StandardPris stigende Pris faldende Mest populæreMaison Delas Freres Gigondas Les Reinages 2020 Fransk Rødvin 75 cl 15% Varenr.: 22227865423150343-Delas Frères har lavet vin i det nordlige og sydlige Rhône siden 1835, og Les Reinages er husets klassiske udtryk for Gigondas' kraftfulde, solvarme stil.Ekspertens beskrivelseMaison Delas Freres Gigondas Les Reinages 2020 er en Rødvin fra Frankrig fra appellationen Gigondas lavet på en cuvée af 80% Grenache og 20% Syrah med et alkoholindhold på 15%.Gigondas ligger i det sydlige Rhône, lige i nabolaget til Châteauneuf-du-Pape, og appellationen er kendt for kraftfulde, garrigue-duftende rødvine bygget på gamle Grenache-stokke. Les Reinages er Delas' velafbalancerede tolkning af stilen, hvor Syrah tilfører struktur og krydret dybde.SmagsnoterNæseDuftende hindbær og kirsebær med noter af blomster og saftig garrigue.SmagMiddelfyldig med god syre og en elegant, balanceret struktur.EftersmagMiddellang med et strejf af krydret garrigue.Servering & MadanbefalingServeres ved 16-18 grader i et bordeauxglas. Passer til lammekølle, provençalske grøntsagsretter og modne oste.SpecifikationerNavn: Gigondas Les Reinages 2020Producent/Vingård: Delas FrèresRegion/Land: Rhône, FrankrigAppellation/Klassifikation: GigondasDruesort(er): Grenache 80%, Syrah 20%Årgang: 2020ABV: 15%Størrelse: 75 CLVegansk: NejServeringstemperatur: 16-18 graderDekantering anbefalet: JaGlastype: BordeauxglasEAN nr.: 3359950361493SmagsprofilFyldig · Krydret · Blomstret · BalanceretVidste du at?Gigondas fik sin egen appellation i 1971, efter i årtier at have været den mest fremtrædende af Côtes du Rhône Villages - i dag regnes den blandt Rhônes fineste rødvinsappellationer efter Châteauneuf-du-Pape.Se hele vores udvalg af Delas Frères319,001stk.á277,53DKK11th Hour Cellars White Zinfandel Rosévin USA 75 cl 11% Varenr.: 22227865479-1106-197280276Navnet er en hyldest til de vinbønder, der insisterer på at høste helt til det sidste øjeblik - "11th hour" - for at presse mest mulig modenhed ud af druerne, inden vejret vender.Ekspertens beskrivelse11th Hour Cellars White Zinfandel er en Rosévin fra Californien, USA, lavet på Zinfandel med et alkoholindhold på 11%. Druerne kommer fra områderne omkring Sacramento og Lodi i den nordlige del af San Joaquin Valley, hvor sandet lerjord, fugtige forhold og kølige briser fra Sacramento-deltaet giver druerne langsomme, kølige nætter. Det skaber optimale betingelser for Zinfandel-druens aromatiske udtryk og den karakteristiske frugtighed, som stilen White Zinfandel er kendt for.SmagsnoterNæseDuften byder på hindbær, jordbær og røde bær.SmagSmagen er rund og blød med en charmerende sødme, afbalanceret af en let tør finish.EftersmagEftersmagen er kort og frugtig.Servering & MadanbefalingServeres kølet ved 8-10 grader i et rosévinsglas. Passer til krydrede retter, pizza, grillmad eller som en afslappet aperitif på terrassen.SpecifikationerNavn: White ZinfandelProducent/Vingård: 11th Hour CellarsRegion/Land: Lodi, San Joaquin Valley, Californien, USADruesort(er): ZinfandelÅrgang: Non-vintage (NV)ABV: 11%Størrelse: 75 CLServeringstemperatur: 8-10°CDekantering anbefalet: NejGlastype: RosévinsglasSmagsprofilSødmefuld · Frugtig · Let · BlødVidste du at?White Zinfandel opstod oprindeligt ved et tilfælde i Californien i 1970'erne, da en vinproducent forsøgte at koncentrere en rødvin ved at tappe noget af den lyse most fra - og i stedet skabte en helt ny, hurtigt populær rosé-stil.Se hele vores udvalg af 11th Hour Cellars119,001stk.á103,53DKKArensbak Red Alkoholfri Rødvin 75 cl 0,0% Varenr.: 22227865479-1106-197280250Hvor Arensbak Blanc henter sin karakter fra jasminte, går Red en mørkere vej med noter, der minder mere om en efterårsskov end om en vingård.Ekspertens beskrivelseArensbak Red er en alkoholfri, kombucha-baseret drik fra Danmark med et alkoholindhold på 0,0%. Ligesom Blanc-udgaven hører Red til kategorien "proxy-vin", hvor drikken bygges fra bunden på basis af fermenteret te i stedet for druer, med det formål at efterligne rødvinens struktur, tanninpræg og gastronomiske potentiale. Arensbak er grundlagt af sommelieren Emilie Øst-Jacobsen, fermenteringsspecialisten Bram Kerkhof og Christian Arensbak og har opnået international anerkendelse, blandt andet ved World Alcohol-free Awards.SmagsnoterNæseDuften byder på skovbund, svampe og muld.SmagSmagen har noter af bagte jordbær, egetræ og lakrids.EftersmagEftersmagen er fløjlsblød, frugtig og tør.Servering & MadanbefalingServeres ved 8-11 grader i et rødvinsglas. Tag flasken ud af køleskabet 30 minutter inden servering, så den kan "åbne sig". Nydes til grillet kød, fisk, grøntsager, svampe og kål.SpecifikationerNavn: Arensbak RedProducent: ArensbakRegion/Land: DanmarkBaseret på: Fermenteret te (kombucha)ABV: 0,0%Størrelse: 75 CLEAN nr.: 5700002237125Serveringstemperatur: 8-11°CDekantering anbefalet: JaGlastype: RødvinsglasSmagsprofilJordagtig · Frugtig · Fløjlsblød · TørVidste du at?Fermenteringsprocessen bag kombucha kan give en fornemmelse af tanniner og struktur, der minder om rødvin, selvom drikken hverken indeholder druer eller alkohol i traditionel forstand.Se hele vores udvalg af alkoholfri vin159,001stk.á138,33DKKArensbak Blanc Alkoholfri Hvidvin 75 cl 0,5% Varenr.: 22227865479-1106-197280249Arensbak er ikke lavet af druer. Det er lavet af te - kombucha, en over 2000 år gammel fermenteret drik - formet af et dansk team bestående af en sommelier, en mikrobiolog og en brandingekspert, med det erklærede mål at genskabe vinens kompleksitet uden en eneste drue i opskriften.Ekspertens beskrivelseArensbak Blanc er en alkoholfri, kombucha-baseret drik fra Danmark med et alkoholindhold på maks. 0,5%. Drikken hører til kategorien "proxy-vin", hvor alkohol ikke blot fjernes fra almindelig vin, men hvor produktet i stedet skabes fra bunden på basis af fermenteret te, frugtsaft og botaniske ingredienser for at efterligne vinens struktur og gastronomiske potentiale. Arensbak er grundlagt af sommelieren Emilie Øst-Jacobsen, fermenteringsspecialisten Bram Kerkhof og Christian Arensbak, og har vundet priser ved World Alcohol-free Awards. Blanc-udgaven bruger jasminte som base, hvilket giver den karakteristiske blomstrede duft.SmagsnoterNæseDuften er blomstret med tydelig jasminkarakter.SmagSmagen byder på frugtige noter af melon, kvæde og frisk citrus, kombineret med et hint af vanilje fra lagring på egetræsspåner.EftersmagEftersmagen er fløjlsblød, frugtig og tør.Servering & MadanbefalingServeres let afkølet ved 6-9 grader i et hvidvinsglas. Nydes gerne til hvide asparges med rejer og hollandaise, grillet fisk og grønt eller lidt tungere retter som svamperisotto.SpecifikationerNavn: Arensbak BlancProducent: ArensbakRegion/Land: DanmarkBaseret på: Fermenteret te (kombucha), jasminteABV: Maks. 0,5%Størrelse: 75 CLEAN nr.: 5700002237132Serveringstemperatur: 6-9°CDekantering anbefalet: NejGlastype: HvidvinsglasSmagsprofilBlomstret · Frugtig · Fløjlsblød · TørVidste du at?Kombucha, den fermenterede te som Arensbak bygger på, er en drik med over 2000 års historie, oprindeligt fra Kina, og er i de seneste år blevet grundlaget for en helt ny kategori af alkoholfrie "proxy-vine" verden over.Se hele vores udvalg af alkoholfri vin159,001stk.á138,33DKKVacqueyras Rouge 2019 Domaine des Genets Fransk Rødvin 75 cl 14% Varenr.: 22227555-887452Vacqueyras ligger i skyggen af det mere berømte Châteauneuf-du-Pape, men vinen fra denne Rhône-appellation kan sagtens matche naboen i kraft og karakter.Ekspertens beskrivelseVacqueyras Rouge 2019 fra Domaine des Genêts er en Rødvin fra Rhônedalen i Frankrig lavet på en cuvée af Grenache Noir og Syrah med et alkoholindhold på 14%.Vacqueyras er en af de ældste anerkendte cru-appellationer i det sydlige Rhône og ligger tæt op ad Châteauneuf-du-Pape, med samme varme klima og stenede jord, der giver druerne intens modning. 2019-årgangen er nu i sit modne vindue med afrundede tanniner og god kompleksitet.SmagsnoterNæseMørke bær, peber og et strejf af garrigue-krydderurter.SmagFyldig og krydret, med modne tanniner og god struktur.EftersmagLang, med et varmt, krydret præg.Servering & MadanbefalingServeres ved 16-18 grader i et bordeauxglas. Passer til lammekød, grillet vildt og kraftige gryderetter.SpecifikationerNavn: Vacqueyras Rouge, Domaine des GenêtsProducent/Vingård: Domaine des GenêtsRegion/Land: Rhônedalen, FrankrigAppellation/Klassifikation: AOC VacqueyrasDruesort(er): Grenache Noir, SyrahÅrgang: 2019ABV: 14%Størrelse: 75 CLVegansk: NejServeringstemperatur: 16-18 graderDekantering anbefalet: NejGlastype: BordeauxglasSmagsprofilFyldig · Krydret · Mørk Frugt · VarmVidste du at?Vacqueyras blev i 1990 den fjerde af det sydlige Rhônes byer til at få sin egen selvstændige cru-appellation - en anerkendelse, der tidligere kun tilfaldt Châteauneuf-du-Pape og et fåtal andre.Se hele vores udvalg af Domaine des Genêts229,001stk.á199,23DKKRooiberg Winery Sauvignon Blanc Sydafrikansk Hvidvin 75 cl 14% Varenr.: 22227865423150341-Rooiberg Winery i Robertson Valley er et af Sydafrikas store andelsforetagender, og denne Sauvignon Blanc viser regionens friske, mineralske side.Ekspertens beskrivelseRooiberg Winery Sauvignon Blanc er en Hvidvin fra Sydafrika lavet på 100% Sauvignon Blanc med et alkoholindhold på 14%.Rooiberg Winery ligger i Robertson Valley, en region kendt for sit kølige klima og kalkholdige jordbund, som giver hvidvinene god syre og mineralitet. Denne Sauvignon Blanc er ustålslank og frisk, uden fadpåvirkning, og viser druesortens rene, urteagtige karakter.SmagsnoterNæseGrøn peberfrugt, stikkelsbær og et strejf af citrus.SmagFrisk og syrlig med saftig citrusfrugt og en mineralsk finish.EftersmagKort til middellang med et rent, urteagtigt strejf.Servering & MadanbefalingServeres ved 8-10 grader i et hvidvinsglas. Passer til skaldyr, gedeost og friske salater.SpecifikationerNavn: Sauvignon BlancProducent/Vingård: Rooiberg WineryRegion/Land: Robertson Valley, SydafrikaDruesort(er): Sauvignon BlancABV: 14%Størrelse: 75 CLVegansk: NejServeringstemperatur: 8-10 graderDekantering anbefalet: NejGlastype: HvidvinsglasSmagsprofilFrisk · Syrlig · Mineralsk · UrteagtigVidste du at?Rooiberg Winery blev grundlagt i 1964 og er et af de ældste andelsvinhuse i Robertson Valley, en region der i dag regnes som et af Sydafrikas mest interessante hvidvinsområder.Se hele vores udvalg af Rooiberg Winery99,001stk.á86,13DKKErrazuriz 2021 Reserva Cabernet Sauvignon Chile Rødvin 75 cl 13,5% Varenr.: 22227865479-1106-197279984Da Don Maximiano Errázuriz i 1870 red 100 kilometer nord for Santiago for at plante vinstokke i Panquehue, var filosofien enkel: fra den bedste jord kommer den bedste vin. Reserva-serien er husets tilgængelige indgang til den samme filosofi.Ekspertens beskrivelseErrazuriz 2021 Reserva Cabernet Sauvignon er en Rødvin fra Chile lavet på Cabernet Sauvignon med et alkoholindhold på 13,5%. Viña Errázuriz blev grundlagt i 1870 i Aconcagua-dalen og var på sit højeste omkring 1890 den største vinmark i verden ejet af en enkeltperson. Siden Eduardo Chadwick overtog huset i 1983, har Errázuriz banet vejen for chilenske finvine internationalt, med flagskibet Don Maximiano Founder's Reserve som det mest kendte eksempel. Reserva-serien repræsenterer husets mere tilgængelige, hverdagsvenlige niveau, men bærer stadig præg af den samme jordbundsfilosofi.SmagsnoterNæseDuften byder på modne, mørke bær og en let krydret undertone.SmagSmagen er fyldig og rund med masser af modne bær og et strejf af krydderi.EftersmagEftersmagen er middellang og blød.Servering & MadanbefalingServeres ved 16-18 grader i et rødvinsglas. Passer godt til grillet oksekød, burgere eller kraftige pastaretter.SpecifikationerNavn: Reserva Cabernet SauvignonProducent/Vingård: Viña ErrázurizRegion/Land: Aconcagua-dalen, ChileDruesort(er): Cabernet SauvignonÅrgang: 2021ABV: 13,5%Størrelse: 75 CLEAN nr.: 7804304104708Serveringstemperatur: 16-18°CDekantering anbefalet: NejGlastype: RødvinsglasSmagsprofilFyldig · Rund · Krydret · FrugtigVidste du at?Errázuriz var det første chilenske vinhus, der for alvor slog igennem internationalt, blandt andet efter en blindsmagning i 2004, hvor husets Viñedo Chadwick slog flere anerkendte franske Grand Cru-vine.Se hele vores udvalg af Errazuriz89,001stk.á77,43DKKKijafa Original Kirsebærvin 75 cl 16% Varenr.: 22227865423150258-Danmarks første vingård startede ikke med druer, men med kirsebær - en tradition, der har holdt sig levende siden 1841.Ekspertens beskrivelseKijafa Original er en Kirsebærvin fra Danmark med et alkoholindhold på 16%.I 1841 begyndte justitsråd J.J. Jacobsen at fremstille kirsebærvin på Danmarks første vingård, og vinen er lige siden blevet lavet efter forskrifter, der allerede i 1700-tallet var kendt på fornemme fynske herregårde. Kijafa er fremstillet på nøje udvalgte kirsebær, der gør bouquetten sød og behagelig, og har vundet hæder verden over.SmagsnoterNæseSød og behagelig duft af modne kirsebær.SmagFyldig kirsebærsødme med en let syrlig understrøm.EftersmagLang og sødmefuld.Servering & MadanbefalingServeres kølet ved 10-12 grader i et lille dessertglas. Passer til desserter, chokolade eller alene som digestif.SpecifikationerNavn: Kijafa OriginalProducent: KijafaRegion/Land: Fyn, DanmarkType: KirsebærvinABV: 16%Størrelse: 75 CLVegansk: NejServeringstemperatur: 10-12 graderDekantering anbefalet: NejGlastype: DessertglasSmagsprofilSød · Frugtig · Fyldig · KlassiskVidste du at?Kijafa er opkaldt efter de fynske herregårde, hvor opskriften oprindeligt stammer fra, og navnet har siden 1841 stået som synonym for dansk kirsebærvin i både ind- og udland.Se hele vores udvalg af Kijafa119,001stk.á103,53DKKRooiberg Winery Shiraz Sydafrikansk Rødvin 75 cl 14% Varenr.: 22227865423150248-Rooiberg - "det røde bjerg" på afrikaans - ligger i Robertson-dalen, hvor kalkholdig jord giver sydafrikansk Shiraz en karakteristisk mineralsk kant.Ekspertens beskrivelseRooiberg Winery Shiraz er en Rødvin fra Sydafrika lavet på 100% Shiraz med et alkoholindhold på 14%.Rooiberg Winery ligger i Robertson-dalen, en af Sydafrikas ældre vinregioner, kendt for sin kalkholdige jord og varme, tørre klima. Vinen er let krydret og smagfuld, en tilgængelig introduktion til sydafrikansk Shiraz.SmagsnoterNæseMørke bær og et strejf af sort peber.SmagSmagfuld og let krydret, med god fylde.EftersmagMiddellang og rund.Servering & MadanbefalingServeres ved 16-18 grader i et bordeauxglas. Passer til grillet kød, burgere og krydrede pølser.SpecifikationerNavn: Rooiberg ShirazProducent/Vingård: Rooiberg WineryRegion/Land: Robertson, SydafrikaDruesort(er): 100% ShirazABV: 14%Størrelse: 75 CLVegansk: NejServeringstemperatur: 16-18 graderDekantering anbefalet: NejGlastype: BordeauxglasSmagsprofilFyldig · Krydret · Frugtig · RundVidste du at?Robertson-dalen kaldes ofte "the Valley of Wine and Roses" på grund af de mange roser, der traditionelt plantes for enden af vinrækkerne som tidlig varsling om sygdomme i druerne.Se hele vores udvalg af Rooiberg Winery99,001stk.á86,13DKKBodegas Aragonesas Duque de Sevilla Rosé Spansk Rosévin 75 cl 13,5% Varenr.: 22227865423150245-Med en pæn lyserød farve, der giver associationer til sol og sommer, er Duque de Sevilla Rosé lavet på den samme jord som husets rødvin - blot i en let, frisk udgave.Ekspertens beskrivelseBodegas Aragonesas Duque de Sevilla Rosé er en Rosévin fra Spanien lavet på Garnacha med et alkoholindhold på 13,5%.Vinen kommer fra Aragonien i det nordøstlige Spanien, hvor Garnacha-druen trives i det varme, tørre klima. Den behagelige, frugtige sødme balanceres af friske præg, hvilket giver en let og tilgængelig rosévin.SmagsnoterNæseForfriskende og intens aroma af røde frugter.SmagRøde bær og frugter, med en behagelig, frugtig sødme balanceret af friske præg.EftersmagFrisk og ren.Servering & MadanbefalingServeres godt kølet ved 8-10 grader i et rosévinsglas. Passer til tapas, salater og let sommermad.SpecifikationerNavn: Duque de Sevilla RoséProducent/Vingård: Bodegas AragonesasRegion/Land: Aragonien, SpanienDruesort(er): GarnachaABV: 13,5%Størrelse: 75 CLVegansk: NejServeringstemperatur: 8-10 graderDekantering anbefalet: NejGlastype: RosévinsglasSmagsprofilFrisk · Frugtig · Let Sødmefuld · SommerligVidste du at?Garnacha-druen bruges både til fyldige rødvine og lette roséer - forskellen ligger i, hvor lang tid druesaften får lov at være i kontakt med de røde skaller under vinificeringen.Se hele vores udvalg af Bodegas Aragonesas79,001stk.á68,73DKKBodegas Aragonesas Duque de Sevilla Spansk Rødvin 75 cl 13,5% Varenr.: 22227865423150243-Garnacha og Tempranillo er to af Spaniens mest udbredte druer, og i Duque de Sevilla forenes de i en saftig, ligetil rødvin fra Aragonien.Ekspertens beskrivelseBodegas Aragonesas Duque de Sevilla er en Rødvin fra Spanien lavet på en cuvée af Garnacha og Tempranillo med et alkoholindhold på 13,5%.Bodegas Aragonesas ligger i Aragonien i det nordøstlige Spanien, en region kendt for sine gamle Garnacha-stokke og varme, tørre klima. Vinen har en flot mørkerød farve med en lille lilla kant og en flot struktur med stor fylde.SmagsnoterNæseInciterende, frugtig aroma af jordbær og brombær.SmagStor fylde med god struktur.EftersmagBehagelig og lang.Servering & MadanbefalingServeres ved 16-18 grader i et bordeauxglas. Passer til grillet kød, chorizo og tapas.SpecifikationerNavn: Duque de Sevilla RødProducent/Vingård: Bodegas AragonesasRegion/Land: Aragonien, SpanienDruesort(er): Garnacha, TempranilloABV: 13,5%Størrelse: 75 CLVegansk: NejServeringstemperatur: 16-18 graderDekantering anbefalet: NejGlastype: BordeauxglasSmagsprofilFyldig · Frugtig · Struktureret · SaftigVidste du at?Aragonien huser nogle af Spaniens ældste Garnacha-vinmarker, hvor stokkene ofte er over 50 år gamle og dyrkes uden vanding i det tørre, kontinentale klima.Se hele vores udvalg af Bodegas Aragonesas79,001stk.á68,73DKKVal D'oca Mos Moscato Spumante Dolce Italiensk Mousserende Vin 75 cl 6,5% Varenr.: 22227865479--82392En sød, frisk og perlende moscatovin med masser af dejlig mundfylde og overbevisende druekarakter - nyd den til desserter, eller kølig på en varm sommerdag.Ekspertens beskrivelseVal D'oca Mos Moscato Spumante Dolce er en Mousserende Vin fra Italien med et alkoholindhold på 6,5%. Val D'oca har rødder tilbage til 1952, da 129 landmænd i efterkrigstidens Italien grundlagde Cantina Produttori di Valdobbiadene, og kooperativet tæller i dag omkring 600 medlemmer, der dyrker over 1.000 hektar i de bakkede Prosecco-landskaber mellem Conegliano og Valdobbiadene nord for Venedig. Moscato-druen giver naturligt en aromatisk, blomstret sødme, og den lave alkoholprocent gør denne udgave særligt let og forfriskende.SmagsnoterNæseDuften byder på moden fersken, blomster og et strejf af honning.SmagSmagen er sød og perlende med dejlig mundfylde og overbevisende druekarakter.EftersmagEftersmagen er blød og aromatisk.Servering & MadanbefalingServeres godt kølet ved 6-8 grader i et champagneglas. Passer godt til frugtbaseret dessert eller nydes alene på en varm sommerdag.SpecifikationerNavn: Mos Moscato Spumante DolceProducent/Vingård: Val D'ocaRegion/Land: Conegliano-Valdobbiadene, Veneto, ItalienDruesort(er): MoscatoÅrgang: Non-vintage (NV)ABV: 6,5%Størrelse: 75 CLServeringstemperatur: 6-8°CDekantering anbefalet: NejGlastype: ChampagneglasSmagsprofilSød · Aromatisk · Fersken · BlomstretVidste du at?Kooperativet bag Val D'oca blev stiftet i 1952 af 129 landmænd, der ønskede at genopbygge både jorden og lokalsamfundet efter krigen - i dag er det et af de mest anerkendte navne i Prosecco-produktionen.Se hele vores udvalg af Val D'oca99,001stk.á86,13DKKHeyl zu Herrnsheim 2006 Riesling Brudersberg Trockenbeerenauslese Tysk Hvidvin 37,5 cl 9,5% Varenr.: 22227865479-1106-19727889Brudersberg er ikke bare en mark - det er husets egen monopolmark, en enkelt hektar på Niersteins berømte "Rote Hang", som udelukkende Weingut Heyl zu Herrnsheim har adgang til. Fra denne mark kommer en af de mest koncentrerede sødvine, der overhovedet findes i Tyskland.Ekspertens beskrivelseHeyl zu Herrnsheim 2006 Riesling Brudersberg Trockenbeerenauslese er en Tysk Hvidvin fra Nierstein, Rheinhessen, lavet på 100% Riesling med et alkoholindhold på 9,5%. Trockenbeerenauslese, ofte forkortet TBA, er den højeste sødmekategori inden for det tyske Prädikatswein-system og kræver enkeltvist udvalgte, ædelrådne bær, der er skrumpet nærmest til rosiner på stokken. Brudersberg er en et-hektar monopolmark, ejet og drevet udelukkende af Weingut Heyl zu Herrnsheim, plantet fuldt ud med Riesling. Vine herfra er internationalt anerkendt for deres unikke karakter, og en TBA fra netop denne mark er en sjælden begivenhed selv i gode årgange.SmagsnoterNæseDuften er intens og kompleks med honning, tørret abrikos og et strejf af safran.SmagSmagen er dybt koncentreret og sødmefuld, med en syre der forhindrer vinen i at blive kvalmende sød.EftersmagEftersmagen er meget lang, klæbrig-sød og kompleks.Servering & MadanbefalingServeres kølet ved 12-13 grader i et lille dessertvinsglas. Nydes som ledsager til desserten eller alene som afslutning på et måltid.SpecifikationerNavn: Riesling Brudersberg TrockenbeerenausleseProducent/Vingård: Weingut Heyl zu HerrnsheimRegion/Land: Nierstein, Rheinhessen, TysklandAppellation/Klassifikation: Prädikatswein, TrockenbeerenausleseDruesort(er): RieslingÅrgang: 2006ABV: 9,5%Størrelse: 37,5 CLEAN nr.: 4048501611055Serveringstemperatur: 12-13°CDekantering anbefalet: NejGlastype: DessertvinsglasSmagsprofilMeget sødmefuld · Koncentreret · Kompleks · KlæbrigInvesteringspotentialeHøjt. En Trockenbeerenauslese fra husets egen monopolmark Brudersberg er blandt de mest sjældne og eftertragtede tyske sødvine, produceret i meget begrænset mængde og med et exceptionelt lagringspotentiale, hvilket gør den attraktiv for seriøse samlere.Vidste du at?Brudersberg er så lille og eksklusiv en mark, at den kun udgør omkring én hektar - til sammenligning er nabomarken Pettenthal på næsten 40 hektar, hvilket gør Brudersberg til en af Tysklands mest sjældne enkeltmarksvine.Se hele vores udvalg af Heyl zu Herrnsheim599,001stk.á521,13DKKHeyl zu Herrnsheim 2006 Riesling Pettental Auslese Goldkapsel Tysk Hvidvin 37,5 cl 9,5% Varenr.: 22227865479-1106-19727888På den berømte "Rote Hang" - den røde skråning ved Nierstein - har Weingut Heyl zu Herrnsheim dyrket Riesling siden 1909, på jord hvis vintradition går tilbage til munke fra Worms i 1561. Pettenthal er en af skråningens mest anerkendte marker.Ekspertens beskrivelseHeyl zu Herrnsheim 2006 Riesling Pettental Auslese Goldkapsel er en Tysk Hvidvin fra Nierstein, Rheinhessen, lavet på 100% Riesling med et alkoholindhold på 9,5%. Vinen er en Auslese, en Prädikatswein-kategori der udelukkende produceres i særligt gode år, hvor druerne kan håndplukkes sent og selektivt efter modenhed. Guldkapslen markerer en ekstra udvalgt kvalitet inden for selve Auslese-niveauet. Pettenthal-marken ligger lige nord for husets egen monopolmark Brudersberg, på en østvendt skråning, der giver druerne intens morgensol og god modning. Auslese er sødere end en almindelig Spätlese, men mindre koncentreret end Beerenauslese eller Trockenbeerenauslese.SmagsnoterNæseDuften byder på moden abrikos, honning og et strejf af petroleumsagtig Riesling-karakter.SmagSmagen er sødmefuld men afbalanceret af en frisk syre, med noter af honningmelon og citrus.EftersmagEftersmagen er lang, sødmefuld og ren.Servering & MadanbefalingServeres kølet ved 8-10 grader i et hvidvinsglas. Nydes som ledsager til desserten, gerne frugtbaserede desserter eller blåskimmelost.SpecifikationerNavn: Riesling Pettental Auslese GoldkapselProducent/Vingård: Weingut Heyl zu HerrnsheimRegion/Land: Nierstein, Rheinhessen, TysklandAppellation/Klassifikation: Prädikatswein, AusleseDruesort(er): RieslingÅrgang: 2006ABV: 9,5%Størrelse: 37,5 CLEAN nr.: 4048504610031Serveringstemperatur: 8-10°CDekantering anbefalet: NejGlastype: HvidvinsglasSmagsprofilSødmefuld · Frisk · Frugtig · ElegantInvesteringspotentialeMellem. En veletableret tysk Riesling Auslese fra en anerkendt Nierstein-mark, med Rieslingens naturlige evne til at holde sig og udvikle sig positivt over mange år, hvilket gør ældre årgange eftertragtede blandt samlere af tysk kvalitetsvin.Vidste du at?Weingut Heyl zu Herrnsheims vinhistorie i Nierstein går tilbage til 1561, hvor munke fra Worms udpegede området som særligt egnet til vindyrkning - familien Heyl overtog først godset i 1909.Se hele vores udvalg af Heyl zu Herrnsheim309,001stk.á268,83DKKAlexandre Bonnet Les Riceys Blanc de Noir Champagne 75 cl 12,5% Varenr.: 22227865479-1106-5-0323Alexandre Bonnet Les Riceys Blanc de Noir Champagne er fremstillet på Pinot Noir druen alene - en drue der i Les Riceys har en helt særlig historisk tyngde.Ekspertens beskrivelseAlexandre Bonnet Les Riceys Blanc de Noir er en Champagne fra Les Riceys, Aube, Frankrig, lavet på 100% Pinot Noir med et alkoholindhold på 12,5%. Domaine Alexandre Bonnet, der fik sit navn i 1970 og i dag driver 47 hektar i Les Riceys, presser de mørke druer skånsomt for kun at udtrække den lyse most, hvilket giver en hvid champagne med en dybere, mere kraftfuld karakter end en typisk Blanc de Blancs. Les Riceys er den eneste kommune i Champagne med tre AOC'er, og Pinot Noir-druen er selve grundstenen i vinhusets stil.SmagsnoterNæseDuften byder på moden rød frugt, brioche og et strejf af nødder.SmagSmagen er fyldig og kraftfuld med fine bobler og god struktur.EftersmagEftersmagen er lang og let toastet.Servering & MadanbefalingServeres godt kølet ved 8-10 grader i et champagneglas. Passer godt til kraftigere retter, andebryst eller modne oste.SpecifikationerNavn: Les Riceys Blanc de NoirProducent/Vingård: Alexandre BonnetRegion/Land: Les Riceys, Aube, Champagne, FrankrigAppellation/Klassifikation: Champagne AOCDruesort(er): Pinot NoirÅrgang: Non-vintage (NV)ABV: 12,5%Størrelse: 75 CLPerlagemetode: Méthode TraditionnelleServeringstemperatur: 8-10°CDekantering anbefalet: NejGlastype: ChampagneglasEAN nr.: 3455720751539SmagsprofilFyldig · Kraftfuld · Rød frugt · ToastetVidste du at?En Blanc de Noirs er en hvid champagne lavet udelukkende på mørke druer - druesaften er nemlig farveløs, og det er kun kontakten med skallerne der giver rødvin dens farve, hvilket champagnehusene undgår ved skånsom presning.Se hele vores udvalg af Alexandre Bonnet475,001stk.á413,25DKKAlexandre Bonnet Les Riceys Rosé Champagne 75 cl 12,5% Varenr.: 22227865479-1106-5-0322Alexandre Bonnet Les Riceys Rosé Champagne er en lækker rosé med fine bobler, lavet i den landsby der historisk er så tæt knyttet til rosévin, at den har givet navn til den sjældne appellation Rosé des Riceys.Ekspertens beskrivelseAlexandre Bonnet Les Riceys Rosé er en Champagne fra Les Riceys, Aube, Frankrig, lavet på 100% Pinot Noir med et alkoholindhold på 12,5%. Domaine Alexandre Bonnet driver 47 hektar i Les Riceys - det største areal i kommunen - efter at brødrene Serge og Alain Bonnet i 1970 gav huset dets navn. Les Riceys er den eneste kommune i hele Champagne med tre AOC'er, og netop Pinot Noir-druen har en helt særlig plads her, blandt andet takket være den lokale saignée-tradition der også bruges til den lokale Rosé des Riceys.SmagsnoterNæseDuften byder på røde bær, vilde jordbær og et strejf af krydderi.SmagSmagen er saftig og rund med fine bobler og en behagelig fylde.EftersmagEftersmagen er lang med et strejf af røde bær.Servering & MadanbefalingServeres godt kølet ved 8-10 grader i et champagneglas. Passer godt som aperitif, til laks eller jordbærdesserter.SpecifikationerNavn: Les Riceys RoséProducent/Vingård: Alexandre BonnetRegion/Land: Les Riceys, Aube, Champagne, FrankrigAppellation/Klassifikation: Champagne AOCDruesort(er): Pinot NoirÅrgang: Non-vintage (NV)ABV: 12,5%Størrelse: 75 CLPerlagemetode: Méthode TraditionnelleServeringstemperatur: 8-10°CDekantering anbefalet: NejGlastype: ChampagneglasEAN nr.: 3455720751546SmagsprofilSaftig · Rund · Røde bær · Fine boblerVidste du at?Les Riceys er den eneste landsby i Frankrig hvis navn er direkte knyttet til en rosévin-appellation, Rosé des Riceys, der laves udelukkende på Pinot Noir og regnes for en af Frankrigs mest sjældne rosé-stilarter.Se hele vores udvalg af Alexandre Bonnet525,001stk.á456,75DKKAlexandre Bonnet Les Riceys Blanc de Blanc Champagne 75 cl 12,5% Varenr.: 22227865479-1106-5-0321Alexandre Bonnet Les Riceys Blanc de Blanc Champagne er en fornem repræsentant for hvad huset formår - et hus der siden 1970 har sat sit navn på nogle af de mest særegne champagner fra den sydlige del af regionen.Ekspertens beskrivelseAlexandre Bonnet Les Riceys Blanc de Blancs er en Champagne fra Les Riceys, Aube, Frankrig, lavet på en cuvée af Chardonnay og Pinot Blanc med et alkoholindhold på 12,5%. Domaine Alexandre Bonnet fik sit navn i 1970, da brødrene Serge og Alain Bonnet overtog familiens vinmarker efter deres bedstefar Lucien Nobles første plantninger i 1934, og huset driver i dag 47 hektar - det største areal i Les Riceys. Les Riceys er den eneste kommune i hele Champagne med tre AOC'er, Champagne, Coteaux Champenois og Rosé des Riceys, og området har historisk hørt lige så meget til Bourgogne som til Champagne.SmagsnoterNæseDuften byder på hvide blomster, citrus og et strejf af mandel.SmagSmagen er frisk og elegant med fine, vedholdende bobler og god mineralitet.EftersmagEftersmagen er lang og ren.Servering & MadanbefalingServeres godt kølet ved 8-10 grader i et champagneglas. Passer godt som aperitif, til østers eller let fiskeretter.SpecifikationerNavn: Les Riceys Blanc de BlancProducent/Vingård: Alexandre BonnetRegion/Land: Les Riceys, Aube, Champagne, FrankrigAppellation/Klassifikation: Champagne AOCDruesort(er): Chardonnay & Pinot BlancÅrgang: Non-vintage (NV)ABV: 12,5%Størrelse: 75 CLPerlagemetode: Méthode TraditionnelleServeringstemperatur: 8-10°CDekantering anbefalet: NejGlastype: ChampagneglasEAN nr.: 3455720751553SmagsprofilFrisk · Elegant · Mineralsk · Fine boblerVidste du at?Les Riceys var i århundreder omstridt mellem Bourgogne og Champagne, og landsbyen tilhørte formelt Bourgogne helt frem til 1927, hvor den endeligt blev en del af Champagne-appellationen.Se hele vores udvalg af Alexandre Bonnet599,001stk.á521,13DKKChristianelund Gold Sparkling 2020 Dansk Mousserende Vin 75 cl 12,5% Varenr.: 22227865479-1106-5-0314Christianelund Gold Sparkling 2020 er en frisk og velsmagende dansk mousserende vin fremstillet på Solaris druen fra en af Danmarks pionervingårde.Ekspertens beskrivelseChristianelund Gold Sparkling 2020 er en Mousserende Vin fra Danmark lavet på Solaris med et alkoholindhold på 12,5%. Christianelund Vingård blev overtaget af Trine og Anders Gold i 2003, og de plantede deres første 1.000 vinstokke i 2014 - siden da har vingården etableret sig som en af de mere ambitiøse danske producenter. Solaris er en tidligt modnende drue der klarer sig godt i det danske klima, og den mousserende udgave gennemgår en lang, langsom perlagning der giver fine, vedholdende bobler.SmagsnoterNæseDuften byder på grønt æble, citrus og et strejf af blomster.SmagSmagen er frisk og spændstig med god syre og fine bobler.EftersmagEftersmagen er ren og forfriskende.Servering & MadanbefalingServeres godt kølet ved 6-8 grader i et champagneglas. Passer godt som aperitif, til skaldyr eller let sushi.SpecifikationerNavn: Gold Sparkling 2020Producent/Vingård: Christianelund VingårdRegion/Land: DanmarkDruesort(er): SolarisÅrgang: 2020ABV: 12,5%Størrelse: 75 CLPerlagemetode: Méthode TraditionnelleServeringstemperatur: 6-8°CDekantering anbefalet: NejGlastype: ChampagneglasSmagsprofilFrisk · Spændstig · Citrus · Fine boblerVidste du at?Solaris er en af de mest udbredte druesorter i dansk vindyrkning, netop fordi den modner tidligt og tåler det kølige nordiske klima bedre end mange klassiske druesorter som Chardonnay og Pinot Noir.Se hele vores udvalg af Christianelund Vingård295,001stk.á256,65DKKMeyer Fonne Cremant dAlsace AOP Brut Extra Fransk Mousserende Vin 75 cl 12% Varenr.: 22227865464-5-0312En autentisk alsacisk mousserende, lavet efter samme metode som Champagne, men med Alsaces egne druer og et friskere, mere mineralsk udtryk.Ekspertens beskrivelseMeyer Fonné Crémant d'Alsace AOP Brut Extra er en Mousserende Vin fra Alsace, Frankrig lavet på Pinot Auxerrois, Chardonnay, Pinot Blanc og Pinot Noir med et alkoholindhold på 12%.Vinen kommer fra vinhuset Meyer-Fonné i Katzenthal og laves efter den traditionelle metode med anden gæring på flaske, hvor den lagrer på bærmen i mindst 12 måneder. Resultatet er en elegant, tør mousserende, der egner sig både som aperitif og til bordet.SmagsnoterNæseStenfrugt, sprødt æble og en delikat bagværksduft.SmagLevende og mineralsk med frisk syre og en let rundhed.EftersmagRen og let flintet med et strejf af tørhed.Servering & MadanbefalingServeres ved 6-8 grader i et champagneglas. Fungerer godt som aperitif eller til rå fisk og skaldyr.SpecifikationerNavn: Meyer Fonné Crémant d'Alsace AOP Brut ExtraProducent/Vingård: Meyer-FonnéRegion/Land: Alsace, FrankrigAppellation/Klassifikation: AOP Crémant d'AlsaceDruesort(er): Pinot Auxerrois, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot NoirÅrgang: Non-vintage (NV)ABV: 12%Størrelse: 75 CLSukkerindhold/Dosage: Brut ExtraPerlagemetode: Méthode TraditionnelleVegansk: NejServeringstemperatur: 6-8 graderDekantering anbefalet: NejGlastype: ChampagneglasSmagsprofilFrisk · Mineralsk · Tør · ElegantVidste du at?Crémant d'Alsace er den mest solgte mousserende vin i Frankrig efter Champagne, og bruger samme metode med anden gæring på flasken.Se hele vores udvalg af Meyer-Fonné139,001stk.á120,93DKKMeyer Fonne Pinot Gris Vendanges Tardive 2017 AOP Fransk Hvidvin 50 cl 13% Varenr.: 22227865464-5-0311Fra den stejle, granitholdige skråning Hinterburg i Katzenthal kommer denne sildige høst af Pinot Gris, koncentreret og duftende.Ekspertens beskrivelseMeyer Fonné Pinot Gris Vendanges Tardive 2017 er en Hvidvin fra Alsace, Frankrig lavet på Pinot Gris med et alkoholindhold på 13%.Vinen stammer fra terroiret Hinterburg de Katzenthal, en stejl skråning med granitjord dyrket i terrasser. Vendanges Tardive - sen høst - betyder, at druerne har hængt længere på stokken og opnået høj sukkerkoncentration, hvilket giver en fyldig, let sødmefuld stil.SmagsnoterNæseRen og udtryksfuld med røgede toner, honning, ananas og hvid trøffel.SmagSilkeblød, elegant og mineralsk med fin spænding.EftersmagBalanceret og lang.Servering & MadanbefalingServeres kølet ved 10-12 grader i et hvidvinsglas. Passer godt til foie gras, blåskimmelost eller nydes alene som dessertvin.SpecifikationerNavn: Meyer Fonné Pinot Gris Vendanges Tardive 2017Producent/Vingård: Meyer-FonnéRegion/Land: Alsace, FrankrigAppellation/Klassifikation: AOP Alsace, Vendanges TardivesDruesort(er): Pinot GrisÅrgang: 2017ABV: 13%Størrelse: 50 CLVegansk: NejServeringstemperatur: 10-12 graderDekantering anbefalet: NejGlastype: HvidvinsglasSmagsprofilFyldig · Røget · Let Sødmefuld · MineralskVidste du at?Vendanges Tardives er en beskyttet betegnelse i Alsace, der kun må bruges til vine fra særligt modne druer, høstet sent og med strenge krav til minimumssukkerindhold ved høst.Se hele vores udvalg af Meyer-Fonné359,001stk.á312,33DKKMeyer Fonne Gewurztraminer 2019 AOP Fransk Hvidvin 75 cl 13,5% Varenr.: 22227865464-5-0308Gewurztraminer er Alsaces mest parfumerede drue, og hos Meyer-Fonné bliver den til en vin med både kraft og elegance.Ekspertens beskrivelseMeyer Fonné Gewurztraminer Réserve 2019 er en Hvidvin fra Alsace, Frankrig lavet på Gewurztraminer med et alkoholindhold på 13,5%.Vinen kommer fra vinhuset Meyer-Fonné i Katzenthal, drevet af Félix Meyer. Réserve-udgaven er lavet i en let sødmefuld stil uden at blive tung, med druens karakteristiske aromatiske intensitet i centrum.SmagsnoterNæseRose, krydderier og eksotisk frugt, med et strejf af litchi og pære.SmagRig og let sødmefuld, med toner af safran og ingefær.EftersmagBlomstret og vedvarende.Servering & MadanbefalingServeres kølet ved 10-12 grader i et hvidvinsglas. Passer godt til asiatisk mad, foie gras og blåskimmelost.SpecifikationerNavn: Meyer Fonné Gewurztraminer Réserve 2019Producent/Vingård: Meyer-FonnéRegion/Land: Alsace, FrankrigAppellation/Klassifikation: AOP AlsaceDruesort(er): GewurztraminerÅrgang: 2019ABV: 13,5%Størrelse: 75 CLVegansk: NejServeringstemperatur: 10-12 graderDekantering anbefalet: NejGlastype: HvidvinsglasEAN nr.: 3760062470155SmagsprofilAromatisk · Krydret · Let Sødmefuld · BlomstretVidste du at?Gewurztraminer betyder bogstaveligt 'krydret Traminer' og er en af de mest aromatiske druer i verden - man kan ofte lugte vinen, længe før glasset når næsen.Se hele vores udvalg af Meyer-Fonné179,001stk.á155,73DKKMeyer Fonne Pinot Gris 2022 AOP Fransk Hvidvin 75 cl 13,5% Varenr.: 22227865464-5-0307I Alsaces bakker ved Katzenthal dyrker familien Meyer-Fonné Pinot Gris med en præcision, der giver vinen både fylde og finesse.Ekspertens beskrivelseMeyer Fonné Pinot Gris Réserve 2022 er en Hvidvin fra Alsace, Frankrig lavet på Pinot Gris med et alkoholindhold på 13,5%.Vinhuset Meyer-Fonné drives af Félix Meyer i landsbyen Katzenthal og er kendt for sit terroir-drevne håndværk med minimal indgriben i kælderen. Réserve-udgaven af Pinot Gris kommer fra udvalgte parceller og afspejler Alsaces varme, tørre sommerklima og de mineralrige jorde omkring Katzenthal og Kaysersberg.SmagsnoterNæseEn kompleks duftprofil, hvor krydrede nuancer smelter sammen med friske noter af hvid frugt og en diskret røget karakter.SmagFyldig på ganen med en dejlig tørhed.EftersmagHarmonisk og vedvarende.Servering & MadanbefalingServeres kølet ved 10-12 grader i et hvidvinsglas. Passer godt til foie gras, hvidt kød og modne oste.SpecifikationerNavn: Meyer Fonné Pinot Gris Réserve 2022Producent/Vingård: Meyer-FonnéRegion/Land: Alsace, FrankrigAppellation/Klassifikation: AOP AlsaceDruesort(er): Pinot GrisÅrgang: 2022ABV: 13,5%Størrelse: 75 CLVegansk: NejServeringstemperatur: 10-12 graderDekantering anbefalet: NejGlastype: HvidvinsglasEAN nr.: 3760062477338SmagsprofilFyldig · Krydret · Tør · MineralskVidste du at?Katzenthal, byen hvor Meyer-Fonné har til huse, betyder 'kattedal' og ligger i skyggen af en af Alsaces mest markante Grand Cru-marker, Wineck-Schlossberg.Se hele vores udvalg af Meyer-Fonné159,001stk.á138,33DKKErrazuriz Max Reserva Syrah 2015 Chile Rødvin 75 cl 14% Varenr.: 22227865464-0298Aconcagua-dalens varme dage og kølige nætter giver Errázuriz' Syrah en sjælden kombination af kraft og friskhed.Ekspertens beskrivelseErrazuriz Max Reserva Syrah 2015 er en Rødvin fra Chile lavet på Syrah med et alkoholindhold på 14%.Vinen kommer fra Aconcagua-dalen og gennemgår en lang macération, inden den lagres 12 måneder på franske og amerikanske egefade. Resultatet er en kraftfuld og koncentreret Syrah, der viser regionens evne til at kombinere modenhed med friskhed.SmagsnoterNæseHindbær og blåbær, sort peber og violer, med sødt krydderi, kaffebønner og chokolade.SmagFyldig og generøs med mørk kirsebær og brombær, krydret med kakao.EftersmagLang med et strejf af læder, røg og mynte.Servering & MadanbefalingServeres ved 16-18 grader i et bordeauxglas. Passer til milde oste, krydrede retter og mørkt kød.SpecifikationerNavn: Max Reserva Syrah 2015Producent/Vingård: ErrázurizRegion/Land: Aconcagua-dalen, ChileDruesort(er): SyrahÅrgang: 2015ABV: 14%Størrelse: 75 CLVegansk: NejServeringstemperatur: 16-18 graderDekantering anbefalet: JaGlastype: BordeauxglasSmagsprofilFyldig · Krydret · Koncentreret · Mørk frugtVidste du at?Aconcagua-dalen ligger tæt på Stillehavet, og den kølige havbrise om natten er afgørende for, at druerne bevarer deres syre trods dagens intense varme - en kontrast, der giver vinene deres karakteristiske balance.Se hele vores udvalg af Errázuriz149,001stk.á129,63DKKErrazuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon Chile Rødvin 75 cl 13,5% Varenr.: 22227865464-0297Errázuriz er et af Chiles mest markante vinhuse, og Max Reserva-serien er husets populære bud på fyldige, tilgængelige rødvine fra Aconcagua-dalen.Ekspertens beskrivelseErrazuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon er en Rødvin fra Chile lavet på en cuvée af 87% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc og 6% Petit Verdot med et alkoholindhold på 13,5%.Vinen kommer fra Aconcagua-dalen, en af Chiles mest respekterede regioner for Cabernet Sauvignon, og er lagret 12 måneder på franske egefade. Max Reserva-serien er kendt som en af de mest populære i Errázuriz' sortiment, med en fyldig og imødekommende stil.SmagsnoterNæseRøde bær som hindbær og solbær, kirsebær, tobak og et strejf af mynte og krydret chokolade.SmagFyldig med mørk kirsebær, brombær, ribs og grøn peberfrugt, understøttet af mineralitet og fine tanniner.EftersmagLang og velbalanceret med noter af sødt bagværk og nødder.Servering & MadanbefalingServeres ved 16-18 grader i et bordeauxglas. Passer til oksesteg, lam og modne oste.SpecifikationerNavn: Max Reserva Cabernet SauvignonProducent/Vingård: ErrázurizRegion/Land: Aconcagua-dalen, ChileDruesort(er): Cabernet Sauvignon 87%, Cabernet Franc 7%, Petit Verdot 6%ABV: 13,5%Størrelse: 75 CLVegansk: NejServeringstemperatur: 16-18 graderDekantering anbefalet: JaGlastype: BordeauxglasSmagsprofilFyldig · Frugtig · Krydret · MineralskVidste du at?Aconcagua-dalen er opkaldt efter Aconcagua-bjerget, den højeste top på den vestlige halvkugle, og de kølige nattetemperaturer fra Andesbjergene giver druerne en markant syre og friskhed.Se hele vores udvalg af Errázuriz159,001stk.á138,33DKKPierre Chavin Zero Alkoholfri Sparkling Rosévin 75 cl 0% Varenr.: 22227865479-2021-09-0012Flot laksefarvet mousserende vin med fine bobler og en blomstret aroma, der også lokker med indtryk af ribs, hindbær og muskatnød, mens den på tungen samtidig er blød, cremet og frisk - og praktisk talt helt uden alkohol.Ekspertens beskrivelsePierre Chavin Zero Sparkling Rosé er en alkoholfri Rosévin fra Frankrig, lavet på en cuvée af Chardonnay og Merlot med et alkoholindhold på 0%. Domaines Pierre Chavin blev grundlagt i 2010 af Mathilde Boulachin i Béziers i Languedoc-Roussillon, med et navn der bevidst er bygget op omkring det franske ord "vin". Ligesom husets øvrige Zero-serie fremstilles vinen først på traditionel vis og gennemgår derefter en skånsom afalkoholiseringsproces, der fjerner alkoholen ved lav temperatur og dermed bevarer aroma og struktur fra den oprindelige rosévin.SmagsnoterNæseDuften byder på blomster, ribs, hindbær og et strejf af muskatnød.SmagSmagen er blød, cremet og frisk med fine bobler.EftersmagEftersmagen er let og forfriskende.Servering & MadanbefalingServeres godt kølet ved 6-8 grader i et champagneglas. Passer godt som aperitif, til jordbærdesserter eller som alkoholfrit alternativ til fejring.SpecifikationerNavn: Pierre Zero Sparkling RoséProducent/Vingård: Domaines Pierre ChavinRegion/Land: Béziers, Languedoc-Roussillon, FrankrigDruesort(er): Chardonnay & MerlotÅrgang: Non-vintage (NV)ABV: 0%Størrelse: 75 CLServeringstemperatur: 6-8°CDekantering anbefalet: NejGlastype: ChampagneglasEAN nr.: 3760200893723SmagsprofilBlød · Cremet · Frisk · Fine boblerVidste du at?Denne rosé indeholder 0% alkohol, mens husets andre Zero-vine typisk lander omkring 0,5% - en forskel der skyldes de specifikke rå- og druematerialer samt den valgte afalkoholiseringsmetode for hver enkelt vin.Se hele vores udvalg af Domaines Pierre Chavin119,001stk.á103,53DKK« Forrige 1...45678 Næste »