Bourbonfade fra Buffalo Trace og Heaven Hill, marshmallow, tonkabønne og kokos - Brew York fra det gamle England henter inspiration fra lejrbålets s'more til denne årgangsudgivelse.
Ekspertens beskrivelse af Brew York State of Mind 2025 BA S'mores Empress Tonkoko
Brew York State of Mind 2025 BA S'mores Empress Tonkoko er en rig og bourbonfadslagret imperial milk stout fra det engelske bryggeri Brew York i York, brygget med marshmallow, tonkabønne, vanilje og kokos. Øllen er en del af bryggeriets State of Mind-serie og er lagret på bourbonfade fra blandt andre Buffalo Trace og Heaven Hill, hvilket giver komplekse noter af chokolade, ristet egetræ og karamel.
Den bløde og cremede tekstur balanceres af en varmende styrke på 10,6%, afrundet med en rund og dessertagtig finish - en årgangsudgivelse skabt til den langsomme nydelse.
Smagsnoter
Duft
Marshmallow, tonkabønne og sød kokos.
Smag
Chokolade, ristet egetræ og karamel, båret af en cremet, blød tekstur.
Eftersmag
Rund og dessertagtig, med varmende bourbonsødme.
Specifikationer
Navn: State of Mind 2025 BA S'mores Empress Tonkoko
Bryggeri: Brew York
Land/Region: York, England
Ølstil: Imperial Milk Stout
ABV: 10,6%
Størrelse: 33 CL
EAN nr.: 5060751124702
Serveringsforslag: Nydes i små glas ved 10-12 grader, gerne som dessert eller til mørk chokoladekage
Smagsprofil
Sød · Fyldig · Ristet · Dessertagtig
Vidste du at?
State of Mind-serien fra Brew York er bryggeriets platform for årgangsudgivelser lagret på forskellige typer bourbonfade, hvor hver batch får sit eget unikt navn og tema.
Se hele vores udvalg af Specialøl
Lyt til vores podcast: