Mistralen, den kraftige nordenvind, der fejer gennem Rhônedalen, har lagt navn til dette vinhus - og den samme vind holder markerne tørre og sunde året rundt.
Ekspertens beskrivelse
Mistrau Les Terrasses d'Eole 2021 Ventoux fra Marrenon er en Rødvin fra Ventoux i Frankrig lavet på en cuvée af Grenache og Syrah med et alkoholindhold på 14,5%.
Vinen kommer fra den solbeskinnede Ventoux-region i Rhônedalen, hvor de to druesorter tilsammen giver en fyldig, men harmonisk smagsoplevelse. Vinen har en elegant og kompleks smag, opbygget omkring subtile toner fra egefadslagringen.
Smagsnoter
Næse
Intense noter af mørke bær og krydderier.
Smag
Fyldig med bløde tanniner og subtil egefadskarakter.
Eftersmag
Kraftfuld, men harmonisk.
Servering & Madanbefaling
Serveres ved 16-18 grader i et bordeauxglas. Passer til rige kødretter og oste.
Specifikationer
Navn: Les Terrasses d'Eole
Producent/Vingård: Marrenon
Region/Land: Ventoux, Frankrig
Appellation/Klassifikation: AOC Ventoux
Druesort(er): Grenache, Syrah
Årgang: 2021
ABV: 14,5%
Størrelse: 75 CL
Vegansk: Nej
Serveringstemperatur: 16-18 grader
Dekantering anbefalet: Nej
Glastype: Bordeauxglas
Smagsprofil
Fyldig · Elegant · Krydret · Kraftfuld
Vidste du at?
Vinhusets navn Mistrau er en variant af mistral, den karakteristiske nordenvind i Rhônedalen, som holder vinmarkerne tørre og forebygger svampesygdomme - en naturlig fordel for økologisk og bæredygtig dyrkning.
Se hele vores udvalg af Marrenon
