Engelsk Gin

Whitley Neill Blood Orange Handcrafted Gin 70 cl 43%

Varenr.: 2222786539-7599

Sicilianske blodappelsiner møder afrikansk baobab-frugt og kapkrusbær i denne gin, der er "Made In England, Inspired by Africa".
Ekspertens beskrivelse
Whitley Neill Blood Orange Gin er en engelsk håndlavet Dry Gin og aftappet ved 43%.
Ginen smagsættes med sicilianske blodappelsiner sammen med otte øvrige botanicals, herunder enebær, koriander, cassia bark, lakrids og citron.
Tilføjelsen af baobab-frugt og sydafrikansk kapkrusbær giver ginen et eksotisk sydafrikansk twist, en hyldest til grundlæggerens kones hjemland.
Ginen er inspireret af Whitley-familiens historie og deres tid i Persien, en familie der har fremstillet og destilleret gin gennem otte generationer.
Smagsnoter
Næse
Duften er intens med bitter appelsinskal, enebær og citron.
Smag
Smagen er silkeblød med urteagtige toner, der møder både sødme og bitterhed fra blodappelsinen.
Eftersmag
Eftersmagen har livlige noter af bittersød appelsinskal.
Specifikationer
Navn: Whitley Neill Blood Orange Gin
Destilleri: Whitley Neill
Land: England
Type: Dry Gin
ABV: 43%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5011166057093
Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive blodappelsin
Destilleri: Whitley Neill
Smagsprofil
Blodappelsin · Citrus · Eksotisk · Sødt
Vidste du at?
Baobab og kapkrusbær bruges som en hyldest til grundlæggerens kones sydafrikanske hjemland.
Se hele vores udvalg af Whitley Neill
1stk.á
399,00DKK
Foxdenton Raspberry Gin Likør England 70 cl 21,5%

Varenr.: 2222786539-8086

Familien Radclyffe har ejet den engelske herregård Foxdenton siden 1367, og det er stadig samme familie, der i dag driver herregårdens eget ginmærke.
Ekspertens beskrivelse
Foxdenton Raspberry Gin Likør er en engelsk Gin Likør og aftappet ved 21,5%.
Likøren kommer fra den historiske herregård Foxdenton, hvor Radclyffe-familien fortsat ejer og driver herregårdens aktiviteter, heriblandt familiens ginmærke.
Opskriften bygger på enebær og hindbær, der giver likøren dens frugtige, sødmefulde karakter.
Likøren egner sig godt som en velkomstdrink, blandet med danskvand eller citron.
Smagsnoter
Næse
Duften er frisk af hindbær med et strejf af enebær i baggrunden.
Smag
Smaken er sødmefuld og frugtig, hvor hindbæret er tydeligt til stede sammen med et klassisk gin-fundament af enebær.
Eftersmag
Eftersmagen er let og frisk med vedvarende hindbær-sødme.
Specifikationer
Navn: Foxdenton Raspberry Gin Likør
Destilleri: Foxdenton
Land: England
Type: Gin Likør
ABV: 21,5%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5060366740410
Serveringsforslag: Danskvand eller Indian Tonic med mynteblade og en skive citron
Smagsprofil
Hindbær · Frugtig · Sødt · Frisk
Vidste du at?
Familien Radclyffe har ejet Foxdenton-herregården siden 1367.
Se hele vores udvalg af Foxdenton
1stk.á
269,00DKK
Whitley Neill Raspberry Handcrafted Gin 70 cl 43%

Varenr.: 2222786539-8080

Neill-familiens frugthaver i det frodige England har inspireret denne sødmefyldte gin, hvor friske hindbær står i centrum.
Ekspertens beskrivelse
Whitley Neill Raspberry Gin er en engelsk håndlavet Flavoured Gin og aftappet ved 43%.
Ginen destilleres med botanicals som hindbær, enebær og koriander.
Ginen er inspireret af Whitley-familiens historie og deres tid i Persien, en familie der har fremstillet og destilleret gin gennem otte generationer.
Resultatet er en sødmefyldt oplevelse af friske hindbær, der giver ginen sin karakteristiske frugtige profil.
Smagsnoter
Næse
Duften er klar hindbær med florale noter, balanceret af lakrids og koriander, og en meget sart enebær i baggrunden.
Smag
Smagen indledes sødmefyldt med enebær, koriander og lakrids, hvorefter en dominerende, kraftig hindbær-smag tager over og fortoner sig i enebær og citrus.
Eftersmag
Eftersmagen er frugtig og sødmefuld med et vedvarende strejf af citrus.
Specifikationer
Navn: Whitley Neill Raspberry Gin
Destilleri: Whitley Neill
Land: England
Type: Flavoured Gin
ABV: 43%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5011166057116
Serveringsforslag: Gin & Tonic med friske hindbær
Destilleri: Whitley Neill
Smagsprofil
Hindbær · Sødt · Frugtig · Blomsteragtig
Vidste du at?
Opskriften er inspireret af Neill-familiens egne frugthaver i det frodige engelske landskab.
Se hele vores udvalg af Whitley Neill
1stk.á
349,00DKK
Warners London Dry Harrington Gin 70 cl 40%

Varenr.: 2222786539-6159

På Warner's eget gods dyrkes hyldeblomsten selv, en central botanical i denne prisvindende gin, der blander klassisk enebær og koriander med krydret dybde og et hemmeligt ingrediens.
Ekspertens beskrivelse
Warner's Harrington Dry Gin er en engelsk London Dry Gin og aftappet ved 40%.
Ginen bygger på 11 botanicals, herunder hjemmedyrket hyldeblomst, kardemomme, kanel, sort peber, muskatnød og en hemmelig ingrediens.
De centrale botanicals er enebær, koriander og kardemomme, mens hyldeblomsten dyrkes på destilleriets egen gård.
Kombinationen giver en aromatisk, kompleks profil med både krydret dybde og friske urte- og citrusnoter.
Smagsnoter
Næse
Duften er ren med overmoden banan og fyrreagtig enebær samt lakrids, sort peber og koriander.
Smag
Smagen byder på overmoden banan, fyr og koriander sammen med kardemomme, knækket sort peber og lakrids, med et strejf af saltethed og blid vanilje.
Eftersmag
Eftersmagen har mere overmoden banan, fyr, kardemomme og sort peber-krydderi med lakrids og humle.
Specifikationer
Navn: Warner's Harrington Dry Gin
Destilleri: Warner's Distillery
Land: England
Type: London Dry Gin
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5060327910289
Serveringsforslag: Gin & Tonic med en kvist hyldeblomst
Destilleri: Warner's Distillery
Smagsprofil
Hyldeblomst · Krydret · Enebær · Kompleks
Vidste du at?
Warner's dyrker selv hyldeblomsten til ginen på destilleriets egen gård i Harrington, England.
Se hele vores udvalg af Warner's
1stk.á
359,00DKK
Tanqueray Malacca London Dry Gin 100 cl 41,3%

Varenr.: 2222786539-20170

Charles Waugh Tanqueray rejste vidt for at finde eksotiske krydderier til sine gin, og Malacca er hans hyldest til den sydvestlige kyst af den Malaysiske halvø, som han udforskede i 1839.
Ekspertens beskrivelse
Tanqueray Malacca London Dry Gin er en engelsk gin baseret på en opskrift fra 1839 og aftappet ved 41,3%.
Ginen bygger videre på Tanquerays klassiske fire botanicals, enebær, korianderfrø, angelikarod og lakridsrod, og tilføjer rosenblade, kardemomme, sort peber, muskatnød og nellike.
Ginen blev første gang lanceret i 1998, blev en kultfavorit blandt bartendere, men blev udgået i 2001, før den efter stor efterspørgsel blev genlanceret i 2013.
Kombinationen af krydderier giver ginen et komplekst og krydret udtryk, der adskiller den markant fra Tanquerays klassiske London Dry.
Smagsnoter
Næse
Duften byder på eksotiske orientalske krydderier, citrus og en delikat blomstret sødme.
Smag
Smagen er rig og kompleks med lyserøde peberkorn og kanel, kombineret med citrusnuancer.
Eftersmag
Eftersmagen er blødt krydret og balanceret.
Specifikationer
Navn: Tanqueray Malacca London Dry Gin
Destilleri: Tanqueray
Land: England
Type: London Dry Gin
ABV: 41,3%
Størrelse: 100 CL
EAN nr.: 5000291023417
Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive lime
Destilleri: Tanqueray
Smagsprofil
Krydret · Eksotisk · Citrus · Blomstret
Vidste du at?
Malacca blev udgået i 2001, men vendte tilbage i 2013 efter vedholdende efterspørgsel fra bartendere verden over.
Se hele vores udvalg af Tanqueray
1stk.á
399,00DKK
Sipsmith VJOP London Dry Engelsk Gin 70 cl 57,7%

Varenr.: 2222786539-6148

Navnet VJOP står for Very Junipery Over Proof, og Sipsmith lever fuldt op til det med en trin-for-trin "tredobbelt enebær"-teknik, hvor enebær tilsættes tre gange gennem processen.
Ekspertens beskrivelse
Sipsmith VJOP Gin er en engelsk Navy Strength Gin og aftappet ved 57,7%.
Ginen bygger videre på Sipsmith London Dry Gins botanicals, men bruger den karakteristiske "tredobbelt enebær"-teknik.
Enebær macereres først i tre dage, hvorefter mere enebær tilsættes i potstillen, og til sidst dampinfuseres endnu mere enebær ind i sprutten.
Den høje styrke og de gentagne tilsætninger af enebær giver ginen en markant mere intens, koncentreret karakter end den klassiske London Dry-udgave.
Smagsnoter
Næse
Duften domineres af fyrreagtig enebær og cederagtige toner med strejf af zestet appelsin.
Smag
Smagen byder på kraftig enebær forrest med rig krydrethed og noter af mørk chokolade, hvor anis og koriander følger tæt efter.
Eftersmag
Eftersmagen er lang og tør med en flot balance, hvor enebæret skinner igennem.
Specifikationer
Navn: Sipsmith VJOP Gin
Destilleri: Sipsmith
Land: England
Type: Navy Strength Gin
ABV: 57,7%
Størrelse: 70 CL
Fadstyrke: Ja
EAN nr.: 5060204340246
Serveringsforslag: Gin & Tonic eller i en kraftig Martini
Destilleri: Sipsmith
Smagsprofil
Enebær · Krydret · Kraftfuld · Citrus
Vidste du at?
Navnet VJOP står for "Very Junipery Over Proof" og opnås gennem en teknik, hvor enebær tilsættes tre separate gange under produktionen.
Se hele vores udvalg af Sipsmith
1stk.á
499,00DKK
Sipsmith Small Batch London Dry Gin 70 cl 41,6%

Varenr.: 2222786539-6146

I 2009 udfordrede Sipsmiths grundlæggere en gammel britisk skattelov, der forbød destillation i kedler under 1800 liter, og åbnede dermed Londons første traditionelle kobber-destilleri siden 1820.
Ekspertens beskrivelse
Sipsmith London Dry Gin er en engelsk London Dry Gin og aftappet ved 41,6%.
Ginen bygger på ti omhyggeligt udvalgte botanicals: makedonsk enebær, bulgarsk korianderfrø, fransk angelikarod, spansk lakridsrod, italiensk orrisrod, spansk mandel, kinesisk kassiabark, madagaskisk kanel, sevilla-appelsinskal og spansk citronskal.
Kampen for at åbne destilleriet fik betydning langt ud over Sipsmith selv og banede vejen for hele Storbritanniens moderne craft-gin-bevægelse.
Opskriften kombinerer traditionel kobber-potstill-destillation med en sammensætning, der ville have virket velkendt for en destillatørmester i 1700-tallet.
Smagsnoter
Næse
Duften er blomsteragtig med toner af sommereng, efterfulgt af blid, rund enebær og zestet citrusfriskhed.
Smag
Smagen ledes af tør enebær, der afslører citrontærte og appelsinmarmelade, før alle smagene harmonerer.
Eftersmag
Eftersmagen holdes i skak af kanelsukker, træagtige rodnoter og mandler.
Specifikationer
Navn: Sipsmith London Dry Gin
Destilleri: Sipsmith
Land: England
Type: London Dry Gin
ABV: 41,6%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5060204340000
Serveringsforslag: Gin & Tonic med citronskal
Destilleri: Sipsmith
Smagsprofil
Enebær · Citrus · Blomsteragtig · Klassisk
Vidste du at?
Sipsmiths grundlæggere udfordrede en over 150 år gammel britisk lov, der forbød destillation i kedler under 1800 liter, hvilket åbnede vejen for hele Storbritanniens craft-gin-bevægelse.
Se hele vores udvalg af Sipsmith
1stk.á
329,00DKK
Hayman's Royal Dock Navy Strength Gin 70 cl 57%

Varenr.: 2222786539-6098

Navnet Royal Dock refererer til de historiske toldbeskyttede havne i London, hvor gin blev testet for netop den styrke, der sikrede, at spildt spiritus ikke kunne slukke krudt om bord på flåden.
Ekspertens beskrivelse
Hayman's Royal Dock Navy Strength Gin er en engelsk Navy Strength Gin og aftappet ved 57%.
Ginen bygger på husets klassiske botanicals med vægt på angelika og koriander for peberagtighed samt lakridsrod for en cremet tekstur.
Den høje styrke intensiverer alle botanicals markant og giver en fylde, der adskiller den fra husets almindelige London Dry Gin.
Stilen er lys, sprød og glat med en fin balance mellem enebær, koriander og citrus, uden at virke overvældende trods styrken.
Smagsnoter
Næse
Duften er aromatisk med citrus- og blomsteragtige noter, især appelsinblomst, sammen med sprød fyrreagtig enebær og strejf af angelika, koriander og citrusskal.
Smag
Smagen er glat med intens smag takket være den høje styrke, hvor saftigt appelsinskal og tørret citron ledsager en vedholdende, enebær-domineret midterdel.
Eftersmag
Eftersmagen er lang og vedvarende med behagelige enebær-toner, et strejf af blomster og violer samt en vedholdende, men behagelig varme.
Specifikationer
Navn: Hayman's Royal Dock Navy Strength Gin
Destilleri: Hayman's
Land: England
Type: Navy Strength Gin
ABV: 57%
Størrelse: 70 CL
Fadstyrke: Ja
EAN nr.: 5021692900732
Serveringsforslag: Gin & Tonic eller i en kraftig Martini
Destilleri: Hayman's Gin
Smagsprofil
Enebær · Citrus · Kraftfuld · Krydret
Vidste du at?
Navnet Royal Dock refererer til de historiske Londonske havne, hvor gin oprindeligt blev testet for den præcise styrke, der garanterede, at spildt spiritus ikke kunne slukke krudt.
Se hele vores udvalg af Hayman's
1stk.á
349,00DKK
Haymans Old Tom Gin England 70 cl 41,4%

Varenr.: 2222786539-6097

I 1700-tallets England var destillationsteknikkerne mindre raffinerede, og gin-brænderne tilsatte kraftigt smagende botanicals som lakrids for at skjule den rå grundsprit, en stil, der næsten gik tabt, indtil Hayman genskabte den.
Ekspertens beskrivelse
Hayman's Old Tom Gin er en engelsk Old Tom Gin og aftappet ved 41,4%.
Ginen er en moderne genskabelse af en original familieopskrift, der stammer fra 1870erne, og lanceredes i 2007 for at imødekomme efterspørgslen under cocktail-renæssancen.
De 10 botanicals lægger vægt på enebær og to typer kanel, herunder korianderfrø, citronskal, appelsinskal, angelikarod, kassiabark, orrisrod, lakrids og muskatnød.
Stilens karakteristiske sødme, tilsat under destillationen, runder enebærens skarphed af og genskaber, hvordan gin blev nydt på de viktorianske gader.
Smagsnoter
Næse
Duften er let fyrreagtig med søde krydderier og blomsteragtige aromaer.
Smag
Smagen er blød og rund med dristig citrus og fyrreagtig enebær, hvor sødmen tæmmer enebærens skarpe kant.
Eftersmag
Eftersmagen er let sødlig og delikat med et vedvarende, men ikke påtrængende blomsteragtigt strejf.
Specifikationer
Navn: Hayman's Old Tom Gin
Destilleri: Hayman's
Land: England
Type: Old Tom Gin
ABV: 41,4%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5021692000340
Serveringsforslag: Tom Collins eller Martinez
Destilleri: Hayman's Gin
Smagsprofil
Sødt · Enebær · Krydret · Blomsteragtig
Vidste du at?
Old Tom-stilen opstod i 1700-tallets England, hvor umoden destillationsteknik krævede kraftigt smagsatte botanicals for at kamuflere en rå grundsprit.
Se hele vores udvalg af Hayman's
1stk.á
269,00DKK
Haymans Gin Likør England 70 cl 40%

Varenr.: 22227865479-1106-19684

Haymans er Englands ældste gindestilleri, og denne likør bærer arven videre fra en familie med gin i blodet siden 1800-tallet.
Ekspertens beskrivelse
Haymans Gin Likør er en engelsk Ginlikør og aftappet ved 40%.
Likøren er af Premium kvalitet, lavet af Hayman Distillers, som er det ældste gindestilleri i England.
Det originale Hayman-firma blev startet i 1800-tallet af James Burrough, tipoldefar til den nuværende formand Christopher Hayman.
Christopher Hayman betegnes som en af de mest erfarne "Gin Masters" og fører familiens gintraditioner videre.
Smagsnoter
Næse
Duften er klassisk ginpræget med et strejf af sødme.
Smag
Smagen er rund og velbalanceret med tydelig ginkarakter.
Eftersmag
Eftersmagen er sødmefuld og ren.
Specifikationer
Navn: Haymans Gin Likør
Destilleri: Hayman Distillers
Land: England
Type: Ginlikør
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5021692000593
Serveringsforslag: Ren eller i en cocktail
Smagsprofil
Klassisk · Rund · Sødmefuld
Vidste du at?
Hayman Distillers er Englands ældste gindestilleri, grundlagt af James Burrough, tipoldefar til den nuværende formand Christopher Hayman.
Se hele vores udvalg af Hayman's
1stk.á
299,00DKK
Jodhpur Gin Reserve Premium London Dry Gin 50 cl 43%

Varenr.: 2222786539-1265

Navnet er hentet fra den indiske ørkenby Jodhpur, men ginen destilleres i Englands ældste destilleri og er skabt specifikt med det spanske marked for øje.
Ekspertens beskrivelse
Jodhpur Reserve Premium London Dry Gin er en engelsk London Dry Gin destilleret fem gange i kobberpotstills og aftappet ved 43%.
13 botanicals indgår i opskriften, herunder enebær, korianderfrø og to typer angelika, sammen med mere usædvanlige valg som sort peber, kardemomme og en anelse bitter mandel.
Reserve-udgaven adskiller sig fra den klassiske Jodhpur Gin ved at hvile en kort periode på brugte spanske brandyfade, hvilket giver ginen en bemærkelsesværdig blødhed og en delikat gylden farve.
Denne fadhvile er usædvanlig for en gin og trækker den tættere på whisky- og brandytraditionen, samtidig med at den bevarer sin krydrede, indisk-inspirerede karakter.
Smagsnoter
Næse
Duften er krydret med sort peber og kardemomme samt et strejf af bitter mandel.
Smag
Smagen er blød og rund med enebær, angelika og en delikat sødme fra fadlagringen.
Eftersmag
Eftersmagen er lang og varm.
Specifikationer
Navn: Jodhpur Reserve Premium London Dry Gin
Land: England
Type: London Dry Gin
ABV: 43%
Størrelse: 50 CL
Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive appelsin
EAN nr.: 8414771864907
Destilleri: Jodhpur Gin
Smagsprofil
Krydret · Blød · Gylden · Rund
Vidste du at?
Jodhpur Reserve er en af de få gin på markedet, der hviler på brugte brandyfade, hvilket giver den en delikat gylden farve.
Se hele vores udvalg af Jodhpur
1stk.á
379,00DKK
Marylebone Gin Premium London Dry Gin England 70 cl 50,2%

Varenr.: 2222786539-1221

Navnet er hentet fra Pleasure Gardens, der lå på Marylebone High Street i 1700-tallet, et sted for fornøjelser og fest, som ginen forsøger at genskabe i glasset.
Ekspertens beskrivelse
Marylebone Premium London Dry Gin er en engelsk London Dry Gin destilleret af Pleasure Gardens Distilling Co. og aftappet ved 50,2%.
Ginen destilleres i små portioner på en smuk kobberpotstill i Marylebone-distriktet i London, og opskriften bygger på en arv, der strækker sig otte generationer tilbage.
13 botanicals indgår i receptet, herunder kamille, lindeblomst, citronmelisse og grapefrugt ved siden af den traditionelle enebær.
Ginen har vundet adskillige priser, herunder dobbelt guld ved San Francisco World Spirits Competition og en guld outstanding-medalje ved International Wine & Spirits Awards.
Smagsnoter
Næse
Duften er blomstret med kamille, lindeblomst og citrus.
Smag
Smagen er fyldig og intens med enebær, citrusskal og en jordagtig krydrethed.
Eftersmag
Eftersmagen er varm med lakrids og kanel.
Specifikationer
Navn: Marylebone Premium London Dry Gin
Land: England
Type: London Dry Gin
ABV: 50,2%
Størrelse: 70 CL
Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive grapefrugt
Destilleri: Pleasure Gardens Distilling Co.
EAN nr.: 5011166054481
Smagsprofil
Blomstret · Fyldig · Krydret · Intens
Vidste du at?
Navnet Marylebone og ginens historie er hentet fra Pleasure Gardens, et fornøjelsessted på Marylebone High Street i 1700-tallets London.
Se hele vores udvalg af Marylebone
1stk.á
399,00DKK
Martin Millers Westbourne Strength Gin Premium London Dry Gin England 70 cl 45,2%

Varenr.: 2222786539-1208

Et par år efter den originale Martin Miller's Gin fandt vej til markedet, kom en kraftigere udgave, opkaldt efter Westbourne Grove i London, hvor Martin Miller selv boede, da mærket blev født.
Ekspertens beskrivelse
Martin Miller's Westbourne Strength Gin er en engelsk London Dry Gin destilleret på Langley Distillery og aftappet ved 45,2%.
Ginen bygger på samme ti botanicals og samme destillationsproces som den originale Martin Miller's, hvor krydderier og botanicals destilleres separat fra citrusskallerne og efterfølgende blandes med et agurkedestillat.
Forskellen ligger i styrken: Westbourne Strength bringes ned med islandsk kildevand til 45,2% i stedet for de originale 40%, hvilket giver en mere intens og koncentreret oplevelse.
Navnet Westbourne stammer fra Westbourne Grove i London, hvor Martin Miller boede, da han og hans venner udviklede den oprindelige opskrift.
Smagsnoter
Næse
Duften er intens og blomstret med citrus og et strejf af agurk.
Smag
Smagen er kraftfuld og afbalanceret med tydelig enebær og citrus.
Eftersmag
Eftersmagen er lang og ren.
Specifikationer
Navn: Martin Miller's Westbourne Strength Gin
Land: England
Type: London Dry Gin
ABV: 45,2%
Størrelse: 70 CL
Serveringsforslag: Gin & Tonic med Fever-Tree Tonic
Destilleri: Langley Distillery
EAN nr.: 698929000319
Smagsprofil
Intens · Blomstret · Citrus · Kraftfuld
Vidste du at?
Navnet Westbourne Strength refererer til Westbourne Grove i London, hvor Martin Miller boede, da han skabte den oprindelige gin.
Se hele vores udvalg af Martin Millers
1stk.á
399,00DKK
Martin Millers Premium London Dry Gin England Iceland Water 70 cl 40%

Varenr.: 2222786539-1207

Martin Miller ville skabe en gin, der brød med tidens tunge, enebær-dominerede stil, og fandt løsningen i en usædvanlig kombination: engelsk håndværk og islandsk kildevand.
Ekspertens beskrivelse
Martin Miller's Premium London Dry Gin er en engelsk London Dry Gin destilleret på Langley Distillery og aftappet ved 40%.
Ginen blev lanceret i 1999 og skabt af Martin Miller sammen med vennerne David Bromige og Andreas Versteegh, som hjalp med at bane vejen for en ny æra inden for premium gin.
Ti botanicals indgår i opskriften, hvor krydderier og jordagtige botanicals destilleres separat fra citrusskallerne, og de to destillater blandes derefter sammen med en tilsætning af agurkedestillat.
Til sidst bringes ginen ned i styrke med ekstra rent islandsk kildevand, hentet fra en fjord på Islands vestkyst og blandet i landsbyen Borgarnes, hvilket giver ginen dens karakteristiske renhed.
Smagsnoter
Næse
Duften er blomstret og citrusfrisk med et strejf af agurk.
Smag
Smagen er blid og afbalanceret med enebær, citrus og en let agurkenote.
Eftersmag
Eftersmagen er mellemlang og ren.
Specifikationer
Navn: Martin Miller's Premium London Dry Gin
Land: England
Type: London Dry Gin
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Serveringsforslag: Gin & Tonic med Fever-Tree Tonic
Destilleri: Langley Distillery
EAN nr.: 698929000395
Smagsprofil
Blomstret · Citrus · Blid · Ren
Vidste du at?
Martin Miller's fortyndes med kildevand fra en fjord på Islands vestkyst, hvilket er en usædvanlig detalje for en engelsk gin.
Se hele vores udvalg af Martin Millers
1stk.á
359,00DKK
Greenalls Premium London Dry Gin England 70 cl 37,5%

Varenr.: 2222786539-1085

I 1761 byggede Thomas Dakin en brænderi på Bridge Street i Warrington. Over 260 år senere brænder det samme sted stadig gin, og gør stedet til Englands ældste kontinuerligt drivende ginbrænderi.
Ekspertens beskrivelse
Greenall's Original London Dry Gin er en engelsk London Dry Gin destilleret på 100% britisk hvede og aftappet ved 37,5%.
Brænderiet skiftede navn i 1860, da Gilbert og John Greenall overtog forpagtningen af Dakins destilleri, og familien Greenalls navn har siddet på flasken lige siden.
I dag destilleres ginen af G&J Distillers i Birchwood nær Warrington, hvor otte håndplukkede botanicals, herunder enebær, korianderfrø og citrusskaller, giver en ren og afbalanceret London Dry-karakter.
Destillatøren bag receptet er Master Distiller Joanne Moore, en af de mest anerkendte kvindelige destillatører i den britiske ginindustri, og hendes stil præger stadig produktionen på destilleriet i dag.
Smagsnoter
Næse
Duften byder på klar enebær med et strejf af citrus og en let krydret bund.
Smag
Smagen er ren og afbalanceret med tydelig enebær, understøttet af korianderfrø og en blid citrustone.
Eftersmag
Eftersmagen er tør og forfriskende med en vedvarende krydrethed.
Specifikationer
Navn: Greenall's Original London Dry Gin
Land: England
Type: London Dry Gin
ABV: 37,5%
Størrelse: 70 CL
Serveringsforslag: Gin & Tonic med enebær
Destilleri: G&J Distillers
EAN nr.: 5010296002980
Smagsprofil
Klassisk · Enebær · Citrus · Ren · Krydret
Vidste du at?
Greenall's brænderi i Warrington har destilleret gin på samme sted siden 1761, og gør det til Englands ældste ginbrænderi i uafbrudt drift.
Se hele vores udvalg af Greenall's
1stk.á
149,00DKK
Silent Pool Gin Premium London Dry Gin England 70 cl 43%

Varenr.: 2222786539-1074

Ved bredden af den mytiske Silent Pool-sø på Albury Estate i Surrey Hills ligger et lille destilleri, der siden 2015 har fanget stedets stemning i en flaske - fra kamille og hyldeblomst ved søbredden til roser fra landsbyens haver.
Ekspertens beskrivelse
Silent Pool Gin er en engelsk Premium London Dry Gin destilleret på Silent Pool Distillery og aftappet ved 43%.
Destilleriet blev grundlagt i 2014, og allerede året efter kom den første Silent Pool Gin med hele 24 omhyggeligt udvalgte botanicals på markedet.
Opskriften indeholder kamille og hyldeblomst, der vokser vildt omkring selve Silent Pool-søen, samt roser og lavendel fra den nærliggende landsby Albury - suppleret af citrus, kaffirlime og lokal honning for en let sødme.
Ginen destilleres i en håndbygget kobberkedel drevet af en vintage træfyret dampkedel, og de mest delikate botanicals som rosenblade, kaffirlimeblade, lind og hyldeblomst macereres separat i en proces, destilleriet kalder "Gin Tea Infusion".
Smagsnoter
Næse
Duften er blomstret og honningsød med kamille og hyldeblomst, løftet af en frisk citrus- og kaffirlimetone.
Smag
Smaken er kompleks med enebær i front, floral rose og lavendel, og en subtil sødme fra lokal honning.
Eftersmag
Eftersmagen er blød og let sødlig, med en sidste antydning af citrus.
Specifikationer
Navn: Silent Pool Gin
Destilleri: Silent Pool Distillery
Land: England
Type: Premium London Dry Gin
ABV: 43%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5060411480001
Serveringsforslag: Gin & Tonic med en kvist frisk lavendel eller rosenblade
Destilleri: Silent Pool Distillers
Smagsprofil
Blomstret · Honningsød · Kompleks · Frisk · Blød
Vidste du at?
Destilleriet bruger en proces kaldet "Gin Tea Infusion", hvor de mest delikate botanicals som rosenblade og hyldeblomst macereres separat for at bevare deres flygtige aromaer bedst muligt.
Se hele vores udvalg af Silent Pool
1stk.á
399,00DKK
Foxdenton The Original 48 London Dry Gin 70 cl 48%

Varenr.: 2222786539-1070

Foxdenton Estate i Buckinghamshire kan spore sine rødder tilbage til 1367, men det var først i 2009, efter seks måneders destillationsforsøg med masterdestillatør Charles Maxwell, at den første flaske Foxdenton 48 så dagens lys.
Ekspertens beskrivelse
Foxdenton 48 London Dry Gin er en engelsk London Dry Gin destilleret hos Thames Distillers og aftappet ved 48%.
Nick Radclyffe og hans partner John Simpson satte sig for at skabe en traditionel London Dry Gin, både i smag og i produktionsmetode, i samarbejde med den erfarne masterdestillatør Charles Maxwell fra Thames Distillery i Clapham.
Opskriften bygger på syv botanicals: økologisk enebær og korianderfrø danner basen, mens citronskal og limeblomst tilføjer friskhed, og angelika- og irisrod fungerer som fikseringsmidler, der binder de øvrige aromaer sammen i harmoni.
Den høje styrke på 48% giver ginen en intens, koncentreret karakter, der har vundet den flere internationale priser, herunder sølv i kategorien London Dry Gin ved International Wine & Spirit Competition i 2014.
Smagsnoter
Næse
Duften er intens og enebær-drevet med en frisk citrustone fra citronskal og limeblomst.
Smag
Smagen er kraftig og fyldig med tydelig enebær, understøttet af en jordagtig dybde fra angelika- og irisrod.
Eftersmag
Eftersmagen er lang og krydret, med en sidste antydning af citrus.
Specifikationer
Navn: Foxdenton 48 London Dry Gin
Land: England
Type: London Dry Gin
ABV: 48%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5060366740007
Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive citron
Destilleri: Foxdenton Estate
Smagsprofil
Intens · Enebær · Jordagtig · Krydret · Fyldig
Vidste du at?
Foxdenton Estate i Buckinghamshire har historiske rødder helt tilbage til 1367, men har kun produceret spiritus siden 1935.
Se hele vores udvalg af Foxdenton
1stk.á
379,00DKK
Bloom Gin Premium London Dry Gin England 70 cl 40%

Varenr.: 2222786539-1058

Masterdestillatør Joanne Moore kiggede mod engelske muromkransede haver og sin kærlighed til te, da hun i 2009 satte sig for at skabe en lettere, mere blomstret gin end den klassiske, enebær-tunge stil.
Ekspertens beskrivelse
Bloom London Dry Gin er en engelsk Premium London Dry Gin destilleret i traditionel kobberkedel og aftappet ved 40%.
Bloom blev skabt af Joanne Moore, masterdestillatør hos G&J Distillers, med en vision om en lysere, mere tilgængelig gin, der brød med den tunge enebær-stil.
I hjertet af opskriften findes en treenighed af aromatiske botanicals: sødt kaprifolium og solrig kamille danser sammen med den friske citrus fra pomelo, tilføjet ved hånd sammen med syv hemmeligholdte botanicals i alt.
Resultatet er en lettere, mere floral gin, der skiller sig markant ud fra klassiske, enebær-drevne London Dry-gins.
Smagsnoter
Næse
Duften er blomstret og let med kamille og kaprifolium, løftet af en frisk citrustone fra pomelo.
Smag
Smagen er blød og delikat med enebær i baggrunden, floral sødme og en let bitterhed fra pomelo.
Eftersmag
Eftersmagen er kort og blomstret, med en sidste antydning af citrus.
Specifikationer
Navn: Bloom London Dry Gin
Land: England
Type: Premium London Dry Gin
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5010296169249
Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive jordbær eller pomelo
Destilleri: Bloom Gin
Smagsprofil
Blomstret · Let · Delikat · Citrus · Blød
Vidste du at?
Joanne Moore, ginnens skaberkraft, er en af verdens mest anerkendte kvindelige masterdestillatører inden for gin.
Se hele vores udvalg af Bloom
1stk.á
289,00DKK
Bulldog Engelsk Premium London Dry Gin 70 cl 40%

Varenr.: 2222786539-1050

Navnet er en hyldest til Winston Churchills berømte "Bulldog spirit", og flasken - kort, grå og med en pigget krave om halsen - er lige så markant som ginnen selv. Bag den står en tidligere bankmand, der forlod JPMorgan for at destillere gin.
Ekspertens beskrivelse
Bulldog London Dry Gin er en engelsk London Dry Gin firedobbelt destilleret på 100% britisk hvede og aftappet ved 40%.
Ginen blev lanceret i 2006 af Bulldog Gin Company, grundlagt af Anshuman Vohra, tidligere bankmand hos JPMorgan, der forlod finansverdenen for at forfølge sin passion for gin.
De 12 botanicals hentes fra otte forskellige lande og udvælges hvert år i hånden fra de samme egne for at sikre ensartethed. Ud over klassikere som enebær, citronskal, mandel og lavendel indeholder opskriften tre helt unikke ingredienser: kinesiske lotusblade, tyrkisk hvid valmue og kinesisk "dragon eye"-frugt.
Ginen destilleres i traditionelle kobberkedler, og den karakteristiske flaske med sit dæmpede sorte plastik-skruelåg er lige så genkendelig som selve navnet.
Smagsnoter
Næse
Duften er blomstret og eksotisk med lavendel og en let sødme fra lotusblade.
Smag
Smagen er rund med enebær i front, krydret dybde fra kassia og mandel, og en unik, blomstret note fra valmue og lotus.
Eftersmag
Eftersmagen er lang og let sødlig, med en sidste antydning af citrus.
Specifikationer
Navn: Bulldog London Dry Gin
Land: England
Type: Premium London Dry Gin
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 897076002010
Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive citron
Destilleri: Bulldog Gin
Smagsprofil
Eksotisk · Blomstret · Krydret · Rund · Unik
Vidste du at?
Tre af Bulldogs 12 botanicals findes ikke i nogen anden gin: kinesiske lotusblade, tyrkisk hvid valmue og kinesisk "dragon eye"-frugt.
Se hele vores udvalg af Bulldog
1stk.á
299,00DKK
Tanqueray Premium London Dry Gin England 70 cl 43,1%

Varenr.: 2222786539-1049

Charles Tanqueray var søn og barnebarn af præster, men i 1830 valgte han kirken fra til fordel for destillationskolben. Efter mere end 300 forsøg landede han på en opskrift med kun fire botanicals - en formel, der stadig bruges uændret i dag.
Ekspertens beskrivelse
Tanqueray London Dry Gin er en engelsk London Dry Gin destilleret efter en opskrift fra 1830 og aftappet ved 43,1%.
Charles Tanqueray grundlagde sit destilleri i Bloomsbury, London, i 1830 og etablerede sammen med sin bror Edward firmaet Edward & Charles Tanqueray & Co på Vine Street.
Hvor mange andre gins bygger på et dusin botanicals eller flere, holder Tanqueray fast i kun fire: enebær, korianderfrø, angelikarod og lakrids - en minimalistisk tilgang, der siden 1830 har defineret ginnens rene, enebær-drevne karakter.
Den enkle opskrift har gjort Tanqueray til en af de mest solgte og mest brugte gins i cocktailbarer verden over, hvor dens tydelige enebær-profil fungerer som et pålideligt fundament i klassiske cocktails.
Smagsnoter
Næse
Duften er ren og enebær-domineret med en krydret dybde fra korianderfrø.
Smag
Smagen er tør og fyldig med enebær i front, understøttet af angelikarodens jordagtige note og en let sødme fra lakrids.
Eftersmag
Eftersmagen er lang og krydret, med en sidste antydning af koriander.
Specifikationer
Navn: Tanqueray London Dry Gin
Land: England
Type: London Dry Gin
ABV: 43,1%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5000281015248
Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive lime
Destilleri: Tanqueray
Smagsprofil
Enebær · Tør · Krydret · Klassisk · Fyldig
Vidste du at?
Tanquerays opskrift med kun fire botanicals - enebær, koriander, angelikarod og lakrids - har været uændret siden 1830 og er en af de mest minimalistiske i gin-verdenen.
Se hele vores udvalg af Tanqueray
1stk.á
239,00DKK
Bombay Sapphire Premium London Dry Gin England 70 cl 40%

Varenr.: 2222786539-1038

Historien går tilbage til 1761, da Thomas Dakin først udviklede opskriften. Familien Dakin byggede en still, hvor botanicals hænger over sprutten i stedet for at ligge i den - en metode, der stadig bruges til den ikoniske blå flaske i dag.
Ekspertens beskrivelse
Bombay Sapphire London Dry Gin er en engelsk London Dry Gin destilleret ved dampinfusion og aftappet ved 40%.
Ginen blev lanceret i 1987 og introducerede en dampinfusionsmetode, hvor neutral sprit fordamper tre gange i en Carter Head-still og trækker gennem en netkurv med ti botanicals, i stedet for at blive kogt sammen med dem.
De ti botanicals - blandt andet mandel, citronskal, lakrids, enebær, irisrod, angelika, koriander, kassia, kubebe og paradiskorn - giver ginen en lettere, mere floral karakter, end man ofte finder i gins destilleret på traditionel vis i kobberkedel.
Metoden lader flygtige, delikate florale aromaer bevares bedre, hvilket har gjort Bombay Sapphire til en af de mest anvendte gins i cocktailbarer verden over.
Smagsnoter
Næse
Duften er let og floral med enebær og citrus, understøttet af en delikat urteagtig sødme fra lakrids.
Smag
Smagen er blød og afbalanceret med enebær i front, krydret koriander og en nøddeagtig tone fra mandel.
Eftersmag
Eftersmagen er ren og let, med en sidste antydning af irisrod og citrus.
Specifikationer
Navn: Bombay Sapphire
Land: England
Type: London Dry Gin
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5010677714006
Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive citron
Destilleri: Bombay Sapphire
Smagsprofil
Floral · Blød · Let · Krydret · Nøddeagtig
Vidste du at?
Bombay Sapphires dampinfusionsmetode, hvor botanicals hænger i en netkurv over sprutten i stedet for at blive kogt sammen med den, går tilbage til Thomas Dakins oprindelige opskrift fra 1761.
Se hele vores udvalg af Bombay Sapphire
1stk.á
269,00DKK
Boodles Premium London Dry Gin England 70 cl 40%

Varenr.: 2222786539-1034

Ginen har navn efter den fornemme herreklub Boodle's i St. James's, London, grundlagt i 1762. Siden 1845 har opskriften udeladt citrus helt - et bevidst valg, der stadig sætter Boodles i særklasse.
Ekspertens beskrivelse
Boodles London Dry Gin er en engelsk Premium London Dry Gin destilleret på engelsk hvede og aftappet ved 40%.
Ginen blev skabt i 1845 og var med til at forme, hvad vi i dag kender som klassisk London Dry-stil. Den siges at have været Winston Churchills foretrukne gin, og blev genintroduceret i 2013 af G&J Distillers i Warrington.
Boodles skiller sig ud ved bevidst at udelade citrus-botanicals - i stedet bygger opskriften på salvie, rosmarin og muskatnød, hvilket giver en mere afdæmpet, urteagtig aroma og smag.
Ginen destilleres på en sjælden Carter Head-still i Cheshire, aftappes i Essex og pakkes i skotsk glas med etiketter trykt i Wales - et helt britisk håndværk fra start til slut.
Smagsnoter
Næse
Duften er urteagtig og afdæmpet med salvie og rosmarin, uden den citrusfriskhed man normalt forbinder med London Dry Gin.
Smag
Smagen er tør og krydret med enebær i front, understøttet af rosmarin og en varm muskatnødtone.
Eftersmag
Eftersmagen er ren og urteagtig, med en sidste antydning af salvie.
Specifikationer
Navn: Boodles London Dry Gin
Land: England
Type: Premium London Dry Gin
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 811538010696
Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive citron tilsat efter smag
Destilleri: Boodles Gin
Smagsprofil
Urteagtig · Tør · Afdæmpet · Krydret · Klassisk
Vidste du at?
Boodles udelader bevidst citrus fra opskriften - tanken var oprindeligt, at drikkeren selv skulle tilføje sin egen citrongarniture efter smag.
Se hele vores udvalg af Boodles
1stk.á
249,00DKK
Jodhpur Gin Premium London Dry Gin 70 cl 43%

Varenr.: 2222786539-1021

Jodhpur i Rajasthan kaldes "den blå by" for sine blåmalede huse og har i århundreder været et knudepunkt for krydderihandel og kolonihistorie. Denne gin tager afsæt i byens eksotiske arv og forener den med engelsk destillationshåndværk.
Ekspertens beskrivelse
Jodhpur London Dry Gin er en engelsk Premium London Dry Gin destilleret fire gange i traditionelle kobberkedler og aftappet ved 43%.
Ginen er lavet i England, men henter sin inspiration fra Indien og navngivet efter byen Jodhpur - et symbol på autenticitet, krydderimangfoldighed og kolonihistorie.
13 nøje udvalgte botanicals, blandt andet belgisk og saksisk angelikarod, marokkansk koriander, ingefær og kanel, giver ginen en kompleks men afbalanceret smagsprofil, hvor de indiske krydderier spiller hovedrollen sammen med enebær og lakrids.
Den firedobbelte destillation i traditionelle kobberkedler sikrer en særlig renhed og klarhed, der lader hvert enkelt krydderi træde tydeligt frem.
Smagsnoter
Næse
Duften er enebær-præget med citrusfriskhed, florale toner, et strejf af koriander og eksotiske krydderier.
Smag
Smagen er tør, klassisk og krydret med et harmonisk samspil mellem citrus, enebær, ingefær og milde urter.
Eftersmag
Eftersmagen er varm og krydret, med en sidste antydning af kanel og ingefær.
Specifikationer
Navn: Jodhpur London Dry Gin
Land: England
Type: Premium London Dry Gin
ABV: 43%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 8414771863719
Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive ingefær eller citrus
Destilleri: Jodhpur Gin
Smagsprofil
Krydret · Eksotisk · Klassisk · Tør · Kompleks
Vidste du at?
Jodhpur er opkaldt efter "den blå by" i Rajasthan, kendt for sine blåmalede huse og for at have været en vigtig station på handelsruten for eksotiske krydderier.
Se hele vores udvalg af Jodhpur
1stk.á
269,00DKK
Mombasa Club Colonels Reserve Gin England 70 cl 43,5%

Varenr.: 2222786539-1018

I 1888 grundlagde britiske kolonister en eksklusiv klub i havnebyen Mombasa i det, der dengang var britisk Østafrika. Ginnen blev destilleret i London og skibet hele vejen til Kenya, så klubbens medlemmer kunne smage et stykke hjemland i det fremmede.
Ekspertens beskrivelse
Mombasa Club Colonel's Reserve er en engelsk London Dry Gin destilleret fire gange og aftappet ved 43,5%.
Mombasa Club var kendt for sin eksklusivitet og perfektionisme, og ginnen blev oprindeligt forbeholdt klubbens håndplukkede medlemmer, der nød den langt fra det London, hvor den blev lavet.
Botanicals udvælges omhyggeligt i hånden og omfatter enebær, kassiabark, koriander, angelikarod og nelliker - en sammensætning der stadig bærer et strejf af det eksotiske Østafrika, ginnen engang blev sendt til.
Den firedobbelte destillation sikrer en ekstra ren og blød base, som lader botanicals folde sig helt ud uden skarpe kanter.
Smagsnoter
Næse
Duften er krydret og varm med tydelig enebær, kassiabark og en let nellikeagtig dybde.
Smag
Smagen er rund og blød med enebær i front, krydret koriander og en varm afslutning af nelliker.
Eftersmag
Eftersmagen er lang og krydret, med en sidste antydning af angelika.
Specifikationer
Navn: Mombasa Club Colonel's Reserve
Land: England
Type: London Dry Gin
ABV: 43,5%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 8437011284105
Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive appelsin
Destilleri: Mombasa Club
Smagsprofil
Krydret · Varm · Klassisk · Rund · Kompleks
Vidste du at?
Mombasa Club-ginnen blev oprindeligt destilleret i London og sejlet hele vejen til Kenya, udelukkende til brug for medlemmerne af den eksklusive Mombasa Club, grundlagt i 1888.
Se hele vores udvalg af Mombasa Club
1stk.á
449,00DKK