Billy Walker er kendt for GlenAllachies sherry-tunge stil, men med Meikle Tòir viser destilleriet en helt anden, tørveret side af sig selv.
Ekspertens beskrivelse
Meikle Tòir 5 år The Turbo 2023 Edition er en Peated Speyside Single Malt Scotch Whisky fra GlenAllachie-destilleriet, lagret på virgin oak- og oloroso-hogsheads og aftappet ved 50 %.
"The Turbo" tager hjertet af hjertet af destillatet – de mest fenolrige dele af den tørvede malt – hvilket giver whiskyen en forstærket røget identitet på hele 71 PPM. Den er aftappet uden kuldefiltrering og uden tilsat farve.
Smagsnoter
Næse
Duften åbner med havsalt og medicinsk strejf, mens tørverøg melder sig i baggrunden.
Smag
Smagen byder på tjæretov og røget bacon, med et strejf af peber.
Eftersmag
Eftersmagen er salt og krydret.
Specifikationer
Destilleri: GlenAllachie
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Peated Speyside Single Malt Scotch Whisky
Alder: 5 år
ABV: 50 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Virgin Oak & Oloroso Hogshead
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Edition: 2023 Edition – 71 PPM
Smagsprofil
Røget · Maritimt · Salt · Kraftig
Investeringspotentiale
Mellem. Peated Speyside-udgivelser fra GlenAllachie i denne styrke har vist stigende interesse blandt entusiaster, og Meikle Tòir-serien handles ofte til en pæn overpris i andenhåndsmarkedet.
Vidste du at?
Navnet Meikle Tòir betyder "stor tørst" på gælisk, og "The Turbo" refererer til, at man ved destillationen udtager selve hjertet af det mest fenolrige destillat.
Se hele vores udvalg af GlenAllachie
Lyt til vores podcast: