Nogle øl hvisker. The Great Reset råber - tropisk frugt, harpiks og en humlebitterhed der ikke beder om lov.
Ekspertens beskrivelse af Stepping Stone The Great Reset Double IPA
The Great Reset - 2026 Edition er en fyldig og humledrevet dansk Double IPA på 8 % fra Stepping Stone Brewing Company. Øllen byder på en intens duft af tropiske frugter, citrus og harpiks, efterfulgt af en dyb maltbund, der giver modspil til den markante humlebitterhed. Smagen er saftig og fyldig med noter af mango, ananas, grapefrugt og let karamelliseret malt, mens de 8 % giver varme uden at dominere.
Stepping Stone er et ungt bryggeri fra Hørning ved Aarhus, grundlagt af Daniel True, Runee Stusgaard og Simon Grøndahl Lyngholm Jakobsen og kåret som Årets Danske Bryggeri 2024. Bag de eksperimenterende opskrifter ligger et socialt projekt, hvor flygtninge og mennesker uden fodfæste på arbejdsmarkedet får en plads i produktionen.
Smagsnoter
Duft
Intens tropisk frugt, citrus og harpiks fra rigelig humling.
Smag
Saftig og fyldig med mango, ananas og grapefrugt, båret af en dyb, let karamelliseret maltbund.
Eftersmag
Lang, bitter og frugtig med et tydeligt, vedholdende humleaftryk.
Specifikationer
Navn: The Great Reset - 2026 Edition
Bryggeri: Stepping Stone Brewing Company
Land/Region: Danmark
Ølstil: Double India Pale Ale
ABV: 8 %
Størrelse: 440 ML
Malt: Bygmalt
Allergener: Gluten (byg)
Holdbarhedsdato: 11/2026
Serveringsforslag: 8-10 °C i et bredt tulipanglas
Smagsprofil
Humlet · Frugtig · Bitter · Fyldig
Vidste du at?
The Great Reset genudgives hvert år som en ny "edition" med små justeringer i humlesammensætningen, så humleentusiaster kan følge, hvordan Stepping Stone videreudvikler deres bud på den perfekte Double IPA år for år.
Se hele vores udvalg af Stepping Stone
Lyt til vores podcast: