Masons Dry Yorkshire Gin The Original England 70 cl 42%

I 2012 startede Karl Mason en Facebook-side om gin og tonic om fredagen, som fik 10.000 følgere og gav ham og hustruen Cathy modet til at sige deres job op. To år senere åbnede Yorkshires første destilleri.

Ekspertens beskrivelse

Masons Dry Yorkshire Gin The Original er en engelsk London Dry Gin destilleret på ti botanicals og aftappet ved 42%.

Ginen destilleres i Yorkshire i kobberkedlerne "Steve" og "Leftie" og skæres ned til styrke med kildevand fra Harrogate. Botanicals tæller blandt andet enebær, kardemomme, koriander, citron- og limeskal, angelikarod, fennikel, mandel, appelsinskal og laurbærblad, suppleret af et par hemmelige ingredienser.

Resultatet er en varm, krydret gin med et strejf af hot-cross-bun-kompleksitet og en let anisagtig finish, som har vundet over 90 internationale priser siden lanceringen i 2013.

Smagsnoter

Næse

Let fennikel og friske, fugtige græsnoter møder blødt enebær, lime og appelsinskal.

Smag

Smagen er fyldig med enebær, urter og krydderi, hvor fennikel, koriander og lakrids træder tydeligt frem.

Eftersmag

Afslutningen er varm og peberagtig med en lang, forfriskende antydning af appelsin og enebær.

Specifikationer

Navn: Masons Dry Yorkshire Gin The Original
Land: England
Type: London Dry Gin
Størrelse: 70 CL
ABV: 42%
Serveringsforslag: Server med en premium tonic og en skive appelsin for at understøtte krydderiet
Destilleri: Masons of Yorkshire
EAN nr.: 5060353750002

Smagsprofil

Krydret · Citrus · Varm · Kompleks

Vidste du at?

Karl og Cathy Masons destillerier hedder "Steve" og "Leftie" - opkaldt efter de kobberkedler, ginen destilleres i.

Se hele vores udvalg af Masons

Ofte stillede spørgsmål om Masons Dry Yorkshire Gin The Original

Hvad smager Masons Dry Yorkshire Gin af?

Den er varm og krydret med fennikel, kardemomme og koriander omkring en enebær-base, afsluttet med en let anisagtig finish.

Hvor kommer Masons Gin fra?

Den destilleres af Masons of Yorkshire, grundlagt af Karl og Cathy Mason i North Yorkshire i 2012.

Hvilket vand bruges til at skære ginen ned?

Destilleriet bruger kildevand fra Harrogate til at nå den ønskede styrke.

Hvordan serveres Masons Dry Yorkshire Gin bedst?

Prøv den med en premium tonic og en skive appelsin, så krydderiet og citrusnoterne kommer til deres ret. Server i et højt glas med masser af is – vi har flere gin & tonic-glas at vælge imellem.

Har Masons Gin vundet priser?

Ja, destilleriet har vundet over 90 internationale priser siden det første gin blev lanceret i 2013.