Fess Parker Winery Riesling Santa Barbara 2021 Hvidvin USA 75 cl 12%

Riesling er ikke den drue man først forbinder med Santa Barbara County, men Fess Parker Winery har dyrket den siden vinhusets tidlige år og bruger den til at lave en let, aromatisk hvidvin med tysk inspiration.

Ekspertens beskrivelse

Fess Parker Winery Riesling Santa Barbara 2021 er en Hvidvin fra Santa Barbara County, Californien, USA, lavet på Riesling med et alkoholindhold på 12%. Vinhuset, grundlagt i 1989 af skuespilleren Fess Parker, ejer over 200 tønder land vinmarker i Santa Barbara County og bruger den kølige klima-påvirkning fra Stillehavet til at bevare Rieslingens karakteristiske friskhed og aroma. Årgang 2021 gav en spændstig, aromatisk udgave med god balance mellem sødme og syre.

Smagsnoter

Næse

Duften byder på grøn æble, blomster og et strejf af sten.

Smag

Smagen er let og frisk med en anelse restsødme og god syre.

Eftersmag

Eftersmagen er ren og forfriskende.

Servering & Madanbefaling

Serveres kølet ved 8-10 grader i et hvidvinsglas. Passer godt til asiatisk mad, sushi eller let krydrede retter.

Specifikationer

Navn: Riesling Santa Barbara
Producent/Vingård: Fess Parker Winery
Region/Land: Santa Barbara County, Californien, USA
Druesort(er): Riesling
Årgang: 2021
ABV: 12%
Størrelse: 75 CL
Serveringstemperatur: 8-10°C
Dekantering anbefalet: Nej
Glastype: Hvidvinsglas

Smagsprofil

Let · Frisk · Aromatisk · Blomstret

Vidste du at?

Fess Parker Winery var blandt de første i Santa Barbara County til at plante Riesling i stor skala, i en tid hvor de fleste naboer satsede udelukkende på Chardonnay og Pinot Noir.

Se hele vores udvalg af Fess Parker Winery

Ofte stillede spørgsmål om Fess Parker Winery Riesling Santa Barbara 2021

Er denne Riesling sød eller tør?

Den har en anelse restsødme kombineret med god syre, hvilket giver et let og forfriskende udtryk.

Hvilken mad passer til denne Riesling?

Den passer godt til asiatisk mad, sushi eller let krydrede retter.

Hvem grundlagde Fess Parker Winery?

Vinhuset blev grundlagt i 1989 af skuespilleren Fess Parker, kendt fra rollen som Davy Crockett.

Er Riesling en typisk drue for Santa Barbara County?

Nej, Fess Parker Winery var blandt pionererne der plantede Riesling i området i en tid hvor Chardonnay og Pinot Noir dominerede.

Hvor koldt bør vinen serveres?

Den bør serveres kølet ved 8-10 grader for at fremhæve friskheden.

Hvor kan jeg se resten af Whisky.dks vinudvalg?

Du finder hele vores udvalg af hvidvin hos Whisky.dks vinsortiment.