"The Adventurous Spirit" er Mór-destilleriets eget udtryk for filosofien bag mærket, og i bær-udgaven bliver de vilde bær fra de irske hegn og skovbryn hovedpersonen.
Ekspertens beskrivelse
Mór Irish Gin Wild Berry er en irsk gin tilsat hindbær, brombær og tranebær og aftappet ved 40%.
Ginen kommer fra Arderin Distillery i Tullamore, County Offaly, grundlagt af Eoin Bara i 2015. Basen af enebær, angelikarod, koriander og rosmarin suppleres i denne udgave med en generøs mængde bær, der giver ginen en sød og syrlig karakter.
Denne miniature på 5 cl er en fin måde at prøve bær-udgaven af Mór, før man investerer i en stor flaske.
Smagsnoter
Næse
Modne hindbær og brombær i front, med en syrlig antydning af tranebær og en urteagtig understrøm af rosmarin.
Smag
Smagen starter sødt og bæragtigt, inden enebær og koriander bryder igennem og giver balance til bærrenes sødme.
Eftersmag
Afslutningen er saftig og let syrlig med et sidste strejf af peber fra enebæret.
Specifikationer
Navn: Mór Irish Gin Wild Berry
Land: Irland
Type: Irish Gin
Størrelse: 5 CL
ABV: 40%
Destilleri: Mór Irish Gin
EAN nr.: 5392000119840
Smagsprofil
Bæragtig · Sød · Syrlig · Nålet
Vidste du at?
Eoin Baras bedstefar var whiskymester i Irland i 1930'erne, og det er den arv, Eoin har trukket på, da han i 2015 grundlagde sit eget destilleri i Tullamore.
Se hele vores udvalg af Mór