanicals er subtilt, hvor gulerodens krydrede sødme titter frem midt i den frugtige enebær og korianderens krydrethed.SmagsnoterNæseDuften er karakterfuld og urteagtig med krydret smagsprofil af enebær og citrus.SmagSmagen er blød og fyldig med kraftig enebær, citronskal, hedelyng og mynte.EftersmagEftersmagen er lang og krydret med gulerodens sødme i baggrunden.SpecifikationerNavn: ELG Miniature No 3 Navy StrengthDestilleri: Stonge GrangeLand: DanmarkType: Navy Strength GinABV: 57,2%Størrelse: 5 CLDestilleri: Stonge Grange (ELG Spirits)SmagsprofilKraftfuld · Enebær · Krydret · CitrusVidste du at?Den høje styrke på 57,2% gør, at ginen kan opløse omkring 30% mere smag end den almindelige ELG No 1.Se hele vores udvalg af ELG45,001stk.á39,15DKKELG Gin No 4 Premium Danish Small Batch Gin 50 cl 46,5% Varenr.: 2222786539-14000Master Distiller Henrik Elsner tilføjer en fjerde farve til ELG-paletten: violette gulerødder, der giver ginen både sin rosa nuance og et nyt lag af smag.Ekspertens beskrivelseELG Gin No 4 er en dansk Pink Gin destilleret på Stonge Grange og aftappet ved 46,5%.Ginen fremstilles ved at udtrække violette gulerødder med sprit i en uge, hvorefter dette udtræk tilsættes til ELG No 1, opskriften med enebær, korianderfrø og danske gulerødder.De violette gulerødder giver ginen dens karakteristiske pink-rosa farve helt naturligt, uden brug af kunstig farvetilsætning eller sødestoffer.Ligesom resten af ELG-serien holder No 4 fast i destilleriets minimalistiske filosofi, hvor få, veludvalgte råvarer får lov at tale for sig selv.SmagsnoterNæseDuften er ren og enebær-drevet med et jordagtigt strejf af gulerod.SmagSmagen er blidt jordagtig med tydelig enebær og en let sødme fra de violette gulerødder.EftersmagEftersmagen er lang med vedvarende gulerodstoner.SpecifikationerNavn: ELG Gin No 4Destilleri: Stonge GrangeLand: DanmarkType: Pink GinABV: 46,5%Størrelse: 50 CLServeringsforslag: Gin & Tonic med is og en skive appelsinDestilleri: Stonge Grange (ELG Spirits)EAN nr.: 5712510000153SmagsprofilJordagtig · Enebær · Rosa · RundVidste du at?ELG No 4 er den eneste gin i serien med en naturlig pink farve, som stammer udelukkende fra violette gulerødder.Se hele vores udvalg af ELG389,001stk.á338,43DKKWarners London Dry Harrington Gin 70 cl 40% Varenr.: 2222786539-6159På Warner's eget gods dyrkes hyldeblomsten selv, en central botanical i denne prisvindende gin, der blander klassisk enebær og koriander med krydret dybde og et hemmeligt ingrediens.Ekspertens beskrivelseWarner's Harrington Dry Gin er en engelsk London Dry Gin og aftappet ved 40%.Ginen bygger på 11 botanicals, herunder hjemmedyrket hyldeblomst, kardemomme, kanel, sort peber, muskatnød og en hemmelig ingrediens.De centrale botanicals er enebær, koriander og kardemomme, mens hyldeblomsten dyrkes på destilleriets egen gård.Kombinationen giver en aromatisk, kompleks profil med både krydret dybde og friske urte- og citrusnoter.SmagsnoterNæseDuften er ren med overmoden banan og fyrreagtig enebær samt lakrids, sort peber og koriander.SmagSmagen byder på overmoden banan, fyr og koriander sammen med kardemomme, knækket sort peber og lakrids, med et strejf af saltethed og blid vanilje.EftersmagEftersmagen har mere overmoden banan, fyr, kardemomme og sort peber-krydderi med lakrids og humle.SpecifikationerNavn: Warner's Harrington Dry GinDestilleri: Warner's DistilleryLand: EnglandType: London Dry GinABV: 40%Størrelse: 70 CLEAN nr.: 5060327910289Serveringsforslag: Gin & Tonic med en kvist hyldeblomstDestilleri: Warner's DistillerySmagsprofilHyldeblomst · Krydret · Enebær · KompleksVidste du at?Warner's dyrker selv hyldeblomsten til ginen på destilleriets egen gård i Harrington, England.Se hele vores udvalg af Warner's359,001stk.á312,33DKKWarners Edwards Botanical Garden Melissa Harrington Gin 70 cl 43% Varenr.: 2222786539-6158Fra sin egen botaniske have på Harrington-godset destillerer Warner's citronmelisse og andre urter i denne friske, mossgrønne gin, der smager som en stor have efter et velkomment regnskyl.Ekspertens beskrivelseWarner's Botanical Garden Melissa Gin er en engelsk gin og aftappet ved 43%.Ginen destilleres med citronmelisse og andre urter dyrket i destilleriets egen botaniske have på Harrington-godset.Kombinationen af klassisk enebær-fyr med citronmelissens honningagtige sødme giver ginen en usædvanlig frisk, grøn karakter.Den mentol-agtige afslutning giver et gnistrende, forfriskende præg, der adskiller ginen fra mere traditionelt tørre London Dry-stilarter.SmagsnoterNæseDuften er mossgrøn og fremtrædende, som en stor have efter regn, med enebær der holder fast, men sødt næsten druknet i citronagtig honning.SmagSmagen er en frisk, ren eksplosion fyldt med grønne noter og et robust enebær-fundament, hvor sødmen skynder sig hen over tungen med et uventet, men subtilt strejf af chokolade.EftersmagEftersmagen er mentol-agtig med en gnistrende, forfriskende afslutning.SpecifikationerNavn: Warner's Botanical Garden Melissa GinDestilleri: Warner's DistilleryLand: EnglandType: Botanisk GinABV: 43%Størrelse: 70 CLEAN nr.: 5060327910104Serveringsforslag: Gin & Tonic med en kvist citronmelisseDestilleri: Warner's DistillerySmagsprofilCitronmelisse · Urteagtig · Frisk · MentolVidste du at?Warner's dyrker sine egne urter, herunder citronmelisse, i en botanisk have på destilleriets Harrington-gods i England.Se hele vores udvalg af Warner's450,001stk.á391,50DKKTanqueray Malacca London Dry Gin 100 cl 41,3% Varenr.: 2222786539-20170Charles Waugh Tanqueray rejste vidt for at finde eksotiske krydderier til sine gin, og Malacca er hans hyldest til den sydvestlige kyst af den Malaysiske halvø, som han udforskede i 1839.Ekspertens beskrivelseTanqueray Malacca London Dry Gin er en engelsk gin baseret på en opskrift fra 1839 og aftappet ved 41,3%.Ginen bygger videre på Tanquerays klassiske fire botanicals, enebær, korianderfrø, angelikarod og lakridsrod, og tilføjer rosenblade, kardemomme, sort peber, muskatnød og nellike.Ginen blev første gang lanceret i 1998, blev en kultfavorit blandt bartendere, men blev udgået i 2001, før den efter stor efterspørgsel blev genlanceret i 2013.Kombinationen af krydderier giver ginen et komplekst og krydret udtryk, der adskiller den markant fra Tanquerays klassiske London Dry.SmagsnoterNæseDuften byder på eksotiske orientalske krydderier, citrus og en delikat blomstret sødme.SmagSmagen er rig og kompleks med lyserøde peberkorn og kanel, kombineret med citrusnuancer.EftersmagEftersmagen er blødt krydret og balanceret.SpecifikationerNavn: Tanqueray Malacca London Dry GinDestilleri: TanquerayLand: EnglandType: London Dry GinABV: 41,3%Størrelse: 100 CLEAN nr.: 5000291023417Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive limeDestilleri: TanqueraySmagsprofilKrydret · Eksotisk · Citrus · BlomstretVidste du at?Malacca blev udgået i 2001, men vendte tilbage i 2013 efter vedholdende efterspørgsel fra bartendere verden over.Se hele vores udvalg af Tanqueray399,001stk.á347,13DKKSipsmith VJOP London Dry Engelsk Gin 70 cl 57,7% Varenr.: 2222786539-6148Navnet VJOP står for Very Junipery Over Proof, og Sipsmith lever fuldt op til det med en trin-for-trin "tredobbelt enebær"-teknik, hvor enebær tilsættes tre gange gennem processen.Ekspertens beskrivelseSipsmith VJOP Gin er en engelsk Navy Strength Gin og aftappet ved 57,7%.Ginen bygger videre på Sipsmith London Dry Gins botanicals, men bruger den karakteristiske "tredobbelt enebær"-teknik.Enebær macereres først i tre dage, hvorefter mere enebær tilsættes i potstillen, og til sidst dampinfuseres endnu mere enebær ind i sprutten.Den høje styrke og de gentagne tilsætninger af enebær giver ginen en markant mere intens, koncentreret karakter end den klassiske London Dry-udgave.SmagsnoterNæseDuften domineres af fyrreagtig enebær og cederagtige toner med strejf af zestet appelsin.SmagSmagen byder på kraftig enebær forrest med rig krydrethed og noter af mørk chokolade, hvor anis og koriander følger tæt efter.EftersmagEftersmagen er lang og tør med en flot balance, hvor enebæret skinner igennem.SpecifikationerNavn: Sipsmith VJOP GinDestilleri: SipsmithLand: EnglandType: Navy Strength GinABV: 57,7%Størrelse: 70 CLFadstyrke: JaEAN nr.: 5060204340246Serveringsforslag: Gin & Tonic eller i en kraftig MartiniDestilleri: SipsmithSmagsprofilEnebær · Krydret · Kraftfuld · CitrusVidste du at?Navnet VJOP står for "Very Junipery Over Proof" og opnås gennem en teknik, hvor enebær tilsættes tre separate gange under produktionen.Se hele vores udvalg af Sipsmith499,001stk.á434,13DKKSipsmith Small Batch London Dry Gin 70 cl 41,6% Varenr.: 2222786539-6146I 2009 udfordrede Sipsmiths grundlæggere en gammel britisk skattelov, der forbød destillation i kedler under 1800 liter, og åbnede dermed Londons første traditionelle kobber-destilleri siden 1820.Ekspertens beskrivelseSipsmith London Dry Gin er en engelsk London Dry Gin og aftappet ved 41,6%.Ginen bygger på ti omhyggeligt udvalgte botanicals: makedonsk enebær, bulgarsk korianderfrø, fransk angelikarod, spansk lakridsrod, italiensk orrisrod, spansk mandel, kinesisk kassiabark, madagaskisk kanel, sevilla-appelsinskal og spansk citronskal.Kampen for at åbne destilleriet fik betydning langt ud over Sipsmith selv og banede vejen for hele Storbritanniens moderne craft-gin-bevægelse.Opskriften kombinerer traditionel kobber-potstill-destillation med en sammensætning, der ville have virket velkendt for en destillatørmester i 1700-tallet.SmagsnoterNæseDuften er blomsteragtig med toner af sommereng, efterfulgt af blid, rund enebær og zestet citrusfriskhed.SmagSmagen ledes af tør enebær, der afslører citrontærte og appelsinmarmelade, før alle smagene harmonerer.EftersmagEftersmagen holdes i skak af kanelsukker, træagtige rodnoter og mandler.SpecifikationerNavn: Sipsmith London Dry GinDestilleri: SipsmithLand: EnglandType: London Dry GinABV: 41,6%Størrelse: 70 CLEAN nr.: 5060204340000Serveringsforslag: Gin & Tonic med citronskalDestilleri: SipsmithSmagsprofilEnebær · Citrus · Blomsteragtig · KlassiskVidste du at?Sipsmiths grundlæggere udfordrede en over 150 år gammel britisk lov, der forbød destillation i kedler under 1800 liter, hvilket åbnede vejen for hele Storbritanniens craft-gin-bevægelse.Se hele vores udvalg af Sipsmith329,001stk.á286,23DKKPortobello Road Gin 70 cl 42% Varenr.: 2222786539-6136I 2011 åbnede fire venner The Ginstitute over en gammel drikkehule fra 1800-tallet på Portobello Road i London, hvor en lille 30-liters kobber-potstill ved navn Copernicus the Second efter ni måneders eksperimenter fødte denne gin.Ekspertens beskrivelsePortobello Road Gin er en engelsk London Dry Gin og aftappet ved 42%.Ginen bygger på ni botanicals: enebær, citron, bitter appelsin, koriander, angelika, orrisrod, kassiabark, lakrids og muskatnød.Ingredienserne hentes fra hele verden, herunder enebær og orrisrod fra Toscana, spanske citronskaller, bitter appelsinskal fra Haiti eller Marokko, muskatnød fra Indonesien og kassiabark fra Sydøstasien.Ginen vandt en guldmedalje ved San Francisco Spirit Awards i 2014, blot tre år efter destilleriets etablering.SmagsnoterNæseDuften er urteagtig med grøn enebær og et meget subtilt strejf af eng og græs i baggrunden.SmagSmaken er krydret-fremad efter første slurk, varmende på ganen, hvor muskatnød overraskende træder tydeligt frem.EftersmagEftersmagen har enebær i centrum, med et robust og jordagtigt fundament suppleret af zestede citrusnoter fra citron og bitter appelsinskal.SpecifikationerNavn: Portobello Road GinLand: EnglandType: London Dry GinABV: 42%Størrelse: 70 CLEAN nr.: 5060292550008Serveringsforslag: Gin & Tonic med appelsinskalDestilleri: Portobello Road DistillerySmagsprofilEnebær · Muskatnød · Krydret · CitrusVidste du at?Ginen blev skabt på en lille 30-liters kobber-potstill kaldet Copernicus the Second efter ni måneders eksperimenter i The Ginstitute på Portobello Road.Se hele vores udvalg af Portobello Road289,001stk.á251,43DKKPlymouth Sloe Gin 70 cl 26% Varenr.: 2222786539-6135Efter en klassisk opskrift fra 1883 trækkes slåenbær langsomt og forsigtigt i Plymouth Gin, blødt Dartmoor-kildevand og en smule sukker i omkring fire måneder, hvor det lave sukkerindhold lader bærrenes fulde smag og syrlighed komme til sin ret.Ekspertens beskrivelsePlymouth Sloe Gin er en engelsk sloe gin lavet på Plymouth Gin og aftappet ved 26%.Ginen bygger på botanicals fra Plymouth Gin, herunder enebær, korianderfrø, appelsinskal, citronskal, angelikarod, grøn kardemomme og orrisrod, tilsat slåenbær.Bærrene trækker langsomt i cirka fire måneder i Plymouth Gin, blødt Dartmoor-vand og en lille smule sukker efter den klassiske opskrift fra 1883.Det bevidst lave sukkerniveau lader den syrlige, tørre karakter fra frugten spille en vigtig rolle i smagen frem for at drukne den i sødme.SmagsnoterNæseDuften byder på enebær, mandler, citrusaromaer, slåenbær og syrlig kirsebær.SmagSmagen er ren med noter af appelsin- og citronskal, urter og slåenbær, hvor sødt og syrligt spiller sammen i god balance.EftersmagEftersmagen er sprød og lang.SpecifikationerNavn: Plymouth Sloe GinDestilleri: Plymouth GinLand: EnglandType: Sloe GinABV: 26%Størrelse: 70 CLEAN nr.: 5000299608012Serveringsforslag: Rent over is eller i en Sloe Gin FizzDestilleri: Plymouth GinSmagsprofilSlåenbær · Syrligt · Sødt · BærVidste du at?Plymouth Sloe Gin vandt en guldmedalje ved San Francisco World Spirits Competition i 2011 for sin genskabelse af den klassiske opskrift fra 1883.Se hele vores udvalg af Plymouth329,001stk.á286,23DKKMOM Gin 70 cl 39.5% Varenr.: 2222786539-6119Kaldet gin-dronningen af sine tilhængere, destilleres denne spanske gin fire gange i kobberkedler, før den afsluttende infusion af røde bær giver flasken sit karakteristiske lyserøde skær.Ekspertens beskrivelseMOM Gin er en spansk superpremium gin og aftappet ved 39,5%.Ginen destilleres fire gange i kobberkedler og gennemgår derefter en infusion med røde bær og andre botanicals.Kombinationen af den klassiske enebær-rygrad med sød jordbær og hindbær giver ginen en livlig, frugtig karakter.Blandt de øvrige botanicals findes koriander, angelika og citrus, der tilføjer et komplekst væv af smage til den overordnede profil.SmagsnoterNæseDuften byder på aromatiske toner af bær, blomster og urter, der udvikler sig til noter af tranebær og rose.SmagSmagen er blid med den klassiske enebær-rygrad afbalanceret af sød jordbær og hindbær.EftersmagEftersmagen er sprød og delikat.SpecifikationerNavn: MOM GinLand: SpanienType: FrugtginABV: 39,5%Størrelse: 70 CLDestillationsmetode: Firedobbelt destilleretEAN nr.: 8410023032230Serveringsforslag: Gin & Tonic med friske jordbærDestilleri: MOM GinSmagsprofilBær · Frugtig · Blomsteragtig · SødtVidste du at?MOM Gin omtales ofte som "gin-dronningen" på grund af sin karakteristiske lyserøde farve og bær-infunderede profil.Se hele vores udvalg af MOM229,001stk.á199,23DKKLarios Gin 70 cl 37.5% Varenr.: 2222786539-6112Kaldet Middelhavets originale gin, bygger Larios på vild enebær og en generøs hånd citrusskaller, der bringer solskin fra den spanske kyst direkte i glasset.Ekspertens beskrivelseLarios Gin er en spansk London Dry Gin lagret på ingen fad og aftappet ved 37,5%.Ginen bygger på vild enebær, citrusskaller og en samling aromatiske urter, hvor den vilde enebær giver Larios dens signaturkarakter fyldt med delikate citrusaromaer.Kombinationen af botanicals er tro mod ginens middelhavske oprindelse og giver en frisk, tilgængelig profil.Larios har været Spaniens mest solgte gin i årtier og er kendt som Middelhavets originale gin.SmagsnoterNæseDuften er lys og friskcitrusfyldt med fremtrædende noter af enebær, suppleret af friske citrusfrugter og subtile urteagtige undertoner.SmagSmagen er sprød og ren med en harmonisk blanding af enebær og citronskal, med strejf af koriander og et anstrøg af krydderi.EftersmagEftersmagen er blød og forfriskende med en vedvarende citrus- og urteagtig eftersmag.SpecifikationerNavn: Larios GinLand: SpanienType: London Dry GinABV: 37,5%Størrelse: 70 CLEAN nr.: 8411144100068Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive appelsinDestilleri: Larios GinSmagsprofilCitrus · Enebær · Frisk · MiddelhavskVidste du at?Larios blev grundlagt i Málaga i 1866 og er ofte omtalt som Middelhavets originale gin på grund af sin lange historie i den spanske kystby.Se hele vores udvalg af Larios179,001stk.á155,73DKKJJ Whitley London Dry Gin 70 cl 38,6% Varenr.: 2222786539-6107JJ Whitley bærer navnet fra en familietradition med rødder i britisk spiritusdestillation, og denne London Dry Gin lader enebær og citrus mødes med en overraskende cremet afslutning.Ekspertens beskrivelseJJ Whitley London Dry Gin er en engelsk London Dry Gin og aftappet ved 38,6%.Ginen bygger på otte botanicals: appelsinskal, citronskal, enebær, angelikafrø, korianderfrø, lakrids, kassiabark og orrisrod.Kombinationen giver en peberagtig enebær-karakter afbalanceret af friske skaller og et strejf af tørrende køkkenurter.Den cremede, vaniljeprægede afslutning adskiller ginen fra mere ensidigt tørre London Dry-stilarter.SmagsnoterNæseDuften er fantastisk blød med klare noter af enebær, perfekt suppleret af strejf af citrus, krydderi og parma-violer.SmagSmagen er sprød og let peberagtig med et elegant strejf af bladet koriander, ren citron og duftende basilikum.EftersmagEftersmagen er dejligt cremet med noter af vanilje, brændenældete og et strejf af brusende sherbet.SpecifikationerNavn: JJ Whitley London Dry GinLand: EnglandType: London Dry GinABV: 38,6%Størrelse: 70 CLEAN nr.: 5011166058007Serveringsforslag: Gin & Tonic med citronskalDestilleri: JJ WhitleySmagsprofilEnebær · Citrus · Cremet · KrydretVidste du at?JJ Whitley-navnet trækker på en familietradition inden for britisk spiritusdestillation, der går flere generationer tilbage.Se hele vores udvalg af JJ Whitley229,001stk.á199,23DKKHayman's Royal Dock Navy Strength Gin 70 cl 57% Varenr.: 2222786539-6098Navnet Royal Dock refererer til de historiske toldbeskyttede havne i London, hvor gin blev testet for netop den styrke, der sikrede, at spildt spiritus ikke kunne slukke krudt om bord på flåden.Ekspertens beskrivelseHayman's Royal Dock Navy Strength Gin er en engelsk Navy Strength Gin og aftappet ved 57%.Ginen bygger på husets klassiske botanicals med vægt på angelika og koriander for peberagtighed samt lakridsrod for en cremet tekstur.Den høje styrke intensiverer alle botanicals markant og giver en fylde, der adskiller den fra husets almindelige London Dry Gin.Stilen er lys, sprød og glat med en fin balance mellem enebær, koriander og citrus, uden at virke overvældende trods styrken.SmagsnoterNæseDuften er aromatisk med citrus- og blomsteragtige noter, især appelsinblomst, sammen med sprød fyrreagtig enebær og strejf af angelika, koriander og citrusskal.SmagSmagen er glat med intens smag takket være den høje styrke, hvor saftigt appelsinskal og tørret citron ledsager en vedholdende, enebær-domineret midterdel.EftersmagEftersmagen er lang og vedvarende med behagelige enebær-toner, et strejf af blomster og violer samt en vedholdende, men behagelig varme.SpecifikationerNavn: Hayman's Royal Dock Navy Strength GinDestilleri: Hayman'sLand: EnglandType: Navy Strength GinABV: 57%Størrelse: 70 CLFadstyrke: JaEAN nr.: 5021692900732Serveringsforslag: Gin & Tonic eller i en kraftig MartiniDestilleri: Hayman's GinSmagsprofilEnebær · Citrus · Kraftfuld · KrydretVidste du at?Navnet Royal Dock refererer til de historiske Londonske havne, hvor gin oprindeligt blev testet for den præcise styrke, der garanterede, at spildt spiritus ikke kunne slukke krudt.Se hele vores udvalg af Hayman's349,001stk.á303,63DKKHaymans Old Tom Gin England 70 cl 41,4% Varenr.: 2222786539-6097I 1700-tallets England var destillationsteknikkerne mindre raffinerede, og gin-brænderne tilsatte kraftigt smagende botanicals som lakrids for at skjule den rå grundsprit, en stil, der næsten gik tabt, indtil Hayman genskabte den.Ekspertens beskrivelseHayman's Old Tom Gin er en engelsk Old Tom Gin og aftappet ved 41,4%.Ginen er en moderne genskabelse af en original familieopskrift, der stammer fra 1870erne, og lanceredes i 2007 for at imødekomme efterspørgslen under cocktail-renæssancen.De 10 botanicals lægger vægt på enebær og to typer kanel, herunder korianderfrø, citronskal, appelsinskal, angelikarod, kassiabark, orrisrod, lakrids og muskatnød.Stilens karakteristiske sødme, tilsat under destillationen, runder enebærens skarphed af og genskaber, hvordan gin blev nydt på de viktorianske gader.SmagsnoterNæseDuften er let fyrreagtig med søde krydderier og blomsteragtige aromaer.SmagSmagen er blød og rund med dristig citrus og fyrreagtig enebær, hvor sødmen tæmmer enebærens skarpe kant.EftersmagEftersmagen er let sødlig og delikat med et vedvarende, men ikke påtrængende blomsteragtigt strejf.SpecifikationerNavn: Hayman's Old Tom GinDestilleri: Hayman'sLand: EnglandType: Old Tom GinABV: 41,4%Størrelse: 70 CLEAN nr.: 5021692000340Serveringsforslag: Tom Collins eller MartinezDestilleri: Hayman's GinSmagsprofilSødt · Enebær · Krydret · BlomsteragtigVidste du at?Old Tom-stilen opstod i 1700-tallets England, hvor umoden destillationsteknik krævede kraftigt smagsatte botanicals for at kamuflere en rå grundsprit.Se hele vores udvalg af Hayman's269,001stk.á234,03DKKHaymans Gin Likør England 70 cl 40% Varenr.: 22227865479-1106-19684Haymans er Englands ældste gindestilleri, og denne likør bærer arven videre fra en familie med gin i blodet siden 1800-tallet.Ekspertens beskrivelseHaymans Gin Likør er en engelsk Ginlikør og aftappet ved 40%.Likøren er af Premium kvalitet, lavet af Hayman Distillers, som er det ældste gindestilleri i England.Det originale Hayman-firma blev startet i 1800-tallet af James Burrough, tipoldefar til den nuværende formand Christopher Hayman.Christopher Hayman betegnes som en af de mest erfarne "Gin Masters" og fører familiens gintraditioner videre.SmagsnoterNæseDuften er klassisk ginpræget med et strejf af sødme.SmagSmagen er rund og velbalanceret med tydelig ginkarakter.EftersmagEftersmagen er sødmefuld og ren.SpecifikationerNavn: Haymans Gin LikørDestilleri: Hayman DistillersLand: EnglandType: GinlikørABV: 40%Størrelse: 70 CLEAN nr.: 5021692000593Serveringsforslag: Ren eller i en cocktailSmagsprofilKlassisk · Rund · SødmefuldVidste du at?Hayman Distillers er Englands ældste gindestilleri, grundlagt af James Burrough, tipoldefar til den nuværende formand Christopher Hayman.Se hele vores udvalg af Hayman's299,001stk.á260,13DKKGunroom 12 Botanicals Gin 70 cl 40% Varenr.: 2222786539-6088Destilleret i England, men skabt til Integrity Spirits i Stockholm, samler denne gin tolv nøje udvalgte botanicals i en krydret, kompleks profil.Ekspertens beskrivelseGunroom 12 Botanicals Gin er en engelsk London Dry Gin og aftappet ved 40%.Ginen bygger på tolv botanicals: korianderfrø, enebær, orrisrod, muskatnød, kanel, appelsinskal, citronskal, angelikarod, lakrids, kyndel og mandler.Kombinationen af muskatnød, kanel og korianderfrø giver ginen en tydelig krydret karakter, mens appelsinskal træder tydeligere frem på ganen end i duften.Ginen bruges typisk med rigeligt is, hvor appelsinnoterne kommer særligt godt til deres ret.SmagsnoterNæseDuften byder på citrusfrugter, krydderier, lavendel og en subtil blomsteragtig note, hvor enebær og appelsin er tydeligt fremtrædende.SmagSmagen er krydret, hvor koriander, kyndel og muskatnød spiller en fremtrædende rolle, og appelsinen er mere markant end i duften.EftersmagEftersmagen er kompleks og krydret, og med is fremtræder appelsinnoten særligt godt.SpecifikationerNavn: Gunroom 12 Botanicals GinLand: EnglandType: London Dry GinABV: 40%Størrelse: 70 CLEAN nr.: 7350048361100Serveringsforslag: Gin & Tonic med rigeligt isDestilleri: GunroomSmagsprofilKrydret · Appelsin · Muskatnød · KompleksVidste du at?Gunroom er et svensk mærke fra Integrity Spirits i Stockholm, men selve ginen destilleres og aftappes i England.Se hele vores udvalg af Gunroom269,001stk.á234,03DKKGranit Bavarian Gin 70 cl 42% Varenr.: 2222786539-6087Dybt inde i Bayerischer Wald plukkes gemsrod og ensianrod til denne skovprægede gin, der bringer skovbundens jordagtighed direkte i glasset.Ekspertens beskrivelseGranit Bavarian Gin er en tysk gin fra Penninger og aftappet ved 42%.Ginen bygger på hele 28 forskellige botanicals, herunder kardemomme, koriander og citron samt planter, der er hjemmehørende i Bayerischer Wald, som gemsrod og ensianrod.Blandt de øvrige botanicals findes enebær, ingefær, peber, citronmelisse, lakrids og bjørnerod, hvilket giver ginen en dyb, jordagtig kompleksitet.Navnet Granit refererer til den granitrige jordbund i Bayerischer Wald, hvor mange af de vilde botanicals vokser.SmagsnoterNæseDuften er afbalanceret, frisk og mild med toner af enebær, koriander og citrusfrugter, en subtil peberagtig skarphed, strejf af ingefær og jordagtige urtenoter samt kølig mynte og citronmelisse.SmagSmagen er indledningsvis meget jordagtig, krydret og intens med bayerske urter som ensian og bjørnerod, ledsaget af enebær, citronmelisse og kardemomme samt et strejf af granatæble.EftersmagEftersmagen er middellang med subtil enebær, en let skarphed og frisk citrus, hvor de bittersøde bayerske urter dominerer.SpecifikationerNavn: Granit Bavarian GinDestilleri: PenningerLand: TysklandType: London Dry GinABV: 42%Størrelse: 70 CLEAN nr.: 4001052136019Serveringsforslag: Gin & Tonic med en kvist citronmelisseDestilleri: PenningerSmagsprofilJordagtig · Krydret · Urteagtig · BitterVidste du at?Gemsrod og ensianrod, to af ginens signaturbotanicals, er vilde planter hjemmehørende i Bayerischer Wald og bruges traditionelt i bayersk urtemedicin.Se hele vores udvalg af Granit399,001stk.á347,13DKKGinraw Gin Gastronomic Gin Barcelona Gin Raw 70 cl 42.3% Varenr.: 2222786539-6085Fire fagfolk fra vidt forskellige verdener, en kok, en sommelier, en mixolog og en parfumemester, gik sammen om at skabe denne gin i Barcelona, hvor middelhavske og eksotiske botanicals mødes gennem to separate destillationsmetoder.Ekspertens beskrivelseGinRaw Gastronomic Gin er en spansk superpremium gin og aftappet ved 42,3%.Ginen bruger to grupper af botanicals: middelhavske ingredienser som citronskal, cedratskal og laurbærblade, samt eksotiske botanicals som kaffirlimeblade, sort kardemomme og korianderfrø.Produktionen kombinerer to destillationsmetoder: en hvedebaseret destillation med enebær i en traditionel kobber-potstill, og en lavtemperatur-destillation i en Rotaval, hvorefter de to destillater blandes.Kombinationen af de to teknikker giver en gin med usædvanlig aromatisk intensitet og kompleksitet.SmagsnoterNæseDuften byder på fremragende aromatisk intensitet med friske, sprøde citrusnoter af citron, cedrat og kaffirlimeblad, blomsteragtige antydninger og grønne topnoter.SmagSmagen er enebær-fremad med frisk fyr og peberkorn forrest, limeskal og koriander i baggrunden, urteagtig og let sødmefri i starten, før friske citrusbølger ruller ind.EftersmagEftersmagen bringer en prikkende varme fra friskknust kardemommefrø.SpecifikationerNavn: GinRaw Gastronomic GinLand: SpanienType: Gastronomisk GinABV: 42,3%Størrelse: 70 CLDestillationsmetode: Dobbelt destillationsmetode i potstill og RotavalEAN nr.: 8423426000959Serveringsforslag: Gin & Tonic med kaffirlimebladDestilleri: GinRawSmagsprofilCitrus · Krydret · Enebær · KompleksVidste du at?GinRaw er skabt af fire mestre inden for hver deres fag: en kok, en sommelier, en mixolog og en parfumemester, hvilket giver ginen dens gastronomiske tilgang.Se hele vores udvalg af Ginraw549,001stk.á477,63DKKGin Lane 1751 Small Batch Victoria Pink Gin 70 cl 40% Varenr.: 2222786539-6080I viktoriansk tid var pink gin en kombination af almindelig gin og aromatiske bitter, og Gin Lane 1751 genskaber netop den klassiske stil ved at tilsætte urte- og krydderbitter efter destillation.Ekspertens beskrivelseGin Lane 1751 Small Batch Victoria Pink Gin er en engelsk pink gin og aftappet ved 40%.Ginen bygger på otte botanicals: enebær, orrisrod, sevilla-appelsin, angelika, siciliansk citron, stjerneanis, kassiabark og koriander.Efter destillation tilsættes urte- og krydderbitter, hvilket giver ginen dens karakteristiske lyserøde farve og navnet Victoria Pink.Stilen refererer til den viktorianske tradition for pink gin, hvor almindelig gin blandes med aromatisk bitter frem for frugtekstrakter.SmagsnoterNæseDuften er ledet af enebær og citrus, efterfulgt af en let, krydret varme fra de aromatiske bitter, med strejf af koriander og angelikarod.SmagSmagen er blød og afbalanceret med dominerende enebær efterfulgt af friskhed fra bær og et let strejf af søde krydderier.EftersmagEftersmagen har en middellang varme, hvor de bitre elementer træder tydeligere frem og efterlader en behagelig tørhed.SpecifikationerNavn: Gin Lane 1751 Victoria Pink GinLand: EnglandType: Pink GinABV: 40%Størrelse: 70 CLEAN nr.: 5060119770183Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive appelsinDestilleri: Gin Lane 1751SmagsprofilEnebær · Bitter · Krydret · CitrusVidste du at?Viktoriansk pink gin var oprindeligt en blanding af gin og Angostura-lignende bitter, drukket som digestif snarere end den søde, frugtige stil, der ofte forbindes med pink gin i dag.Se hele vores udvalg af Gin Lane 1751249,001stk.á216,63DKKGin Lane 1751 Small Batch London Dry Gin 70 cl 40% Varenr.: 2222786539-6077Navnet refererer til Hogarths berømte kobbertryk fra 1751, og denne fyldige London Dry Gin holder fast i den klassiske, enebær-drevne stil, som gjorde gin til Londons drik.Ekspertens beskrivelseGin Lane 1751 Small Batch London Dry Gin er en engelsk London Dry Gin og aftappet ved 40%.Ginen bygger på otte omhyggeligt udvalgte botanicals: enebær, angelika, koriander, kassiabark, orrisrod, siciliansk citron, sevilla-appelsin og stjerneanis.Balancen mellem fremtrædende enebær og de øvrige botanicals skaber en fyldig, klassisk London Dry-profil.Ginen fremstilles i små batches for at sikre konsistens og kvalitet i hver eneste flaske.SmagsnoterNæseDuften byder straks på en frisk enebær-duft efterfulgt af delikate citrusnoter og et let krydret strejf.SmagSmagen er fyldig med dominerende enebær, stjerneanis og forfriskende citrus, beriget af en subtil eftersmag af koriander og citrus.EftersmagEftersmagen er ren, tør og sprød med citrus, hvor enebæret følger med hele vejen.SpecifikationerNavn: Gin Lane 1751 Small Batch London Dry GinLand: EnglandType: London Dry GinABV: 40%Størrelse: 70 CLEAN nr.: 5060119770169Serveringsforslag: Gin & Tonic med et stykke appelsinskalDestilleri: Gin Lane 1751SmagsprofilEnebær · Citrus · Anis · KlassiskVidste du at?Navnet Gin Lane refererer til William Hogarths berømte satiriske kobbertryk fra 1751, der skildrede Londons gin-epidemi i 1700-tallet.Se hele vores udvalg af Gin Lane 1751219,001stk.á190,53DKKGibsons London Dry Gin 70 cl 37.5% Varenr.: 2222786539-6075En klassisk, enebær-fremad London Dry Gin, hvor bagværkskrydderier og en cremet, smøragtig tekstur giver en overraskende dybde til en tilgængelig hverdagsgin.Ekspertens beskrivelseGibsons London Dry Gin er en fransk London Dry Gin fra La Martiniquaise og aftappet ved 37,5%.Ginen bygger på klassiske botanicals som enebær, korianderfrø, angelikarod og citronskal.Destillationen giver en fyldig, harpiksagtig enebær-karakter suppleret af tør, ristet koriander med et strejf af kanel og kassiabark.Trods sin enkle, tilgængelige profil rummer ginen en overraskende cremet, smøragtig tekstur i afslutningen.SmagsnoterNæseDuften er klassisk med et strejf af bagværkskrydderi, angelika, enebær og fugtig fyrretræsagtighed.SmagSmagen byder på duggfrisk enebær med en harpiksagtig, fyldig kant og tør, ristet korianderfrø med et strejf af kanel og kassiabark.EftersmagEftersmagen bæres videre af bagværkskrydderier og sølvglinsende enebær med en cremet, smøragtig tekstur og et stænk af appelsin og citronskal.SpecifikationerNavn: Gibsons London Dry GinLand: FrankrigType: London Dry GinABV: 37,5%Størrelse: 70 CLEAN nr.: 3147690060703Serveringsforslag: Gin & Tonic med citronskalDestilleri: Gibson'sSmagsprofilEnebær · Krydret · Citrus · KlassiskVidste du at?Gibsons produceres af La Martiniquaise, en af Frankrigs største spiritusproducenter, hvilket gør ginen bredt tilgængelig i hele Europa.Se hele vores udvalg af Gibson's129,001stk.á112,23DKK« Forrige 1...1213141516...18 Næste »
