Vin-Miniature

Marthas Miniature Reserve White Portvin 5 cl 19,5%

Varenr.: 059763-6-25451

Halmgul som sensommersol og let som en brise fra Douro-floden – denne lille flaske er portvinens svar på en kølig eftermiddagsdrink.
Ekspertens beskrivelse
Martha's Miniature Reserve White Portvin er en hvid portvin på 5 cl med et alkoholindhold på 19,5%.
Portvinen fremstilles af hvide Douro-druer og holdes ung og frisk, så den bevarer sin lyse, halmgule farve og en aromatisk, honningagtig karakter, i modsætning til husets aldrede tawny-portvine.
Martha's Wine & Spirits har lavet vin i Baixo Corgo siden familien slog sig ned som vinbønder i 1727, og hvid portvin repræsenterer en lettere, mere afslappet side af husets sortiment.
Smagsnoter
Næse
Aromatisk duft af honning og te, med et strejf af citrusskal.
Smag
Frisk smag med sødme afbalanceret af en tydelig, livlig syre.
Eftersmag
Kort til middellang, forfriskende afslutning med et strejf af honning.
Specifikationer
Navn: Martha's Miniature Reserve White Portvin
Vinhus: Martha's Wine & Spirits
Region/Land: Douro (Baixo Corgo), Portugal
Type: White Portvin
ABV: 19,5%
Størrelse: 5 CL
Serveringsforslag: Serveres godt nedkølet ved 8-10°C, gerne som aperitif eller med tonic.
Smagsprofil
Honning · Te · Citrus · Frisk syre
Vidste du at?
Hvid portvin serveres traditionelt godt nedkølet som aperitif og er i de senere år blevet populær blandet med tonic i drinken Portonic.
Se hele vores udvalg af Martha's Wine & Spirits
1stk.á
29,00DKK
Marthas Miniature Vintage 2019 Tawny Portvin 5 cl 20%

Varenr.: 059763-615-317

2019 fanget i en lille flaske – nok til én god smagning, men med al den frugtkoncentration, en enkelt god årgang kan give.
Ekspertens beskrivelse
Martha's Miniature Vintage 2019 Tawny Portvin er en portvin fra høståret 2019 på 5 cl med et alkoholindhold på 20%.
Portvinen stammer fra en enkelt, udvalgt årgang og har en rundere, mere tilgængelig karakter end en klassisk vintageportvin, samtidig med at den bevarer den koncentrerede frugt, som kendetegner en god høst i Baixo Corgo.
Martha's Wine & Spirits erklærer kun vintage-årgange i de bedste høstår, og denne miniature giver mulighed for at stifte bekendtskab med 2019-årgangen i et lille, overkommeligt format.
Smagsnoter
Næse
Duft af mørke bær og en anelse krydderi, med et strejf af varm karamel.
Smag
Rund og fyldig med moden frugt, en let sødme og en behagelig varme.
Eftersmag
Middellang eftersmag med vedholdende frugttoner og en blød afslutning.
Specifikationer
Navn: Martha's Miniature Vintage 2019 Tawny Portvin
Vinhus: Martha's Wine & Spirits
Region/Land: Douro (Baixo Corgo), Portugal
Type: Vintage Portvin
ABV: 20%
Størrelse: 5 CL
Årgang: 2019
EAN nr.: 5600328291361
Serveringsforslag: Serveres ved 16-18°C, gerne til en let dessert eller nødder.
Smagsprofil
Mørke bær · Krydderi · Karamel · Moden frugt
Vidste du at?
En portvinsårgang erklæres kun, når druerne i et givent år har nået en helt særlig kvalitet og modenhed - ikke alle høstår kvalificerer sig.
Se hele vores udvalg af Martha's Wine & Spirits
1stk.á
29,00DKK
Marthas Miniature LBV 2017 Tawny Portvin 5 cl 20,5%

Varenr.: 059763-615-316

Et par år ekstra på fad kan flytte en portvin fra ung og direkte til noget mere rundt og gyldent – denne lille flaske fanger netop det øjeblik af overgang.
Ekspertens beskrivelse
Martha's Miniature LBV 2017 Tawny Portvin er en Late Bottled Vintage portvin fra høståret 2017 på 5 cl med et alkoholindhold på 20,5%.
I modsætning til Martha's klassiske LBV har denne flaske hvilet lidt længere på egetræsfad, hvilket bringer den nærmere den varmere, nøddeprægede karakter man kender fra en tawny, samtidig med at den bevarer strukturen fra en enkelt årgang.
Martha's Wine & Spirits har dyrket vin i Baixo Corgo siden 1727, og denne udgave viser familiens vilje til at eksperimentere med stilarter mellem den friske ruby-verden og den modne tawny-verden.
Smagsnoter
Næse
Duft af mørk frugt og let karamel, med en antydning af nødder fra den ekstra fadlagring.
Smag
Fyldig smag af mørke bær og tørret frugt, med en varm, rund struktur.
Eftersmag
Middellang til lang eftersmag med en blød overgang mod nøddetoner.
Specifikationer
Navn: Martha's Miniature LBV 2017 Tawny Portvin
Vinhus: Martha's Wine & Spirits
Region/Land: Douro (Baixo Corgo), Portugal
Type: LBV Portvin
ABV: 20,5%
Størrelse: 5 CL
Årgang: 2017
EAN nr.: 5600328291354
Serveringsforslag: Serveres ved 16-18°C, gerne til nødder eller en let dessert.
Smagsprofil
Mørke bær · Nødder · Karamel · Tørret frugt
Vidste du at?
En LBV med lidt ekstra fadtid kan bevæge sig stilmæssigt et sted mellem den friske vintage-karakter og den rundere, nøddeprægede tawny-stil.
Se hele vores udvalg af Martha's Wine & Spirits
1stk.á
29,00DKK
Marthas Miniature Special Reserve Tawny Portvin 5 cl 19,5%

Varenr.: 059763-615-314

Seks druesorter, ét fad og nogle år i mørket – resultatet er en lille flaske med overraskende meget karakter for sin størrelse.
Ekspertens beskrivelse
Martha's Special Reserve Tawny Portvin er en tawny portvin på 5 cl med et alkoholindhold på 19,5%.
Portvinen er sammensat af de traditionelle Douro-druer Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Amarela og Tinta Roriz, og har hvilet på egetræsfad i 6-8 år i familiens lagre i Baixo Corgo.
Special Reserve-stilen ligger et niveau over husets basale tawny og markerer overgangen til den mere komplekse, ældede karakter, som Martha's Wine & Spirits er kendt for.
Smagsnoter
Næse
Duft af ristede nødder og let toast, med et anstrøg af karamel.
Smag
Afbalanceret smag af tørret frugt, gammelt træ og en varm krydret finish, holdt sammen af en behagelig syre.
Eftersmag
Fyldig og lang eftersmag med en anelse brandy-agtig varme mod slutningen.
Specifikationer
Navn: Martha's Special Reserve Tawny Portvin
Vinhus: Martha's Wine & Spirits
Region/Land: Douro (Baixo Corgo), Portugal
Type: Tawny Portvin
Druesorter: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Amarela, Tinta Roriz
ABV: 19,5%
Størrelse: 5 CL
Lagring: Egetræsfad, 6-8 år
EAN nr.: 5600328291040
Serveringsforslag: Serveres ved 15-17°C, gerne til nøddekage eller mild ost.
Smagsprofil
Ristede nødder · Toast · Karamel · Krydderi
Vidste du at?
Denne tawny er sammensat af hele seks forskellige druesorter, hvor Touriga Nacional regnes som Dourodalens fornemste og mest eftertragtede sort.
Se hele vores udvalg af Martha's Wine & Spirits
1stk.á
29,00DKK
Marthas Miniature Fine Ruby Portvin 5 cl 19%

Varenr.: 059763-615-313

Et glimt af mørke bær og friskpresset frugt – ung, direkte og uden omsvøb, akkurat som en portvin skal smage, når den ikke har lagt sig til at sove i årevis.
Ekspertens beskrivelse
Martha's Fine Ruby Portvin er en ung rubinrød portvin på 5 cl med et alkoholindhold på 19%.
I modsætning til de aldrede tawny-portvine holdes ruby-stilen på ståltank i en kort periode for at bevare den friske bærfrugt og den kraftige røde farve, inden den fyldes på flaske.
Martha's Wine & Spirits har lavet vin i Baixo Corgo siden familien slog sig ned som vinbønder i 1727, og ruby-stilen viser en anden, mere ungdommelig side af huset end de kendte, ældre tawny-portvine.
Smagsnoter
Næse
Frisk duft af mørke kirsebær, brombær og blomme, med et let strejf af krydderi.
Smag
Fyldig og direkte med sødt bærfrugt, en anelse chokolade og en behagelig, blød sødme.
Eftersmag
Middellang afslutning med varme, syltede bærtoner og et strejf af mørk chokolade.
Specifikationer
Navn: Martha's Fine Ruby Portvin
Vinhus: Martha's Wine & Spirits
Region/Land: Douro (Baixo Corgo), Portugal
Type: Ruby Portvin
ABV: 19%
Størrelse: 5 CL
Lagring: Kort lagring på ståltank for at bevare frugten
EAN nr.: 5600328290395
Serveringsforslag: Serveres ved 14-16°C, gerne til mørk chokolade eller bærdessert.
Smagsprofil
Mørke bær · Kirsebær · Chokolade · Krydderi
Vidste du at?
Hvor tawny-portvin modnes oxidativt på fad i årevis, holdes ruby-stilen bevidst kort tid på ståltank, netop for at bevare den friske frugt.
Se hele vores udvalg af Martha's Wine & Spirits
1stk.á
29,00DKK
Marthas Miniature 40 år Tawny Portvin 5 cl 20%

Varenr.: 059763-615-312

Fire årtiers ro har forvandlet druesaften til noget nær flydende guld – en sjælden dråbe, der kræver tid til at blive forstået.
Ekspertens beskrivelse
Martha's 40 År Tawny Portvin er en aldersbestemt tawny portvin på 5 cl med et alkoholindhold på 20%.
Portvinen er en sjælden blanding, hvor den yngste bestanddel er mindst 40 år gammel, og hvor den ekstremt lange lagring på egetræsfad i Baixo Corgo har koncentreret aromaerne til et niveau, der sjældent findes uden for de bedste huse i Douro.
Martha's Wine & Spirits er i dag drevet af sjette generation af familien, og netop de ældste tawny-portvine har bragt huset internationale priser og anerkendelse.
Smagsnoter
Næse
Opulent duft af eg, tørret frugt og honning, med dybe toner af mokka og en fjern antydning af violer.
Smag
Overdådig og elegant med lag på lag af figen, dadel og karamelliseret sukker, holdt sammen af en levende syre.
Eftersmag
Uendeligt lang og fyldig afslutning, der langsomt bleger ud i en tør, nøddeagtig tone.
Specifikationer
Navn: Martha's 40 År Tawny Portvin
Vinhus: Martha's Wine & Spirits
Region/Land: Douro (Baixo Corgo), Portugal
Type: Tawny Portvin
ABV: 20%
Størrelse: 5 CL
Lagring: Egetræsfad, gennemsnitlig alder 40 år
EAN nr.: 5600328290432
Serveringsforslag: Serveres ved 16-18°C i et lille portvinsglas, gerne som afslutning på et festmåltid.
Smagsprofil
Eg · Honning · Mokka · Karamelliseret sukker
Vidste du at?
Martha's 40 år gamle tawny-portvin har opnået høje bedømmelser hos anerkendte magasiner som Decanter, hvilket er usædvanligt for en så lille producent.
Se hele vores udvalg af Martha's Wine & Spirits
1stk.á
99,00DKK
Marthas Miniature 30 år Tawny Portvin 5 cl 20%

Varenr.: 059763-615-311

Tre årtiers stilhed på fad har givet denne miniflaske en dybde, der først folder sig helt ud i det sidste, lange sug af eftersmagen.
Ekspertens beskrivelse
Martha's 30 År Tawny Portvin er en aldersbestemt tawny portvin på 5 cl med et alkoholindhold på 20%.
Portvinen er en omhyggeligt sammensat blanding, hvor den yngste bestanddel er mindst 30 år, og hvor den lange lagring på egetræsfad i Baixo Corgo har givet en dyb ravfarve og en markant koncentration af aromaer.
Martha's Wine & Spirits har siden 1956 aftappet portvin under eget navn, men familiens historie som vinbønder i Baixo Corgo går helt tilbage til 1727.
Smagsnoter
Næse
Kompleks duft af valnød, tørrede abrikoser og en anelse ristet kaffe, med et strejf af skovbund.
Smag
Fyldig og silkeblød med smag af figen, karamel og en let bitter nøddetone der giver balance til sødmen.
Eftersmag
Meget lang, varm afslutning med vedvarende noter af tørret frugt og gammelt træ.
Specifikationer
Navn: Martha's 30 År Tawny Portvin
Vinhus: Martha's Wine & Spirits
Region/Land: Douro (Baixo Corgo), Portugal
Type: Tawny Portvin
ABV: 20%
Størrelse: 5 CL
Lagring: Egetræsfad, gennemsnitlig alder 30 år
EAN nr.: 5600328290425
Serveringsforslag: Serveres ved 15-18°C i et lille portvinsglas, gerne til modne oste eller nøddekage.
Smagsprofil
Valnød · Figen · Karamel · Skovbund
Vidste du at?
Martha's Wine & Spirits fyldte først portvin på flaske under eget navn i 1956, næsten 230 år efter familien slog sig ned som vinbønder.
Se hele vores udvalg af Martha's Wine & Spirits
1stk.á
79,00DKK
Marthas Miniature 20 år Tawny Portvin 5 cl 20%

Varenr.: 059763-615-310

En dråbe amberfarvet efterår i en lille flaske – nødder, karamel og et strejf af varm krydderi, fanget efter to årtiers hvile på fad.
Ekspertens beskrivelse
Martha's 20 År Tawny Portvin er en aldersbestemt tawny portvin på 5 cl med et alkoholindhold på 20%.
Portvinen er opbygget som en blanding af årgange, hvor den yngste komponent er mindst 20 år, og hele partiet har hvilet på egetræsfad i familiens lagre i Baixo Corgo, hvor den langsomme iltning giver den karakteristiske amberfarve og nøddetone.
Bag flasken står Martha's Wine & Spirits, en vinbondefamilie der har dyrket druer i Baixo Corgo siden 1727 og i dag er kendt for prisbelønnede, ældre tawny-portvine.
Smagsnoter
Næse
Rig duft af ristede nødder, kaffe og tørret figen, med et bagvedliggende strejf af varm krydderi.
Smag
Fyldig og varm med smag af tørret frugt, honning og en anelse karamel, båret af en fin syre.
Eftersmag
Lang og afbalanceret afslutning med vedholdende nøddetoner og et strejf af butterscotch.
Specifikationer
Navn: Martha's 20 År Tawny Portvin
Vinhus: Martha's Wine & Spirits
Region/Land: Douro (Baixo Corgo), Portugal
Type: Tawny Portvin
ABV: 20%
Størrelse: 5 CL
Lagring: Egetræsfad, gennemsnitlig alder 20 år
EAN nr.: 5600328290418
Serveringsforslag: Serveres ved 15-18°C i et lille portvinsglas, gerne til nødder eller mørk chokolade.
Smagsprofil
Nødder · Karamel · Tørret frugt · Krydderi
Vidste du at?
Martha-familien har dyrket vinstokke i Baixo Corgo siden 1727, længe før de selv begyndte at aftappe portvin under eget navn.
Se hele vores udvalg af Martha's Wine & Spirits
1stk.á
59,00DKK
Marthas Miniature Fine White Portvin 5 cl 19%

Varenr.: 059763-615-309

Blandt husets hvide druemarker i Baixo Corgo ligger nogle af de ældste plantninger i Douro-dalen. Denne miniature af Martha's Fine White giver et lille, forfriskende glimt af den arv, i en flaske man kan tømme på et par slurke.
Ekspertens beskrivelse
Martha's Miniature Fine White Portvin er en portugisisk Hvid Portvin fra Douro-dalen i 5 cl-format, lagret på ståltank og aftappet ved 19%.
Vinen laves udelukkende på hvide druesorter, der gæres kort på ståltank for at bevare den lyse, halmgule farve og friske frugt. Det er den samme unge, søde stil som husets 75 cl-flaske, blot i et lille format.
Martha's Wine & Spirits blev grundlagt i 1727, da familien slog sig ned som vinbønder i Baixo Corgo-distriktet, en af de ældste delregioner i Douro og hjem for nogle af dalens ældste hvide druemarker.
Smagsnoter
Næse
Honning og modne æbler, med et strejf af citrusskal.
Smag
Frisk og let sød, med toner af honning og hvid frugt, båret af en behagelig syre.
Eftersmag
Middellang, ren afslutning med en let honningsødme.
Specifikationer
Navn: Martha's Miniature Fine White Portvin
Vinhus: Martha's Wine & Spirits
Region/Land: Douro, Portugal
Type: Hvid Portvin
Druesorter: Malvasia Fina, Viosinho, Gouveio, Rabigato
ABV: 19%
Størrelse: 5 CL
Lagring: Ståltank
EAN nr.: 5600328290388
Serveringsforslag: Serveres kold ved 6-8°C, gerne med tonic og is eller som aperitif
Smagsprofil
Frisk · Sart · Honningsød · Let
Vidste du at?
Baixo Corgo, hvor familien Martha har sine rødder, regnes for den ældste af Douro-dalens tre distrikter og har det højeste nedbør af dem alle. Det gør jorden mere frugtbar end længere mod øst og har historisk gjort distriktet kendt for netop sine hvide druesorter.
Se hele vores udvalg af Martha's Wine & Spirits
1stk.á
29,00DKK
Marthas Miniature 10 år Tawny Portvin 5 cl 19,5%

Varenr.: 059763-615-308

Et årti på fad koster på volumen – en del af vinen fordamper simpelthen gennem træet undervejs. Det gør hver dråbe af en 10 års Tawny lidt mere værd, også når den kommer i en flaske så lille som denne.
Ekspertens beskrivelse
Martha's Miniature 10 År Tawny Portvin er en portugisisk aldersangivet Tawny Portvin fra Douro-dalen i 5 cl-format, lagret på egetræsfade i gennemsnit 10 år og aftappet ved 19,5%.
Vinen er identisk med husets 75 cl-flaske af samme navn, blot i miniatureformat. Betegnelsen "10 år" er et gennemsnit af de fade, der indgår i blandingen, godkendt af det portugisiske kontrolorgan IVDP efter en officiel smagning.
Martha's Wine & Spirits har rødder tilbage til 1727 i Baixo Corgo, hvor familien i seks generationer har dyrket druer og bygget et navn på netop de aldersangivne Tawny-serier.
Smagsnoter
Næse
Cremet karamel og tørrede figner, med dybe nøddetoner.
Smag
Fyldig og tæt, med orange skal, peber og en varm, integreret sødme.
Eftersmag
Lang og nøddeagtig, med en fin bitterhed der balancerer sødmen.
Specifikationer
Navn: Martha's Miniature 10 År Tawny Portvin
Vinhus: Martha's Wine & Spirits
Region/Land: Douro, Portugal
Type: Aldersangivet Tawny Portvin
Druesorter: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão
ABV: 19,5%
Størrelse: 5 CL
Lagring: Egetræsfad (gennemsnit 10 år)
EAN nr.: 5600328290401
Serveringsforslag: Serveres ved 14-16°C, gerne til nøddedesserter eller cremet ost
Smagsprofil
Nøddeagtig · Fyldig · Karamel · Krydret
Vidste du at?
En del af det, der lægges på fad, forsvinder aldrig i flasken. Fordampningen gennem træet, som kældermestrene kalder englenes andel, betyder, at der efter ti år kun er en mindre del af det oprindelige volumen tilbage – men til gengæld med en langt højere koncentration af smag.
Se hele vores udvalg af Martha's Wine & Spirits
1stk.á
39,00DKK
Marthas Miniature Fine Tawny Portvin 5 cl 19%

Varenr.: 059763-615-307

Kældrene i Baixo Corgo bruger selv miniatureflasker til at kontrollere kvaliteten på et helt parti, før det frigives. Denne 5 cl-udgave af Martha's Fine Tawny giver samme mulighed hjemme i stuen – en hurtig smagsprøve uden at åbne en hel flaske.
Ekspertens beskrivelse
Martha's Miniature Fine Tawny Portvin er en portugisisk Tawny Portvin fra Douro-dalen i 5 cl-format, lagret på egetræsfade og aftappet ved 19%.
Vinen er den samme unge Tawny-blanding som husets 75 cl-flaske, hvor druerne efter presning hviler en periode på fad og gradvist skifter farve fra rubinrød til ravgylden, mens de optager nøddeagtige toner fra træet.
Martha's Wine & Spirits stammer fra 1727, hvor familien slog sig ned som vinbønder i Baixo Corgo-distriktet i Douro-dalen, og Tawny-stilen er stadig husets speciale den dag i dag.
Smagsnoter
Næse
Ravfarvet duft af tørret abrikos og let ristede nødder.
Smag
Rund og blød, med karamel, tørret frugt og en varm krydrethed fra fadet.
Eftersmag
Middellang og nøddeagtig, med en let sødme der klinger ud roligt.
Specifikationer
Navn: Martha's Miniature Fine Tawny Portvin
Vinhus: Martha's Wine & Spirits
Region/Land: Douro, Portugal
Type: Tawny Portvin
Druesorter: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão
ABV: 19%
Størrelse: 5 CL
Lagring: Egetræsfad
EAN nr.: 5600328290371
Serveringsforslag: Serveres ved 14-16°C, gerne til nøddedesserter
Smagsprofil
Nøddeagtig · Rund · Tørret Frugt · Krydret
Vidste du at?
Miniatureflasker som denne stammer oprindeligt fra kældrenes eget arbejde, hvor kældermesteren tapper en lille smagsprøve fra et fad for at vurdere, om vinen er klar til at blive blandet og frigivet. I dag er formatet blevet en populær måde at give en portvin som gave eller smagsprøve på.
Se hele vores udvalg af Martha's Wine & Spirits
1stk.á
29,00DKK
Marthas Miniature Colheita 2005 Single Harvest Tawny Portvin 5 cl 19,5%

Varenr.: 059763-615-306

De fleste Tawny-portvine er en blanding af flere årgange. Colheita er undtagelsen – en enkelt høst, fanget i tid og bevaret på fad, indtil den var klar. Denne miniature giver et lille glimt af høsten 2005.
Ekspertens beskrivelse
Martha's Miniature Colheita 2005 Single Harvest Tawny Portvin er en portugisisk årgangs-Tawny fra Douro-dalen i 5 cl-format, lagret på egetræsfade og aftappet ved 19,5%.
I modsætning til husets øvrige Tawny-serier, der er en blanding af flere år, stammer en Colheita udelukkende fra én enkelt høst – i dette tilfælde 2005. Vinen skal ifølge reglerne ligge mindst syv år på fad, før den må aftappes, og denne flaske har fået væsentligt længere tid end minimumskravet.
Martha's Wine & Spirits har rødder tilbage til 1727 i Baixo Corgo, hvor familien gennem generationer har specialiseret sig i netop denne type omhyggeligt fadlagrede Tawny.
Miniatureformatet på 5 cl gør det muligt at stifte bekendtskab med en årgangsportvin uden at skulle investere i en hel flaske.
Smagsnoter
Næse
Tørret frugt og karamel, med et strejf af læder.
Smag
Blød og fyldig, med krydderi, tørret appelsinskal og en let rancio-tone.
Eftersmag
Lang, intens og markant, med vedvarende karamelnoter.
Specifikationer
Navn: Martha's Miniature Colheita 2005 Single Harvest Tawny Portvin
Vinhus: Martha's Wine & Spirits
Region/Land: Douro, Portugal
Type: Colheita Tawny Portvin
Druesorter: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão
ABV: 19,5%
Størrelse: 5 CL
Lagring: Egetræsfad (mindst 7 år, årgang 2005)
Årgang: 2005
EAN nr.: 5600328291118
Serveringsforslag: Serveres ved 14-16°C, gerne til tørret frugt eller mørk chokolade
Smagsprofil
Årgang · Tørret Frugt · Karamel · Kompleks
Vidste du at?
En Colheita er den eneste type portvin, hvor både lagringsform og en enkelt årgang står på etiketten samtidig. Almindelig Tawny angiver kun en gennemsnitsalder, mens en Vintage-portvin angiver årgang uden fadlagring – Colheita er stedet, hvor begge dele mødes.
Se hele vores udvalg af Martha's Wine & Spirits
1stk.á
29,00DKK
Marthas 100 år Miniature Gavesæt Tawny Portvin 4x5 cl

Varenr.: 059763-615-180

Fire flasker, fire årtier hver – tilsammen et helt århundrede på fad. Martha's 100 År Miniature Gavesæt samler husets aldersangivne Tawny-serie i miniature, så man kan smage sig gennem tiden uden at skulle åbne fire hele flasker.
Ekspertens beskrivelse
Martha's 100 År Miniature Gavesæt er et gavesæt med fire miniatureflasker aldersangivet Tawny Portvin fra Douro-dalen – 10, 20, 30 og 40 år – hver på 5 cl.
Hver flaske repræsenterer et selvstændigt niveau i husets Tawny-serie, hvor druerne efter presning lagres på egetræsfade i gennemsnit det antal år, der står på etiketten. Jo længere tid på fad, jo mere skifter vinen fra frisk frugt til tørret frugt, karamel og krydderi.
Martha's Wine & Spirits har rødder tilbage til 1727 i Baixo Corgo-distriktet, hvor familien gennem seks generationer har finpudset netop den aldersangivne Tawny-stil. Gavesættet er en samlet fremvisning af den udvikling, fra den yngste til den ældste flaske.
Fordi hver flaske kun er på 5 cl, kan man smage alle fire niveauer ved siden af hinanden og direkte sammenligne, hvordan tiden på fad former vinen.
Smagsnoter
Næse
Fra frisk karamel og nødder i 10-års-flasken til dyb honning og tørret frugt i 40-års-flasken.
Smag
En rejse fra rund og fyldig sødme til kompleks, koncentreret tørret frugt og krydderi.
Eftersmag
Stigende længde og dybde jo ældre flasken er, fra middellang til meget lang.
Specifikationer
Navn: Martha's 100 År Miniature Gavesæt Tawny Portvin
Vinhus: Martha's Wine & Spirits
Region/Land: Douro, Portugal
Type: Aldersangivet Tawny Portvin (gavesæt)
Druesorter: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão
ABV: ca. 19,5-20%
Størrelse: 4 x 5 CL
Lagring: Egetræsfad (10, 20, 30 og 40 år)
EAN nr.: 5601749005056
Serveringsforslag: Serveres ved 14-16°C, gerne som smagning fra yngste til ældste flaske
Smagsprofil
Nøddeagtig · Kompleks · Varieret · Gyldne Toner
Vidste du at?
Lægges de fire flaskers alder sammen, 10, 20, 30 og 40 år, når man frem til præcis 100 år. Det er ikke tilfældigt – gavesættet er bevidst sammensat, så det både er en smagsrejse gennem husets sortiment og en lille fejring af et helt århundrede portvinshåndværk.
Se hele vores udvalg af Martha's Wine & Spirits
1stk.á
299,00DKK
Nyhed

Dalva Miniature 2004 Colheita Portugal Portvin 5 cl 20%

Varenr.: 22227865464-8816-5cl

Samme vin, samme høstår, bare i lommeformat: denne lille flaske rummer et koncentreret glimt af Dalvas 2004 Colheita, perfekt til at smage sig frem, før man vælger en hel flaske.
Ekspertens beskrivelse
Dalva Miniature 2004 Colheita er en portugisisk Colheita Portvin – en enkelt-årgangs Tawny Portvin fra Douro-dalen – tappet ved 20% på en miniatureflaske.
Indholdet er identisk med husets almindelige 2004 Colheita, blot aftappet i mindre format. Vinen stammer fra én enkelt høst i 2004 og har ligget på egetræsfad, indtil kælderpersonalet vurderede den klar til at blive tappet på flaske.
Bag flasken står Dalva, mærket fra portvinshuset C. da Silva i Vila Nova de Gaia, grundlagt i 1862 under navnet Corrêa Ribeiro e Filhos og omdøbt i 1933, da Clemente da Silva overtog firmaet efter sin ankomst fra Brasilien.
Smagsnoter
Næse
Duften er varm og aromatisk, med tørret abrikos, et strejf af honning og en let nøddetone.
Smag
Smagen er blød og rund, med karamel og modne rosiner, båret af en frisk syre der forhindrer vinen i at blive tung.
Eftersmag
Eftersmagen er middellang, varm og krydret, med en sidste antydning af ristede mandler.
Specifikationer
Navn: Dalva Miniature 2004 Colheita
Vinhus: Dalva
Region/Land: Douro, Portugal
Type: Colheita Portvin (Tawny), Miniature
ABV: 20%
Størrelse: 5 CL
Lagring: Egetræsfad
Årgang: 2004
Serveringsforslag: Serveres ved 14-16°C, gerne som en lille smagsprøve inden en hel flaske eller som gæsteflaske til middagen
Smagsprofil
Rund · Abrikos · Karamel · Varm
Vidste du at?
Miniatureflasker som denne bliver traditionelt brugt til at smage en aldret portvin, inden man investerer i en hel 75 cl flaske – en praktisk måde at stifte bekendtskab med en bestemt årgang uden at åbne det store format.
Se hele vores udvalg af Dalva
1stk.á
29,00DKK
Marthas Miniature Gavesæt Tawny Portvin 3x5 cl 19%

Varenr.: 22227865479-1106-19727924

Tre små flasker, tre glimt af Baixo Corgo - et helt landskab presset ned i et format, der får plads i selv den mindste gaveæske.
Ekspertens beskrivelse
Martha's Miniature Gavesæt Tawny Portvin er et gavesæt bestående af tre miniflasker tawny portvin på hver 5 cl med et alkoholindhold på 19%.
Sættet giver mulighed for at smage sig igennem flere sider af husets tawny-stil i ét overskueligt format, uden at skulle åbne flere hele flasker på én gang.
Bag gavesættet står Martha's Wine & Spirits, en familieejet vinproducent, der har dyrket druer i Baixo Corgo siden 1727 og i dag er kendt for sine ældre, prisbelønnede tawny-portvine.
Smagsnoter
Næse
Rig duft af ristede nødder, tørret frugt og en anelse karamel, med variation flaskerne imellem.
Smag
Fyldig og varm smag med nøddetoner, honning og tørret frugt i forskellige nuancer.
Eftersmag
Middellang til lang afslutning med vedholdende nøddetoner.
Specifikationer
Navn: Martha's Miniature Gavesæt Tawny Portvin
Vinhus: Martha's Wine & Spirits
Region/Land: Douro (Baixo Corgo), Portugal
Type: Tawny Portvin
ABV: 19%
Størrelse: 3x5 CL
Lagring: Egetræsfad
EAN nr.: 5601749005032
Serveringsforslag: Serveres ved 15-18°C i små portvinsglas, gerne til nødder eller chokolade.
Smagsprofil
Nødder · Tørret frugt · Honning · Karamel
Vidste du at?
Baixo Corgo er den ældste og mest vestlige af Dourodalens tre delregioner og regnes for særligt velegnet til produktion af aldrede tawny-portvine på grund af det varme, tørre klima.
Se hele vores udvalg af Martha's Wine & Spirits
1stk.á
119,00DKK