Alexandre Bonnet Les Riceys Blanc de Blanc Champagne 75 cl 12,5%

Alexandre Bonnet Les Riceys Blanc de Blanc Champagne er en fornem repræsentant for hvad huset formår - et hus der siden 1970 har sat sit navn på nogle af de mest særegne champagner fra den sydlige del af regionen.

Ekspertens beskrivelse

Alexandre Bonnet Les Riceys Blanc de Blancs er en Champagne fra Les Riceys, Aube, Frankrig, lavet på en cuvée af Chardonnay og Pinot Blanc med et alkoholindhold på 12,5%. Domaine Alexandre Bonnet fik sit navn i 1970, da brødrene Serge og Alain Bonnet overtog familiens vinmarker efter deres bedstefar Lucien Nobles første plantninger i 1934, og huset driver i dag 47 hektar - det største areal i Les Riceys. Les Riceys er den eneste kommune i hele Champagne med tre AOC'er, Champagne, Coteaux Champenois og Rosé des Riceys, og området har historisk hørt lige så meget til Bourgogne som til Champagne.

Smagsnoter

Næse

Duften byder på hvide blomster, citrus og et strejf af mandel.

Smag

Smagen er frisk og elegant med fine, vedholdende bobler og god mineralitet.

Eftersmag

Eftersmagen er lang og ren.

Servering & Madanbefaling

Serveres godt kølet ved 8-10 grader i et champagneglas. Passer godt som aperitif, til østers eller let fiskeretter.

Specifikationer

Navn: Les Riceys Blanc de Blanc
Producent/Vingård: Alexandre Bonnet
Region/Land: Les Riceys, Aube, Champagne, Frankrig
Appellation/Klassifikation: Champagne AOC
Druesort(er): Chardonnay & Pinot Blanc
Årgang: Non-vintage (NV)
ABV: 12,5%
Størrelse: 75 CL
Perlagemetode: Méthode Traditionnelle
Serveringstemperatur: 8-10°C
Dekantering anbefalet: Nej
Glastype: Champagneglas
EAN nr.: 3455720751553

Smagsprofil

Frisk · Elegant · Mineralsk · Fine bobler

Vidste du at?

Les Riceys var i århundreder omstridt mellem Bourgogne og Champagne, og landsbyen tilhørte formelt Bourgogne helt frem til 1927, hvor den endeligt blev en del af Champagne-appellationen.

Se hele vores udvalg af Alexandre Bonnet

Ofte stillede spørgsmål om Alexandre Bonnet Les Riceys Blanc de Blancs

Hvilke druer er denne champagne lavet på?

Den er lavet på en cuvée af Chardonnay og Pinot Blanc.

Hvad er specielt ved Les Riceys?

Det er den eneste kommune i Champagne med tre AOC'er og var historisk omstridt mellem Bourgogne og Champagne.

Hvornår blev Domaine Alexandre Bonnet grundlagt?

Huset fik sit navn i 1970, da Serge og Alain Bonnet overtog familiens vinmarker, som blev plantet af deres bedstefar i 1934.

Hvilken mad passer til denne champagne?

Den passer godt som aperitif, til østers eller lette fiskeretter.

Er dette en årgangschampagne?

Nej, det er en non-vintage cuvée.

Hvor kan jeg se resten af Whisky.dks vinudvalg?

Du finder hele vores udvalg af mousserende vin hos Whisky.dks vinsortiment.