Fess Parker Winery

• 

  Fess Parker Winery Pinot Noir Santa Barbara 2021 Hvidvin USA 75 cl 14,1%

  Varenr.: 22227865479-1106-197280602

  Sta. Rita Hills, en del af Santa Barbara County, regnes blandt Californiens bedste steder for Pinot Noir - og hos Fess Parker Winery er druen sammen med Chardonnay husets absolutte kerneprodukt.

  Ekspertens beskrivelse

  Fess Parker Winery Pinot Noir Santa Barbara 2021 er en Rødvin fra Santa Barbara County, Californien, USA, lavet på Pinot Noir med et alkoholindhold på 14,1%. Vinhuset, grundlagt i 1989 af skuespilleren Fess Parker, specialiserer sig i netop Pinot Noir fra Sta. Rita Hills, hvor de kølige havbriser fra Stillehavet giver druerne en lang, langsom modningsperiode. Årgang 2021 gav koncentrerede, veludviklede Pinot Noir-druer med god balance mellem frugt og syre.

  Smagsnoter

  Næse

  Duften byder på mørke kirsebær, jord og et strejf af krydderi.

  Smag

  Smagen er middelfyldig med saftig bærfrugt og silkebløde tanniner.

  Eftersmag

  Eftersmagen er lang og elegant.

  Servering & Madanbefaling

  Serveres ved 14-16 grader i et burgunderglas. Passer godt til andebryst, lam eller svampeprægede retter.

  Specifikationer

  Navn: Pinot Noir Santa Barbara
  Producent/Vingård: Fess Parker Winery
  Region/Land: Santa Barbara County, Californien, USA
  Druesort(er): Pinot Noir
  Årgang: 2021
  ABV: 14,1%
  Størrelse: 75 CL
  Serveringstemperatur: 14-16°C
  Dekantering anbefalet: Nej
  Glastype: Burgunderglas

  Smagsprofil

  Middelfyldig · Elegant · Mørke bær · Silkeblød

  Vidste du at?

  Sta. Rita Hills fik sin egen AVA-status i 2001 og regnes i dag blandt de bedste Pinot Noir-distrikter i USA, blandt andet takket være det kølige klima der skabes af dalens øst-vest-orientering direkte mod Stillehavet.

  Se hele vores udvalg af Fess Parker Winery

  • 299,00
    1stk.á
    260,13DKK
• 

  Fess Parker Winery Riesling Santa Barbara 2021 Hvidvin USA 75 cl 12%

  Varenr.: 22227865479-1106-197280601

  Riesling er ikke den drue man først forbinder med Santa Barbara County, men Fess Parker Winery har dyrket den siden vinhusets tidlige år og bruger den til at lave en let, aromatisk hvidvin med tysk inspiration.

  Ekspertens beskrivelse

  Fess Parker Winery Riesling Santa Barbara 2021 er en Hvidvin fra Santa Barbara County, Californien, USA, lavet på Riesling med et alkoholindhold på 12%. Vinhuset, grundlagt i 1989 af skuespilleren Fess Parker, ejer over 200 tønder land vinmarker i Santa Barbara County og bruger den kølige klima-påvirkning fra Stillehavet til at bevare Rieslingens karakteristiske friskhed og aroma. Årgang 2021 gav en spændstig, aromatisk udgave med god balance mellem sødme og syre.

  Smagsnoter

  Næse

  Duften byder på grøn æble, blomster og et strejf af sten.

  Smag

  Smagen er let og frisk med en anelse restsødme og god syre.

  Eftersmag

  Eftersmagen er ren og forfriskende.

  Servering & Madanbefaling

  Serveres kølet ved 8-10 grader i et hvidvinsglas. Passer godt til asiatisk mad, sushi eller let krydrede retter.

  Specifikationer

  Navn: Riesling Santa Barbara
  Producent/Vingård: Fess Parker Winery
  Region/Land: Santa Barbara County, Californien, USA
  Druesort(er): Riesling
  Årgang: 2021
  ABV: 12%
  Størrelse: 75 CL
  Serveringstemperatur: 8-10°C
  Dekantering anbefalet: Nej
  Glastype: Hvidvinsglas

  Smagsprofil

  Let · Frisk · Aromatisk · Blomstret

  Vidste du at?

  Fess Parker Winery var blandt de første i Santa Barbara County til at plante Riesling i stor skala, i en tid hvor de fleste naboer satsede udelukkende på Chardonnay og Pinot Noir.

  Se hele vores udvalg af Fess Parker Winery

  • 169,00
    1stk.á
    147,03DKK