Bache Gabrielsen VSOP Triple Cask Fransk Cognac 100 cl 40%

I 1903 forlod den unge norske løjtnant Thomas Bache-Gabrielsen hæren og rejste til byen Cognac for at lære håndværket fra bunden. To år senere overtog han sammen med en landsmand et gammelt cognachus, og siden har familien Bache-Gabrielsen ledet det, generation efter generation.

Ekspertens beskrivelse

Bache Gabrielsen VSOP Triple Cask er en Fransk Cognac, aftappet ved 40%.

Huset Bache Gabrielsen blev grundlagt i 1905 i byen Cognac af nordmanden Thomas Bache-Gabrielsen, der forelskede sig i både egnen og sin senere hustru, da han kom til Frankrig for at lære vin- og spiritusfaget. I dag ledes huset af oldebarnet Hervé Bache-Gabrielsen, og cognacen er den mest solgte i Norge.

Triple Cask-udtrykket er sammensat af eaux-de-vie, der har modnet på tre forskellige fadtyper, hvilket giver en bredere smagspalet end en VSOP lagret på blot én fadtype. Det kræver et trænet øje at balancere de tre fadprofiler, så de underbygger snarere end overdøver hinanden.

Som VSOP er cognacen mindst 4 år gammel, men det er samspillet mellem fadene, der adskiller den fra husets øvrige VSOP-udgivelser.

Smagsnoter

Næse

Modent træ, vanilje og tørret frugt møder abrikosmandler og hasselnød.

Smag

Frugtig og elegant med noter af banan og et strejf af orientalsk krydderi.

Eftersmag

Middellang med blød sødme og en afsluttende, let nøddeagtig tørhed.

Specifikationer

Navn: Bache Gabrielsen VSOP Triple Cask
Destilleri: Bache Gabrielsen
Land: Frankrig
Type: Fransk Cognac
Alder: Minimum 4 år, VSOP
ABV: 40%
Størrelse: 100 CL
Fadtype: Triple Cask, tre fadtyper
EAN nr.: 3428681000619
Serveringsforslag: Nydes rent ved stuetemperatur eller med en enkelt isterning

Smagsprofil

Vanilje · Tørret Frugt · Hasselnød · Banan

Vidste du at?

Bache Gabrielsen er stadig i dag den bedst sælgende cognac i Norge, over hundrede år efter at en norsk officer forlod hæren for at lære cognachåndværket i Frankrig.

Se hele vores udvalg af Bache Gabrielsen

Ofte stillede spørgsmål om Bache Gabrielsen VSOP Triple Cask Fransk Cognac

Hvad betyder Triple Cask?

Det betyder, at cognacen er sammensat af eaux-de-vie modnet på tre forskellige fadtyper, hvilket giver en bredere og mere lagdelt smag end en standard VSOP.

Hvordan bør flasken opbevares?

Stående, køligt og mørkt, så cognacen bevarer sin balance mellem fadenes toner.

Er den en god gaveidé?

Ja, storformatet på 100 cl og den flerlagede smagsprofil gør den til en oplagt gave til fester eller runde fødselsdage.

Ved hvilken temperatur bør den serveres?

Stuetemperatur er at foretrække, så de forskellige fadtoner kan folde sig ud.

Hvilket glas passer bedst?

Et tulipanformet cognacglas, der samler aromaerne fra de tre fadtyper.

Hvad kendetegner Bache Gabrielsens stil?

Huset er kendt for en blød, tilgængelig stil, der har gjort det til Norges mest solgte cognac gennem generationer.

Hvornår blev Bache Gabrielsen grundlagt?

Huset blev grundlagt i 1905 af den norske løjtnant Thomas Bache-Gabrielsen og drives i dag af hans oldebarn.