Martes Santo Organic London Dry Gin 70 cl 40%

I den lille andalusiske landsby Higuera de la Sierra har familien Martes Santo destilleret over åben ild siden 1870. De er blandt de sidste i Spanien, der stadig bruger direkte ild og egetræ til at varme kobberkedlerne op.

Ekspertens beskrivelse

Martes Santo Organic er en spansk London Dry Gin destilleret på familiedestilleriet Destilerías Martes Santo i Andalusien og aftappet ved 40%.

Destilleriet har været i familiens eje siden 1870 og er et af de sidste aktive spanske destillerier, der stadig fyrer kedlerne op med direkte ild og egetræ frem for damp eller el.

Den økologiske opskrift bygger på enebær, appelsin- og citronskal, kassiabark, angelikarod og paradiskorn, suppleret af jasminblomst og valnød fra husets hemmelige recept.

Ginen destilleres i klassisk London Gin-stil, hvor alle botanicals tilsættes under selve destillationen for en ren, afrundet karakter.

Smagsnoter

Næse

Duften er frisk og citrusagtig med enebær i front, krydret med kassiabark og en let jasminblomstret sødme.

Smag

Smagen er rund og varm med tydelig enebær, appelsin og krydret dybde fra paradiskorn.

Eftersmag

Eftersmagen er tør og nøddeagtig, med en sidste antydning af valnød og citrus.

Specifikationer

Navn: Martes Santo Organic
Destilleri: Destilerías Martes Santo
Land: Spanien
Type: London Dry Gin
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive appelsin
Destilleri: Destilerías Martes Santo

Smagsprofil

Citrus · Krydret · Nøddeagtig · Varm · Rund

Vidste du at?

Martes Santo er et af de sidste destillerier i Spanien, der stadig varmer sine kobberkedler op med direkte, åben ild og egetræ - en metode de fleste andre destillerier har forladt for årtier siden.

Se hele vores udvalg af Martes Santo

Ofte stillede spørgsmål om Martes Santo Organic Gin

Hvordan smager Martes Santo Organic Gin?

Den smager rundt og varmt med tydelig enebær, appelsin og krydret dybde fra paradiskorn, afsluttet af en tør, nøddeagtig finish.

Hvad gør Martes Santo Organic Gin speciel?

Den destilleres over direkte, åben ild med egetræ på et familiedestilleri, der har eksisteret siden 1870 - en metode de fleste andre har opgivet.

Hvordan serveres Martes Santo Organic Gin bedst?

Server den som Gin & Tonic med en skive appelsin, der understøtter ginens citrusfriske karakter. Vælg et stort, tyndvægget glas til serveringen – tjek vores gin & tonic-glas.

Hvor kommer Martes Santo Organic Gin fra?

Ginen destilleres af Destilerías Martes Santo i landsbyen Higuera de la Sierra i Andalusien, Spanien.

Er Martes Santo Organic Gin økologisk?

Ja, den er lavet efter husets hemmelige økologiske opskrift med enebær, citrus, kassiabark og jasminblomst.